年夜飯日記優(yōu)秀范文集錦
年夜飯雖然是一頓飯，但在所有中國(guó)人心中這頓飯的地位是極其重要的，下面給大家?guī)б恍╆P(guān)于年夜飯的日記，希望對(duì)大家有所幫助。
年夜飯日記1
過(guò)年，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。
今天是小年夜，爸爸媽媽邀請(qǐng)了許多客人來(lái)吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——媽媽來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒，客人們陸續(xù)來(lái)了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年：“新年好!”他們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過(guò)了幾十分鐘，開(kāi)始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。
“走，喝酒!”姨夫大聲說(shuō)。哦!原來(lái)他喝醉了!更有趣的是：姨夫吃了一片三文魚(yú)后，竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。
正在大家都吃得高興的時(shí)候，妹妹提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽(tīng)了后，也想弄個(gè)明白，于是我也說(shuō)：“對(duì)啊，為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見(jiàn)我們這么想知道，就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō)：“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門(mén)在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。我和妹妹聽(tīng)后，恍然大悟：”哦，原來(lái)是這樣啊!
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書(shū)，那本書(shū)非常不錯(cuò)噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著……
年夜飯日記2
“吃年夜飯了!吃年夜飯了!”爺爺洪亮的聲音從餐廳傳來(lái)。大家都立刻放下手頭的事情，三步并作兩步，以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”，沖向了餐廳。
餐桌上盡是美味佳肴，有“滋滋”作響的牛排、酸甜可口的糖醋排骨、清翠爽口的黃瓜、外熱里涼的油炸冰淇淋……在每道菜的邊上，放有一些西紅柿、香菜作點(diǎn)綴，使每道菜都顯得格外誘人。小弟弟忍不住，一手拿著一串“骨肉相連”，一手拿著一串雞翅，左右開(kāi)弓了，大口大口地吃著，吃得滿嘴流油，讓大家不禁哈哈大笑。
再到廚房里看看，這里一派熱火朝天的景象：鍋碗瓢盆互相碰撞，發(fā)出各色響聲，構(gòu)成了一首動(dòng)聽(tīng)的廚房交響樂(lè)。媽媽正燒著糖醋魚(yú)，伴著“滋滋”的響聲，媽媽一會(huì)兒翻魚(yú)、一會(huì)兒放醬油、醋，一會(huì)兒放蔥花……忙得不亦樂(lè)乎。平時(shí)不怎么下廚的舅舅，也拿起了刀“啪啪”地切起了菜。奶奶也不閑著，邊端菜邊燉湯，十分熟練。
開(kāi)飯了，全家都圍坐在一起，碰杯，祝愿每個(gè)人在新年中快快樂(lè)樂(lè)，工作順利，馬年大吉，我們幾個(gè)孩子還祝賀長(zhǎng)輩們：福如東海，壽比南山。大家都喜氣洋洋的。
年夜飯后，我們被外面的煙花吸引了，連忙在舅舅的帶領(lǐng)下，拿著大包小包的煙花，在樓下放了起來(lái)。天空中瞬間亮了起來(lái)，五光十色、流光溢彩的煙花讓我們眼花繚亂，沉醉其中。大家沉浸在這佳節(jié)的喜慶中……
“紅紅火火大年夜，年年歲歲樂(lè)融融”。望著滿天的煙花，我在心中默默地把新年的祝福送給了每一個(gè)人……
年夜飯日記3
“過(guò)年了”，“過(guò)年了”，“鼠”年來(lái)到了!歡聲笑語(yǔ)中充滿了過(guò)年的氣氛。
