初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭
文字表達(dá)能力是人一生中應(yīng)該具備的最重要的能力之一，寫(xiě)日記無(wú)疑是提高文字表達(dá)能力的主要手段之一。俗話(huà)說(shuō)“拳不離手，曲不離口”，天天寫(xiě)一篇日記是完全可以做到的。這里小編給大家分享一些初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭，歡迎閱讀!
初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭1
“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！蔽易钕矚g元宵節(jié)，雖然不清楚它的來(lái)源，但在我的家鄉(xiāng)，這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié)，我正在做夢(mèng)，一聲呼喚把我驚醒，我睡眼朦朧地看見(jiàn)一個(gè)身影立在我的床前，“奶奶什么事呀?”奶奶有點(diǎn)兒生氣地說(shuō)：“昨天你不是說(shuō)，要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來(lái)了?”我一聽(tīng)，馬上笑嘻嘻地說(shuō)：“我的好奶奶，我這就起來(lái)。”說(shuō)完，一個(gè)鯉魚(yú)躍龍門(mén)我就起來(lái)了。
“好了，奶奶，我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問(wèn)，奶奶笑著說(shuō)：“第一步呀，先把材料準(zhǔn)備好?！比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開(kāi)始做湯圓了，奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”，用手挖一個(gè)洞，倒入差不多的水，開(kāi)始和粉。開(kāi)始揉粉的時(shí)候很稀，因?yàn)樗苟嗔?，所以我又加點(diǎn)粉，慢慢地揉了好一會(huì)兒，湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個(gè)簡(jiǎn)單，就是把紅糖、芝麻和在一起，我偷吃了一點(diǎn)，味道真不錯(cuò)。
把揉好的粉揪一小塊下來(lái)，揉一揉，壓扁做成小碗狀，將餡料放進(jìn)去，捏住，再揉圓，一個(gè)白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動(dòng)手，速度快極了，湯圓包好后，奶奶燒開(kāi)一鍋水，把湯圓一個(gè)個(gè)的下進(jìn)去，再用小火慢慢的煮了一會(huì)，直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進(jìn)碗里。
奶奶做的湯圓香甜不膩，含在嘴里吞下去，感覺(jué)心都是甜的，我一口氣吃了六個(gè)呢!可我做的湯圓呢，就差多了，有的還開(kāi)了膛，餡料都跑了出來(lái)，一“怒”之下，我把它們都用油煎成了糖餅，這是我做的，當(dāng)然是由我來(lái)消滅啦，其實(shí)也挺好吃的。
初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭2
正月十五，是一年里的第一個(gè)月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都?xì)g聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們?cè)谀棠碳疫^(guò)元宵節(jié)。下午，奶奶準(zhǔn)備做湯圓，我高興地提出幫忙，奶奶先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開(kāi)一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個(gè)洞，倒一點(diǎn)溫水，就揉了起來(lái)，一邊揉一邊說(shuō)：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開(kāi)，太稀，就還要往里加糯米粉?！蔽以谂赃呑屑?xì)地聽(tīng)著，看著，一會(huì)兒，就差不多好了，我的手癢了起來(lái)，我讓奶奶給我試試，她把臉盆端到我面前，我學(xué)著奶奶的樣，揉啊揉，有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，奶奶還表?yè)P(yáng)我了。
然后，奶奶拿了一團(tuán)面搓成長(zhǎng)條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個(gè)圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來(lái)，可是，那個(gè)肉很不聽(tīng)話(huà)，老要跑出來(lái)，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”，玩了一會(huì)兒，我就不太有耐心了，后來(lái)由于不聽(tīng)奶奶勸告，我被剝奪了做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無(wú)霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點(diǎn)的肉，真苦了愛(ài)吃肉的我，以后，還是要好好聽(tīng)大人話(huà)的，不管怎樣，這個(gè)元宵節(jié)我還是過(guò)得很快樂(lè)的。
初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭3
正月十五，是一年里的第一個(gè)月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，所以，大家都?xì)g聚在一起，吃湯圓，賞月亮，放煙花，看花燈，猜燈謎。
今天，我們?cè)谕馄偶疫^(guò)元宵節(jié)。下午，外婆準(zhǔn)備做湯圓，我高興地提出幫忙，外婆先讓我去洗干凈手，然后，我就坐在桌子邊，看她打開(kāi)一袋糯米粉，倒在臉盆里，又在中間挖了個(gè)洞，倒一點(diǎn)溫水，就揉了起來(lái)，一邊揉一邊說(shuō)：“這和面既不能太干，也不能太稀，太干，到時(shí)候做的湯圓會(huì)裂開(kāi)，太稀，就還要往里加糯米粉?！蔽以谂赃呑屑?xì)地聽(tīng)著，看著，一會(huì)兒，就差不多好了，我的手癢了起來(lái)，我讓外婆給我試試，她把臉盆端到我面前，我學(xué)著外婆的樣，揉啊揉，有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服，軟軟的，很好玩，外婆還表?yè)P(yáng)我了。
