飼養(yǎng)肉兔的前景分析是什么
飼養(yǎng)肉兔的前景分析是什么
兔肉具有“三高三低”的特點(diǎn)。即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低能量，是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)肉兔的前景分析，一起來(lái)看看。
飼養(yǎng)肉兔的前景分析
1.肉兔日糧以草為主，是典型的節(jié)糧型草食家畜家兔屬于單胃草食家畜，在家兔的家族中，肉兔的耐粗飼能力最強(qiáng)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，肉兔飼料配方中原糧的比例平均為23%，豬和禽約為60%。試驗(yàn)表明，用相同數(shù)量的飼料飼喂肉兔和肉牛，所獲得的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是說(shuō)，肉兔把草轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的效率高于牛和羊等復(fù)胃草食家畜。這對(duì)于糧食相對(duì)緊張，飼草資源豐富的我國(guó)，大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。
2.多胎高產(chǎn)，飼養(yǎng)周期短，產(chǎn)肉率高肉兔性成熟早，約3-4個(gè)月，一般6個(gè)月初配，妊娠期1個(gè)月，胎均產(chǎn)仔7-8只，產(chǎn)后可發(fā)情配種，一年可產(chǎn)仔6胎以上。
仔兔生長(zhǎng)速度快，1個(gè)月斷奶，斷奶后再養(yǎng)60天左右即可達(dá)到2.5千克出欄。1只母兔1年可獲得后代35-40只，相當(dāng)于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊僅為0.35-0.63倍，目前所飼養(yǎng)的其他家畜，很難能與肉兔相比。因此，大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，是解決人們?nèi)馐硜?lái)源，豐富人們菜籃子的重要途徑。
3.投資小，見效快，收益大與飼養(yǎng)其他動(dòng)物相比，肉兔的投資較小，投入產(chǎn)出比高。對(duì)于農(nóng)村家庭來(lái)說(shuō)，養(yǎng)肉兔的投資大體可分為種兔費(fèi)、飼料費(fèi)、防疫費(fèi)、籠舍費(fèi)等。如果按照飼養(yǎng)2公10母12只為一個(gè)單位進(jìn)行計(jì)算，其投入與收入如下：
(1)投入
買種費(fèi)：購(gòu)買2.5千克的良種兔每只100元，12只需用1200元。種兔利用期平均2.5年，年均攤銷480元。
飼料費(fèi)：種兔每只每天消耗混合飼料平均125克(其他營(yíng)養(yǎng)不足部分用青草及作物秸稈補(bǔ)充)，年只消耗飼料45.6千克，12只共消耗547千克。每千克飼料成本按0.9元計(jì)算，飼料費(fèi)492.3元;小兔從1月齡斷奶計(jì)算，至90日齡出欄共60天，每只消耗飼料約5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只計(jì)算，10只母兔年提供商品兔350只，共耗料1750千克，飼料費(fèi)1575元。
防疫費(fèi)：種兔每年每只防疫費(fèi)2元，商品兔每只0.5元，合計(jì)199元。
籠舍費(fèi)：建造籠舍可利用家庭的舊磚瓦、石塊、土坯、水泥和白灰等，也可以用鐵棍焊成框架，以鐵絲編制籠具。每個(gè)籠具投資按30元計(jì)，12只種兔籠加上20個(gè)育肥籠，需要資金960元?；\具利用年限按8年計(jì)算，年折舊費(fèi)120元。
投入合計(jì)：480元+492、3元+1575元+199元+120元=2866.3元。
(2)收入
賣商品兔：年出欄商品兔350只，每只平均重2.5千克共計(jì)875千克，按國(guó)家正常年份平均收購(gòu)價(jià)格12元/千克計(jì)共收入10500元。
種兔處理費(fèi)：種兔利用期過(guò)后需作為商品兔淘汰，每只平均4.5千克，按12元/千克計(jì)算，每只54元，12只648元，分?jǐn)偟?.5年中，年均259.2元。
兔糞：12只種兔及350只商品兔年可生產(chǎn)兔糞2.5噸以上，每噸按50元計(jì)算，可收入125元。
收入合計(jì)：10500元+259.2元+125元=10884.2元。
(3)毛利 10884.2元-2886.3元=7997.9元。
據(jù)以上計(jì)算，養(yǎng)10只基礎(chǔ)母兔，年可獲利近8000多元，每只母兔年可獲毛利近800元。投入產(chǎn)出比1：3.75，是其他養(yǎng)殖業(yè)乃至其他行業(yè)很難與之相比的。一個(gè)三口之家，利用工余時(shí)間，飼養(yǎng)母兔30只，年可獲毛利近24000元。僅此一項(xiàng)當(dāng)年即可脫貧奔小康。
