端午節(jié)包粽子作文
端午節(jié)包粽子作文篇1
端午節(jié)快到了，市場上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開始熱銷起來。但這么多年吃過很多種粽子，都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了，說是只有太陽還沒有升起采回來的艾蒿才有用。等到太陽剛剛爬起的時候，媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐，說是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重，媽媽的褲腿都被打濕了，但她全然不顧，馬上開始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來的柞樹葉，是一種叫做大葉柞的樹葉，葉子大的有比兩個巴掌還大，而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米，是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快，而且不是三角形的，是長方形的，看上去像一個錢包似的。首先把用開水煮過的兩個葉子疊加在一起，把米放在葉子的中間，再把買來的蜜棗一頭放一個，還有花生放在米上。然后開始前后左右對折葉子，把粽子餡包裹得嚴嚴實實的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來，是一種叫做牛皮草的植物，很柔韌很結(jié)實。媽媽每次都要包上一大盆子，怕我們吃不夠。
接下來就是下鍋煮了，大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋，還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開鍋之后，滿屋子都飄著粽子的香味了，因為都是用的自然綠色的材料，那種青草樹葉加上米的味道聞起來格外的清香。還沒等煮熟呢，饞的口水就上來了，那種著急吃上一個粽子的心情可想而知了。
大約一個多時辰粽子就煮好了，打開粽子葉米都被樹葉染綠了，樹葉青草加上米的香氣撲鼻而來，吃起來更是香甜可口，尤其是那種柞樹葉淡淡的味道混和著米香更是獨特，是買來的粽子所沒有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃，特別的香而且一點也不噎人，總有吃不夠的感覺。
端午節(jié)還沒到呢，便開始期待還能吃上媽媽包的柞樹葉粽子了。
端午節(jié)包粽子作文篇2
今天是端午節(jié)，我親愛的老媽有事，所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進門，就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了，就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行，叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時那個汗那。我直愣愣的站在那里。“快點過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去，說：“呃，這個嘛，我不會?！蓖鮿e格不以為然的說：“我也不會嘛，我第一次包粽子的時候還把粽子包成了沙漏，一松手，米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學了起來?！笆紫龋阎袢~對折，再折一個小角?！?，王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣?！鞍パ?。這是吃的，你不要把她當成卡紙折啊!”王別格對我說。我無可奈何，只好重新折了一次?！班牛@次還不錯”聽到了她說的話，我大大的松了一口氣?？礃幼樱粫俳形抑匦略僬垡槐榱??！敖又阳杖~打開，握住下面”王別格一看，說：“做的還不錯，現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米，再放一勺豆，然后再放一勺米，然后再放半個棗，最后放一勺米?！蓖鮿e格說的太快了，我有暈，于是對她說：“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了，我自己搭配?！痹腊⒁陶f：“其實這個可以根據(jù)自己的口味來搭配?！蔽以唬骸澳俏揖凸饧用祝患佣?，也不加棗?！蓖鮿e格說：“不行，就你喜歡那種口餡，別人都不喜歡。誰知道你你包的粽子是哪個呢?”我立刻反駁道：“做個記號不就得了?”由于往下我不能做了，所以那個半成品被送到了岳阿姨那里，叫她幫忙“整整容”，再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進“盆地”(小鍋)里，又把一盆水倒進“盆地”里，讓水沒過粽子，使所有的粽子“溺水”，無一幸免(當然不能有幸免的了，不然，怎么吃呀)。然后，煮上兩個小時，再悶上半個小時，粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了，便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來，她便迫不及待地把一個粽子撥開，把粽子用筷子一分為二，小口小口的品嘗完了，對粽子贊不絕口。我被她所逼，原本想“付出無回報”的，但被她硬塞進了大半個粽子。噎的我直翻白眼，不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子作文篇3
今天，是端午節(jié)。但是對于吃貨而言，這，是粽子節(jié)。對于我們港校小學來說，是快樂大游園!游園活動很多，我先跟大家分享兩次包粽子的活動吧!
