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學(xué)做菜作文400字

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  學(xué)做菜其實很簡單,就要看您是不是對做飯感興趣,每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。學(xué)做菜作文400字怎么寫呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理學(xué)做菜作文400字的資料,僅供參考

  學(xué)做菜作文400字一:學(xué)做菜

  今天我非常開心,因為我終于學(xué)會了我最喜歡吃的一盤菜了,名字叫韭菜配雞蛋。

  準(zhǔn)備做了,我首先把韭菜洗洗,再拿起菜刀。開始我還不怎么敢拿刀,不過媽媽在我的傍邊指揮著我,我也就不怎么怕了,我切著切著,感覺韭菜的長短不一,我就把長的拿了出來,又切了切,感覺還是不一樣,就偷偷的把它給扔到垃圾桶里了。韭菜切完就先放在一個盆子里,然后就可以進(jìn)行第二個步驟了,那就是攪雞蛋,首先把雞蛋打在碗里,然后用筷子攪啊攪,把蛋清和蛋黃攪到混為一體就行了。到最后一個步驟了,先把油倒進(jìn)鍋里,等到冒煙的時候,就該倒進(jìn)去雞蛋了,倒進(jìn)雞蛋的時候我最害怕了,生怕油到手上,不過媽媽這時候握這我的手,圍著鍋的邊沿倒,剛進(jìn)鍋里,它就開始沙沙的向,這時趕快用筷子把他翻來翻去,一會兒就好了,最后把韭菜也倒進(jìn)鍋里,這時要把鍋開的大一些,然后拿鏟子把它們來回翻翻就行了,炒成以后把它倒進(jìn)碗里,這盤又香又好吃的韭菜配雞蛋就算大功告成啦!

  最后我明白了母親每天再家是多么辛苦,我以后要多學(xué)點菜,幫母親做點力所能及的事情!

  學(xué)做菜作文400字二:跟爸爸學(xué)做菜

  從我記事起一直到現(xiàn)在,最有意義事就是學(xué)做菜。

  今年的年夜飯是爸爸主廚,只見爸爸一會兒洗菜,一會兒泡木耳、腐竹,忙這的,忙那的,我的好奇心一下子就來了,立刻來到爸爸的跟前說:“爸爸,我跟你做菜吧。”爸爸說:“好呀,那可得認(rèn)真看啊。”我睜大眼睛,一邊看著爸爸,一邊點頭。

  說干就干,爸爸開始教我學(xué)做青椒炒肉絲。

  首先,將青椒洗干凈,并切成細(xì)絲,爸爸先給我示范,然后讓我切??粗职智胁藭r得心應(yīng)手的樣子,我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難啊!我切的有粗有細(xì),難看得很。切肉的時候我切不成,只好由爸爸代勞了。

  開始炒菜了,我把炒鍋放在火上,加入適量的油,燒熱后,下入肉絲,等肉變色了倒出。然后,把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒,等炒出香味了放入青椒絲,翻炒幾下,放入炒好的肉絲,攪拌均勻,放入十三香、醬油、鹽,再翻炒幾下,就可以出鍋了。

  在爸爸的幫助和指點下,我順利地完成了任務(wù),爸爸一邊品嘗著我的手藝,一邊笑瞇瞇地說:“好,味道美極了。”聽著爸爸的稱贊,我的心里高興極了。

  我看著自己做出來的菜,心里比吃了蜜還甜。因為我學(xué)會了一項本領(lǐng),你們也肯定會這樣想吧。

  學(xué)做菜作文400字三:爸爸學(xué)做菜

  以前我的爸爸除了會炒饃,什么也不會。爸爸非常喜歡媽媽做的菜,但媽媽有時候很忙,沒辦法給我們做飯,所以爸爸希望自己學(xué)會做菜,就拜媽媽為師,學(xué)做菜。

  終于到星期日了,爸爸可以大顯身手了。媽媽決定教爸爸做一門入門的菜——西紅柿炒雞蛋。媽媽先給爸爸穿上做飯的裙子,然后從冰箱里拿出2個雞蛋。爸爸興高采烈地開始做菜第一步磕雞蛋,他笨手笨腳地拿了雞蛋去磕,“咔嚓”一聲,雞蛋殼破了,有一半的雞蛋從碗邊流了出來,頓時爸爸手忙腳亂起來,媽媽連忙說:“別著急,心急吃不了熱豆腐”。爸爸穩(wěn)住了神,終于把雞蛋磕好了,媽媽說:“把雞蛋在碗里攪拌好”。爸爸這攪攪、那攪攪,手忙腳亂,急的他滿頭大汗。媽媽笑著說:“應(yīng)該朝一個方向攪,這樣炒出來的雞蛋才不會變形”。于是,爸爸按照媽媽說的方法去做炒好了雞蛋。

  然后,媽媽又拿出一個西紅柿讓爸爸切成一塊一塊的,倒入鍋里,和雞蛋一起又炒炒,香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。爸爸嘗著自己做的菜說:“真香啊”!我高興地說:“爸爸終于學(xué)會炒雞蛋西柿了”。

  爸爸終于學(xué)會了做菜,從他的做菜過程中,我明白了做啥事都不是那么容易的,只有多實踐才能將事情做好。

  學(xué)做菜作文400字四:學(xué)做菜——炒雞塊

  今天中午我對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)做菜。”“喲!今天的太陽打西邊出來了,我家兒子主動說要學(xué)做菜,好吧!”媽媽又想了想說:“是老師讓你們做的吧!”“是啊!”我紅著臉說,我可從沒幫媽媽干過這樣活。

  媽媽買來了雞塊,我趕快拿了兩個土豆洗洗,開始削皮。(因為這是我最喜歡吃的菜——土豆炒雞塊)削皮我是很在行的,拿著削皮刀,隨便轉(zhuǎn)著就把皮削好了。然后我就學(xué)著媽媽的樣子把土豆切成塊,土豆真是太難切了,因為它含有淀粉有點滑,一不小心就會把手切爛。費了九牛二虎之力終于把土豆切完了,看著自己切得沒有形狀的土豆真是可笑。

  下面開始炒雞塊了。開火、放油,等一會兒油熱了放點糖,用鏟子不停地攪拌糖油混合物直到糖熬成紅色位置。(放糖的原因是讓雞塊上色)再放入豆瓣醬、姜片、雞塊進(jìn)行翻炒。“啊!我聞到了香味,真相啊!”我高興地說。媽媽說:“不熟,不能吃。”說著媽媽又向鍋里添加了點開水,讓雞塊燉30分鐘,最后放入我切的奇形怪狀的土豆再燉10分鐘。在媽媽指揮下香噴噴的雞塊出爐了。一家人圍著桌子說:“今天的雞塊真香啊!讓我先嘗一塊。”看著他們爭先恐后搶著吃的樣子,我心里甜滋滋的。

  真是功夫不負(fù)有心人,付出就有收獲,沒有付出就吃不到著雞塊啊!

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