茶與茶文化感悟的文章
茶文化起源與中國，中國上下五千年的歷史又賦予了中國茶文化與眾不同的特點(diǎn)和內(nèi)涵。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶與茶文化感悟的文章，一起來看看。
茶與茶文化感悟的文章1
雅俗都是茶 茶是雅物，亦是俗物
茶是雅物，亦是俗物。所謂雅者乃文雅之氣。當(dāng)我們端坐在茶臺前，看茶藝師熟練地?cái)[弄茶具，泡一壺?zé)釟怛v騰的香茶，此情此景，你會感到人美，茶美，水美，器美，境更美，難怪東坡先生會發(fā)出“戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人”的詠嘆。
所謂俗者，乃世俗之氣。茶進(jìn)入世俗社會，相互攀比，看誰的茶好，誰的茶新，于是染上了幾分官氣幾分商氣幾分脂粉氣幾分市儈氣。喝茶本就是一項(xiàng)人人參與的活動。民間的大碗茶，西北的八寶蓋碗茶，主食牛羊肉地區(qū)的酥油茶、馬奶茶，以至于演繹出的各種飲料，大都離不開茶。開門七件事，柴米油鹽醬醋茶;文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶，都離不開茶。
視茶為雅物者，往往把飲茶養(yǎng)身，修身養(yǎng)性，促進(jìn)健康放在首位，從喝茶到品茗，從談茶到悟出人生，以茶會友，一生與茶結(jié)緣;視茶為俗物者，往往把喝茶作為交朋結(jié)友的方式，一種茶余飯后的消遣，茶室成了談生意的場所，茶館成了“修長城”的世外桃園。這里所說的雅俗，只是人們的不同理解，不同看法，并沒有高低貴賤之分。俗者自俗，雅者自雅，僅此而已。
雅物也好，俗物也罷，三教九流，善男信女，茶總能給你帶來身心的片刻寧靜，真可謂老少咸宜，四季皆春，雅俗共享，茶道養(yǎng)生。基于斯，我勸諸公，找點(diǎn)時間，找點(diǎn)空閑，吃茶去。
茶與茶文化感悟的文章2
茶道與人生感悟
茶道人生，杯水感悟!有人問我人生到底是什么，我指著桌上的一杯茶水，淡淡地說：“也許這就是人生吧”。
一杯開水，一份茶葉，在一起便是淡淡的茶香，進(jìn)入口中，有淡淡的苦味，慢慢品嘗，后味的清香卻是悠久的。人就像這杯清水，本來是平淡的，而生活就像這份茶葉，因此平淡的人生開始了復(fù)雜的生活，看上去生活是美好的，而當(dāng)我們追求著這美好走下去的時候，才發(fā)現(xiàn)路途的坎坷，但當(dāng)我們靜下來回味那坎坷的往事的時候，依然會有甜美的收獲，也許這就是生活。
一杯開水，一份茶葉，泡出了濃茶，喝完，一次次的加入開水，慢慢的茶也就淡了。人就像這開水，挫折困難就像這茶葉，當(dāng)人們剛遇到一個挫折的時候，總是感覺到生活的壓力和上天的不公，可當(dāng)我們一次次的面對困難的時候，才發(fā)現(xiàn)我們已經(jīng)練就了一身刀槍不入的武藝，正是這挫折困難使得我們慢慢的強(qiáng)大，慢慢的感覺到困難的渺小，慢慢的感覺的生活的輕松!
茶初始濃郁，繼而清淡，茶再濃，幾經(jīng)沖泡，終要淡去。人生經(jīng)歷了一次次磨難后回歸自然與寧靜，坦然彌漫脈脈幽香。這是生活的真諦，不經(jīng)風(fēng)雨的人生，正是溫水泡淡茶，茶葉輕輕地浮在水上，茶葉沒有沉浮，茶香也無法催發(fā)，難以彌漫生命，彰顯智慧。
一杯茶水，一顆熱愛生活的心，慢慢的體會，才發(fā)現(xiàn)，生活就是這樣的簡單，簡單的猶如一杯茶水;生活又是這樣的精彩，猶如真金不怕火煉一樣，只要你愿意以一顆向上的心去好好生活，那么一切一切的困難都將被沖淡!