先說包“真粽子”!我們班準備了紅棗，八寶米，粽葉，草繩來包粽子。現(xiàn)在，我們?nèi)f事俱備，就只欠東風了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡單，可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個高手上去想挑戰(zhàn)它，可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢，其實包之前，就查過該怎么包粽子。今天，我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前，需要在前一天晚上把米給泡發(fā)，如果有豆子的話，則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時候，先要把粽葉完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來蓋住“漏斗”里的米，最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣，我們包出來的粽子就緊緊的，不容易崩開。如果是緊緊的話，蒸出來的粽子就香香的，軟軟的。啊，浸透著我勞動的粽子一定會格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說包“紙粽子”!你一定沒聽說過吧!美術(shù)羅敏老師為我們準備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣，填上干艾葉，掛上紅繩，紙粽子就大功告成了!我們班一位高人，竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時，錢一下子就飄出來了——盒子爛了!我們蜂擁而上，假裝想拿錢。艾葉像雨一樣灑下來，落在我們每一個人的身上，好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂的一天!
端午節(jié)包粽子作文篇4
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生;太松，沒口勁，甚至會散。最后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?？煽诘聂兆泳统晒α?。
可能有人要說：這是娘們的事情，你怎么也——?我就是喜歡動手呢，沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時候，已經(jīng)從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
端午節(jié)包粽子作文篇5
暑假里，有一天和媽媽逛商場，忽然看到商場里有熱騰騰的粽子，就突發(fā)奇想，纏著媽媽要包粽子，媽媽實在拗不過我，就買了一些粽葉，糯米，大棗……
回到家，媽媽首先給我講了吃粽子的習俗，我知道了愛國詩人屈原被趕出國界，當他得知自己的國家被毀掉了，心情悲憤交加，一氣之下投江自盡。為了不讓魚吃掉屈原的尸體，人們就往水里扔糯米團，久而久之就有了吃粽子的習俗。
于是我們開始包粽子，沒想到媽媽可是包粽子的一流高手，只見媽媽把浸泡好的葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，就把葦葉變成了漏斗形，再倒上米，把三四個棗填在米里，再撒上一層米，把蓋蓋上，三纏兩繞一個粽子就包好了。弄得我眼花繚亂，我驚羨不已。我不甘心，于是決定自己也包一個大粽子。
我開始包粽子了，我學著媽媽的樣子，把葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，也成了一個漏斗，我不禁暗暗得意，覺得自己有包粽子的天賦，沒想到自己沒注意，漏斗下面有一個洞，往里裝米時，“嘩”米全從下面的洞里漏了出來。媽媽笑著說：“真是一個大漏斗啊!”我不甘心，做不好，再來。我再一次把葦葉折成漏斗形?！把健?不行，下面是不漏了，可上面連一棵棗也放不進去了。這回我仔仔細細認認真真，終于把葦葉做成了一個讓人滿意的漏斗形了，接下來我往漏斗里放米，再把棗填進去，又撒上一層米，該蓋蓋了，我把蓋子往前一繃，這次挺順利的，可蓋上蓋之后，我發(fā)現(xiàn)米少了，我想加米，可是沒加好，又多出來了。這時我小心翼翼的把多出來的米倒了，然后出出一根馬蓮，一圈一圈的繞上，最后打結(jié)了，兩只手不夠用，我忙的忘了手還要扶著粽子，兩支手都用在了系繩上，差點米都撒出來了，幸虧我眼疾手快，又扶住了粽子，最后我在牙的幫助下終于把結(jié)系上了。慢慢地我也越抱越嫻熟。
我學會了包粽子，也體驗到了勞動中無窮無盡的快樂!
端午節(jié)包粽子作文篇6
今天我和同學們一起來到萬江，學會了包粽子。
我到了飯店看見桌子上有許多食材，我就開始包粽子了。我先拿起兩片長長的艾葉交叉折成漏斗形，再放入糯米，接著放泡過的綠豆加五花肉和蛋黃，再把上面的葉子包起來，一個粽子就完成了。我正得意時，粽子上面像火山噴發(fā)一樣噴出的糯米，而下面像漏斗一樣漏出了米，一個粽子就裂開了。老師見了，告訴我：“包粽子時要把里面的食物壓實，不然就會漏出來”。我又把剛才的粽子又做了一次，果然成功了。
我們又去劃龍舟，大家一下子興奮起來。槳弄了江邊，我們只看見漿，并沒看見船，一聽，才知道江上很危險，只能練習劃槳，那加興奮之火一下被老師的涼水潑滅了。
時間過得真快，我們就回家了，在車上我還回憶起包粽子的情景，真是難忘!
