端午節(jié)作文說明文怎么寫
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端午節(jié)作文說明文怎么寫篇1
今天是農(nóng)歷五月初五,端午節(jié)。每個家庭都要吃粽子、點(diǎn)雄黃、插蒿等。我們家也不例外。
一大早,我看見祖母準(zhǔn)備了一小籃糯米、一罐腌豬肉和一大罐煮熟的蘆葦葉。準(zhǔn)備做粽子時,奶奶看見我起床,對我說,“我缺人。你可以幫我一把?!蔽曳浅8吲d。我可以喜歡做粽子。
首先,我坐在邊上,看著奶奶包一些。看到我渴望嘗試,我立即去洗手。首先,選擇四五片蘆葦葉,四片按順序展開,一片扣在中間?,F(xiàn)在,蘆葦葉應(yīng)該卷成漏斗狀并收緊,否則水稻就會暴露出來。接下來,放入一半糯米,挑出一片五花肉,放入一半糯米。然后蘆葦葉的另一端像陀螺一樣慢慢卷起,只有一條小尾巴。這條小尾巴在晚上卷起,用拇指按壓,然后再對折。最后,粽子的五朵花用線緊緊地綁在一起,以防脫落。這樣一個不完美的三角形粽子完成了。奶奶稱贊道:“它比你媽媽的漂亮多了?!甭犕甏笱劬Φ奈⑿?,我變成了一只小眼睛,心想:我可以去我媽媽的地方炫耀一下。
中午,奶奶把煮好的粽子放進(jìn)高壓鍋里。當(dāng)餃子快做好的時候,它的濃郁香味從廚房飄出來,直接進(jìn)入我的鼻子。香味溢出來了,讓人胃口大開。我迫不及待地想讓家人嘗嘗我的粽子。我媽媽笑著說:“這個粽子比我買的任何東西都好吃!”我非常高興。
下午,我媽媽給了我和我哥哥一個香囊。奶奶告訴我們,端午節(jié)的兒童香袋可以驅(qū)邪祛瘟。它們也可以用衣服裝飾,衣服里含有朱砂、雄黃和芳香藥物。我們的小袋覆蓋著紅色絨布,用彩色絲線纏繞成繩子。聞到這種氣味,仍然有一股淡淡的藥味。我和哥哥高興地掛上香包,出去找一個小伙伴。
端午節(jié)真是一個有趣的傳統(tǒng)節(jié)日!祝大家端午節(jié)身體健康。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇2
農(nóng)歷五月五,我想你們應(yīng)該都知道是什么節(jié)日吧,就是端午節(jié)。
打開記憶的匣門,每一次的端午節(jié)都讓我記憶猶新。聽爸爸說,端午節(jié)的由來,是紀(jì)念歷史上偉大的愛國詩人屈原。每當(dāng)端午節(jié)來臨,家家戶戶都要包香噴噴的粽子,大的小的,形狀不一,好看好吃極了。每次看到媽媽拿出兩片大粽葉,把糯米在里面裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,再放在高壓鍋里燜煮,聞著它傳來的陣陣清香,我就直流口水。
這一天,媽媽還會把五彩線綁在我的手上,據(jù)說這樣能夠去禍消災(zāi),長命百歲。晚上,還要用菖蒲煎制水來洗澡,聽說它有祛除百病的功效。
我喜歡過端午節(jié)。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇3
端午節(jié)又稱端陽節(jié),端午節(jié)賽龍舟 羅嘉焯。賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動。相傳龍舟競渡是為了撈救憂國憂民投汨羅江而死的楚國詩人屈原,把粽子投進(jìn)江河,是讓魚蛟蝦蟹吃飽了而不去傷害屈原的遺體。端午節(jié)賽龍舟盛行于我國南方水鄉(xiāng)吳、越、楚等地,東漢以后這一風(fēng)俗逐漸向北傳播。
我國學(xué)者聞一多認(rèn)為端午節(jié)是龍節(jié),是四五千年以前南方少數(shù)民族紀(jì)念神龍的節(jié)日。據(jù)聞一多先生的《端午考》說:“端午節(jié)本是吳越民族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,賽龍舟便是祭儀中半宗教、半娛樂性節(jié)目?!碧幱谠紙D騰社會時期的南方水鄉(xiāng)部族人民,深受蛇蟲、疾病和水患的威脅。為了抵御這些天災(zāi),他們尊奉想象中具有威力的龍作為自己的祖先兼保護(hù)神(圖騰),并把船建成龍形,畫上龍紋,每年端午舉行競渡,以示對龍的尊敬,也說明自己是龍的子孫和龍的傳人。
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說,各地人民過節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇4
世界上還有幾個節(jié)日要吃香噴噴的粽子呢?世界上還有幾個節(jié)日要比熱鬧的龍舟賽呢?
