百合怎樣收藏
百合就是一種非常理想的解秋燥滋潤(rùn)肺陰的佳品。食療上建議選擇新鮮百合為佳。百合為藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品,四季皆可應(yīng)用,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的百合收藏方法,一起來(lái)看看。
百合收藏方法
泥土收藏
先將百合埋用塑料袋裝好,一定要把塑料里面的空氣盡量除盡,然后放進(jìn)一個(gè)稍微堅(jiān)實(shí)一點(diǎn)的塑料盒子里面,適合保存三周到一個(gè)月的時(shí)間。
冰箱收藏
我們首先把剛買(mǎi)回來(lái)的百合洗干凈,然后瀝干水,放陰涼地2天,再用保鮮袋裝好,記住要把保鮮袋里面的空氣擠出來(lái),擱冰箱冷凍室,,溫度保持2--5℃,保存半年肯定是不成問(wèn)題。如果放結(jié)冰層的話,把溫度調(diào)節(jié)到0℃以下,估計(jì)至少可以保存兩三年吧!
地窖收藏
我們利用地窖保存,以前農(nóng)村里面有很多地窖,現(xiàn)在當(dāng)然也還有,在農(nóng)村的的朋友可以用地窖來(lái)保鮮紅薯、大蒜等等,這是由于地窖里面的空氣稀少,植物的有氧呼吸也就少了,消耗的能量自然跟著就少了,另外地窖里面的溫度較室外要低,這樣又降低了植物的有氧呼吸,兩者加起來(lái)足以使植物保存很長(zhǎng)的時(shí)間,當(dāng)然用來(lái)保鮮百合是個(gè)不錯(cuò)的辦法,估計(jì)至少也可以保存三個(gè)月以上。
河水收藏
住農(nóng)村里面的朋友可以利用河水來(lái)保存,當(dāng)然少數(shù)城市的朋友也可以利用池塘等來(lái)保存,但這種保存方法只適合短期保存百合,保存時(shí)間大概在2-6周,冬天保存時(shí)間可以長(zhǎng)一些。和水的溫度有直接關(guān)系。
泡沫箱收藏
很多人用泡沫箱來(lái)保存東西,尤其在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程當(dāng)中應(yīng)用的極為廣泛,所有用它來(lái)保存百合當(dāng)然也是各不錯(cuò)的辦法了。
百合花的存放方法
1、貯藏前原料處理。 百合喜溫怕冷,不耐風(fēng)吹,受風(fēng)后其鱗片易變紅、干萎,因此,新采收掘起的百合磷莖應(yīng)避免日光照曬,以防外層磷片變色和失水。采收百合時(shí),掘出的鱗莖須及時(shí)除去莖桿、泥土,剪去須根,應(yīng)選擇色白、個(gè)大、質(zhì)量新鮮、球形圓整、鱗片肥大
、不帶須根、無(wú)松動(dòng)散瓣、無(wú)棕色焦瓣的百合果球分級(jí)貯藏。
2、沙藏法的應(yīng)用要點(diǎn)。百合采收后,在陰涼的房屋或地下室內(nèi)用磚頭砌一個(gè)埋藏坑(坑的大小依需要自行確定)。在坑底部先鋪5~ 7厘米厚的細(xì)沙,然后將百合鱗莖排列于沙上,其上覆沙3~ 4厘米,沙上再排放1層鱗莖,依此堆疊,堆疊高度以100厘米為宜,然后,在百合四周及頂部以土(沙、稻草均可)覆蓋20~30厘米,覆蓋厚度要適中,太薄易使百合鱗莖脫水失鮮,另外,覆蓋百合的沙土要稍干些,若濕度過(guò)大易導(dǎo)致百合生根、霉?fàn)€。
二、沙藏保鮮功效。 將百合埋藏在細(xì)沙中貯藏后,因其呼吸所需的氧氣受到一定的"隔離"性限制,有利于防止衰老。同時(shí),細(xì)沙中溫濕度比較穩(wěn)定。當(dāng)入貯初期百合呼吸旺盛時(shí),沙可吸收部分水分,起到降低其呼吸的作用;當(dāng)貯藏后期百合磷莖需要水分時(shí),細(xì)沙又可自然調(diào)節(jié)供給一部分水分,從而使百合處在比較適宜的貯藏環(huán)境中,用上述方法可使新鮮百合貯藏至次年春季。須要提請(qǐng)注意的是:貯藏期間要經(jīng)常檢查,以防堆內(nèi)發(fā)熱霉?fàn)€,堆內(nèi)貯溫以5~11℃為宜。
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