端午節(jié)包粽子作文篇7
農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子——傳統(tǒng)端午佳節(jié)。雖然傳統(tǒng)端午佳節(jié)是中國人民中一個十分盛行的隆重節(jié)日，無論在中國南方還是北方，都有過傳統(tǒng)端午佳節(jié)的習俗。但我感覺，南方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)傳統(tǒng)端午佳節(jié)特色。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)是為紀念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到傳統(tǒng)端午佳節(jié)這一天，我們家家戶戶都會包一種“中山蘆兜棕：圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房……
在這天，村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來說一點也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風，震撼……細雨霏霏，江水涌涌。在此，男兒盡顯勇敢，堅強本色，了不得!在北方，“扒龍船”的風俗是不常見的，因為北方的河流不如南方多，所以北方的傳統(tǒng)端午佳節(jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)傳統(tǒng)端午佳節(jié)的獨特之處所在。
故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，龍舟響當當，好事成雙雙!傳統(tǒng)端午佳節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
20__年，又一個新的傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將到來，我懷著一顆思念，期待，激動的心去迎接你。去歡迎你。
端午節(jié)包粽子作文篇8
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了傳統(tǒng)端午佳節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了傳統(tǒng)端午佳節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備傳統(tǒng)端午佳節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提傳統(tǒng)端午佳節(jié)，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是傳統(tǒng)端午佳節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子??舉辦砸蛋大賽。傳統(tǒng)端午佳節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。
傳統(tǒng)端午佳節(jié)那天，媽媽都會用根根細繩細致地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋后就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子里，與比她早出生的姐妹團聚。
而就在初五吃一天的享受中，傳統(tǒng)端午佳節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)包粽子作文篇9
每年的農(nóng)歷五月初五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，又稱端陽節(jié)。是為了紀念戰(zhàn)國末期偉大的愛國詩人屈原。
以前，每年的這一天家家戶戶都包粽子、吃粽子。于是我們班級也舉行了包粽子活動。
六月十三日下午，我們班的爸爸媽媽們帶來了包粽子的材料：有干竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包粽子之前張老師給我們講了許多粽子的來歷。開始包了，王賢炳媽媽先做示范教我們怎樣包粽子，先用干竹葉頭對頭，然后倒入糯米、紅棗、紅豆，再用棉線纏起來，一個有模有樣的粽子就包成了。看看其他同學包的一個比一個認真，一會兒全班同學都包好了?？粗约旱膭趧映晒覀兏吲d地笑了。
這個端午節(jié)過得真有趣，我們既學會了包粽子，又嘗到了美味，更關(guān)鍵的是小小的粽子讓我感覺到了祖國博大，深遠的歷史文化和民族傳統(tǒng)，我更為自己的祖國感到驕傲和自豪。
端午節(jié)包粽子作文篇10
端午節(jié)是一個家喻戶曉的節(jié)日。每年，人們都將在這一天包粽子、插艾葉、賽龍舟，懷念愛國詩人屈原。今年，奶奶又要包粽子給全家人吃。我很好奇，粽子究竟是怎么包的?我決定向奶奶學習，自己也包幾個好吃的粽子來。
今天就是端午節(jié)了，一大早，奶奶就忙開了，我也趕緊過去幫忙。
奶奶先將糯米淘好，放在一個大盆里，又準備了好多塊腌肉，幾個蛋黃。然后奶奶又拿來醬油，往糯米盆里倒了些許，攪拌了幾下，米馬上就變成了醬油色，接下了，就要開始包粽子了。
奶奶先拿好一張箬葉，手把手地教我。她拿住箬葉的兩端，卷成一個漏斗狀，往里面加了三大勺米，又在米的中間放上一塊腌肉，然后將它撫平，看不出一點兒向上凸的痕跡，接著將沒有碰到米的箬葉向前折，再將多余的部分向兩邊這，用手將它捏住。這樣，一個粽子就成形了。最后，就要在粽子外面縛上白紗線，防止粽子里面的米漏出來。
我照著奶奶的方法做，剛開始的時候不是把把米漏了就是包不起來，但我并不灰心，跟著奶奶認真地學習，做了一遍又一遍。終于，一個完美的粽子出爐了，看著自己親手包出來的粽子，我高興地樂開了花!我跟奶奶一個接著一個地包，越包越多……
今年的端午節(jié)我是過得最開心的一次端午節(jié)了，因為我學會了包粽子。在這個傳統(tǒng)古老的節(jié)日里，吃著自己包的粽子，簡直是最幸福的了。
端午節(jié)包粽子作文篇11
