生豬飼養(yǎng)管理規(guī)程是什么
生豬飼養(yǎng)管理規(guī)程是什么
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生豬飼養(yǎng)管理規(guī)程
1 范圍
本規(guī)程規(guī)定了綠色哺乳仔豬和斷乳仔豬的培育方法、技術(shù)及綠色育肥豬的飼喂與管理技術(shù)。
本規(guī)程適用于符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及用綠色飼料飼喂的A級綠色生豬。
2定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。
2.1綠色食品
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
2.2A級綠色食品
A級綠色食品系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢驗符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。
3 要求
3.1飼養(yǎng)地要求
飼養(yǎng)地大氣、土壤及飼養(yǎng)用水均符合國家農(nóng)業(yè)部暫行的《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中的綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn)，綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn)，綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并有一套保證措施，確保該區(qū)域今后的養(yǎng)殖過程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
3.2綠色哺乳仔豬的培育
3.2.1母豬產(chǎn)前的防疫
3.2.1.1豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)弱毒苗，每半年對母豬進行一次免疫，使用方法按說明。
3.2.1.2豬0型口蹄疫BEI滅活疫苗，冬初時對母豬進行免疫，用量3毫升。
3.2.1.3豬細(xì)小病毒疫苗配種前1個月免疫1次，用法按說明。
3.2.1.4K88、K 99基因工程苗妊娠母豬產(chǎn)前21天皮下注射1頭份。
3.2.2 母豬產(chǎn)前的消毒工作
3.2.2.1 產(chǎn)房的消毒
對地面、墻壁、欄桿在母豬進入分娩舍前7—10天用50%百毒殺1：1000倍消毒。
3.2.2.2母豬清洗消毒
分娩前用50%百毒殺1：3000倍清洗母豬全身。
3.2.3.1仔豬出生后的消毒
仔豬出生后，接產(chǎn)人員一手握住仔豬前軀，一手用消毒好的毛巾擦干豬體和口鼻的粘液，使仔豬呼吸通暢。在臍帶的近腹端2—3厘米處，涂上碘酒，用消毒剪刀剪斷，剪斷后用碘酒充分消毒。
3.2.3.2 仔豬舍每隔一周用50%百毒殺1：3000倍消毒。
3.2.4 盡早多吃初乳
仔豬出生后山，及時采取人工輔助的辦法，使每個仔豬找到乳頭，讓出生仔豬在出生后盡早吃上初乳、多吃初乳。
3.2.5 固定乳頭
將出生時體重小而弱的仔豬固定在前2—3對乳頭或中間乳頭，體重大而強壯的固定在后面的乳頭。人工輔助2—3天。
3.2.6 保暖防壓
設(shè)置—保育筐，墊上一層干草于豬舍一角，每隔1—1.5h哺乳一次。4—5天即可放出仔豬。
3.2.7 寄養(yǎng)與并窩
母豬無乳、死亡或仔豬超過乳頭時，寄養(yǎng)與并窩是必不可少的，代哺母豬最好是分娩期不超過三天?；烊簳r在仔豬身上涂抹豬尿，使之氣味相同。
3.2.8 補鐵
出生2—4天的仔豬，肌注牲血素或富鐵力(成分硫酸亞鐵等)11ml/頭。
3.2.9 早期補料
仔豬5—7天補料，自由采食。采用本公司生產(chǎn)的綠色補料飼喂。要定時定量，根據(jù)母豬乳汁情況、生長日齡適時調(diào)整喂量。
3.2.10 充足清潔的飲水