除夕，我們一家人坐在一張大圓桌子的旁邊吃年夜飯，爸爸把美味的佳肴端出來(lái)，有西紅柿雞蛋湯、有紅燒魚(yú)、有烤鴨等菜肴。我們一家人，都津津有味的吃起來(lái)，最引人注目的就是媽媽做的拿手 好菜“糖醋排骨”，那味道啊真是誘人極了，排骨上有番茄醬，有芝麻，還有醋，可好吃了。
吃完了飯，我發(fā)現(xiàn)媽媽手里拿了一桶薯片，我就饞得直流口水，就像一只還沒(méi)吃飽的小饞貓似的。媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)：“你要把飯先吃掉，我才給你。”我好奇的問(wèn)：“為什么呀?”媽媽笑了笑，說(shuō)： “過(guò)年必須要把飯吃掉?！蔽覈@了一口氣，迫不得已的說(shuō)：“好吧，我吃還不行嘛?！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“這還差不多?！蔽乙粫?huì)兒就把飯吃完了。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“我把飯吃完了，薯片該給 我了吧!”媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，給你吧?！蔽议_(kāi)心的接過(guò)了薯片，對(duì)媽媽說(shuō)：“謝謝……”我還沒(méi)把話說(shuō)完，家人看到我傻傻的樣子，都忍不住哈哈大笑。
過(guò)年的氣氛真熱鬧，我多么希望每天都是過(guò)新年啊，那樣就可以天天吃美味可口的糖醋排骨了。
年夜飯日記4
春節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶戶都高高興興地吃一頓年夜飯，我家也如此。
晚上5：00時(shí)，爸爸、媽媽、二叔、二嬸、三叔、三嬸、爺爺、妹妹和我，都圍坐在圓桌旁包餃子;媽媽和面，爸爸剁菜，爺爺搟皮兒，二叔、二嬸、三叔、三嬸、妹妹和我包餃子;大家都高興地干著自 己的活兒。
突然，年近花甲的爺爺像忘拿什么東西似的，急匆匆地走進(jìn)臥室，只聽(tīng)“嘩”的一聲，爺爺手里捏著一枚1分錢(qián)的硬幣，笑呵呵地走來(lái)說(shuō)：“把它包到餃子里，誰(shuí)要是吃到它，誰(shuí)可就要發(fā)財(cái)嘍!”聽(tīng)到這 ，我驚訝了一陣子，才醒悟過(guò)來(lái)，對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，您也不看看如今是什么年代了，還那么迷信?！薄斑@孩子，你少管爺爺，去，把硬幣洗洗去。”爺爺命令我說(shuō)。
對(duì)了，我家還有一名成員，那就是花花，它是一只小狗，它可聽(tīng)話了?！帮溩觼?lái)嘍!”媽媽高興地喊著。大家都把餃子端了出來(lái)，爺爺說(shuō)：“1分錢(qián)硬幣可在你們的碗里，你們可要仔細(xì)吃，別擱著牙了。 ”大家都拿著筷子準(zhǔn)備吃。這時(shí)，在我旁邊的花花可等得不耐煩了，一個(gè)勁兒地叫著;善良的三叔給它夾了一個(gè)餃子。大家都高高興興地吃著餃子。突然，花花大叫一聲，我低頭一看，爺爺擱的1分錢(qián)的 硬幣掉在了花花的盆子里，大家見(jiàn)了，都捧腹大笑，紛紛說(shuō)：“你揀的真準(zhǔn)啊。”再看三叔，漲得滿臉通紅，拍著腿大喊，后悔把到手的福氣給了狗。爺爺笑得合不攏嘴，說(shuō)：“連我們家的小狗都有福 氣，我們一定會(huì)有福氣?！?/p>
難忘這頓年夜飯!這頓年夜飯吃出了和諧;吃出了幸福;吃出了快樂(lè);吃也了今年我們家蒸蒸日上的紅火日子。
年夜飯日記5
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。
吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚(yú)。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力，年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后，在菜上加一些裝飾，使那些菜色澤光耀，讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)吃了!
我看了這一桌的菜，有豬蹄，有豚肉，有雞肉，還有鴨肉和魚(yú)肉，是我有些目不暇接，不知吃哪個(gè)才好。
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