然后，外婆拿了一團(tuán)面搓成長(zhǎng)條，再一小塊一小塊掰下，拿起一塊，放在手心，揉成一個(gè)圓形，往里面放了肉餡，再把口子慢慢捏攏，再搓圓，一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來(lái)，可是，那個(gè)肉很不聽(tīng)話(huà)，老要跑出來(lái)，所以，我就在外面又給它貼了一層糯米粉，這下，我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”，玩了一會(huì)兒，我就不太有耐心了，后來(lái)由于不聽(tīng)外婆勸告，我被剝奪了做湯圓的權(quán)利，最終，被分得一堆面，做了一些被阿舅們?cè)u(píng)價(jià)為“四不像”的東西，有虎、兔、叮當(dāng)貓……
晚上，煮湯圓咯，“巨無(wú)霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是蓋的，大，真大，咬了好幾口，才咬到一滴點(diǎn)的肉，真苦了愛(ài)吃肉的我，以后，還是要好好聽(tīng)大人話(huà)的，不管怎樣，這個(gè)元宵節(jié)我還是過(guò)得很快樂(lè)的。
初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭4
今天是元宵節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽(tīng)啦很高興，為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來(lái)?yè)胶腿?，就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?？蛇@回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無(wú)成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉，慢慢來(lái)。”于是，我按媽媽的指點(diǎn)，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團(tuán)揉成啦。
開(kāi)始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉，捏成半圈，把餡放進(jìn)去，輕輕合上口，用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛，粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開(kāi)，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團(tuán)也沒(méi)搓固，還裂開(kāi)啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤(pán)里，看見(jiàn)它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我：“搓湯固的時(shí)候，用力要均勻，兩只手要合起來(lái)，不能仲得太直。”我照媽媽的指點(diǎn)調(diào)整啦姿勢(shì)和力度，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的'鼓勵(lì)下，我高興極啦，不一會(huì)就做啦滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)。
看著盤(pán)里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈啦，從原來(lái)只知吃不會(huì)做，變成啦一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí)，通過(guò)這個(gè)“第一次”，也讓我真正體會(huì)到啦勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌?，掌握?guī)律，有親自實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進(jìn)，才能達(dá)到目的。
初中元宵節(jié)日記開(kāi)頭5
“賣(mài)湯圓，賣(mài)湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會(huì)包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦，今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起動(dòng)手包湯圓。
湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個(gè)個(gè)被搓成滾圓滾圓的小球，看起來(lái)可愛(ài)極啦。
中午，媽媽帶回來(lái)一袋紫米和糯米，這下我可樂(lè)壞啦!迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈，只見(jiàn)媽媽端來(lái)一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開(kāi)始和面，這時(shí)我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上啦，真黏!”我“十萬(wàn)火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦?！蔽矣滞枥锛右恍┟娣郏K于把手拔開(kāi)啦。下一步，我們又要開(kāi)始揉面啦。我掄起啦袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開(kāi)始揉，總算把一步像樣做好啦。
第三步最重要，關(guān)系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重，一口氣就搓啦十來(lái)個(gè)鵪鶉蛋般大小的粉團(tuán)，再放芝麻花生陷。對(duì)我來(lái)說(shuō)困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團(tuán)抓起一小個(gè)，放在手中心，先是右手不動(dòng)，左手輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)，越搓越快，越揉越圓，不一會(huì)兒，小面團(tuán)變成啦一個(gè)球，我成功啦!我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個(gè)花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個(gè)，還做啦一個(gè)花朵造型的湯圓。
最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開(kāi)水下鍋，否則湯圓會(huì)互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時(shí)，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi)，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤(rùn)透亮，又香又甜的湯圓完全熟透啦。
今晚，我吃啦很多湯圓，自己動(dòng)手做的湯圓外面買(mǎi)的好吃多啦，回味無(wú)窮。
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