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煮湯圓日記500字左右

時(shí)間: 周潔20 分享

簡(jiǎn)單地說,湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,餡料中糖分也不少。以下是小編整理了關(guān)于煮湯圓日記500字,希望你喜歡。

煮湯圓日記500字1

去年的一天,我學(xué)會(huì)了煮湯圓……

那時(shí),我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會(huì)做不行呀!長(zhǎng)大了成何體統(tǒng)!”我每次的回應(yīng)是先拍一下媽媽的肩然后回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這么說,心里可不這么想:你又沒讓我干,我干嘛,又說我。

一個(gè)周六,我把作業(yè)寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對(duì)媽媽說:“老媽,今天讓我當(dāng)一次大廚嗎?!”“不行,寫作業(yè)去”?!巴炅?。”“那好”?!耙?媽媽又強(qiáng)調(diào)說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點(diǎn)水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當(dāng)美食家去!”

我把媽媽拉離“戰(zhàn)場(chǎng)”,開始“作戰(zhàn)”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時(shí)我十分認(rèn)真的觀察,湯圓象一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員一樣……“我的媽呀!”原來,因?yàn)樘J(rèn)真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點(diǎn)水點(diǎn)了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢(mèng)”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個(gè)驚喜,當(dāng)我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢(mèng)徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當(dāng)中,透著一點(diǎn)點(diǎn)黑色,仔細(xì)一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了?!懊朗臣摇绷练帧?0”,不可能吧,剛及格……

這一回沒作好,沒關(guān)系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會(huì)作的更好的!歡迎大家來品嘗!

煮湯圓日記500字2

炮竹聲下,映照的是揚(yáng)起笑的臉。很久沒有,如此暢懷的開心,如此肆意的快樂。我過年,我快樂。 一道道晨曦劃破夜空;一個(gè)個(gè)燈籠飛上屋檐;一幅幅對(duì)聯(lián)貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請(qǐng)出紅日;一句句祝福口耳相傳――過年啦!當(dāng)然最溫暖人心的便數(shù)大年初一的早上那碗熱氣騰騰的湯圓了!據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。大年初一的早上,我一起床,媽媽便搬來了一碗剛煮好的湯圓。圓溜溜、雪白雪白的湯圓在清水里翻滾、沉浮,猶如一個(gè)個(gè)小精靈在追逐嬉戲,宛如喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,讓人忍不住一口氣把它們吃掉!我拿起勺子搖起一個(gè)湯圓,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細(xì)看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。

裹在里面的烏黑的芝麻隱約可以看見。這湯圓就像一顆碩大的白珍珠,只要輕輕一咬,香噴噴,甜滋滋的芝麻就會(huì)流出來……我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩?fù)倘攵侵?,這種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。湯圓既好吃,可愛又有營(yíng)養(yǎng),我喜歡湯圓的這種味道,那你呢?

煮湯圓日記500字3

暑假開始了,我該在假期里學(xué)著干點(diǎn)什么呢?姑姑說:“煮湯圓?!薄昂谩蔽宜斓卮饝?yīng)了。

“湯圓怎么煮呀?”我心里充滿了疑惑,又十分緊張。可是我又想:煮湯圓一定很有趣。姑姑說:“別緊張,我來教你?!?/p>

姑姑從冰箱里拿出湯圓。湯圓比玻璃球還大些,紫色的,像一顆顆碩大的黑珍珠。姑姑說:“先放水,再放湯圓?!蔽译p手顫顫巍巍地捧起熱水瓶,慢慢地往鍋里倒了一碗多水。接著小心翼翼地把湯圓放進(jìn)了鍋里,用鏟子鏟了幾下。姑姑說,這樣可以防止湯圓粘在鍋上。開始點(diǎn)火,我興奮地按下點(diǎn)火開關(guān),啪,火苗閃了一下又滅了。我又按下開關(guān),這次,稍稍停了一兩秒鐘,火苗呼呼地往上竄。沒事了,我蓋上鍋蓋溜到一邊玩去了。

過了一會(huì)兒,我揭開鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。只見鍋里水花翻滾,一個(gè)個(gè)湯圓像吃得撐圓了肚子的小豬,在鍋里上下翻滾。姑姑說:“湯圓熟了?!?/p>

