包餃子500字日記

餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。以下是小編整理了關(guān)于包餃子500字日記，希望你喜歡。

包餃子500字日記1

今天是大年三十，每家都要包餃子，我們家也不例外。

這不，剛吃過(guò)早飯，我就迫不及待的想要體驗(yàn)一下包餃子了。我先把媽媽拉起來(lái)去和面，又把爸爸拉起來(lái)去調(diào)餡。可是只見(jiàn)媽媽笑道：“別急，小饞貓，面和好后，要先把面醒一會(huì)，這樣面才勁道，好吃?！卑Γ沂麡O了，哪知道包個(gè)餃子要這么麻煩呀!

我左等右等，盼星星盼月亮終于可以開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽拿著搟面杖飛快的搟著，一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了，我和爸爸就開(kāi)始包餃子啦。

小餃子就像故意跟我作對(duì)一樣，不是餡多就是餡少，站在盤(pán)子上不是像又瘦又薄的小面餅，就是滿肚開(kāi)花。在看看爸爸包的，像一個(gè)個(gè)又大又足的大元寶一樣，特別的漂亮，在他的餃子下的襯托下，我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神，便笑著說(shuō)：“包餃子首先要把餡填足，但又不能太多，要用筷子把餡壓緊，這樣才不容易出餡，然后把餃子邊捏緊，兩手的大拇指和食指對(duì)著一擠，成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛，才好吃?！卑パ?，原來(lái)包餃子還有這么的學(xué)問(wèn)呀。在爸爸的指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮、又大又圓的餃子。

過(guò)了一會(huì)兒，媽媽的餃子皮搟完了，媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了，還給我講起了餃子的來(lái)歷，真是有趣呀!

餃子很快的下鍋了，爆竹在一聲聲的響，吃了一口餃子，仿佛無(wú)比的美味。

真是有趣的第一次包餃子呀!

包餃子500字日記2

今天上午，我爸爸出差回來(lái)，我作業(yè)也寫(xiě)完了，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒(méi)有餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。

我們?nèi)趪诓妥琅?，媽媽?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮，;再攤開(kāi)手，把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬(wàn)不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。啊!包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包玩的餃子了，是什么呢?這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒(méi)有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣!對(duì)了，誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包了餃子，包出好運(yùn)了么?

包餃子500字日記3

今天我和媽媽一起改善一下伙食，決定包餃子吃，我興奮極了，就開(kāi)始和媽媽一起包餃子。

媽媽把包餃子的過(guò)程告訴了我，我便開(kāi)始干了起來(lái)。

首先：先把面和好，把面搓成一條圓型柱體，然后從柱體的一端開(kāi)始分割，分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤(pán)子一樣，然后再把餃子餡拌好，就可以開(kāi)始包了。

其次：我把餃子皮放到左手上，右手拿著勺子挖了點(diǎn)肉餡抹在餃子皮上，然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏，捏好了之后把餃子擺好，我一看，可把自己給逗樂(lè)了，媽媽看著我笑著對(duì)我說(shuō)：“你應(yīng)該用點(diǎn)勁捏一捏才對(duì)呀，你看你包的餃子一個(gè)個(gè)都在睡覺(jué)?！蔽覇?wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愀胁桓杏X(jué)我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說(shuō)：“像!”餃子終于包完了，開(kāi)始下餃子嘍。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著，好像在說(shuō)“我的肚子餓極了快來(lái)喂我呀!”

吃到了我包的“沙發(fā)”餃子，又吃到了媽媽包的“月牙”餃子，看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香，我心里美滋滋的。

包餃子是一項(xiàng)家庭義務(wù)勞動(dòng)，又是一項(xiàng)家庭和諧的范圍，雖然餃子沒(méi)有包好，可是我覺(jué)得自己的付出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及父母。

包餃子500字日記4

今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云的好天氣，也是我最開(kāi)心的一天，因?yàn)榻裉煳椅铱梢詫W(xué)包那香噴噴的餃子。

首先，我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。

我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來(lái)，放在水盆里幫它們洗澡，洗完了，在用刀把菜切得很細(xì)很細(xì)，然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗，也同樣把它們切成一片一片，在把香姑切成細(xì)末?？汕悬S芽菜非常輕松，而香菇是那么地不聽(tīng)話。總是和我作對(duì)，我切上去它就東躲躲，西躲躲。在我堅(jiān)持不懈地努力下，我終于把香菇切得非常細(xì)，最后我把餡料攪拌在一起，放點(diǎn)味精。糖鹽。酒。生姜。一切準(zhǔn)備好，我拿出一張餃子皮來(lái)包。一看這餃子皮圓圓的，好像十五的月亮。然后我把餡料放進(jìn)那圓圓的餃子皮里，先把中間的皮對(duì)折按緊，再把兩邊的皮往里折，一個(gè)餃子包出來(lái)了。可是這餃子包是包出來(lái)了，左看看，右看看，不像餃子倒像只蛤蟆，逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好，但我不放棄，繼續(xù)包的一個(gè)比一個(gè)好看，我高興極了。

包完了媽媽開(kāi)始煮餃子了，嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。

包餃子可以讓我學(xué)到了生活中的知識(shí)，也讓我好好露一手。

包餃子500字日記5

今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。

媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了，只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮周?chē)?，我疑惑的?wèn)：“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō)：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀?！眿寢屵呎f(shuō)邊示范，她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣一個(gè)像月牙一樣，肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮，但是我很有信心超過(guò)媽媽。

哈哈，下一步當(dāng)然是煮餃子啦，煮也是有講究的，必須先把水燒開(kāi)，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破，餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人靜靜有味地品嘗著，最開(kāi)心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子500字日記6

每當(dāng)過(guò)年，家家都要吃餃子。在正月初一的下午，媽媽和好面，拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你要是沒(méi)事的話，也學(xué)包餃子吧?！蔽腋吲d地說(shuō)：“好好，我一定好好學(xué)?！?/p>

媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖，一手拿著面皮。那個(gè)面皮聽(tīng)話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈，一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡(jiǎn)單，說(shuō)：“媽?zhuān)視?huì)了，讓我試試?！眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，可是面皮怎沒(méi)也不聽(tīng)話，我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣，這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè)，比上一個(gè)好看一點(diǎn)，但一半厚，一半薄，一使勁就被扯破了。我一生氣：“媽?zhuān)銇?lái)?yè){，我還是學(xué)包餃子吧?！?/p>

我拿了個(gè)面皮，放在手里，學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起，剛捏了一半，陷就從另一邊露出來(lái)了。我一看，不知該怎沒(méi)辦，在媽媽的幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說(shuō)：“包餃子餡要放在中間，先把中間捏好，再捏兩邊?！蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法去做了，終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上，可它卻怎沒(méi)也站不住，趴在那兒起不來(lái)。媽媽一看便笑了起來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“要有耐心，慢慢學(xué)吧。”

晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，感覺(jué)特別香。