做飯日記精選借鑒范文
當(dāng)吃到自己辛苦做的飯菜,是不是感覺(jué)胃口更好了呢?下面給大家?guī)?lái)一些關(guān)于做飯的日記,希望對(duì)大家有所幫助。
做飯日記1
在璀璨的星空里,有許多閃爍著的星星,我的第一次就像這些星星一樣多,但有一顆格外明亮,那就是我第一次做飯。
那是一個(gè)中午,爸爸出差在外,媽媽在上班不能回家,我忍著饑餓在玩電腦游戲,到了最后被迫無(wú)奈的我只好下一個(gè)決定:自己動(dòng)手做飯。我先來(lái)做一個(gè)炒雞蛋,我在鍋里倒上了油,學(xué)著爸爸試試油溫,然后在鍋里打上一個(gè)雞蛋,誰(shuí)知道我的心里一緊張,把雞蛋殼也扔到了鍋里,我只好倒了重做。這次我先把雞蛋打在碗里,再放到鍋里,嘿!還成功了。這時(shí)我突然想起剛才的電腦游戲還沒(méi)有結(jié)束,我還是接著去玩會(huì)吧。正玩的起興時(shí),突然聞到了一種刺鼻的味道,原來(lái)是鍋里的雞蛋已經(jīng)炒糊了。這時(shí)我有些灰心了,不過(guò)為了不餓肚子,我還是在努力一次吧!
這一次我認(rèn)真的看著,還不時(shí)在鍋里翻著,終于能吃了。誰(shuí)知道一嘗,呀!咸死人了,不曾想炒這點(diǎn)雞蛋該放半勺鹽的,可我一下子放了二勺鹽。唉,這次又失敗了。我想會(huì)不會(huì)是忽略了一些技巧?于是我想著媽媽做飯時(shí)的情景,并反思了失敗的原因。我終于想出來(lái)了,是我不太用心,準(zhǔn)備的也不充足。于是我又開(kāi)始了第四次嘗試,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香噴噴的炒雞蛋。
看著自己做出來(lái)的炒雞蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃著,雖然遠(yuǎn)不如媽媽做的味道好吃,但畢竟也是自己汗水的功勞。我心里美滋滋的。
通過(guò)第一次失敗,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要專(zhuān)心致志的去做,那樣才能成功。啊!我會(huì)永遠(yuǎn)記住我的第一次做飯。
做飯日記2
今天,我的媽媽正在做飯,我說(shuō) :“媽媽我做飯吧,行嗎?媽媽說(shuō):”好吧!“又警告我說(shuō):”千萬(wàn)別搞砸了?!拔艺f(shuō):”一定不會(huì)搞砸的。“
我開(kāi)始做了,先弄滿一鍋水,再弄一碗面,最后再打一個(gè)雞蛋就完成了。但是我把火開(kāi)到了,然后就糊了。等到媽媽吃的時(shí)候,媽媽說(shuō)了我一頓。然后教會(huì)了我。原來(lái)是這樣做:因?yàn)槲业募矣? 六口人,所以弄了六碗水,面弄了六兩面,把面用水拌成稠糊狀,等水開(kāi)后、把拌成的稠糊狀的面下入鍋內(nèi),邊攪沸騰十分鐘后即成。
做飯日記3
暑假里的一天,我正在家里做作業(yè)。我看一看鐘,已經(jīng)十一點(diǎn)多了,時(shí)間過(guò)得真快,怪不得剛才我的肚子咕嚕咕嚕地叫。
可是爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。這時(shí)我想:媽媽平時(shí)工作那么辛苦,下班回來(lái)又急急忙忙做飯。我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫助爸爸、媽媽做一些力所能及的事了。
于是,我學(xué)著爸爸的樣子,就先拿飯鍋洗干凈。然后從米缸里舀了一筒米倒進(jìn)鍋里。接著洗米,過(guò)了兩遍清水后,再放適量的水,蓋上鍋蓋,把鍋放在煤氣爐上打著火。然后我就開(kāi)始做菜了。我從 冰箱里拿出臘肉、雞蛋、青菜……我把炒菜的鍋洗干凈,放在煤氣爐上打著火,學(xué)著媽媽的樣子來(lái)。我先倒點(diǎn)兒油下去,然后把洗干凈的青菜放到鍋里炒。剛開(kāi)始的時(shí)候有幾點(diǎn)油花跳到我的手上,疼得 我差點(diǎn)掉眼淚。但是我并沒(méi)有被困難嚇倒,繼續(xù)炒。不一會(huì)兒菜炒好了,我把一條條碧綠的青菜鏟到碟子上,然后再做我最喜歡吃的雞蛋炒番茄。終于,飯和菜都做好了。我看著自己親手做的飯菜開(kāi)心 地笑了。
不一會(huì)兒,爸爸、媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我自己會(huì)做飯菜,都夸我能干。爸爸媽媽說(shuō):“讓我來(lái)嘗嘗你做的飯菜味道如何!”我給爸爸媽媽各端上一碗飯,再夾些菜,問(wèn)道:“味道怎樣?”爸爸、媽媽 嘗了以后說(shuō):“做得還真可以!繼續(xù)努力!”
