鐵觀音1725含義
鐵觀音1725含義
相信接觸過(guò)鐵觀音的朋友都知道，很多鐵觀音包裝上都有一個(gè)醒目的數(shù)字，那就是1725，那么這個(gè)1725指的到底是什么，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的鐵觀音1725含義，一起來(lái)看看。
鐵觀音1725含義
鐵觀音1725指的就是鐵觀音出現(xiàn)的時(shí)間，也就是鐵觀音的生日。當(dāng)然這個(gè)時(shí)間并不是非常準(zhǔn)確的，但是已經(jīng)成為大家公認(rèn)的一個(gè)時(shí)間了，也自然就成為了標(biāo)準(zhǔn)。
鐵觀音傳說(shuō)
魏說(shuō)
相傳清雍正三年(1725年)前后，西坪堯陽(yáng)有一位老茶農(nóng)叫魏蔭(1702-1774年)，勤于種茶，又信奉觀音，每日晨昏必在觀音佛像前奉清茶一杯，數(shù)十年不輟。有一天晚上魏蔭做了一個(gè)夢(mèng)，睡熟中夢(mèng)見(jiàn)自己扛著鋤頭走出家門，他來(lái)到一條溪澗旁邊，在石縫中忽然發(fā)現(xiàn)一株茶樹，枝壯葉茂，芳香誘人，跟自己所見(jiàn)過(guò)的茶樹不同。正想探身采摘，突被狗吠聲從好夢(mèng)中擾醒。第二天早晨，他順著昨夜夢(mèng)中的道路尋找，果然在觀音侖打石坑的石隙間，發(fā)現(xiàn)夢(mèng)中所見(jiàn)的茶樹。仔細(xì)觀看，只見(jiàn)茶葉橢圓，葉肉肥厚，嫩芽紫紅，青翠欲滴，異于他種。他喜出望外，將這株茶樹挖回種在家小一口鐵鼎里，悉心培育，經(jīng)數(shù)年壓枝繁殖，株株茁壯，葉葉油綠。便適時(shí)采制，果然茶質(zhì)特異，香韻非凡，視為家珍，密藏罐中。每逢貴客臨門，才取出沖泡品評(píng)。一天，有位塾師飲了此茶，便驚奇地問(wèn)："這是何好茶?"魏蔭就把夢(mèng)中所遇和移植后的情況表述一番，欲取名“鐵羅漢”。塾師聽(tīng)后搖頭道：“有的羅漢猙獰可怖，好茶豈可人俗稱。此茶乃觀音托夢(mèng)所獲，還是稱‘鐵觀音’才雅!”魏蔭聽(tīng)后，連聲叫好。鐵觀音因此而得名。
王說(shuō)
相傳，安溪西坪堯陽(yáng)南巖仕人王士讓，清康熙二十六年(1687年)出生，雍正十年(1732年)中副貢、乾隆六年(1745年)任湖廣黃州府靳州通判。王士讓平生喜收集奇花異草，曾筑書房于南山之麓，取名“南軒”。乾隆元年(1736年)的春天，王士讓告假還鄉(xiāng)探親訪友，經(jīng)常聚集于“南軒”，每當(dāng)夕陽(yáng)西墜時(shí)，就徘徊在“南軒”之旁。一日，他發(fā)現(xiàn)層石荒園間有株茶樹異與他種，就移植在“南軒”的茶圃，朝夕管理，悉心培育，年年繁殖，茶樹枝葉茂盛，圓葉紅心，采制成品，烏潤(rùn)肥壯，泡飲之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年(1741年)，王士讓奉召入京，在謁見(jiàn)禮部侍郎方苞時(shí)，以此茶饋贈(zèng)。方侍郎品其味非凡，便轉(zhuǎn)送內(nèi)廷，皇上飲后大加贊譽(yù)，召見(jiàn)士讓垂問(wèn)堯陽(yáng)茶史，士讓如實(shí)稟告此茶發(fā)現(xiàn)始末。乾隆細(xì)察、掂量此茶，認(rèn)為此茶烏潤(rùn)結(jié)實(shí)，沉重似“鐵”，味香形美，猶如“觀音”，賜名“鐵觀音”。故而得名。
但是不管是哪個(gè)傳說(shuō)，都已經(jīng)成為鐵觀音文化的一部分，鐵觀音的魅力不僅僅在于其茶質(zhì)如何，同樣在于其悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。
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