甲魚(yú)的市場(chǎng)前景(2)
甲魚(yú)的市場(chǎng)前景
甲魚(yú)養(yǎng)殖方法
甲魚(yú)池的建造
選環(huán)境安靜、無(wú)噪音，既交通方便、接近電源，又離水源近而無(wú)污染的地方。以東西向長(zhǎng)方形為宜。 鱉喜靜怕聲、喜陽(yáng)怕風(fēng)、喜潔怕臟。建池地宜選擇環(huán)境幽靜、避風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的池塘作為養(yǎng)殖基地。如果是自繁、自育、自養(yǎng)的養(yǎng)鱉場(chǎng)就要考慮新鱉池、稚鱉池、幼鱉池、3齡鱉池、成鱉池5種鱉池配套建設(shè)。塘底沒(méi)沙性土的要摻一部分沙性土，塘邊和池邊分別建曬臺(tái)和餌飼臺(tái)供鱉曬背和攝食之用，四周建好防逃墻，磚砌、石棉瓦豎置均可，高度1m左右。
苗種放養(yǎng)
鱉苗來(lái)源，一是工廠化育苗和專業(yè)戶批量生產(chǎn)的，二是市場(chǎng)上大小不等的野生鱉。不管哪種鱉苗進(jìn)池時(shí)一定要分級(jí)暫養(yǎng)15天左右，待適應(yīng)環(huán)境后再投入養(yǎng)殖池。放養(yǎng)密度根據(jù)池塘和其他因素而定，畝投2~3齡幼鱉100~150kg，最多不得超過(guò)200kg。
飼料投放
以前養(yǎng)鱉業(yè)的所用飼料主要是以鮮活餌料為主(鮮魚(yú)、蝦等)，但價(jià)格昂貴，且質(zhì)量有的不合格，鱉吃后易患腸炎?？茖W(xué)養(yǎng)鱉的方法是采用天然餌料。如可到附近飯店、食堂搜集丟棄的畜禽內(nèi)臟、殘料、下腳料;在天然水域捕撈螺、蚌、小魚(yú)蝦、各種水蚤;利用天然或零星土地，養(yǎng)殖泥鰍、福壽螺;利用溝埂、池坡養(yǎng)殖蚯蚓;誘蠅育蛆;培育昆蟲(chóng)等。在鱉喜食的餌料中，添加少量植物性餌料，如麩皮、玉米粉、豆渣及少量瓜類和微量元素，加工攪拌混合后投喂。
調(diào)節(jié)水質(zhì)
鱉雖用肺呼吸，但大部分時(shí)間生活在水中，因而水質(zhì)好壞對(duì)鱉生長(zhǎng)仍十分重要。幼鱉宜保持水深0.3~0.4m，每隔3天換水1次，每次換水量1/3，水色以綠色狀態(tài)為好，使其相互隱蔽，減少互傷機(jī)會(huì);亦可在水中放少量水浮蓮!水葫蘆等綠色植物，以利改善水質(zhì)。成鱉池每4天換1次水，每次換水量1/4，保持水質(zhì)清新，溶氧充足，肥度適當(dāng)。
甲魚(yú)養(yǎng)殖要點(diǎn)
甲魚(yú)生長(zhǎng)的最佳溫度范圍是20℃～30℃，應(yīng)使水溫保持在最佳的溫度范圍內(nèi)。
甲魚(yú)在水溫高于20℃時(shí)開(kāi)始攝食，攝食量隨水溫的升高而增加。
甲魚(yú)的攝食習(xí)性適合水下投喂，能使甲魚(yú)攝食速度加快，用軟顆粒飼料投喂最好。
甲魚(yú)攝食受環(huán)境因素變化的影響很大，一般水下投喂應(yīng)控制在30分鐘內(nèi)吃完。
甲魚(yú)過(guò)量攝食時(shí)生長(zhǎng)過(guò)快，容易導(dǎo)致甲魚(yú)生理負(fù)載增加或超負(fù)載，引起甲魚(yú)內(nèi)臟受損而誘發(fā)內(nèi)臟疾病。
良好的水質(zhì)環(huán)境是甲魚(yú)穩(wěn)定生長(zhǎng)的一個(gè)重要條件，要保持水質(zhì)干凈，定期排污。
水體充氧的主要目的是降低水體中有害氣體與有害有機(jī)質(zhì)的含量，要保證充氧設(shè)施的暢通。
選擇在固定的時(shí)間段內(nèi)充氧，使甲魚(yú)形成習(xí)慣，減少充氧對(duì)甲魚(yú)的驚擾。
養(yǎng)殖甲魚(yú)成功致富案例
夫唱婦隨養(yǎng)殖甲魚(yú)的致富故事
一口口甲魚(yú)池排列整齊，池邊一位體態(tài)豐腴的少婦正張羅著工人捕捉甲魚(yú)。“這就是從浙江嫁到我們這里來(lái)養(yǎng)殖甲魚(yú)的陳金君。”近日，記者來(lái)到四川省營(yíng)山縣帶河鄉(xiāng)河灣村，同行的鄉(xiāng)黨委書(shū)記王國(guó)全如是介紹說(shuō)，“她可是因?yàn)閻?ài)情才來(lái)到我們這的。”
因?yàn)閻?ài)情追隨愛(ài)人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
2004年，剛剛脫下軍裝的營(yíng)山小伙陳方飛懷揣淘金夢(mèng)，只身來(lái)到了杭州打工，很快在一家大型酒店找到了工作。部隊(duì)養(yǎng)成的吃苦耐勞品質(zhì)和雷厲風(fēng)行的作風(fēng)，讓這個(gè)帥氣的小伙很快受到了老板的器重，不久陳方飛被提拔成了酒店餐飲部的負(fù)責(zé)人。
