花朵杯子蛋糕做法教程圖解
時(shí)間：
奕存880由 分享
花朵杯子蛋糕做法教程圖解
學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹笋鸦埍案獾淖龇?，眾多的蛋糕擺在一起就像花園一樣，一起來學(xué)習(xí)花朵杯子蛋糕的做法吧~
花朵杯子蛋糕的做法步驟
1.將雞蛋打入廚師機(jī)的盆中，沒有廚師機(jī)的用普通的盆也可以，用電動打蛋器打吧。
2.放入白砂糖。
3.開高速攪打到體積膨大，顏色發(fā)白。
4.轉(zhuǎn)低速攪打到細(xì)膩，無大泡，劃過有花紋，不易消失。
5.篩入低筋面粉(最好過篩兩邊)。
6.用蛋抽自底部向上翻動，轉(zhuǎn)動盆，這個(gè)方式攪拌至無干粉。
7.將紙放入連膜模具，倒入蛋糊8分滿。這個(gè)量正好12杯。
8.烤箱預(yù)熱180度，將烤盤放入中層，烤25分鐘左右。
9.小蛋糕烤好后從烤箱拿出，放一邊晾涼。
10.把不同的色素分別放入不同的奶油霜中攪拌均勻，用玫瑰花嘴擠成花朵。
11.把做好的花朵移到杯子蛋糕上面。用綠色的擠出葉子即可。