做壽司日記600字初中最新精選5篇范文
“真美味啊!”同學們津津有味地吃著，但是，制作壽司的過程卻讓人欲哭無淚!接下來要給大家提供的是做壽司日記600字初中，希望你認真看完，會對你有幫助的!
做壽司日記600字初中1
悠閑自在的暑假來臨了，以前，一直看別人做壽司，手總是癢癢的，今天，媽媽說要和我一起做壽司，我別提有多高興了。
首先，我和媽媽買來做壽司的材料：黃瓜、海苔、竹簾、胡蘿卜、肉松、香腸……
回到家，我迫不及待地把胡蘿卜和黃瓜洗得干干凈凈，媽媽把胡蘿卜和黃瓜切細細的絲兒。
我把竹簾放在桌上，再把海苔平整地放在上面，把米飯均勻地鋪在海苔上，壓平。再在米飯中間放上一條條黃瓜絲兒，撒上一些我喜歡的食物。肉松、胡蘿卜、香腸……我手腳忙亂地一邊用大拇指把海苔的一面輕輕地掀起，一邊用手指按住鋪好的材料，輕輕地卷起來，卷好后，把竹簾打開。做好的壽司像一個竹筒。然后，用菜刀把它切成一小塊一小塊，因為用力不均勻，所以切得有點亂七八糟，有的露了餡?？此坪唵?，做起來還挺難的。
我看著自己失敗的作品，感到有點失望。這時媽媽鼓勵我說“沒關系，第一次能做成這樣，還不錯。等卷下一個時，兩手一定要用力均勻，切時先在刀口上沾些水，防粘?！?/p>
我認真地照著媽媽的話又卷了一個，然后用菜刀把它切成八小塊在盆子里擺成一張笑臉。大功告成!
這次做的還不是很好，我會再接再厲，有信心做出更好的壽司。
品嘗了一下我自已的壽司，味道還不錯，讓我回味無窮啊!
做壽司日記600字初中2
星期天，媽媽在家教我做壽司，我很高興，因為這是我第一次做壽司。
壽司是從韓國傳過來的，主原料是紫菜、大米，輔料有火腿、黃瓜、胡蘿卜、魚子……做壽司用的米是熟米飯，所以先把米蒸熟，在蒸飯的時候，我們把胡蘿卜和黃瓜洗干凈，媽媽把黃瓜、胡蘿卜和火腿切成粗細一致長短相同的條，放在盤子里，卷壽司時用，然后把番茄醬和肉松放在了一邊。這時，米飯蒸好了，媽媽把飯盛出來，放到一邊。終于要開始卷壽司了，我躍躍欲試，迫不及待的拿出了做壽司專用的竹簾，洗干凈，然后把蒸熟的.米飯一點一點均勻地攤在紫菜上，不能太厚，薄薄的一層，再在米飯上散了一層肉松，黃橙橙的肉松一點點的鋪在白白的大米上，格外好看，我又在肉松上涂了一層番茄醬，然后把剛剛切好的胡蘿卜、黃瓜和香腸條放在上面，均勻的擺放好，兩只手握著竹簾慢慢卷起，卷好后，放在竹簾上邊壓邊卷，卷好之后，把竹簾拿掉，我發(fā)現(xiàn)壽司軟軟的，米飯都散開出來了，第一次沒卷成功，媽媽和我總結一下，剛開始的時候，就沒有卷實，導致最后卷不實。這次，我先把米和肉松攤在紫菜上，先放一根胡蘿卜條，卷一下，再放一根黃瓜條，卷一下，再放一根火腿腸條，卷好了，這一次，我用了很大的力，雙手握緊竹簾卷起，一點一點慢慢地卷，卷好后，我把竹簾拿掉，看著被卷好的壽司，圓圓的，像一個竹筒，我開心地叫了起來：“我終于卷好啦!“然后，我拿起壽司卷，用眼睛目測了兩厘米左右，用刀把紫菜卷切成兩厘米為一段，依次切開，放好。我照這樣的方法，連做了幾卷，做的一卷比一卷好。最后，我把所有的壽司放在盤子里，擺成了金字塔的形狀。
做壽司就像做人一樣，如果做人投機取巧，那他的人生就會虛而不實，如果一個人實事求是，那他就會成功。
做壽司日記600字初中3
快要春游了，班會課上，陳老師告訴我們，這次的春游主題是“我的拿手菜”，要求每位同學從選材開始都要親自動手。一聽到這個話，我就不知道該怎么辦了，平時都是爺爺奶奶做菜給我吃，而這次卻要我做菜給大家吃，看來得好好加油了!