茶與茶文化感悟的文章3
酒要滿 茶要淺 深深淺淺都是人生的悲歡
酒滿茶半，深深淺淺都是人生的悲歡
在中國傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗中，有很多的禁忌，如“飯要少吃，酒要少飲”“莫吃卯時酒，昏昏醉到酉”“不貪意外財(cái)?shù)?，這都是提醒人們飲酒時的注意事項(xiàng)。“酒要滿，茶要淺”則是有關(guān)斟酒倒茶的禮儀要求，那么，為什么會有這樣的酒要滿，茶要淺的習(xí)俗禮儀呢?
倒酒要滿是古時候的規(guī)矩，因?yàn)樵诠艜r候很多人通過酒中下毒來取他人性命，如果是滿酒大家在碰杯的時候就可以相互之間摻入些對方的酒，以示酒中無毒表示友好，但如果不是滿杯在碰杯的時候酒是不會溢出的，這個規(guī)矩一直延用至今。
“酒要滿”是指在宴席上，主人為客人斟酒時，倒至滿溢，以顯示待客的誠摯。很多地方還有頭三杯全滿全干，不醉不歸的習(xí)俗。在宴席上，酒一定要倒?jié)M，否則主人會被認(rèn)為待客不周。
從酒的作用來說，酒為陽剛之物，酒精本來就會讓人情緒激動，正好可以烘托宴席的氣氛，所謂無酒不席，主人滿酒敬客又有順?biāo)浦鄣暮侠碇?。酒要滿，合情合理，適量飲用，無可非議。但要辯證地理解，在盡情暢飲之時，主客都要把握分寸，量力而行，不可強(qiáng)行勸酒或逞強(qiáng)貪杯。
人們總結(jié)出的酒道中有“敬”“歡”“宜”三大原則，即飲酒過程中表現(xiàn)出足夠的敬意，雙方都很高興，同時要適可而止，滿酒或勸酒都要以這些酒道為底線。
“茶要淺”是相對于“酒要滿”而言的。其實(shí)淺與滿是相對的，而且這個淺也有一定的分寸，例如在民間有“茶要七分滿”或“倒茶只倒七分滿，流得三分是人情”的說法，這種“七分滿”的淺茶同樣是向?qū)Ψ奖硎咀鹁粗?，與“酒要滿”有異曲同工之妙。因?yàn)楣湃艘詾椴枵宓锰珴M是對客人的不敬，類同讓客人牛飲，有罵人之嫌。
從情理上而言，“茶要淺”的禮儀可能是出于以下兩種情況考慮：茶倒得少了，顯示不出主人足夠的誠意;倒得滿了就容易溢出來，客人喝茶不便，主人也尷尬，這是最大的失敬。
所以，按照中國傳統(tǒng)的中庸觀念，中中為正，中上為善，人們就以不太偏也不太倚的七分為斟茶標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)有兩位以上的訪客時，用茶盤端出的茶色要均勻，并要左手捧著茶盤底部，右手扶著茶盤的邊緣，如有茶點(diǎn)心，應(yīng)放在客人的右前方，茶杯應(yīng)擺在點(diǎn)心右邊。上茶時應(yīng)以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。 當(dāng)然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點(diǎn)頭致謝。品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會而不可言傳。另外，可適當(dāng)稱贊主人茶好。壺中茶葉可反復(fù)浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續(xù)茶，客人散去后，方可收茶。
再者，喝茶本是閑暇之時的習(xí)慣，不需要烘托什么熱鬧氣氛，與酒席相比，它更傾向于清靜悠閑。淺茶則正好適應(yīng)這種慢節(jié)奏，似乎有細(xì)水長流、來日方長之意，而茶道講究廉、美、和、敬。與酒道的敬、歡、宜相得益彰。七分滿的“淺”茶習(xí)俗與此互為表里，顯示了我國茶文化崇尚淡雅的鮮明特色。
總之，待客以酒茶，一滿一淺，酒要滿，茶要淺雖有形式上的差異，但都體現(xiàn)了社會交際中以禮敬人和從實(shí)際出發(fā)的原則。
酒要滿，茶要淺。深深淺淺都是人生的悲歡。
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