如何制作桑葉茶的制作方法
如何制作桑葉茶的制作方法
你們知道桑葉茶是如何制作出來(lái)的嗎？下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的桑葉茶的制作方法，一起來(lái)看看。
桑葉茶的制作方法
1、先將桑葉撕成碎片，放入茶袋中。
2、再用熱開水沖泡后即可飲用。
桑葉茶的功效和作用
降低血糖
桑葉中含有N-糖化合物(N-containing-sugars),具有抑制血糖上升的藥理作用,可用于防治和治療糖尿病。[1]桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的“生物堿”，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動(dòng)、植物所沒有的。日本醫(yī)學(xué)界稱這種特殊組成為“DNJ”物質(zhì)。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解，能刺激胰島素分泌，降低胰島素分解速度。
消瘡祛斑
研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。桑葉富含黃酮化合物、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素及多種人體必需的微量元素，這對(duì)改善和調(diào)節(jié)皮膚組織的新陳代謝，特別雖抑制色素沉著的發(fā)生和發(fā)展均有積極作用。另外，堅(jiān)持常飲還有減少皮膚或內(nèi)臟中脂褐質(zhì)(即老年斑)的積滯。
減肥清脂
桑葉茶可以減肥，就是與桑葉“消腫”、“清血”的作用有關(guān)。桑葉茶之所以能夠消腫，是因?yàn)樯Ｈ~有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進(jìn)排尿，還可以使積在細(xì)胞中的多余水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現(xiàn)象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂癥。所以胖人多為高脂血癥患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。
降低血粘
高脂血癥病人的血液粘度高，在毛細(xì)血管中的流動(dòng)特別不暢通。毛細(xì)血管只有我們頭發(fā)的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細(xì)血管堵塞的結(jié)果。桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血癥的同時(shí)，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用。
營(yíng)養(yǎng)豐富
含有多種維生素及礦物質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物纖維。1993年國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)：桑葉“藥食同源”。桑葉是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，抑制腸內(nèi)有害細(xì)菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防治糖尿病。有止咳、去熱，治療頭暈眼花、消除眼部疲勞、消腫、清血，治療痢疾、浮腫、補(bǔ)肝、祛斑、養(yǎng)顏、抗衰老等功能。
桑葉茶的介紹
桑葉茶一般選用生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)嫩桑葉為原料，經(jīng)科學(xué)烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機(jī)酸的苦味、澀味較為關(guān)鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。桑葉茶用開水沖泡，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口，尤其對(duì)中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新型飲品，使其在飲茶過程中得到一定的保健效果，常飲此茶有利于養(yǎng)生保健，延年益壽。
山東是中國(guó)的老蠶區(qū)，栽桑養(yǎng)蠶的歷史悠久。遠(yuǎn)在商周時(shí)期已有發(fā)展，秦漢時(shí)代(公元221—220年)則相當(dāng)興盛。山東桑樹統(tǒng)稱“魯桑。”《齊民要求》一書中載有:“桑有黑魯、黃魯之分。”《蠶桑萃編》亦曾記述:“魯桑為桑之始。”說明了山東魯桑品種在桑樹演化中的重要作用。 一，桑葉茶霜后桑葉比春桑葉鈣、鎂含量高，建議不要選購(gòu)市面那種養(yǎng)蠶用的普通桑葉茶，非霜后桑葉顏色鮮綠。真正的百年桑樹霜后桑葉茶，湯色為黃亮色的。霜后桑葉茶呈白色，經(jīng)有關(guān)部門檢測(cè)夏津的白桑葉水溶性物質(zhì)比其它普通桑葉的水溶性物質(zhì)高出5%左右。桑葉的礦物含量與這兒的土壤有關(guān)。起初，人們可沒認(rèn)識(shí)到這里土壤的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)檫@種沙質(zhì)土壤的流動(dòng)性強(qiáng)，栽種莊家不容易成活。后來(lái)，人們只好去嘗試種植果樹來(lái)封沙造林。結(jié)果發(fā)現(xiàn)桑樹長(zhǎng)勢(shì)特別地好，結(jié)出的果實(shí)肉厚味甜。于是便開始大面積種植桑樹了。
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