我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng)后,我心里像喝了蜜那么甜。
我決心以后還要做得更好。
做飯日記4
每個(gè)人都渴望成功,那么我們?cè)趧倓偲鸩降臅r(shí)候,就應(yīng)該用我們無(wú)悔的付出,去澆灌那剛剛萌芽的種子……
一個(gè)天氣微微有些陰的下午,爸爸媽媽都上班去了,只有我一個(gè)人在家。于是我便想:媽媽平時(shí)在家都煮豆?jié){,也曾交給我一些煮豆?jié){的方法。今天媽媽不在家,我何不大顯身手,自己煮一次黑米粥呢?說(shuō)干就干,我立即將黑米用小量杯量好,又準(zhǔn)備好了三碗水,(因?yàn)槲覀兗矣腥齻€(gè)人)便開(kāi)始煮豆?jié){了。
第一個(gè)環(huán)節(jié)是淘米。我先拿起盆子,將米洗凈,之后,鬧了個(gè)大笑話,我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺去撈黑米,結(jié)果,很多黑米像一顆顆黑寶寶掉在了水池里,我一邊叫苦,一邊忙不迭地開(kāi)始撿,一一放進(jìn) 豆?jié){機(jī)里,其實(shí),媽媽是用豆?jié){機(jī)專(zhuān)用的密密的網(wǎng)狀漏勺,而我用的是網(wǎng)眼很大的漏勺,真是出師不利。不過(guò),本人向來(lái)不會(huì)輕易認(rèn)輸,我會(huì)再接再厲,繼續(xù)戰(zhàn)斗的。接著又將水倒了機(jī)體內(nèi),便啟動(dòng)了 開(kāi)關(guān),它便開(kāi)始工作了。 “為什么豆?jié){機(jī)只加熱不攪拌呢?”而媽媽煮粥時(shí)機(jī)器總是發(fā)出“隆隆”的聲音,我很是納悶。我靜觀其變,過(guò)了好久,它才發(fā)出“隆隆”的聲音,我那顆懸著的心終于落下來(lái) ,長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣:我還以為它壞了呢?十幾分鐘后,媽媽回來(lái)了,豆?jié){機(jī)也響過(guò)了三次,發(fā)出“嘀嘀”的聲音,提示主人粥已經(jīng)煮好了。只可惜粥有些稀,誰(shuí)讓我放黑米太少了呢?我有些自責(zé),真 應(yīng)了書(shū)上那句諺語(yǔ)“看花容易繡花難”。不過(guò),媽媽看到我親手煮的粥,十分高興,連連稱贊:“我的小宇長(zhǎng)大了!”我聽(tīng)了,忙碌了半天的心像吃了蜜一樣甜。但我深知,煮粥也是一門(mén)學(xué)問(wèn),我不光 要親身實(shí)踐,還真得像唐僧去西天——取真經(jīng),多向媽媽請(qǐng)教才是啊!