“五月五，是端午，插艾葉，帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋”，這首民歌唱的就是端午節(jié)的各種習俗。
端午節(jié)這天，媽媽買來粽葉，端出泡過的江米，洗好蜜棗，準備開始包粽子。我也想自己動手包粽子，便自告奮勇要幫媽媽包粽子。我拿起粽葉一卷，挖了一大勺江米倒在粽葉里，雙手一合，結(jié)果粽葉散開，里面的江米也散落一地?？磥戆兆硬⒉幌裎蚁氲哪菢雍唵?。
媽媽笑著說：“你要仔細觀察，多多練習，就能包成一個漂亮的粽子”。我又一次拿起粽葉，認真觀察媽媽如何包粽子。只見媽媽不慌不忙地拿起兩片粽葉，卷成圓錐形，往里面倒進少許江米，然后放入一顆甜絲絲的蜜棗，再倒入一些江米蓋住蜜棗，然后用粽葉包裹形成一個三角形，最后用繩子把粽子緊緊扎住，一個飽滿、精致的粽子包好了!在媽媽的幫助下，我又嘗試了幾次，終于包成一個“合格”的粽子。
媽媽問我端午節(jié)為什么要包粽子，我知道那是因為人民為了紀念古代一位愛國詩人屈原。媽媽還說包粽子是流傳很久的民俗，我們要學會這門“技術(shù)”，更要從小樹立遠大的理想，努力學習知識，長大才能做像屈原那樣對國家有貢獻的人。
哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品嘗一下自己的勞動成果啊。
端午節(jié)包粽子作文篇12
往年的粽子總是外婆包，今年我纏著外婆，硬是要學包粽子，外婆拗不過我，只好答應另外。
初四下午，我就跟著外婆學包粽子，外婆拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。外婆見了，就在旁邊指點：“左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹谕馄诺闹更c下，我卷好了粽葉。
接著，外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動筷子時，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。外婆說：“搖動筷子的時候要清一些，把粽葉捏緊些。你看??”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
;最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之，第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包粽子，我懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心、細心，還要有恒心。
端午節(jié)包粽子作文篇13
今天是端午節(jié)，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們早早的就洗好了粽葉，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個大盆里。那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細選出來的上等香糯。我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因為我們包在粽子里的，是一種香料，這種香料，平時種在奶奶家的陽臺里，一到包粽子的時候，我們就會把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時候，可以聞到清新的香味。當我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時候，就會把它交給大人們，放在一個小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時候，香料就做好了。接下來，我們還要去準備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長眼少，不嫩不老，長得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子，姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子。我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負責綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復上面的步驟，直到粽子尾，大概一個小粽子上有五根竹繩，一個大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個粽子!
今天包粽子的時候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因為這是我們大家一起團結(jié)合作的結(jié)果!
端午節(jié)包粽子作文篇14
端午節(jié)的傳說人人皆知，對于我來說，端午節(jié)則意味著，有假期可以玩，又美味的粽子可以吃。
這么好吃的粽子是怎么做成的呢?我特地跑到奶奶那里尋求幫助，我讓奶奶教我包粽子。我先讓奶奶為我做個示范，只見奶奶一折一疊眨眼間，原本是一張粽葉和糯米，搖身一變就成了一顆粽子了，好神奇呀，我趕緊讓奶奶一步一步從頭教我做。奶奶先教我做紅棗三角粽，配料有，紅棗、糯米，開做了我信心十足，先將粽葉的一頭扭轉(zhuǎn)疊加，形成“漏斗”狀，可就這簡單的一步就難住了我，奶奶一下就成了，而我費了九牛二虎之力才弄成，然后用手托著漏斗，拇指壓著重疊的部分，添加糯米等餡料，壓實后，用粽葉將糯米蓋上，再將多出來的粽葉沿著漏斗做等邊三角形纏繞，纏上棉線。終于做完了，我品嘗到了自己的勞動成果，雖然沒奶奶包的精致、漂亮，但卻覺得比平常我吃到的任何一個粽子都好吃。
粽子做完了，媽媽帶著我拿一些去送給姥爺和朋友，他們都高興地接受了，我也特別開心，我這才明白原來包粽子還有這樣一層含義：可以表達出朋友和朋友之間的友情，親人和親人之間的親情，大家一起在這個節(jié)日里分享快樂，分享這份情意。
端午節(jié)包粽子作文篇15
每年的端午節(jié)，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就會情不自禁的流出口水，這東西可是我最喜歡吃的美食之一了，你喜歡吃嗎?
