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舌尖上的春節(jié)作文500字

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一年一度的春節(jié)來臨了,家家戶戶貼上喜慶的對聯(lián),掛上大紅燈籠迎接春節(jié)的到來!下面是小編給大家?guī)淼纳嗉馍系拇汗?jié)作文500字,歡迎大家閱讀參考,我們一起來看看吧!

舌尖上的春節(jié)作文500字1

爆竹劃破了早晨的寧靜,春節(jié)的腳步聲即將到來。除夕前最重要的事,莫過于做艾籺了。

籺是我們老家的一道傳統(tǒng)美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸兩類。

一家庭早早地起了床,爺爺去集市趕集了,奶奶熟練地將水煮好,然后加入糯米粉進(jìn)行和面,最后再倒入曬干的田艾,搓捏均勻,艾籺的餅皮就做好了。

二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好后,把餡料分開并分成甜咸兩類,進(jìn)行調(diào)料,這個步驟十分重要,否則前面的就要功虧一簣了。

在包餡料的過程,我十分認(rèn)真地包著。爭強(qiáng)好勝的我,說媽媽包得不好,餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說:“你還記得你小時候特別調(diào)皮,將艾籺的餅皮搓得長長的,裝在盒子里,然后拿去嚇妹妹,你妹妹每次都哭著來找我?!?/p>

聽完后,一家人都笑了,我尷尬地低下頭,恨不得將頭埋入土里。在這歡聲笑語的氛圍中,艾籺很快就包好了,然后印花,裝葉,萬事俱備,只欠東風(fēng)—蒸。

天漸漸變黑了,小朋友們也都坐到了椅子上,二嬸三嬸開始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯的豐富菜肴,艾籺也開始蒸了。

菜肴陸續(xù)端上了桌,一共有九個菜。因為老家有一個俗語,過年要吃“九大簋”,簋是一種食物器皿,九大指九種自然元素,最后指為九種菜,意義是每次吃飯的菜肴都很豐盛。

艾籺蒸好了,每個人都拿出一個,品嘗自己的勞動成果。艾籺這種傳統(tǒng)美食,是勞動人民智慧的結(jié)晶,讓我們來傳承這種文化吧!

舌尖上的春節(jié)作文500字2

春節(jié),是人們最熱鬧的一天。12歲了,已經(jīng)過了12個年,每次都繽紛多彩,但都有一個共同的點—熱鬧。大家都團(tuán)聚在一起,無不歡喜。

過年的時候,我們?nèi)叶紩嚼霞摇飨哪棠碳?。我和堂妹堂弟總會去堂姐那里玩,或者去買小鞭炮玩。三嬸,媽媽則看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合適。三叔、大伯和爸爸坐在沙發(fā)上,一邊喝著茶,一邊談?wù)摴ぷ鞯那闆r。

問候過后,大家就要發(fā)壓歲錢啦!爸爸媽媽先發(fā)給奶奶,祝她身體健康,壽比南山。接著發(fā)給我們小孩子,祝我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天開心。奶奶笑呵呵的,合不攏嘴。我們心神領(lǐng)會地將紅包放到銀行—母親大人那里。

接著,大伙分工做飯。我負(fù)責(zé)洗菜、挑菜;堂弟堂妹負(fù)責(zé)擺放碗筷;媽媽負(fù)責(zé)炒菜;三嬸負(fù)責(zé)熬湯;大伯負(fù)責(zé)盛飯;爸爸則負(fù)責(zé)上菜。奶奶只管坐在沙發(fā)上就可以了,堂姐在旁邊坐著,用她伶牙俐齒的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。

做完菜,大伙紛紛坐下,說說笑笑,夸獎這菜做得真可口。突然,外面響起了“啪、啪”的響聲,堂弟大喊:“看煙花啦”大家端了碗,坐在門階上,一邊吃,一邊觀賞煙花。五彩繽紛的煙花照亮了每個人的心,大家在一起,其樂融融,好不熱鬧。

過年真好!眼看一年又一年過去,我一定要好好學(xué)習(xí),快快長大!

