肉羊飼養(yǎng)管理的方法有哪些
肉羊飼養(yǎng)管理的方法有哪些
肉羊要在種羊品種的選擇與引進(jìn)、肉羊的繁殖、以及飼草料加工等方面遵循標(biāo)準(zhǔn)化原則，給予高度的重視。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉羊飼養(yǎng)管理的方法，一起來(lái)看看。
肉羊飼養(yǎng)管理的方法
1 飼養(yǎng)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化
肉羊的飼養(yǎng)應(yīng)根據(jù)其用途及各生長(zhǎng)階段的不同特點(diǎn)，分圈飼養(yǎng)。通常的分圈方式為：種公羊、種母羊、羔羊和育肥羊。
1.1 種公羊飼養(yǎng)
為保證種公羊在配種旺季有良好的種用體況和配種能力，在進(jìn)入配種前1到1個(gè)半月時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)種公羊的營(yíng)養(yǎng)。在一般飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上，逐漸增加精飼料的供給量，并增加蛋白質(zhì)飼料的比例，逐漸達(dá)到配種時(shí)的飼養(yǎng)水平。每天，補(bǔ)充精飼料1-2公斤，青飼料0.75-2公斤，優(yōu)質(zhì)干草不應(yīng)限量。應(yīng)注意，隨著種公羊配種次數(shù)的增加，相應(yīng)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)該有所提高。
在種公羊的配種淡季，應(yīng)在保證公羊具有良好的種用體況的前提下，逐步減少精飼料的喂量，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，防止公羊過(guò)度肥胖。此時(shí)雖為配種淡季，但還是要進(jìn)行配種的。每天補(bǔ)充精飼料0.25-0.35公斤，青飼料0.5-0.7公斤;優(yōu)質(zhì)干草如苜蓿草等不限量;每次飼喂保持八成飽即可。另外，還要保證種公羊的羊舍干燥清潔;保證種公羊每天要有2-3個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間。適量補(bǔ)給食鹽，以增加食欲，增加采食量和飲水量，達(dá)到上膘快、少得病的目的。注意，為種公羊提供的飼料必須保證安全、無(wú)污染。
1.2 種母羊飼養(yǎng)
一年中，種母羊的飼養(yǎng)可分為空懷期、妊娠期和哺乳期三個(gè)階段。對(duì)每個(gè)階段的母羊應(yīng)根據(jù)其配種、妊娠、哺乳等的需要給予合理的飼養(yǎng)，以滿足其各階段的營(yíng)養(yǎng)需求。
(1) 空懷期母羊飼養(yǎng)
空懷母羊的主要任務(wù)是恢復(fù)體況，為配種做好準(zhǔn)備。平時(shí)，應(yīng)保證其飼料充足;配種前1到1個(gè)半月應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高飼養(yǎng)水平，使母羊在短期內(nèi)增加體重和體質(zhì)，促進(jìn)母羊發(fā)情整齊。此期間，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)飼精飼料，以達(dá)到滿膘配種。
(2) 妊娠期母羊飼養(yǎng)。
母羊的妊娠期約為5個(gè)月。在妊娠期的前3個(gè)月，因胎兒發(fā)育較緩慢，一般在舍飼條件下喂給足量的青干草和補(bǔ)飼少量的精飼料即可滿足其營(yíng)養(yǎng)需要。而在其妊娠后期，即妊娠的最后2個(gè)月，因此時(shí)胎兒生長(zhǎng)迅速，需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)充足、全價(jià)的日糧。每只羊每天飼料的供給量為：混合飼料0.3-0.5公斤，青干草1-1.5公斤，苜蓿草0.5-0.75公斤。
(3) 哺乳期母羊飼養(yǎng)
飼養(yǎng)好哺乳母羊的關(guān)鍵，一是提高母羊的泌乳量，保證羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育;二是保持母羊的良好體況。肉羊的哺乳期一般為3個(gè)月左右，分為哺乳前期和哺乳后期。
哺乳前期，即哺乳期前2個(gè)月，羔羊的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源依靠母乳。此時(shí)母乳量充足，羔羊生長(zhǎng)發(fā)育快，體質(zhì)好，抗病力強(qiáng)，存活率高。一般，產(chǎn)單羔的母羊，每天需要補(bǔ)精飼料0.3-0.5公斤，青草、苜蓿干草各1公斤，多汁飼料1.5公斤;產(chǎn)雙羔的母羊，每天補(bǔ)精飼料0.4-0.6公斤，苜蓿干草1公斤，多汁飼料1.5公斤。
母羊產(chǎn)羔后一個(gè)月時(shí)，泌乳量達(dá)到高峰，2個(gè)月后逐步下降。此時(shí)，羔羊的瘤胃功能已趨于完善，可以大量利用青草及粉碎精料，不再完全依靠母乳的營(yíng)養(yǎng)，母羊便進(jìn)入泌乳后期。
1.3 羔羊飼養(yǎng)
羔羊時(shí)期是羊一生中生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的時(shí)期，此時(shí)的羔羊各器官發(fā)育尚未成熟，體質(zhì)較弱，適應(yīng)能力較差，極易發(fā)生死亡。為了提高羔羊的成活率，減少發(fā)病死亡，創(chuàng)造良好適宜的飼養(yǎng)管理環(huán)境尤為重要。
(1) 吃好初乳
初乳中含有大量的抗體，而羔羊本身尚不能產(chǎn)生抗體，需要從初乳中獲取抗體，增強(qiáng)抗病能力。因此，應(yīng)盡量讓羔羊在出生后的30-60分鐘內(nèi)吃到初乳，必要時(shí)可人工輔助第一次吃奶。
(2) 補(bǔ)飼
隨著母羊泌乳量的下降，羔羊每天攝入的營(yíng)養(yǎng)不能滿足快速生長(zhǎng)的需求。因此，在羔羊出生后15-20天后開(kāi)始補(bǔ)充飼草料，促使其消化機(jī)能的完善。補(bǔ)飼的精飼料要營(yíng)養(yǎng)全面、易消化吸收、適口性強(qiáng)，最好經(jīng)過(guò)粉碎處理，飼喂時(shí)要少給、勤添、不剩料。
