千葉豆腐怎么做才好吃

千葉豆腐怎么做才好吃

　　千葉豆腐怎么做才好吃?下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下的好吃做法有哪些?

　　千葉豆腐的好吃做法1、

　　材料

　　速凍的千葉豆腐，味精，特鮮醬油，辣椒

　　做法

　　1.將速凍的千葉豆腐在蒸鍋中加熱20分鐘，切大小均勻的片，放熱油鍋中滑后裝盤(pán)，

　　2.醬油，味精、辣椒調(diào)汁，做調(diào)料，食用。

　　千葉豆腐的好吃做法2、

　　材料

　　嫩豆腐，彩椒，木耳，臘腸

　　做法

　　1、先將嫩豆腐切成稍大的方塊，每個(gè)方塊再切直刀，端部連在一起不切斷，擺在盤(pán)子周?chē)?，用手將豆腐片推倒，就成了首尾相連的千葉豆腐。

　　2、中間的配菜：彩椒、木耳、臘腸都切成方丁，炒鍋里煸炒入味后，倒入豆腐片圍成的盤(pán)心。

　　3、炒鍋加入少許水、濕淀粉勾玻璃芡，澆在豆腐片上即可

　　千葉豆腐的好吃做法3、

　　材料

　　絹豆腐或者中豆腐(不易太老)，鹽、蠔油、水淀粉

　　做法

　　1)淖豆腐：選絹豆腐或者中豆腐(不易太老)，放鹽水下鍋煮開(kāi)，去豆腥味

　　2)切片裝盤(pán)，待上醬汁

　　3)起油鍋，放少許油微熱，加適量蠔油、水淀粉(我喜歡胡椒粉，白的、黑的都加了些)，煮開(kāi)至漿糊狀，淋在裝好盤(pán)的豆腐片上即可上桌了

　　千葉豆腐的好吃做法4、

　　材料

　　豆腐，蠔油，糖，生粉 紅蘿卜丁、青紅椒丁、鮮百合、玉米

　　做法

　　1.豆腐先切1cm的厚片，再切成若干相連的薄片

　　2.把豆腐放在碟子上圍成圓形，相連的一端朝內(nèi)

　　3.碟子內(nèi)注入少許水，浸潤(rùn)豆腐片，用手朝一個(gè)方向輕輕撥開(kāi)每瓣豆腐葉，成一個(gè)完整圓形

　　4.豆腐蒸5分鐘取出，去除水分，蠔油，糖，生粉勾芡澆在豆腐上

　　5.紅蘿卜丁、青紅椒丁、鮮百合、玉米各適量炒香放在豆腐中間