舌尖上的春節(jié)作文500字3

今天有香噴噴的餃子,有紅紅火火的爆竹,今天就是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。

我對媽媽說:“我們一起來包餃子吧!”媽媽說:“好呀!”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。

先把面粉倒在碗里,然后左手拿著一支筷子,右手拿著水,一邊倒水,一邊攪拌,這樣面團(tuán)就做好了!現(xiàn)在我們來做肉餡,先把羊肉搗爛,再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去,攪拌均勻,這樣肉餡兒就做好了。接著我們來包餃子,先把剛才做的面團(tuán)拿出來,拿一點點面團(tuán),把它揉圓,再壓扁,這樣面餅就做好了。然后把剛才做的面餅?zāi)迷谑种?,再用勺子舀一點點肉餡放在面餅上,然后在面餅的周圍涂上一點水,將兩邊進(jìn)行對折,再在周圍裝飾一下,這樣一個餃子就包好了,像這樣我反復(fù)做了好幾個餃子。

包完餃子,當(dāng)然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水,再把鍋放在火上,等幾分鐘之后,如果水中間開始冒泡泡了,那就代表水開了。這個時候我們就可以把餃子放進(jìn)去了,等餃子浮出水面了,那就代表餃子煮好了,這樣就可以把餃子撈出來了。

到了最關(guān)鍵的時候了,那就是吃餃子了。當(dāng)我把餃子放在桌上的時候,全部人都圍過來了。我們就一起坐下吃餃子了,餃子吃起來香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個餃子,感覺耳朵熱熱乎乎的,一點也不冷了。餃子真是太好吃了!

包餃子的過程真復(fù)雜呀!這個餃子真是引人注目呀!春節(jié)真熱鬧呀!我真喜歡過春節(jié)啊!

舌尖上的春節(jié)作文500字4

放寒假了,也意味著新年快到了,一聽到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜飯。我們打算去姥姥家過年。

到了姥姥家門前,我看到那門前的楊柳,依舊沒變;那只有一層的瓦房,依舊沒變;那面四周有綠色的青苔的墻,依舊沒變;那只忠誠的小狗,依舊沒變;那只又肥又可愛的小貓,也依舊沒變……如果你是一位游客,肯定覺得這是一座古老的院子。

鄉(xiāng)村的空氣總是最好的,早上陽光明媚,藍(lán)天白云。中午好像大地鋪上了金黃色的地毯,陽光照射著,非常溫暖。一天中最美麗的時刻就是黃昏,天空中的白云像是被染上了顏色,有紅色,黃色,橘色,紫色……但這美麗的景象,只能維持幾分鐘。夜晚的天空也很美麗,星星亮極了。

我和姥姥去街上買年貨,街上很熱鬧,人山人海。賣冰糖葫蘆的前面站滿了小孩,他們都想吃又大又甜的冰糖葫蘆。一群人圍在賣魚的前面,那里的魚叫做花鰱魚,一條十多斤。賣羊肉的架子上掛滿了羊肉,我看著口水都流出來了。賣年貨的店里更是熱鬧,有買炮竹的,有買對聯(lián)的,有買禮物的,不一而足。還有賣飾品的,琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。路上的行人左手三四個袋子,右手三四個袋子,開車的載著滿滿一車的年貨。

大年三十晚上開始放煙花,美麗的煙花在深藍(lán)的天空顯得格外美麗。年夜飯后我們開始看春節(jié)晚會。

這次春節(jié)是我最快樂的鄉(xiāng)村春節(jié),我永遠(yuǎn)不會忘記!

舌尖上的春節(jié)作文500字5

每個人心中的春節(jié)都應(yīng)該是幸福的,美好的,而我卻不是這么想的。

臘月二十三了,爸爸還在監(jiān)利工作,沒有一點時間回家。在寒假的生活里,我總是期盼著爸爸的歸來。

在過春節(jié)的前兩天,爸爸意外的回到了仙桃,我高興得整晚睡不著??墒前职謪s并沒有和我們開心的過個年,天天忙著應(yīng)酬,根本顧不上和我說說話。

第二天,我們?nèi)胰ズ认簿?。我看到別人的爸爸在陪著自己的孩子放鞭炮,我的雙眼一直盯著他們,心中無比的嫉妒,眼眶慢慢有些濕潤,于是我不敢再看,便扭頭一個人默默地看著風(fēng)景。

終于,到了下午,我想在這個短暫的時刻,來滿足一下我小小的愿望——和爸爸一起放鞭炮。可是,我沒有料到爸爸的朋友又跑來請爸爸打麻將。那一刻,我多想讓他們消失,心中無比委屈,竟然開始對爸爸的產(chǎn)生了一點點的怨恨。

終于,春節(jié)到了。我想,又一個好機(jī)會來啦!團(tuán)年飯后,我拉著爸爸的手,想和他去放鞭炮。那時,我高興地幾乎跳了起來??墒牵H戚又一次來把爸爸劫去打麻將了,而我只能在一旁愣愣地看著爸爸離去的背影,淚水再一次模糊了我的視線?!鞍职?,你為什么不能陪陪我呢?”

在此刻,我只想對繁忙的爸爸說一聲:爸爸,愛我,你就抽點時間陪陪我吧!




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