芒果西米露的做法大全

　　西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下芒果西米露的做法大全。

　　芒果西米露的好吃做法一、

　　材料

　　主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米

　　輔料：蜂蜜

　　做法

　　1、鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。水量加足一些，煮時(shí)中途不時(shí)攪一下，避免糊底。

　　2、等待煮西米的過程中，我們來(lái)處理芒果。將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

　　3、大約25分鐘后，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。

　　4、待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水即可，是不是晶瑩剔透的QQ感覺了。

　　5、再倒入牛奶和椰汁中，攪拌均勻。

　　6、待西米在牛奶中浸泡15分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來(lái)效果會(huì)更佳。

　　芒果西米露的好吃做法二、

　　材料

　　西米，椰汁，芒果

　　做法

　　1.把芒果切成丁備用

　　2.把西米放入籃子里，洗凈。

　　3.放半鍋的水，煮沸之后放入西米

　　4.西米煮到中間只剩一個(gè)白點(diǎn)的時(shí)候撈出，用漏勺去水，放一邊

　　5.倒稍少的水在鍋里，倒入剛撈出地西米。還有椰汁.

　　6.當(dāng)鍋里的西米煮到全透明時(shí)關(guān)火，放入芒果丁。

　　7.打入碗中，開吃啦!

　　芒果西米露的好吃做法三、

　　材料

　　原料：芒果2個(gè)、西米200g、牛奶450ml，蜂蜜

　　工具：鍋

　　做法

　　1、在鍋中燒開水，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋煮。 大約20分鐘，西米煮至快全透明時(shí)關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。

　　2、芒果切成小丁。

　　3、待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩撈起，過一遍涼開水，再倒入牛奶中，攪拌均勻。

　　4、西米在牛奶中浸泡20分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜，即可。

　　芒果西米露的好吃做法四、

　　材料

　　西米，芒果，白糖

　　做法

　　1.鍋里放水，水開后放入西米，等煮至水開后再加入冷水，重復(fù)3次，熄火加蓋，燜5分鐘。這樣省火。西米我也沒提前泡。

　　2.看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水備用。

　　3.芒果去皮切粒。

　　4.牛奶加入適量的白糖調(diào)制適合自己的甜度加熱。把煮好的西米倒入牛奶煮至開關(guān)火即可。

　　5.等牛奶稍涼后放入芒果粒即可。冷藏后風(fēng)味會(huì)更佳哦!