沒錯,只有端午節(jié),一個偉大的節(jié)日,一個神圣的節(jié)日。說起端午節(jié),還得從屈原的故事說起。
傳說,屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢薦能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)秦抗齊,遭到貴族子蘭等人的反對,使屈原被讒免去職位,趕出都城,流放到沅、湘流域,屈原報國無望,便含恨投江自盡。屈原死后,出國的百姓異常悲痛,紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只,把事先準(zhǔn)備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟,說是讓魚吃了,就不會咬屈原的尸身。流傳至今,便有了吃粽子的習(xí)慣。所以過端午節(jié)的這天,滿街都是賣粽子的小販,我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎?哈,不知道吧?那就讓我來告訴你吧!
先用一些新鮮的粽葉包住糯米,在里面放各種配料,然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸,等滿屋飄著粽子香的時候就可以吃了。吃粽子的時候,要先把線解開,剝開粽子葉,里面藏著紅紅的粽肉,升騰著熱氣,散發(fā)著一種特有的粽香,兩個粽子用盤子裝著,活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透,散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個粽子,狼吞虎咽地吃起來,味道真是棒極了。
吃完粽子,便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天,每個村子都會組織一支隊(duì)伍,而后拉到漣水河進(jìn)行比賽。只見碧波蕩漾的河面上,五顏六色的龍舟整裝待發(fā),隊(duì)員們個個摩拳擦掌,仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊(duì)員們還要緊張,個個屏息凝視著河面。裁判一聲令下,一艘艘龍舟像離弦的箭一樣,飛一般地向前沖去。頓時,河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上,隊(duì)員們憋紅了臉,咬緊了牙,拼命地劃。太好了,我們村的龍舟領(lǐng)先了,正因我們村的隊(duì)員配合默契,所以龍舟就特別聽他們的指令,行動自如。龍舟的身后留下了一條條波紋,原來平靜的水面,如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟,不緊不慢地跟著,鼓手們也使出了吃奶的勁,使勁地敲,這鑼聲一聲接著一聲,清脆而有力。別的龍舟也不甘落后,一邊劃船,一邊和著鼓聲,“一二一二”地喊著口令往前沖,那口令里充滿了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了,口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲,匯成了一首激昂雄渾的樂曲,樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊,你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的故鄉(xiāng)粽子,看著精彩的故鄉(xiāng)龍舟賽,心里別有一番滋味。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇5
上世紀(jì)五十年代,在山東農(nóng)村老家過端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實(shí)際上頭天晚上就做好了。家鄉(xiāng)的粽子與外地不同,外地是用糯大米做的,家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個粽子對著捆在一起,其他地方少見。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過端午吃粽子就是吃粽子,也沒說紀(jì)念什么,只是學(xué)校的老師說是紀(jì)念屈原投汨羅江,更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是與楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉襖扔”,那時人窮,沒有毛衣、春秋衫,只有在單衣與棉襖兩者之間選擇。就是說,過了端午節(jié),就可完全脫掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來后就插在門框上,據(jù)說可避邪。實(shí)際上是,家中有人得個瘡癤什么的疾病,就把那干過后的艾葉采下來,揉成一個個圓錐型的小團(tuán),用香點(diǎn)著,讓艾煙來熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來熏蚊子,因?yàn)槟菚r多數(shù)人家沒有蚊帳。沒有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門上,是為了讓張獻(xiàn)忠識別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細(xì)繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說可以辟邪保平安。剛扎上的時候,色彩很鮮艷。時間一長,被水濕了,掉了顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來曬干的。那時一種長在沙地里的草,根部象個黑色的棗核,用手掰開,里面是白色的,硬硬的,很香。這時的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來搶去嬉鬧調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說一去就把瓜給轟了,光開花不結(jié)瓜。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇6
這端午節(jié)是我們中國古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,至今有多年的歷史。
每到這一天我們都要賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒。
相傳我國的愛國詩人屈原,因他的國家被秦國侵占,心如刀割,在農(nóng)歷五月初五的這一天,投江自殺了。百姓們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的愛國詩人,紛紛拿出事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán)、雞蛋投入江中,好讓魚蝦吃飽了,不去咬傷屈原的身體。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,才發(fā)展成粽子。后來的端午節(jié)便是紀(jì)念愛國詩人屈原的日子。
我本來以為粽子并沒有什么特別,可我在最近的學(xué)習(xí)中了解到原來粽子也有這么一段古老而又動人的來歷。
現(xiàn)在我吃到粽子的時候,我總會想起愛國詩人屈原的詩句:長太息以掩涕兮,哀民生之多艱!我對屈原的這種精神敬佩,并感到驕傲。
今天,是端午節(jié),我看著粽子,吟著屈原《離騷》中的詩句,感受著千年前這位愛國詩人的情懷。認(rèn)為我也要學(xué)習(xí)屈原的這種精神,先天下之憂而憂,后天下之樂而樂!
