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茶海的簡(jiǎn)介與作用

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茶海的簡(jiǎn)介與作用

  茶海是一種適應(yīng)茶的沖飲流程,與古老的根藝家具相結(jié)合,既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類(lèi)審美意識(shí)的獨(dú)特茶具。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶海的簡(jiǎn)介與作用,一起來(lái)看看。

  茶海的簡(jiǎn)介

  茶海(又名公道杯)從詞面上講,是個(gè)多義詞,即茶的海洋。一是成產(chǎn)茶葉的產(chǎn)地,種有大片的茶樹(shù),可說(shuō)是茶海,比如“中國(guó)茶海----福建”;二是飲茶器具,如能盛很多可喝的(沖好了的)茶的容器,也可說(shuō)是茶海,還比如公道杯;三是品茶的工藝家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盤(pán),但是比茶盤(pán)更具有藝術(shù)性。

  茶海的作用

  “茶海”一詞的叫法應(yīng)源于江浙一帶。喝茶品茶古已有之,特別是在二十世紀(jì)八九十年代后,隨著人們生活水平的提高,喝茶,嚴(yán)格意義上講是品茶,又盛行了起來(lái),浙江人更是講究,他們或會(huì)友或待客常三五人坐在一起,有事沒(méi)事的喝喝茶,談?wù)勌欤苁撬?。既是品茶,就講究茶道、茶藝等,那么茶具也就要提高檔次了。

  為適應(yīng)這種茶的沖飲流程,人們將古老的根藝家具與茶具相結(jié)合,制作出一種既能方便烹茶、品茶,又具有根藝或根雕類(lèi)審美意識(shí)的獨(dú)特茶具——這就是“茶海”。但茶海有別于茶幾或其他的代用品,有它的特性。即茶海的三性:實(shí)用性、工藝性、獨(dú)特性。

  首先,茶海是便于烹茶、品茶的家具,即它的實(shí)用性。品茶時(shí)講究洗壺、洗杯、洗茶什么的,也就是說(shuō),第一次泡茶的水必須到掉,叫洗茶,用來(lái)洗壺和洗杯等。這些水就順著排水系統(tǒng)流入盛水的容器里。所以,茶海必須具備有排水系統(tǒng)。有的茶托也有排水和盛多余的水的這一套系統(tǒng),但茶托又不能叫茶海,茶托是單一的,所謂的“海”,是取其喻意,比喻很多同類(lèi)事物連成一片,如人海、火海。那么,茶海就是幾個(gè)茶托連成一起的又是一個(gè)整體的“茶托”。

  其次,好的茶海一般是用大型的樹(shù)根制作而成,從屬于根藝根雕類(lèi),即它的工藝性。人們運(yùn)用大型的樹(shù)根雕刻成茶海,有的就是取其幾個(gè)平臺(tái),順其自然,顯露其原生態(tài)的古樸典雅之美,叫做素茶海;有的在茶海上雕些諸如彌邏佛、龍鳳、或山水或動(dòng)物,都是吉祥之物,顯示它的工藝性,在雕琢手法上又有抽象美和具象美之分,頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值。

  再次,好的茶海沒(méi)有任何兩個(gè)是相同的,即它的獨(dú)特性。由于茶海是大型的樹(shù)根,經(jīng)過(guò)藝人加工而成,首先能長(zhǎng)成一樣的樹(shù)根是非常少有的,即使長(zhǎng)成的樹(shù)根很相似,再經(jīng)過(guò)不同的藝人的加工,能達(dá)成兩個(gè)相似的茶海,那也是非常不易的事,還有樹(shù)的質(zhì)地的區(qū)別、大小的區(qū)別、加工上色的區(qū)別,林林種種,可以說(shuō):沒(méi)有兩個(gè)一模一樣的茶海。

  大茶海是人多時(shí)候用的,下層盛水的容器下方還有一個(gè)流水的孔,可以接上管子直接把水排出去?,F(xiàn)在茶海不僅有根藝的,也有陶制的、瓷制的、玻璃制的、竹制的、木制的,現(xiàn)在還有塑料的、電木的等等。

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