包餃子日記優(yōu)質(zhì)范文
餃子作為一種食物，在中國人心中占據(jù)著很重要的地位。下面給大家?guī)硪恍╆P(guān)于包餃子的日記，希望對大家有所幫助。
包餃子日記1
時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。
不一會，一切都準(zhǔn)備好了，媽媽拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，媽媽讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，媽媽看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點?！甭犃藡寢尩脑挘也呕腥淮笪?，原來我捏得不緊呀!于是，我照著媽媽的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫媽媽包餃子。
包餃子日記2
今天我和媽媽一起改善一下伙食，決定包餃子吃，我興奮極了，就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我，我便開始干了起來。
首先：先把面和好，把面搓成一條圓型柱體，然后從柱體的一端開始分割，分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣，然后再把餃子餡拌好，就可以開始包了。
其次：我把餃子皮放到左手上，右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上，然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏，捏好了之后把餃子擺好，我一看，可把自己給逗樂了，媽媽看著我笑著對我說：“你應(yīng)該用點勁捏一捏才對呀，你看你包的餃子一個個都在睡覺?！蔽覇枊寢專骸皨寢專愀胁桓杏X我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說：“像!”餃子終于包完了，開始下餃子嘍。說時遲那時快，鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著，好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”
吃到了我包的“沙發(fā)”餃子，又吃到了媽媽包的“月牙”餃子，看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香，我心里美滋滋的。
包餃子是一項家庭義務(wù)勞動，又是一項家庭和諧的范圍，雖然餃子沒有包好，可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
包餃子日記3
今天上午，我爸爸出差回來，我作業(yè)也寫完了，媽媽為了獎勵我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅?，媽媽負?zé)揉出一個個小面球，爸爸負責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負責(zé)包餃子。話說我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮，;再攤開手，把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會流進湯里，餃子吃起來就沒有味道了。啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會圓圓滿滿的度過。我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包玩的餃子了，是什么呢?這個餃子有個與眾不同之處，里面沒有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣!對了，誰要是吃著了這枚硬幣，這一年就會像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進了鍋里，不一會兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說包餃子可以包出好運，今天我包了餃子，包出好運了么?
包餃子日記4
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了!”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。
經(jīng)過了這包餃子，不但使我學(xué)會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個“大肚子”!
包餃子日記5
今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會包嗎?”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”?！斑@還不簡單!”我答道?！澳浦?”奶奶教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏， 然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是丑小鴨么!”我仔細一瞧，確實“形體不佳”，“丑小鴨會變成白天鵝的。”奶奶鼓勵著我。 這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里 聚會了!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的。
包餃子日記6
今天中午我們吃餃子，爸爸媽媽包的時候，我也學(xué)著包了幾個。
包第一個時，我像爸爸媽媽一樣放可多餡，然后從邊上開始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看媽媽，她只是笑了笑，鼓勵我繼續(xù)包第二個，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個餃子，和餛飩沒什么兩樣。
媽媽看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，結(jié)果我終于成功了，包了一個像模像樣的餃子，媽媽微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)。我就按照媽媽剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。
不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。
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