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇7
前幾天,我和爸爸、媽媽去超市,看到超市里擺上了各種各樣的綠豆糕,我很好奇地問爸爸、媽媽超市怎么突然賣起了綠豆糕呢,媽媽說:“端午節(jié)要到了,我們不僅要吃綠豆糕,還要吃”五黃”呢!”“五黃”?什么是“五黃”?
回到家上網(wǎng)查了后,不僅知道了“五黃”指的是:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。還知道了我們這端午節(jié)為什么要包粽子了。
端午節(jié)的下午,我們一家來到了外婆家過節(jié)。剛進(jìn)門就聞到了一股香噴噴的味道,姨媽說這是鍋里煮的粽子飄出的香味。一會,姨媽端上來熱氣騰騰的粽子讓我們品嘗,我把粽葉一層一層地剝下,露出了白嫩嫩的粽子,我咬了一口,哇!真香。
吃著吃著,我忽然想起了端午節(jié)的來歷,想著冤死在汨羅江中的屈原,真希望我能把家里的粽子也拋進(jìn)汨羅江,讓魚兒不要傷害他,我仿佛看到了在汨羅江里劃著船的人們……
吃晚飯的時候到了,大家看著餐桌上的菜,竟然不約而同地說到了今天應(yīng)該吃“五黃”,看看外婆準(zhǔn)備的晚飯,真不錯,在我們的餐桌上出現(xiàn)了“四黃”,唯獨(dú)缺雄黃酒,外公說,那是因?yàn)槲覀儾粫鲂埸S酒,所以大家也都不愛喝。
我們一家人邊吃邊聊,傾聽著大人們說他們小時候過端午節(jié)的時候的趣事,不僅要自己包粽子,而且還要編裝鴨蛋網(wǎng)呢,據(jù)說鴨蛋網(wǎng)是用五顏六色的彩線編的,編好后裝上煮好的鴨蛋,可漂亮了。
看著大家說的高興,外婆竟帶著大家憶苦思甜了,說姨媽和媽媽小時候,因家里條件不好,過節(jié)也沒什么好菜吃,今天這樣的情景想都沒想過。是啊,我們今天真的是太幸福了,我心里默默地想:“這么幸福的生活我一定要珍惜,也一定要好好學(xué)習(xí)?!?/p>
一陣笑聲打斷了我的思路,看著家里每個人開心的表情,我打心里覺得過端午節(jié)真好,真希望每天都過端午節(jié)!
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇8
每年的五月初五是端午節(jié),這是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,讓我說給你聽聽吧!