我端起端起湯圓,興致勃勃地沖進(jìn)書房,請(qǐng)哥哥一起品嘗我的勞動(dòng)成果。我覺得今天的湯圓特別的香甜。哥哥也直夸獎(jiǎng)我的手藝高超。

煮湯圓日記500字4

今天是星期天的早上,我突然來了興致,告訴媽媽我要親手煮湯圓。

我曾經(jīng)聽過媽媽講怎么樣煮湯圓。于是我立即起手來:我先往鍋里倒上足夠的冷水,然后把鍋放在電磁爐上,按“燒水”按鈕。過了幾分鐘,熱騰騰的水蒸氣直往上冒。鍋里翻起數(shù)不清的小泡泡,我知道水已經(jīng)開了,應(yīng)該往水里下湯圓了。我算了算,我們每個(gè)人吃八個(gè),共應(yīng)煮十六個(gè)。于是我把這十六個(gè)湯圓一個(gè)一個(gè)小心翼翼地輕輕放進(jìn)鍋里,然后蓋上鍋蓋,站在旁邊觀察。又過了幾分鐘,湯圓在鍋里歡快地打滾,好像在跳圓舞曲。頃刻,湯圓全都探出腦袋,個(gè)個(gè)像游泳高手,全部浮出了水面。我知道湯圓已經(jīng)煮熟了,再煮就會(huì)爛掉。于是我趕緊把鍋端開放在灶臺(tái)上,然后把湯圓平均盛在兩個(gè)碗里,把其中一碗親自給媽媽送去。

媽媽微笑著接過湯圓,直夸我能干。我們坐在餐桌前,快樂地吃著湯圓。啊,湯圓又香又甜,多么好吃呀!

煮湯圓日記500字5

有到了正月十五,我國(guó)最熱鬧的節(jié)日之一元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。

元宵節(jié)有個(gè)習(xí)俗就是吃湯圓,寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚奶奶“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì)過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。終于包好后,可以下鍋了。我又按照奶奶說的煮湯圓的四個(gè)訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”于是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水上,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶還給我打了一個(gè)九十五分,夸我長(zhǎng)大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià),我心里美滋滋的。

品嘗著自己親手做的湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做更好吃的湯圓給大家品嘗。

煮湯圓日記500字6

正月十五已經(jīng)過了好幾天了,但我還回憶著那段包元宵吃元宵的經(jīng)歷。

那一天我和媽媽去商店買做雨花石元宵需要準(zhǔn)備的東西,有面粉、可樂粉、芝麻陷,先把一團(tuán)面把它和好,為了不讓面粘,可以把面粉灑在面里,然后再把面從中間切開,把可樂粉放到一邊的面里,再把兩團(tuán)面做好,再把褐色的面放到白面上,把面分成四份,然后取出其中的一份做一個(gè)小餅,然后把芝麻餡放進(jìn)去,然后把口封好再團(tuán)圓來就可以了,元宵可以有大有小,有粗有細(xì),這樣才像真正的雨花石元宵了。

煮時(shí)用下面漏的勺子把雨花石元宵慢慢地把放到鍋里,煮時(shí)要用熱水煮,煮的時(shí)間要半個(gè)小時(shí),因?yàn)槠び悬c(diǎn)厚,等了10分鐘、5分鐘、3分鐘……我很想快點(diǎn)吃上雨花石元宵。

不一會(huì)元宵出鍋了,我先把元宵用漏勺盛起來,再用勺子盛一碗水,把雨花石元宵放到碗里,想用筷子夾起來吃,可是媽媽看到了,攔住我,說:"現(xiàn)在雨花石元宵很燙要用勺子慢慢的吃,"我忍著,我拿起小勺子,輕輕地盛一個(gè),然后慢慢地吹了一下,再小心翼翼地把雨花石元宵放到嘴里,吃了一下,真是太好吃了,真是美味呀,看著這既漂亮又好吃的雨花石元宵,我又想再吃一個(gè),我又慢慢地品嘗這"神奇"的元宵,這元宵是我自己包的,我吃著元宵不禁笑了起來。

經(jīng)歷了這一次包元宵、煮元宵、吃元宵的過程。我覺得第一次包元宵我很有收獲,知道了媽媽以前是那么辛苦地為我們做飯是多么不易,我們做孩子的要幫父母做家務(wù)。

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