牛肉蘿卜絲湯怎么做才好吃
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牛肉蘿卜絲湯怎么做才好吃
白蘿卜能清熱氣、解毒，亦有順氣、化痰、治喘、消食積的功用，可降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石及高血壓、冠心病。你了解要怎么做才好吃牛肉蘿卜絲湯嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你牛肉蘿卜絲湯的好吃做法。
牛肉蘿卜絲湯的食材準(zhǔn)備
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牛肉蘿卜絲湯的具體做法步驟
1.煮好的牛肉湯
2.把湯轉(zhuǎn)到砂鍋中，燒開
3.蘿卜切絲
4.放到砂鍋中
5.下入面條，臥兩個(gè)雞蛋，增加營(yíng)養(yǎng)，加鹽
6.面條雞蛋盛入碗里，加切好的牛肉片，澆上熱湯，淋一點(diǎn)香油，吃吧
蘿卜的功效與作用
一、蘿卜鎮(zhèn)咳化痰的功效作用
蘿卜適合在秋季食用，能偶潤(rùn)肺止咳，對(duì)于秋季干咳痰多問題有療效。蘿卜炒著吃，或者切絲做糖絲蘿卜都很合適，輕松化解痰多咳喘不止的問題。
二、蘿卜促進(jìn)消化的功效作用
蘿卜可以增強(qiáng)食欲，同時(shí)幫助消食，蘿卜中的成分適合快速消減脂肪，淀粉等物質(zhì)，而其蘿卜中的芥子油可以幫助腸道蠕動(dòng)，自然消化能力會(huì)更加得到提升。
三、蘿卜降壓降脂的功效作用
蘿卜能夠擴(kuò)張血管，降低血脂成分，高血壓的人建議常用蘿卜熬湯來調(diào)理食用，有助于幫助自己降脂降低膽固醇。如果不喜歡喝湯的人可以用蘿卜和水果榨汁來喝，同樣有降脂減壓的作用，每天喝上一杯對(duì)身體好處極多。
四、蘿卜的多種食用方法
蘿卜非常適合搭配肉類來食用，例如牛肉燒蘿卜，蘿卜排骨湯等都是對(duì)身體有益的膳食。蘿卜容易入味，在本幫菜中搭配肉一起煮更能帶上肉香，讓滋味更好。其次蘿卜還適合做點(diǎn)心，例如蘿卜糕。