春秋戰(zhàn)國時期,楚國有位大夫叫屈原,他不僅是一位治理國家的人才,還是一位大詩人。當(dāng)時,楚懷王被秦國抓走了。屈原建議楚頃襄王聯(lián)合齊國,共同去抗擊秦國,救回楚懷王。但楚頃襄王不愿意。再兼之國王聽了讒言,就把屈原流放了。
后來,秦國攻進(jìn)楚國的都城,楚國滅亡。屈原聽到這個消息,心如刀割、悲痛欲絕。在五月初五這天,寫下了絕筆《懷沙》之后,抱著石頭投江自殺。用生命譜寫了一曲愛國主義的樂章,投身汨羅江而死?! ?/p>
屈原投江后,老百姓紛紛趕到江邊,有的拿飯團(tuán),有的拿肉食,紛紛往江里投,祈禱魚蝦不要傷害屈原的身體。后來,一位老醫(yī)師拿出一壇雄黃酒,倒入江中,說用酒醉倒蛟龍、魚蝦,免得讓屈原大夫受傷害。再后來,人們怕飯團(tuán)被蛟龍所食,就粽葉包米團(tuán),外面纏好彩絲,逐漸發(fā)展成了今天的粽子。
在往后的五月初五,就有了龍舟江中競賽,吃粽子來紀(jì)念屈原這位愛國詩人的傳統(tǒng)。這節(jié)日被稱之為“端午”
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇9
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。這一天人們都會進(jìn)行龍舟競渡的活動,吃粽子,并且將艾草掛在自家門上。可是你們對端午節(jié)的來歷又知道多少呢?
據(jù)《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端午節(jié)”。端午節(jié)是流行于中國以及漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日。 端午節(jié)起源于中國,最初為古代百越地區(qū)(長江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,百越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗。后因戰(zhàn)國時期的楚國(今湖北)詩人屈原在該日抱石跳汨羅江自盡,統(tǒng)治者為樹立忠君愛國標(biāo)簽將端午作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。
屈原是春秋時期楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。公元前278年,秦軍攻破楚國京都,屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。這下你們對端午節(jié)有了深刻的認(rèn)識了吧!
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇10
農(nóng)歷五月初五離我們越來越近了,我期盼以久的端午節(jié)向我走來。端午節(jié)這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香,讓人心情無比舒暢。
現(xiàn)在,家家戶戶都準(zhǔn)備好粽葉和糯米,為端午節(jié)提前準(zhǔn)備好粽子。當(dāng)然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學(xué)學(xué)包粽子。奶奶說:“好呀,你先看我怎么包的?!蹦棠滔劝阳杖~放在水里泡泡,然后放進(jìn)鍋里稍煮一下,說:“這樣棕葉就軟下來了,最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了?!蔽艺J(rèn)真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進(jìn)去,不一會兒,一個美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個動作是多么地嫻熟。
奶奶拿來一片粽葉,叫我也來試一試,我可興奮了,這可是我第一次學(xué)包粽子呀!我下決心一定要包好。我學(xué)著奶奶的樣子做,可我要包粽葉時,粽葉卻像一個頑皮的孩子,里面的米全露了出來,我著急了。
奶奶說:“做什么事都要有耐心呀?!甭犃四棠痰脑挘艺J(rèn)真地把粽葉拿起來,記住每個要點(diǎn),專心致志地包著,奶奶也拿來粽葉,邊做示范,邊教我包,終于,我的第一個粽子包好了,我歡呼起來,奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的清香撲鼻而來,我迫不及待地拿起一個蜜棗粽子吃了起來?!鞍?好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個十分有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇11
