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好吃的蘿卜牛肉湯怎么做

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好吃的蘿卜牛肉湯怎么做

  蘿卜還有護(hù)嗓作用,生食(一定要細(xì)嚼慢咽)與榨汁服,對(duì)患有咽喉炎、聲帶嘶啞、扁桃體炎的人有防治功效。你想自己動(dòng)手做好吃的蘿卜牛肉湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的蘿卜牛肉湯做法圖解。

  制作蘿卜牛肉湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 牛肉清湯

    500ml
  • 胡蘿卜

    250g
  • 西紅柿

    100g
  • 輔料
  • 適量

  蘿卜牛肉湯烹飪過程中的步驟圖

  1.原料:牛肉清湯、西紅柿、胡蘿卜

  2.西紅柿、胡蘿卜切塊

  3.鍋內(nèi)倒入湯,下入胡蘿卜

  4.蓋上蓋子燜煮2分鐘,胡蘿卜煮至軟嫩

  5.加入西紅柿,煮至2鐘

  6.加入適量的鹽調(diào)味,即可出鍋

  7.一碗,營養(yǎng)豐富的湯

  蘿卜的營養(yǎng)功效

  消化方面

  當(dāng)食積腹脹,消化不良或者是胃口不好的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候可以用白蘿卜渣點(diǎn)汁進(jìn)行服用;有惡心惡吐,或者是泛吐酸水,具有慢性的痢疾患者,都是可以選用切碎的蜜餞進(jìn)行細(xì)細(xì)的咀嚼的;當(dāng)有便秘的情況的時(shí)候,可以煮熟了再吃;口腔潰瘍患者,可以飲用其汁液。

  呼吸方面

  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服;鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻;咯血,與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒,可煮食。

  泌尿系統(tǒng)方面

  各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

  白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中,放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。


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