(3) 羔羊育肥
羔羊斷奶后育肥是肉羊生產(chǎn)的主要方式，即在人工控制的羊舍環(huán)境下，采用全價(jià)配合飼料，定時(shí)喂料。飼喂量可按育肥體重4.5%計(jì)算飼料用量。飼喂時(shí)，先喂粉碎的秸稈，再喂干草、青貯飼料，最后喂精飼料。每天早晨7點(diǎn)和下午5點(diǎn)分兩次飼喂。保證羔羊自由飲水。
2 日常管理的標(biāo)準(zhǔn)化
羊場(chǎng)日常管理的標(biāo)準(zhǔn)化，是標(biāo)準(zhǔn)化肉羊飼養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，其主要包括：搞好羊場(chǎng)內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生、羊舍內(nèi)外的定期消毒、以及對(duì)肉羊的定期免疫等。
2.1 環(huán)境衛(wèi)生
羊場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境的好壞，與疾病的發(fā)生有密切關(guān)系。因此，使羊舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)保持清潔、干燥、無(wú)污染是非常重要的。在羊場(chǎng)的大門口應(yīng)建有更衣室和消毒池，消毒池內(nèi)放2%-3%的火堿水，對(duì)進(jìn)出羊場(chǎng)的人員和車輛進(jìn)行消毒。
2.2 定期消毒
羊場(chǎng)應(yīng)建立切實(shí)可行的消毒制度，定期對(duì)羊舍地面、墻壁、糞便、污水等進(jìn)行消毒。常用消毒藥有0.5%的過(guò)氧乙酸等。消毒方法為：將消毒液按比例稀釋后裝入噴霧器中，噴灑地面，墻壁和天花板。每年的春季和秋季各消毒一次，產(chǎn)房應(yīng)進(jìn)行多次消毒。
2.3 免疫驅(qū)蟲(chóng)
為了預(yù)防羊只寄生蟲(chóng)病的發(fā)生，應(yīng)每年給羊群進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)。預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)所用的藥物有多種，可根據(jù)實(shí)際需要選擇使用。
藥浴是防治羊只體外寄生蟲(chóng)病，特別是羊螨病的有效措施;一般，肉羊每年藥浴一到兩次，通常在剪毛后7-10天進(jìn)行。
免疫接種可增強(qiáng)羊體的抵抗力，避免疾病的發(fā)生。常用的主要傳染病疫苗有：羊快疫、猝狙、腸毒血癥三聯(lián)滅活疫苗。
羊肉產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展的需求與必然性
1、羊產(chǎn)品加工企業(yè)營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)分析
根據(jù)對(duì)羊肉產(chǎn)品加工企業(yè)的調(diào)研報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)羊產(chǎn)品加工企業(yè)中小
型企業(yè)占31%，比例最大。但是從企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)來(lái)看，中小企業(yè)營(yíng)業(yè)收入占營(yíng)業(yè)收入的18%，利潤(rùn)占總利潤(rùn)的15%。而少數(shù)的大中型企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)卻占到61%和60%。而大多數(shù)大中型企業(yè)已經(jīng)形成了初步的品牌經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。
所以肉羊產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖集中化、加工集群化、市場(chǎng)品牌化是肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，是大勢(shì)所趨。
2、根據(jù)對(duì)企業(yè)羊肉總產(chǎn)值和總收益進(jìn)行分析—品牌是提升羊肉產(chǎn)品增值空間的唯一途徑。
根據(jù)報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)每出欄一直高產(chǎn)值的羔羊體重在15KG左右，市場(chǎng)終端價(jià)格錫盟羔羊肉的價(jià)格為40元/KG，按一個(gè)中小型企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)看，每年?duì)I業(yè)額最低達(dá)到3億元。需要養(yǎng)殖加工50萬(wàn)只活羊，如果要達(dá)到30億元的產(chǎn)值，需要養(yǎng)殖加工生產(chǎn)500萬(wàn)只活羊。這對(duì)肉羊的養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)都具有相當(dāng)大的壓力。資產(chǎn)的投入與收益比例非常低。肉羊產(chǎn)業(yè)只能通過(guò)提升產(chǎn)品的附加值，增加產(chǎn)品的品牌效益來(lái)提升肉羊市場(chǎng)的生存空間。
3、中國(guó)羊肉產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)太低。
根據(jù)報(bào)告顯示，中國(guó)羊肉產(chǎn)品出口數(shù)量一只很低，每年出口僅占羊肉總產(chǎn)量的0.2%(1.4萬(wàn)噸)。而占世界羊肉總產(chǎn)量5%的澳大利亞和新西蘭的出口額能達(dá)到25.3%和40%。
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