我國的傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,有春節(jié)、清明節(jié)等等,但問我最喜歡哪個節(jié)日,我會毫不猶豫地回答——端午節(jié)。
我尤其喜歡吃粽子。端午節(jié)那天,我和媽媽一起包粽子。我把步驟報給媽媽聽,媽媽寫下包粽子的步驟:先在洗好的葉片上放些米,然后在米里放一到兩塊肉,并包起來,最后把粽子放進(jìn)鍋里,燒十到二十分鐘就可以了。
媽媽按步驟開始包粽子,粽子剛一做好,我和爸爸馬上跑到餐桌旁等著吃粽子,那樣子把媽媽都逗笑了。
關(guān)于端午節(jié),我還知道一個故事。戰(zhàn)國時期,楚國和秦國為爭霸主,不停地打仗。屈原是個楚國的大臣,做“大夫”的官職,他很有才華,為了幫楚國強(qiáng)大起來,他出了不好主意,可一些大臣總在楚王面前說他的壞話,這讓楚王很不高興。有一天,秦國的使者來到楚國傳信說要和楚國交好,并請楚王到秦國做客,楚王答應(yīng)了,可屈原覺得這是個陰謀,他勸楚王不要相信,沒想到楚王連告子都不接,還把屈原貶出國都,結(jié)果楚國被秦國滅了,屈原聽說后,傷心不已,于是投河自盡了。我被屈原的愛國精神深深地感動了。
雖然我也喜歡春節(jié)和中秋節(jié),但端午節(jié)對我來說更有意義,我喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇12
端午節(jié),又叫端陽節(jié),從中國農(nóng)歷節(jié)氣上說,是太陽將要到正頂了(最北的北回歸線)。
端午節(jié)的習(xí)俗,相傳是為了紀(jì)念偉大詩人"屈原"的,其他地方的端午習(xí)俗我不清楚,廣東省英德市青塘鎮(zhèn)的習(xí)俗是傳承正宗客家(中原人由于戰(zhàn)亂,遷移到其他地方的,俗稱客家人。)習(xí)俗的,流傳著一首順口溜:"四日夜五日朝,六日粽子打交,七日閑掉掉!"就是說:不同的村子,節(jié)日的主餐時間有所不同,有的以五月初四夜為正餐時間,有的以初五早上為正餐時間!但是除此之外還有其他一致的習(xí)俗…
門上插桃條枝、苦艾、蘇茅
初五的大清早,家家戶戶都要起的早,婦女們到野外折了桃條枝(桃樹的)、蘇茅草(白茅草)、苦艾草拿回家。扎成一小束一小束,分插到本家房子的每一間的門楣上或門框上邊,說是辟邪的用的,將晦氣全部避在門外,祈求平安!(聽說這是唐朝黃巢之亂時,黃巢到處抓人或殺人,為躲避戰(zhàn)亂的中原地區(qū)的人們?nèi)诉w徙到福建,又從福建向廣東遷移。在廣東的南嶺時,遇到了黃巢,看到一個寡婦帶著兩個小孩在逃命,黃巢就告訴她:在自家門前插上桃條枝、蘇茅草和苦艾草就沒事!可是這婦女將這些東西插在村子的巷口,整條巷都沒有被殺,當(dāng)時村子的姓氏很雜,因此后來的廣東韶關(guān)南雄珠璣巷百家姓祠就這樣出現(xiàn)了。)
小孩佩戴紅蛋
五月初五這天,最特別的恐怕就是染紅蛋了!一年當(dāng)中,就這一天才準(zhǔn)許染紅蛋:早上起來,婦女們干完了插桃條等事之外,就要做第二件事----染紅蛋!先將雞蛋或鴨蛋煮熟,再趁熱放到有紅色染料(是雄黃和一些植物粉末的混合物,著色牢固,我們客家人叫"飲品紅",濃的時候變成紫紅色)的碗里,滾幾下,看整個蛋都著了色,再撈起來晾干,就成了紅蛋!農(nóng)村的大人們,都會拿個"春絡(luò)袋"(客家人叫蛋為"春".),裝上一兩個紅蛋,拴在小孩胸前的紐扣上,紅蛋就垂掛在胸前了,小孩隨時可以碰爛后去殼吃蛋了!據(jù)說是紀(jì)念屈原的,因?yàn)楫?dāng)時,死人要埋葬,都要裝在紅色的棺材里的,要游棺,人們就用胸前掛紅蛋的方式來表示對死者的孝道和尊重,這習(xí)俗就傳了下來,小孩也挺喜歡胸前掛紅蛋的。這蛋在當(dāng)時做什么用,就不太清楚了,反正是可作半餐(小口)充饑又不易變壞。這些紅蛋,每年的端午節(jié)前后一兩天,在街上都可以買到!不信你到青塘鎮(zhèn)來看看…
包粽子
一般在初五的早飯后(約10點(diǎn)半鐘吃飯)就包粽子。有糯米粽和粳米粽兩種,米料里一般都放點(diǎn)硼砂,包殼是竹葉或正式的粽葉,包帶是席草(一種水生三角形的,可以編織睡席的草。)餡料有花生、紅綠豆(不用綠色的)、糜豆(我們叫白飯豆)等豆類,就是不用黃豆!肉粽有:豬肉、鵝肉、雞肉、鴨肉,就是不用牛肉、狗肉!煮粽子的湯水要用灰水:平時打柴時,割些黃藤灌木回來,(也有用黃豆莢的)曬干后燒成灰,到了要用時,燒好開水,用布袋(過濾用)或布帕攤上那灰,趁熱用勺子一勺一勺地淋過去,得到的水就叫灰水,這樣悶煲出來的粽子顏色就變得有點(diǎn)黃色,口感也很有筋性,不黏,又爽滑,吃起來也比較爽口,別有一番風(fēng)味。也許超市里的就沒有這味道和口感了!粽子在我們這里一年四季在街上都可以買到熟的…
歡迎你來青塘嘗一嘗青塘粽子、青塘艾糍、青塘雞爪粉、青塘米粉……挺有特色的哦!
