茶文化對經(jīng)濟(jì)有哪些影響
茶文化是以茶為載體,并通過這個(gè)載體來傳播各種文化,茶文化對經(jīng)濟(jì)有一定的影響。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化對經(jīng)濟(jì)的影響,一起來看看。
茶文化對經(jīng)濟(jì)的影響
1、“茶為國飲”與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系
當(dāng)前,社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對茶文化的產(chǎn)業(yè)需求,正在不斷趨向成熟 。這種關(guān)系的表現(xiàn)特征,即是以“茶文化”為媒介,形成茶栽培、制茶工藝開發(fā)、茶飲、茶禮、茶儀、茶會等多種茶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,不斷擴(kuò)大中外市場占用額,不斷提升品牌,拓展規(guī)模,在所在地已備具了相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力,推動了當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
以“中國白茶之鄉(xiāng)”的安吉為例。安吉不僅是名副其實(shí)的竹鄉(xiāng),而且也是聞名遐邇的茶鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)赝ㄟ^發(fā)現(xiàn)和推廣白茶,帶動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,并形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。白茶,原生長于天目山北麓海拔800米以上的高山之顛,僅此一叢野生。相傳樹齡已逾數(shù)百年。上世紀(jì)70年代末,經(jīng)安吉茶葉科技人員發(fā)現(xiàn)后潛心研究,終獲無性繁殖成功。到2008年止,白茶己發(fā)展到5萬畝,形成白茶生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;?,白茶已成為安吉農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中一大新興的支柱產(chǎn)業(yè)。
與此同時(shí),為了弘揚(yáng)茶文化,使安吉白茶發(fā)揚(yáng)光大,安吉縣已連續(xù)舉辦了多屆“中國安吉白茶節(jié)”,節(jié)慶活動歡快明朗,富有茶鄉(xiāng)韻味,進(jìn)行茶藝表演,白茶仙子評選,白茶主題公園游園、白茶街開街和白茶村揭碑儀式。該縣的白茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)仍呈上升態(tài)勢。這足以證明:一個(gè)新穎的白茶產(chǎn)業(yè),牽動了一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),其滲透力是無限的,經(jīng)濟(jì)回報(bào)也是無限的。
2、“茶為國飲”促進(jìn)人民生活消費(fèi)理念的時(shí)尚化
目前,人民生活消費(fèi)指數(shù)不斷提高,生活需求量逐步上升,對茶文化的消費(fèi)需求,在不同層次的消費(fèi)人群中,呈現(xiàn)了不同的消費(fèi)特征。細(xì)分這種市場,可概括為普通消費(fèi)型、美容消費(fèi)型、休閑消費(fèi)型,社交消費(fèi)型、保健消費(fèi)型、學(xué)術(shù)消費(fèi)型及外交消費(fèi)型等。鑒于多種消費(fèi)關(guān)系,就為我們擁有各種經(jīng)濟(jì)成份的茶飲經(jīng)營者,拓展了施展才藝的空間,為經(jīng)營構(gòu)筑了各種不同的市場模式;為我們精心經(jīng)營,也提供了豐富的創(chuàng)造力。
3、“茶為國飲”促進(jìn)優(yōu)秀文化旅游大都市的國際化
當(dāng)前,我國各地正在建設(shè)文化經(jīng)濟(jì)大省、城市正在打造優(yōu)秀旅游文化國際化大都市兩張名片。目前茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、促進(jìn)了茶文化的提高,茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也同時(shí)促進(jìn)了茶旅游業(yè)興起和發(fā)展。由于中內(nèi)外交流的頻繁進(jìn)行,內(nèi)外部市埸環(huán)境條件的變化,由此更多地吸引了不同的消費(fèi)群,從而引起新的消費(fèi)形式的變革,或應(yīng)運(yùn)而生。當(dāng)前,正在各大城市盛行的早中午茶和下午茶,正是“分時(shí)消費(fèi)” 和“茶餐結(jié)合”的一種典型形式。
弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)的方法
1、要充分樹立挖掘中國“茶文化”的歷史淵源,提煉中國“茶文化” 精神核心理念的觀點(diǎn),用來指導(dǎo)構(gòu)筑社會主義和諧社會體系,加快茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展,顯示“茶為國飲”重大現(xiàn)實(shí)意義。普及倡導(dǎo)“茶為國飲”重大現(xiàn)實(shí)意義的宣傳,推進(jìn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)在茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的實(shí)現(xiàn)。
2、樹立倡導(dǎo) “茶為國飲”發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)理念,解放思想,轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營觀念,探索和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時(shí)消費(fèi)等多種經(jīng)營模式,滿足中外市埸需求。
3、編制 “茶為國飲”、拓展茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實(shí)施年度計(jì)劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計(jì)劃,列入當(dāng)年或規(guī)劃期同級政府財(cái)政預(yù)算,并確保實(shí)施。
4、建立全國優(yōu)質(zhì)名茶開發(fā)基金。重點(diǎn)扶持和鼓勵(lì)名茶生產(chǎn)基地,進(jìn)一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn),為發(fā)展茶飲業(yè),提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價(jià)、綠色環(huán)保的茶品。
5、樹立品牌理念,培育精品,定期舉辦“茶文化交流會”,弘揚(yáng)中國名茶的特定理念,探討經(jīng)營模式,交流經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)。
6、定期舉辦“茶文化”論壇,宣弘學(xué)術(shù)觀點(diǎn)探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚(yáng)中國“茶文化”精神,交流茶經(jīng)濟(jì)、茶文化的經(jīng)驗(yàn),并作為中外“茶文化”交流的“橋梁”。
7、征選和培育“茶文化”形象系列代言人,為宣傳整個(gè)倡導(dǎo)活動,擴(kuò)大影響力,提高知名度服務(wù)。
8、建立茶科研發(fā)展基金,鼓勵(lì)科技人員培育新品種、優(yōu)化歷史名茶種,為發(fā)展茶飲業(yè)提供科技含量高、頗具市埸競爭力的新茶品。針對產(chǎn)地、本區(qū)域和全國三個(gè)不同產(chǎn)茶區(qū)域,分別建立名茶研發(fā)核心層、緊密層和聯(lián)系層協(xié)作關(guān)系,促進(jìn)名茶市埸開發(fā)。
9、建造“茶文化”展示館,作為“中國茶葉博物館”的姐妹館??稍陴^內(nèi)分別設(shè)立茶禮茶儀、茶俗茶風(fēng)、茶藝茶會、茶道茶德等各個(gè)展示區(qū)域,向大眾展示“茶文化”物質(zhì)載體和內(nèi)在精神的理念內(nèi)涵。
10、利用2010年上海世博會的契機(jī),充分組織和精心編排“茶文化” 專題節(jié)目,向世界昭示我們倡導(dǎo)國飲、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)的理念和決策及方略。
只要我們堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,做到統(tǒng)籌規(guī)劃、精心實(shí)施,堅(jiān)持弘揚(yáng)“和諧、發(fā)展”中國茶文化這一永恒精神,就一定能在不太長的時(shí)期內(nèi),實(shí)現(xiàn)我們的既定目標(biāo):中國不僅是世界茶文化大國,也是世界茶經(jīng)濟(jì)大國。
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