晚上，我便定好了我的菜——壽司。當晚，我和爸爸媽媽就來到了超市購買食材，我精心挑選了紫菜、糯米、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸，竹簾等必須用品，準備大干一場。
春游前一天晚上，我系上圍裙，洗凈手，準備開工。正式開始了，我先把糯米和大米的量估好，放在一起淘好洗凈，放入電飯鍋煮上。在這同時我拿出了黃瓜和胡蘿卜，仔細的洗凈，并且刨皮，這還是我第一次刨黃瓜，說實話那么長一根黃瓜，一次刨到底還真不好刨，一不小心都刮到手了，疼的我哇哇直叫。接下來的工作就是把黃瓜、胡蘿卜和火腿腸切成絲，這項工作還是在老爸的幫助下完成的哦。一切工作準備就緒，電飯鍋里的飯也燒熟了，打開鍋蓋，一股清香撲面而來，我在米飯里加上了壽司醋，使得米飯更加松軟可口。最后，也是最重要的一步開始了，我把竹簾攤開，在上面放上一片紫菜，紫菜上放上米飯，米飯上放肉松，肉松上擠上沙拉，沙拉上再放黃瓜、胡蘿卜，火腿腸，接下來我小心翼側翼地把它們卷在一起，再一切，哈哈，大功告成啦!
春游那天，我把壽司分給大家吃，大家都說好吃，我的心里樂滋滋的。這次做壽司，不僅讓我感受到了做菜的艱辛，更讓我體會到了勞動的快樂!
做壽司日記600字初中4
今天，我在家里做壽司。
首先，要準備的食材有胡蘿卜、火腿腸、糯米、肉松、海苔和壽司醋味液。工具是竹簾，稍小點的最好，千萬不要用夏天睡覺的竹席哦!把材料備好后，我就迫不及待地動起手來。
首先做糯米飯。在煮飯的同時，我把火腿腸和胡蘿卜切成長條狀，放到干凈的盤子里備用，順便再切點生姜。媽媽告訴我，最好把胡蘿卜放油鍋里炒一下，那樣可以保留胡蘿卜素。
在媽媽的指導下，我小心翼翼地打開煤氣，又打開油煙機，在熱鍋內放油和生姜。這時，鍋里發(fā)出噼里啪啦的油炸聲，我被嚇得直向后退，但我的手還是被油燙到了，我疼得淚水在眼眶打轉。在媽媽的指導下，我把胡蘿卜放到鍋中翻炒一會，顏色由紅變成金黃色。
第三步是做壽司了。我把煮好的糯米飯盛出放盤里，然后把壽司醋味液放到糯米飯中攪拌均勻，這個動作感覺耗盡了我全身的力氣。
最后就是卷壽司了。我把小竹簾平鋪在桌上，把海苔片平放在小竹簾上，把糯米飯均勻地鋪在海苔上面。我用手專心致志地把糯米飯壓平，要注意厚度均勻哦!接著把胡蘿卜、火腿腸放到糯米飯上面，再撒點肉松，也可以加自己喜歡的番茄醬、黃瓜絲、生菜等。
我把小竹簾從一端卷起來，用其余的手指均勻按住鋪好的食材，邊卷邊壓，卷得結實才好吃。卷好后的壽司就像一個個竹簡似的，里面好像充盈了精美的文字。
我用刀沾點水，學著廚師的模樣把卷好的壽司切成一個個小卷擺在盤子里。
看著我精心做出的壽司，我的口水再也收不住了，忍不住拿起一個放到嘴里，嗯!太美味了!我心里美滋滋的。
做壽司讓我回味無窮啊!
做壽司日記600字初中5
今天，我們一個個喜氣洋洋的，看著桌面：紫菜、米飯、調料……樣樣齊全，真不錯。
一來到學校，同學們就把大包小包的材料放到桌子上，熱火朝天地聊著今天的活動。每個人的臉上都洋溢著歡悅，各個眉飛色舞，手舞足蹈，別提有多開心了。
看著時鐘，此時如同一只蝸牛，緩慢的爬行、行走。十分鐘，四十分鐘，一個小時……作業(yè)整理課終于到了，我們終于要開始做壽司了!
四人小組把桌子拼成一個長方形，每人用保鮮膜在桌子上牢牢貼好，以便食材不小心把桌子弄臟。我們飛快地各自拿一片竹席，鋪上一片深黑色的紫菜，用飯勺少了些許飯在竹席之上，套上透明的塑料手套，將飯用力按壓，盡量壓著薄一點，使飯在紫菜上分布均勻。
接下來便是加配菜了。
作為肉食動物的我一下子抓了好幾條香腸，又加了幾條金黃的雞蛋絲。嗯，拿兩條黃瓜就更不錯了!肉松……榨菜……
我思索著，還缺少什么呢?
不錯!是醬汁!我從包中拿出沙拉醬，輕輕擠壓，沙拉醬便呈現(xiàn)在細嫩飽滿的米粒之上，帶有一絲奶香，蠻好聞的。再擠一些番茄醬，是一種耀眼的鮮紅色。紅與白交叉起來，倒是有一份奇特的美感。把壽司從上往下細致卷起來，用竹席捏緊加固，用刀切好，擺盤，完成了!
作為我們小組的美工擔當葉潤心便正在考慮如何擺盤。我的同桌朱籽薈也在那搭把手，中間撒把肉松，在加幾條雞蛋絲，完美，老師還幫我們拍照留念了。
我的吃貨本性徹底爆發(fā)，竟一連吃了兩盤半壽司，總覺得還缺什么，朱籽薈提醒了我，可不，吃完飯得來幾個水果嘛。我正有些納悶時，誰料朱籽薈和朱科霖早有準備，金燦燦的橘子，紅嫩嫩的蘋果，這么三口兩口吃下了肚，晚飯也吃不下去了。
這次的壽司活動真令我難忘!
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