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇13
我盼星星,盼月亮,終于盼來了端午節(jié)。我期盼已久的端午節(jié)包粽子活動終于來到了。
今天我來到學(xué)校老師說:“今天我們要包粽子?!比鄽g呼起來!
老師拿來了材料,我們所有人洗完手圍在了一起,老師先做了個示范,“首先我們拿一片箬葉圈成一個三角形底下一定要弄緊,然后用勺子舀一勺糯米放在圈好的箬葉里,弄實(shí),不要有空隙,接下來把表面壓平,用露出來的箬葉封好,最后用粽繩把粽子捆緊。”大功告成,一個完美的粽子包好了,老師舉起來讓大家看清楚,所有人都迫不及待了,用期待的眼神看著老師,老師仿佛看懂了我們的心思,微笑著說道:“開始吧,都試一試吧!”
大家像支離弦的箭,飛一般地沖了過去,我蹦蹦跳跳地跑了過去心想:“看老師包粽子好像很簡單,我一定也可以?!边^了一會兒,我的粽子只差最后一步了!我用勁壓下去,老師也來幫我,我眼里充滿了開心,以為我的第一個粽子就要完成了!結(jié)果我反反復(fù)復(fù)地壓它,把箬葉弄破了。第一次嘗試就這樣失敗了,我眼里的開心走了,只剩下了失望!
于是我又重新拿材料包了一次,前面的步驟我不一會兒就弄好了,到了最后一步了,這次我眼里快噴出火來了,死死的盯著粽子,我壓呀壓,啊,又破了!又要重新包了,我已經(jīng)沒有信心了,垂頭喪氣的,任小雪這時看見了過來幫我。不一會兒任小雪居然幫我包好了,我又驚訝又開心,我的第一個粽子包好了。
雖然這次包粽子很不順心,但是我依然很喜歡包粽子,很喜歡端午節(jié),我相信我下次一定會包的更好的。
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇14
又近一年端午節(jié),小區(qū)里早已粽香四溢,艾香沁人。
端午節(jié),傳說是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期楚國詩人屈原。公元前278年,楚國被侵,五月五日,汩羅江邊,屈原懷著無盡的不舍和絕望,懷石自沉,用生命譜寫寧死不屈的愛國情懷。我想,那日的江水一定是滾滾向前的,翻滾并咆哮著,包容并接納著那顆心懷國家的偉大靈魂向前、向前。第二日的江水也定是滾滾向前的,那浪中翻滾的無數(shù)吃食和粽子,是百姓對屈原的紀(jì)念和愛戴。
關(guān)于端午的傳說有很多,除了殉國投河的詩人屈原,還有自盡身死的諫臣伍子胥。端午究竟在紀(jì)念誰,從無定論,但無一例外,被紀(jì)念者都有著高尚的品格和為大國舍小我的精神。
端午節(jié),實(shí)際是代代百姓愛國情懷的傳承。
端午的習(xí)俗各地多有不同,唯有吃粽子全國統(tǒng)一,我們家也不例外。外婆早早地就采摘了新鮮的粽葉洗凈備用,泡上一大盆白皙的糥米,配上腌好的豬肉又或是去過皮的白胖花生,燙好的粽葉上鋪上泡過的糯米和夾心,外婆一雙巧手上下左右一晃動,一顆顆飽滿的粽子就成型了,我卻是怎么也學(xué)不會。
大鐵鍋里下入粽子,加滿冷水,大火煮開,加入木柴煨上一夜,一覺醒來,添一把柴火至水沸。揭開鍋蓋,蒸汽鋪面、粽香拍鼻,再看鍋中,粽子們在沸水中吐著泡泡,仿佛在說:“來吃我吧?!弊屓瞬唤秤箝_。
香甜軟糯的粽子不僅美味,寓意還十分美好。臨近小升初考試,媽媽開玩笑說,往年看那些高考家長準(zhǔn)備粽子,今年我們家家有考生,也要準(zhǔn)備高“粽”呀。
歲歲酬端午,今年覓新意。端午節(jié),愿小升初的我們都能一舉高“粽”!