就在這期間，一位經(jīng)常給酒店送水產(chǎn)品的紹興美女很快引起了陳方飛的注意。她名叫陳金君，家里有一個(gè)面積達(dá)2000多畝的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，生意做得十分紅火。
幾次接觸下來(lái)，雙方漸漸有了好感。出于對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的愛(ài)好，兩人也開(kāi)始多了共同的話題。因?yàn)殛惙斤w的老家就在流經(jīng)帶河鄉(xiāng)境內(nèi)的流江河邊，自記事起就經(jīng)常在河邊的沙灘上玩耍，他常?？吹酱驖O人在河里打撈起一網(wǎng)網(wǎng)活蹦亂跳的魚(yú)。她給他講水產(chǎn)養(yǎng)殖的前景，他給她談鄉(xiāng)村的野趣，漸漸地兩顆心越走越近。
一個(gè)是富家千金，一個(gè)是農(nóng)家子弟，經(jīng)濟(jì)條件和生活環(huán)境的差異，沒(méi)能阻擋這對(duì)年輕人的相愛(ài)。小伙子的精明能干及陳金君的賢惠得到了雙方父母的認(rèn)同。陳金君的父親也對(duì)這位未來(lái)的女婿寄予了厚望。
夫唱婦隨
扎根農(nóng)村養(yǎng)甲魚(yú)
“我的家鄉(xiāng)天時(shí)地利人和，水產(chǎn)養(yǎng)殖得天獨(dú)厚，我要回家開(kāi)創(chuàng)自己的事業(yè)。”2010年初，尚在熱戀中的陳方飛提出了自己的想法。他有他的理由，這些年通過(guò)多次到陳金君家的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地耳濡目染，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)胸有成竹。沒(méi)料到，陳方飛的想法卻遭到了陳金君和準(zhǔn)岳父的反對(duì)，一些親戚朋友對(duì)此也感到很不理解。
“當(dāng)時(shí)他的月薪已有3萬(wàn)多元，即使不在酒店上班，回到我的老家去給父親打幫手，收入很穩(wěn)定。況且我爸爸也多次流露出了讓他接班的想法。”而且雖說(shuō)自己從事水產(chǎn)養(yǎng)殖這一行多年，學(xué)到了一定的技術(shù)，但要真正自立門(mén)戶來(lái)從頭干起還是有些膽怯。
“我還年輕，遲早都要走自己的路，總不能仰仗老人過(guò)一輩子。”經(jīng)過(guò)多個(gè)回合的“較量”，陳方飛的選擇得到了陳金君及其父母的理解。陳方飛帶著自己的多年積蓄從杭州啟程，陳金君開(kāi)著自己的“寶馬”追隨戀人回到了四川的老家。
有愛(ài)支撐
事業(yè)開(kāi)花結(jié)果
經(jīng)過(guò)對(duì)環(huán)境的考察，小兩口最終敲定養(yǎng)甲魚(yú)，來(lái)源可以就地解決。“要養(yǎng)就要實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖，這樣養(yǎng)殖出來(lái)的甲魚(yú)才更賺錢(qián)。”陳金君一錘定音。2010年5月，陳方飛租下家門(mén)口左鄰右舍的60畝稻田，按照甲魚(yú)的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境開(kāi)始建設(shè)甲魚(yú)池，并精心挑選了一批本地大河里的甲魚(yú)作為種苗。
根據(jù)分工，陳方飛專門(mén)負(fù)責(zé)食料的采購(gòu)，陳金君則負(fù)責(zé)技術(shù)和日常管理，同時(shí)，把長(zhǎng)期在河里打漁的姐夫也拉入了伙。
記者看到，緊鄰甲魚(yú)池的幾口魚(yú)池里還喂養(yǎng)著白鰱、花鰱。“這些魚(yú)苗都是專門(mén)為甲魚(yú)而養(yǎng)的。”陳金君說(shuō)，起初每天都靠姐夫從大河里專門(mén)打撈魚(yú)苗給甲魚(yú)做食料，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，目前養(yǎng)殖的白鰱、花鰱基本能滿足甲魚(yú)的食料。
如今小兩口飼養(yǎng)的甲魚(yú)已達(dá)到6000多只，多年積蓄全部用在了甲魚(yú)養(yǎng)殖上。“市場(chǎng)上一般銷售的成品甲魚(yú)生長(zhǎng)周期往往只要幾個(gè)月，而他們養(yǎng)殖的甲魚(yú)要3到4年才能上市，正因如此，他們養(yǎng)殖的甲魚(yú)更值錢(qián)。”河灣村黨支部書(shū)記熊鴻文說(shuō)。
從今年開(kāi)始，陳金君夫妻倆先期養(yǎng)殖的甲魚(yú)開(kāi)始進(jìn)入收獲季。每斤300多元的價(jià)格雖說(shuō)有些昂貴，可是一些從重慶、成都慕名而來(lái)的買(mǎi)家通過(guò)實(shí)地考察后，最終都爽快地下了單。
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