茶療與茶文化
在我國，茶不僅僅是一種飲品，它作為一種獨特的民俗文化形態(tài)，對我們的生活、我們的健康、我們的文化都有極大的影響。下面是學習啦小編精心為你整理的茶療的作用，一起來看看。
茶療的作用
中 風
腦中風是與人體內(nèi)生成過氧化脂質(zhì)、使血管壁失去了彈性有關，而茶水中的單寧酸，正好有遏制過氧化脂質(zhì)生成的作用，茶葉中豐富的類黃酮類化合物，具有抗炎，防感染、減少血栓等作用。喝茶有保護心腦血管的好處，男人每天喝3杯茶，可以大大降低心梗風險。
口 干
烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機體適應自然環(huán)境的變化。
腰肌勞損
慢性腰肌勞損是中老年人的常見病，可服用醋茶來緩解疼痛。將紅茶3克，用開水200毫升沖泡，加蓋悶15分鐘后，倒入食醋5~10毫升，趁熱1次飲完。每日兩次，連服7天。
散 熱
如果喝涼的，冷就會把熱遏止住，散不出來，容易患病。要想散熱快，降暑快，最好的辦法是喝溫熱點的茶，汗出完后，一會兒就舒服了.
防 曬
由綠茶中提煉出來的兒茶素具有很強的抗氧化功能，將含有兒茶素的護膚品涂在皮膚上，皮膚受陽光損害的程度相應減輕。飲用綠茶的防曬效果跟涂抹綠茶護膚品的效果相同。
暗 瘡
年輕人臉上有暗瘡，或者經(jīng)常起青春痘，可喝一點綠茶，同時加一點金銀花和生甘草。生甘草和金銀花可以治療暗瘡、痤瘡之疾。脾胃虛寒的人，可加用姜汁來抵御茶的寒性。
滅 菌
每天喝三杯綠茶，能抑制體內(nèi)幽門螺旋桿菌，減低胃潰瘍的發(fā)病率，因綠茶中的兒茶素具有抑制、甚至殺死導致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的幽門螺旋桿菌。
止 瀉
蒜瓣茶葉水能止腹瀉。大蒜有解毒、消炎的作用，茶葉水有抑菌的作用，特別是對腸道的有害細菌，這兩樣東西煮在一起是絕配。
除 蚊
收集平時喝剩的殘茶葉，將其曬干后在蚊子容易進出的地方燃燒，驅(qū)除蚊蟲。
茶療歷史溯源
茶療始于神農(nóng)氏，《神農(nóng)本草經(jīng)》作為迄今為止最早的一部醫(yī)學著作記載到：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒得茶而解之。”這是中國對茶療的最早記載，當然，這里所說的茶并不是我們所說的紅茶、綠茶，而是藥茶合一的中藥茶。
茶葉能有這些功效與主治，一般系從氣味厚薄、天人合一、升降、歸經(jīng)等理論加以闡述。如《本草綱目》解釋茶的藥理作用說：“機曰：頭目不清，熱熏上也。以苦泄其熱，則上清矣。且茶體輕浮，采摘之時，芽蘗初萌，正得春升之氣。味雖苦而氣則薄，乃明中之陽，可升可降。
公元992年，由宋代朝廷組織有關名家編著的大型方書《太平圣惠方》正式刊行，其書97卷中就有藥茶諸方一節(jié)，收藥茶方劑8首，公元1078年，由宋代太醫(yī)局編成的《和濟局方》中也有藥茶的專篇介紹，其中的“川芎茶調(diào)散”一方可稱得上是較早出現(xiàn)的成品藥茶。宋政和年間撰成的大型方書《圣濟總錄》中載有大量的民間經(jīng)驗方，也有應用藥茶的經(jīng)驗。
公元1307年，元代鄒鉉增編的《壽老養(yǎng)親新書》中載有防治老年病的藥茶方2首，一是槐茶方，二是蒼耳茶。元代飲膳太醫(yī)忽思慧在《飲膳正要》中較為集中地記載了各地多種藥茶的制作、功效和主治等。元代紗圖穆蘇撰著的《瑞竹堂經(jīng)驗方》一書中載有治痰喘病的藥茶方。
至明清時期，茶療之風盛行，藥茶的內(nèi)容、應用范圍和制作方法等不斷被更新和充實。在這個時代背景下，便誕生了“古方茶療”第一人石潭秋。其在家鄉(xiāng)羊樓洞創(chuàng)立“芝元堂”做起茶療生意，在當時久負盛名。而今，經(jīng)過四百多年的沉淀，芝元堂已將古方茶療推向了全世界。從編撰出版的《慈禧光緒醫(yī)方選議》中可以看出，藥茶已成為清代宮廷醫(yī)學的一個組成部分，清宮御醫(yī)為慈禧和光緒所擬藥茶體現(xiàn)了當時的較高水平。
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