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇15
咦?為何河岸站滿了人?哦,原來是一年一度的賽龍舟比賽開始了!
伴著朝陽,隨著清風(fēng),新的一天開始了,只見湛藍(lán)的天空下,碧綠的河面上,五顏六色的龍舟整裝待發(fā),運(yùn)動員們個個精神抖擻,信心滿滿,仿佛勝利在握。而河岸上的觀眾仿佛比參賽選手還要緊張,個個屏息得凝望著。
隨著裁判員的一聲令下,齊頭并發(fā)的龍舟突然間像離弦的箭一樣,非一般的向前沖去,河岸上的觀眾哦整齊的喊著:“加油,努力!加油努力!”而龍舟上的36人,掌駝、敲鑼、打鼓,剩下的全市劃槳人員,他們劃槳整齊而迅速,不出絲毫的差錯,敲鑼打鼓的清脆而有力。
隨著鑼聲、鼓聲,運(yùn)動員們也拼命地喊著:“一二,一二!”他們的胳膊、腿、全身,有力地拼搏著,急速地拼搏著、大起大落地拼搏著。大家都灌注了全身的力氣,使出了吃奶的勁,拼命追趕著。它使你從來沒有如此鮮明的感受到生命的存在、活躍和強(qiáng)盛。尾隨在后面的龍舟,不緊不慢地跟隨著,我看著就替他們著急,多想跳進(jìn)船上拉他們一把。剎那間,鑼聲、鼓聲、劃槳聲匯成了一收激昂雄渾的曲子。
賽龍舟終于結(jié)束了,勝利的選手們歡呼雀躍,而成績不太理想的隊(duì)伍依然充滿著恬靜的笑容,下次繼續(xù)努力。
看到這個場面,我不禁想起了愛國詩人屈原,我們生活在幸福的時代里,更應(yīng)該珍惜眼前的一切,也要向屈原學(xué)習(xí)。讓我們向屈原致敬吧!
端午節(jié)作文說明文怎么寫篇16
端午節(jié)就快到了,我來到奶奶家。爺爺奶奶都忙開了,整天在忙里忙外,也不知道他們累不累。
爺爺在收集五端,五端是哪五樣?xùn)|西呢?它們是:艾草、菖蒲、龍船花、石榴花、蒜花。爺爺不到一天就采購到了。啊,讓我找十天半個月也找不到,也不是我笨,其實(shí)就因?yàn)槲覜]有見過,所以才不知道嘛,自然找不到哦。爺爺說要休息一下。奶奶也出去了,回來的時候,帶回了粽葉、肉、蠶豆、糯米。我猜奶奶是包我的最愛——肉粽子。我神不知鬼不覺,突然蹦了出來,把奶奶嚇了一跳。
粽子包好了,奶奶把粽子放進(jìn)鍋里,不一會兒就好了,我吃了好幾個粽子,令我回味無窮。我還要吃,奶奶不許我吃了,我只好垂頭喪氣地走出去了。
在出去的時候。無意發(fā)現(xiàn)爺爺在插五端,我說:“爺爺,你插這個叫無端的東西,要干什么呀?”爺爺說:“不干什么,聽說這個可以避鬼神呢?”爸爸笑了起來:“你別亂說話了,不要讓她笑掉大門牙?!薄盃敔?,原來你是騙我的,我不理你了?!蔽覠o話可說?!罢l說的,這是我爺爺?shù)臓敔數(shù)臓敔攤飨聛淼?。”爺爺生氣了?/p>
爸爸把我拉進(jìn)房間里,說:“你別和爺爺吵了,其實(shí)那就是驅(qū)趕小蟲用的啦!”我好像有那么一點(diǎn)沒變了,慢吞吞地說:“哦!”第二天早晨奶奶給我戴五色線,我說:“難看死了,像什么東西呀?”奶奶說:“別亂說,這是長命縷,能保你長命百歲的?!蔽覇】跓o言。
原來端午節(jié)有這么多的風(fēng)俗,我才知道呢。