今天早上我兩眼一睜，一股濃濃的粽香味就撲鼻而來，我一骨碌就起了床，趕快跑到廚房一看，蒸鍋里正蒸著一盤粽子，看到它們我就有點垂涎三尺了，我著急的在廚房里打起了轉(zhuǎn)。媽媽說：“你先去洗臉，粽子一會兒就熱好了?！?/p>
我感覺今天早上的時間怎么這么慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗議了!我等了好長時間那熱氣騰騰的粽子才端上桌，看著那熱氣騰騰的粽子，像一個個威武的士兵冒著酷暑在站崗，又像一個個“五花大綁”的娃娃，那身上的繩子有紅有黃，味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個粽子，哇!燙死我了，粽子也不聽話的跑到了地上，這下可要把我氣死了，我要好好制制你們，看你們老實不老實吧!
我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風機，插上電源按下啟動按鈕，把他們個個吹得直打哆嗦，亂打滾，連喊救命。還有幾個粽子我讓它們?nèi)ケ淅锫糜瘟艘蝗?，幾分鐘后，我大功告成，它們個個都乖乖的躺在盤子里，終于把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰，這時我飛速地拿起一個粽子，用剪刀小心翼翼的剪斷繩子，再剝開粽葉，這時看到的是白色的`糯米里包著一個小小的蜜棗，像是蜜棗穿著一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴里，甜在心里，讓我回味無窮，我一口氣吃下了兩個不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的!
哎!可惜今天的粽子是媽媽從超市買的，媽媽說明天要親手做一些各種味道的粽子，那時的粽子一定會更加美味十足的!
端午節(jié)包粽子作文篇16
我的家鄉(xiāng)是一座位于長江口的小島，鐘靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉(xiāng)的思念與日俱增，而除了難以割舍的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng)，端午節(jié)一到，家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動了，成群結(jié)隊的，不久，所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以說是門藝術(shù)：先把采來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出后用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人，不舍得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習俗。每年這時，家家戶戶都會提著自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河里，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什么要紀念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進河里?”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話并不了解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那么地無私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
端午節(jié)包粽子作文篇17
“五月天，是端陽。插艾葉呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌說的就是過端午節(jié)的情景。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，又稱端陽節(jié)、重午節(jié)。相傳戰(zhàn)國時期楚國二閭大夫屈原因為愛國理想不能實現(xiàn)而抱石投江自殺。人們?yōu)榱思o念屈原，就把他的投江日——農(nóng)歷五月初五定為了端午節(jié)。每年一到這個日子，賽龍舟、吃粽子就是主要的活動。據(jù)說人們賽龍舟競渡是為了撈救屈原，把粽子投進江河是為了不讓河里的魚兒不去吃屈原的遺體。
不過，在我外婆家，至今還保留著端午節(jié)吃粽子、戴香囊的習俗。每年端午節(jié)，外婆會給我們一家包粽子吃。她和我媽先去采摘一些新鮮的竹葉，清洗干凈——先放進熱水中煮一煮，同時將準備好的糯米浸泡好以后，外婆就開始包粽子了。每次她選取兩三片葉子，左右捏住葉子的一頭，右手用三個手指捏住葉子的另一頭輕輕地往里一卷，卷成一個圓錐體，接著往里面小心翼翼地放糯米，最后用棉線綁住。一個粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據(jù)每個人的口味包不同的粽子：我喜歡吃白粽;媽媽喜歡吃肉粽;外公喜歡吃黑米粽……哪些穿著綠衣裳的寶寶在爐火上煮著，還沒出鍋呢，空氣里就已經(jīng)彌漫著粽子的香味了，叫人饞得直流口水，我恨不得立馬拿出來狂吃。
端午節(jié)前夕，媽媽會給我在褲子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是藍色的，十分香，走到哪都能聞到。聽媽媽說，香囊里面的艾葉和雄黃有辟邪驅(qū)瘟的作用。
我的最愛——端午節(jié)。就是這樣歡樂、祥和的一天度過。