初中日記做飯文章
初中日記做飯文章5篇
佳肴是辛勤的果實,美味是汗水的結(jié)晶,烹飪是大師的炒作,白案是精心的雕琢,紅案是廚藝的美德,下面是小編給大家?guī)淼某踔腥沼涀鲲埼恼?篇,以供大家參考!
初中日記做飯文章1
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟實惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的'水浸泡一會會兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),我就點燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因為油多了番薯就不容易燒焦,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)胤胚M(jìn)鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯條翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
初中日記做飯文章2
威,媽媽去地里了,你自己學(xué)做飯啊。說完,媽媽便騎著自行車走了。我自言自語地說道:媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點提示嗎?唉!
沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學(xué)著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準(zhǔn)備就緒,把鍋坐到電磁爐上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學(xué)嗎?呼啦啦呼啦啦我邊唱歌,邊向我的好友——電視走去。今天周末,電視里的節(jié)目真是太精彩了,這個頻道演《巴拉拉小魔仙》,那個頻道演《萌學(xué)園》,還有的頻道演闖關(guān)節(jié)目,此時,我真恨不得家里多幾臺電視,我多長幾雙眼睛,能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個不停:媽媽回來可怎么交差啊!
說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場,媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:我們開飯吧。唉,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃啊!這頓香噴噴的米飯讓我終身難忘!
初中日記做飯文章3
今天上午放學(xué)后,我急忙跑回家,因為我要回家?guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后,媽媽先把西紅柿洗干凈,然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋,我接著又拿了一個,材料準(zhǔn)備好以后,我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里,稍微放點水與料酒,媽媽說料酒是去腥的,接著就用筷子把雞蛋攪勻;然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了,先在鍋里放點油,然后把雞蛋倒進(jìn)去,開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進(jìn)去,再加上醬油、鹽等調(diào)味品,把它們攪拌均勻,美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
然后就開始下面條了,等到鍋里水煮開之后,把面條放到里面,趕緊用筷子攪動,防止面條粘在一起,等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進(jìn)去,再煮一會兒就好了!我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面,攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒,做的飯真香啊,我心里感到很自豪,終于可以幫媽媽減輕點負(fù)擔(dān)了,媽媽還說媽媽不在家的時候,兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心啊!
初中日記做飯文章4
現(xiàn)在的我們,在家里一個個都像小皇帝,過著飯來張口,衣來伸手的生活。除了學(xué)習(xí),生活上的事情是一竅不通。每次放學(xué)回家吃著媽媽做的香噴噴的飯菜,我也想試試??擅看螊寢尪颊医杩诓蛔屛覍W(xué)。經(jīng)過我的死纏爛打,媽媽終于肯教我了。
首先,我舀了兩碗米倒進(jìn)了米籮里,再用清水一遍又一遍的淘干凈,然后把淘好的米倒進(jìn)了鍋里。這時媽媽告訴我:“煮飯要用熱水,這樣才能保證米中的維生素不被破壞,還要把握好水的量,最合適的是比米高出2厘米?!痹趮寢尩默F(xiàn)場指導(dǎo)下,我放好了水,蓋上鍋蓋,插上電源,按下了按鈕
半小時后,我迫不及待的打開了鍋蓋,香噴噴、白花花的米飯呈現(xiàn)在我的面前。嘗上一口,還真比媽媽做的好吃。如果哪天媽媽不在家,我就自己做給自己吃。
學(xué)會了做飯,也讓我明白了做任何事都要付出努力,那樣才有收獲。
初中日記做飯文章5
星期六的晚上,媽媽正在做飯,我看了看,也想學(xué)做飯。于是上前問:媽媽,我能跟您學(xué)做飯嗎?媽媽說:可以呀。
媽媽剁土豆絲,我也跟著剁,剁完后放進(jìn)一個盆子洗一洗,然后撈出放在盤子里。這時把鍋坐在火上燒熱,倒上油,放上點蔥,等蔥有了香味,就把土豆絲倒進(jìn)去,用鏟子翻一翻,還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒,一道香噴噴的菜出鍋了。
星期天的時候,媽媽又教了我?guī)椎啦?,像西紅柿炒雞蛋……我學(xué)會了做飯,以后如果爸爸媽媽不在家,我就可以自己做幾道菜吃了。