做飯日記5
有一次,我去姑姑家玩,姑姑剛好不在家。姐姐見(jiàn)我來(lái)了,便要我和她一起嘗試炒菜,我也正想學(xué)大人的樣子試試,于是我倆一拍即合。
我們先從冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉,又從碗柜里拿出了糯米和糖,準(zhǔn)備做土豆絲、南瓜餅和一個(gè)辣椒炒肉。姐姐負(fù)責(zé)洗菜,我把洗干凈了的土豆刨了皮,先切成片,再將片碼好切成 了細(xì)細(xì)的絲,然后把它們放入大碗中用水泡著。接著把冼干凈了的辣椒和南瓜后剁成了碎末,將肉切成了肉丁,分開(kāi)放在砧板上。
我取了一個(gè)大碗,放入糯米粉和南瓜末,加了水,就開(kāi)始攪拌,攪拌了一會(huì)覺(jué)得差不多了,就拿起一團(tuán)準(zhǔn)備做南瓜餅,結(jié)果水放多了,糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了,粘了我一手,怎么辦?對(duì)了 ,加糯米粉,我又開(kāi)始攪拌,這次可真費(fèi)力呀,好不容易攪了幾下,又開(kāi)始捏,這次不流了,不過(guò)干干散散的,怎么捏也捏不攏,哎,看來(lái)糯米粉又放多了,這次我吸取了教訓(xùn),只加一點(diǎn)點(diǎn)水,這次攪 拌了以后終于捏成了一團(tuán),于是我們把它壓扁做成了一個(gè)個(gè)的南瓜餅。
接下來(lái)開(kāi)始煎南瓜餅。我打著火,倒了點(diǎn)油到鍋里,燒熱后,我把南瓜餅放了一個(gè)進(jìn)去,看著一面煎得黃澄澄的差不多了,又翻過(guò)來(lái)煎另一面。按這種方法又連續(xù)煎了三塊,煎好了醮上糖,一人兩 塊。我嘗了一口,哇噻,又香又甜,爽呆了。我倆一下子就把餅干完了。
開(kāi)始做辣椒炒肉了。倒油時(shí),手不小心抖重了點(diǎn),油倒多了,管它呢,先炒了再說(shuō)。我炒了幾下,見(jiàn)火有點(diǎn)大,放點(diǎn)鹽,就出鍋了。一嘗,天呀,肉嚼不動(dòng),辣椒還是生的,油膩膩的,還咸死了, 好難吃呀,我們只好把它放在桌子上,又去做土豆絲。這次我吸取了教訓(xùn),倒油十分謹(jǐn)慎。我把土豆絲炒了很久很久,盛上來(lái)一看,糟了,怎么有些黑的呢?哦,原來(lái)有些炒糊了。怎么辦?我們可是好 玩偷偷做的,丟到垃圾桶中會(huì)被發(fā)現(xiàn),扔到馬桶里有可能沖不下去。我左思右想,坐在桌子上沉默了半個(gè)小時(shí),正在無(wú)奈之際,姐姐開(kāi)口說(shuō):“走,我想到了好辦法。廚房垃圾桶里的垃圾多,把垃圾撬 起來(lái)一點(diǎn),把菜倒在下面,再用垃圾壓住,再把蓋子蓋好,不就天衣無(wú)縫了?我負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生和洗碗,你去處理,快點(diǎn)!”于是我們手忙腳亂地干起來(lái)。剛搞完,還沒(méi)坐下來(lái),姑姑就回來(lái)了,我們嚇得 冷汗直冒,不敢出聲。做飯時(shí),姑姑還是發(fā)現(xiàn)冰箱里少了東西,狠狠罵了我們一頓。
看來(lái),無(wú)論做什么,要做好都不是那么容易的,要認(rèn)真才行。
做飯日記6
我N次想為爸爸媽媽做件事,一是想為媽媽分擔(dān)家務(wù),二是不想讓這兩位“大理論家”發(fā)揮自己的特點(diǎn)??捎植恢墒裁春?,唉,命苦啊!突然,我眼前一亮,對(duì),就學(xué)做飯!于是,我就開(kāi)始了我的任務(wù):做飯。
我先把做菜的表列好,之后就開(kāi)始了我的第一道菜:炒茄子。首先,先將茄子用水清洗干凈。之后,把茄子一一切成薄片,哎喲,可真難切啊!我剛對(duì)準(zhǔn)一個(gè)點(diǎn)猛切下去,結(jié)果那個(gè)茄子就像一個(gè)頑皮的 孩子,一骨碌滑向一邊,反倒割到了我的手,鮮血往外直流。我用白紙把手指包住,很快,就止住血,不流了。我堅(jiān)持做飯,把切好的茄子片放入油鍋,用小火炒5分鐘就行了。
第二道:炒雞蛋。這道菜可是我的拿手好菜啊!先將兩個(gè)生雞蛋打碎,放入碗內(nèi),入點(diǎn)鹽,攪拌一下,再放進(jìn)油鍋,小火3分鐘即可!
我終于會(huì)做菜了!