仔豬一般生后3天內(nèi)補水，自由飲用，飲水要清潔、無污染，可用50%百毒殺1：10000倍消毒。集約化豬場應(yīng)采用自動飲水器，最好加上磁化頭。
3.2.11預(yù)防腹瀉
對圈舍7天用50%百毒殺1：3000倍消毒。飼料營養(yǎng)過剩時要飼1—2次。圈舍墊草定期消毒、干燥。
3.2.12免疫接種
仔豬20日齡豬瘟免化弱毒苗1ml/頭肌注。
3.3綠色斷乳仔豬的培育
3.3.1仔豬斷乳的方法
通常在仔豬45—60日齡采用一次斷乳法。仔豬留原圈飼養(yǎng)，母豬轉(zhuǎn)圈，最初3—5天母豬需趕回哺乳。第一天哺乳3—4次，第二天2—3次，第三天1—2次。
3.3.2全進全出的飼養(yǎng)方法
仔豬斷奶后，立即轉(zhuǎn)入仔豬保育舍，對分娩舍要徹底清掃消毒。
3.3.2.1仔豬舍的消毒
仔豬轉(zhuǎn)培育舍，要對保育舍進行清掃，清水沖洗，50%百毒殺1：1000倍噴霧消毒或火焰消毒。
3.3.2.2 合理分群
一般采取原窩培育，即剔除個別發(fā)育不良個體，同窩放在一起飼養(yǎng)。一窩過多或過少，需重新分群，可按體重大小、強弱進行，同欄仔豬不應(yīng)相差1—2kg，將各窩中的弱小仔豬合并成小群進行單窩飼養(yǎng)。
3.3.3飼喂方法
3.3.3.1適當(dāng)減少喂量
仔豬斷乳后最初7天，可減少20%--25%喂量，并給仔豬喂補料。
3.3.3.2不要突然變換飼料
仔豬斷乳15天再逐漸變換飼料，切忌突然。
3.3.4溫度
3.3.4.1防寒保溫
春冬季斷乳仔豬要防寒保溫，溫度應(yīng)在20度以上。
3.3.5調(diào)教
豬舍內(nèi)三個區(qū)：吃料區(qū)、睡覺區(qū)、排泄區(qū)要分好，通過訓(xùn)練使豬養(yǎng)成良好的習(xí)慣。防止強奪弱食，建立良好的秩序。
3.3.6防疫
仔豬及肥育豬防疫規(guī)程
3.3.6.1豬瘟兔化弱毒苗，產(chǎn)后20天1ml/頭，斷奶時1ml/頭。
3.3.6.2豬丹毒弱毒凍干苗，斷奶時皮下注射1ml/頭。
3.3.6.3 豬肺疫活疫苗，斷奶時口服1頭份。
3.3.6.4仔豬付傷寒弱毒凍干苗，斷奶時口服1頭份。
3.3.6.5口蹄疫0型滅活苗，每年冬初時小豬1ml，25kg至 50kg 2ml，50kg以上3ml肌注。
3.3.6.6傳染性胃腸炎和流行性腹瀉二聯(lián)苗，斷奶豬2ml/頭。
3.3.7驅(qū)蟲、健胃、補硒和去勢
3.3.7.1驅(qū)蟲：驅(qū)蟲精(左咪唑)，涂沫耳部每10kg豬涂沫1ml.
3.3.7.2 健胃：大黃蘇打片，每2.5kg豬飼喂1片。
3.3.7.3補硒：亞硒酸鈉維生素E2ml/頭，一周后再注2ml/頭。
3.3.7.4去勢：手術(shù)去勢法。
3.4綠色肥育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
3.4.1 豬舍的消毒
3.4.1.1 有水泥地面及水泥內(nèi)墻面豬舍消毒：打掃豬舍清除污物，用水沖洗，2—3%火堿水刷洗，再用水沖洗，干燥備用。使用前用50%百毒殺1：1000倍噴霧消毒。
3.4.1.2 無水泥地面豬舍消毒：打掃豬舍，清除污物，深翻一尺，邊翻邊灑生石灰踏實。50%百毒殺1：1000倍噴霧消毒。
3.4.2 合理分群、防疫、驅(qū)蟲、健胃、補硒和去勢
對外購仔豬應(yīng)先觀察7天，然后按3.3.2、3.3.6、3.3.7、中的方法進行操作。
3.4.3 調(diào)教
按3.3.5中的方法進行操作。
3.4.4 飼喂方式
以哈慈望奎綠色實業(yè)公司的全價綠色飼料限量飼喂，喂量為豬體重的4%左右，可根據(jù)實際情況分3—4次飼喂，飲水方式為自由飲用。
3.4.5 日常衛(wèi)生管理
3.4.5.1每天早晨、晚上清理一次圈舍，夏秋兩季用清水沖洗一次。
3.4.5.2用具中水槽料槽每天清洗一次，洗至手摸不粘滑。每2—3天用50%百毒殺1：1000倍消毒一次。其它用具，每天清洗，日光曬干，每3—5天用50%百毒殺1：1000倍清洗一次。
3.4.5.3飲水中加入50%百毒殺1：1000倍消毒。
3.4.5.4豬體用50%百毒殺1：3000倍消毒夏季每周一次，冬季每月一次。
3.4.5.5對污水、糞、尿用漂白粉消毒，以每公斤污物2—5g為宜，每戶應(yīng)有固定的傾倒污物和糞尿的坑池。