4.占地少，用工少。家家戶戶都能搞肉兔可以平養(yǎng)，也可立體飼養(yǎng);可在室內(nèi)，也可在室外;可在地上，也可在地下或在房頂上。小規(guī)模家庭飼養(yǎng)可利用庭院或閑房舊舍，一般家庭的院落，可容納基礎(chǔ)母兔30只左右的規(guī)模。養(yǎng)兔沒有重體力勞動(dòng)，老人和小孩都能搞。兔子喜歡夜間活動(dòng)，因此，養(yǎng)兔與種地不形成矛盾。農(nóng)民完全可以利用工余時(shí)間，在不誤農(nóng)活的情況下進(jìn)行。
5.產(chǎn)品質(zhì)量高，市場(chǎng)潛力大兔肉具有“三高三低”的特點(diǎn)。
即高蛋白、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低膽固醇、低能量，其綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于其他肉類如豬肉、牛肉和雞肉等。兔肉不僅具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其纖維細(xì)嫩，加工后易被人體消化吸收，是老人、病人、孕婦及幼兒的良好營(yíng)養(yǎng)食品。此外，常吃兔肉身體不易發(fā)胖，可保持體態(tài)美觀，還具有保健功效，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓及心臟病等有積極作用。因此，被西方一些國(guó)家稱作“健美肉”、“美容肉”，深受人們喜愛。
很多國(guó)家素有吃兔肉的習(xí)慣，我國(guó)生產(chǎn)的兔肉絕大多數(shù)外銷。
但近幾年，國(guó)內(nèi)一些地方吃兔肉已漸漸形成習(xí)慣。如四川省是我國(guó)第一養(yǎng)兔大省，其兔肉大多數(shù)靠?jī)?nèi)銷，廣漢縣的纏絲兔肉，享譽(yù)中外，在那里的一些地方，甚至出現(xiàn)了無(wú)兔不成席的局面。在我國(guó)的吉林、廣東等省，兔肉的消費(fèi)量也較大，特別是今年，由于非典的影響，我國(guó)南方肉圖兔市場(chǎng)的空間加大，秋冬季節(jié)是肉兔消費(fèi)旺季，肉兔可能貨緊價(jià)揚(yáng)?？梢赃@樣講，兔肉的國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的潛力都是很大的，而且，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，兔肉在國(guó)內(nèi)的消費(fèi)量會(huì)越來(lái)越大，國(guó)內(nèi)銷售將成為兔肉銷售的主渠道。
6.緩解林牧矛盾，保護(hù)生態(tài)平衡所謂林牧矛盾，主要是養(yǎng)羊和植樹的矛盾。
長(zhǎng)期以來(lái)，這一問題沒有很好地解決。尤其是在山區(qū)，這一矛盾很尖銳。羊?qū)τ谏綀?chǎng)植被的破壞是觸目驚心的。因此，一些人講，養(yǎng)羊不能種樹，種樹不能養(yǎng)羊。山區(qū)有豐富的飼草資源，有發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢(shì)條件，山區(qū)人民致富需要發(fā)展言牧業(yè)，而兔子是舍飼動(dòng)物，發(fā)展養(yǎng)兔業(yè)既可充分利用山場(chǎng)的飼草資源，又可解決林牧矛盾。
綜上所述，在當(dāng)前發(fā)展肉兔養(yǎng)殖大有可為。
肉兔飼養(yǎng)技術(shù)
一、仔兔的飼養(yǎng)管理
從出生到斷奶之前，這個(gè)時(shí)期稱為仔兔。仔兔初生重為50—60克，1 0日齡達(dá)1 80克，說(shuō)明仔兔生長(zhǎng)發(fā)育很快。母兔哺育仔兔，每天只喂一次奶，每次3—4分鐘。仔兔l 2日齡，眼睛睜開，逐漸活躍，由巢箱跳出跳進(jìn)。仔兔1 6—1 8日齡開始吃飼料，30日齡以后，以吃飼料為主，吃奶為輔，每天飼喂5-6次仔兔飼料的營(yíng)養(yǎng)必須全價(jià)和優(yōu)質(zhì)。
二、 幼兔的飼養(yǎng)管理
從斷奶到90日齡的小兔，稱幼兔。幼兔日糧要營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消
化。每日每只兔的喂量不超過(guò)50克，吃飽為宜。幼兔分群時(shí)，每個(gè)小群5只左右，可按窩分群，或按日齡分群，也可按強(qiáng)弱大小分群。兔舍、兔籠要保持干燥、清潔、衛(wèi)生，重點(diǎn)要預(yù)防球蟲病。冬季防凍，夏季防暑。有條件的地方讓幼兔多運(yùn)動(dòng)，曬太陽(yáng)，以增強(qiáng)體質(zhì)。
三、青年兔的飼養(yǎng)管理
90～1 80日齡的兔稱青年兔、育成兔或中兔，如果留種用又稱后備兔。青年兔生長(zhǎng)速度快，新陳代謝旺盛，長(zhǎng)骨胳，長(zhǎng)肌肉。日糧中蛋白質(zhì)應(yīng)占1 3%，礦物質(zhì)、微量元素、維生素要滿足需要。夏秋季節(jié)，每日每只兔喂青綠飼料550克，配合飼料30克。冬春季節(jié)，每日每只兔喂優(yōu)質(zhì)干草100克，塊根飼料200克，配合飼料45克。
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