3.4.5.6嚴(yán)格控制生人進入豬舍，飼喂人員進入豬舍要換鞋。對貓、狗等動物嚴(yán)防進入豬舍，滅蚊蠅、老鼠。
3.4.6 溫度
肥育豬前期圈舍適宜溫度為20Ċ--23 Ċ。，后期為15 Ċ--20 Ċ。夏天可采取圈前搭涼棚，栽樹、注意通風(fēng)、用水沖洗豬舍等方法防暑。在豬身上灑經(jīng)過日光曬好的溫水，灑時不要沖洗頭部。并適當(dāng)降低圈養(yǎng)頭數(shù)。冬天可用塑料布封閉，內(nèi)部多鋪墊草，適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，保持圈舍干燥。
3.4.7 濕度
肥育豬圈舍內(nèi)保持相對濕度在50%--80%之間。
3.4.8 氣流
豬舍內(nèi)氣流以0.1m/s—0.2m/s為宜。在炎熱的天氣，圈舍的門要打開通風(fēng)。冬天只留一個通風(fēng)孔，防賊風(fēng)。
3.4.9 噪音
日常管理要安靜，減少豬的緊迫感。避免換圈、混圈，防止咬架，不要鞭打及踢。
3.4.10 飼養(yǎng)密度
每頭豬占地0.8—1.0m，本地豬舍一般為10m夏天飼養(yǎng)8—10頭，冬天為12頭左右。
3.4.11疫病管理
3.4.11.1發(fā)生疫病及時報告簽約獸醫(yī)，進行診治。診治不了，要及時上報公司技術(shù)部。
3.4.11.2 發(fā)病豬要與健康豬及時隔離，對豬舍進行徹底消毒。
3.4.11.3 使用器械要病健分開。
3.4.11.4 發(fā)病豬舍內(nèi)所使用的墊草、廢棄物可燃的加以焚燒，不可燃者浸入火堿水中一夜后再丟棄。
3.4.11.5 死豬最好是焚燒。若深埋，坑深應(yīng)在2m以上，灑上生石灰，遠(yuǎn)離人畜房舍及水源。
4監(jiān)督體系
4.1 組織機構(gòu)
縣里成立綠辦，主管農(nóng)業(yè)書記任主任，農(nóng)業(yè)局、畜牧局、縣綠辦主管領(lǐng)導(dǎo)任成員，協(xié)調(diào)公司和各部門、各方面的關(guān)系。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)或中心村設(shè)綠色生豬中心服務(wù)站，每村設(shè)專職簽約獸醫(yī)負(fù)責(zé)綠色生豬的疾病防治及技術(shù)指導(dǎo)。
4.2 檔案和物品管理
公司與飼養(yǎng)戶建立了合同檔案，簽訂了飼養(yǎng)合同。認(rèn)真填寫《飼料消耗統(tǒng)計表》、《綠色豬生產(chǎn)統(tǒng)計表》。
4.3 重大問題舉報制度
公司設(shè)立重大問題舉報制度，旨在及時發(fā)現(xiàn)在使用飼料方面的違規(guī)行為和發(fā)生重大疫病。
4.4 技術(shù)服務(wù)體系
公司通過開辦電視專題講座和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合，建立一整套的技術(shù)服務(wù)體系，保證了綠色生豬生產(chǎn)的順利進行。
無公害生豬養(yǎng)殖方法
1.豬場應(yīng)建在地勢高燥、排水良好、易于組織防疫的地方，場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。豬場周圍3km無屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、大型化工廠及其他污染源，距離交通干線、城鎮(zhèn)居民區(qū)和公共場所1km以上。場地選擇在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向處。
2.豬場總占地面積按年出欄一頭育肥豬不超過2.5～4.0平方計算。欄舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合無公害畜禽生產(chǎn)要求。
3.場區(qū)要求凈道和污道公開，互不交叉。豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建有綠化隔離帶。
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