小學(xué)生做蛋撻日記500字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。以下是小編整理的小學(xué)生做蛋撻日記500字,歡迎大家借鑒與參考!
小學(xué)生做蛋撻日記500字1
星期天在家無聊,媽媽跟我說:“今天我們做蛋撻怎么樣?”“好啊!我最喜歡吃蛋撻了。”我高興地差點兒跳起來。
我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準備工作就緒,可以做蛋撻了。媽媽告訴我:“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起,攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具,這樣做出來的蛋撻才能更好吃。”聽著我口水直流。我按照她告訴我的比例,把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里攪拌。不一會兒就攪拌好了,那混合液黃黃的,聞著香氣撲鼻。
媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來。
都準備好了,烤箱已經(jīng)預(yù)熱了,把烤盤放入烤箱,隔著玻璃看著蛋撻細微的變化,慢慢的中間鼓了起來,像一個個小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香?!岸_恕奔訜嵬瓿?,打開烤箱,看著金黃色的蛋撻,哪里頂?shù)米∷恼T惑,狼吞虎咽地咬了一口,雖然燙,但是自己親手做的,那感覺別提有多棒了!
小學(xué)生做蛋撻日記500字2
每次去肯德基蛋撻是必不可少的。因為蛋撻外皮酥酥的,里面香香嫩嫩,美味極了。于是我打算在家動手做蛋撻。
首先,要準備好材料:淡奶油200克,鮮牛奶100克,雞蛋兩個作文吧https://wWw.ZUoWen8.CoM/,白砂糖30克??蓜e小看這些材料哦,可以足足做10個蛋撻呢。
開始動手啦,我小心翼翼地將淡奶油、鮮奶倒入一個碗中,然后再將兩個雞蛋打散,將蛋液和白砂糖也一起倒進碗中,用筷子不停攪拌,直到白砂糖完全融化,兩分鐘后它們已經(jīng)完全融為一體了。再將事先準備好的漏網(wǎng)拿出來將蛋撻液過篩一遍,這樣做出來的蛋撻口感會更細膩。
最難的要數(shù)最后一步了,我將蛋撻皮一一擺放在烤盤中,再將蛋撻液均勻地分到這些“小碗”中要八分滿這種程度,不能多也不能少。我拿起勺子將蛋撻液一點點的舀進“小碗”中,不好,倒多了!正當我手足無措的時候,媽媽提醒我慢慢來,總歸有多少的,到最后再平均分一下就好了。我按媽媽的方法去做,將心靜下來越做越好,大功告成了。
最后一步,我將蛋撻放進預(yù)熱好的烤箱中,可愛的蛋撻們就要進去“取暖”嘍!10分鐘過去了,只見蛋撻皮開始分裂,一層層的由開始的淺黃變成了金黃,蛋撻液也開始膨脹,看上去像是在歡快地跳舞。隨著“叮”的一聲,蛋撻終于可以出爐了,那誘人的香味,我激動地吧嗒著嘴巴。拿出來看一看金黃的蛋撻中間有幾顆精致的焦斑,連著酥皮簡直是絕配。聞一聞十里飄香,咬一口酥脆掉渣,讓人回味無窮!
小學(xué)生做蛋撻日記500字3
今天,我和媽媽一起做又香又甜的蛋撻。
媽媽已經(jīng)準備好了一些蛋撻皮、白砂糖、雞蛋和牛奶。
我們先把一些白砂糖倒進一個盆里,用打蛋器不停地攪拌,直到白砂糖慢慢融化。這時,媽媽拿出四個圓溜溜的雞蛋,我把它們一個接一個地倒進盆里。我小心翼翼地將它們戳破,不停地攪拌。不一會兒,白色的液體又變成了淡黃色,再倒入牛奶,奶香味混著蛋香慢慢地飄了過來。眼看打得差不多了,我拿出勺子將蛋液一勺勺裝進蛋撻皮中。碗狀的蛋撻皮盛著淡黃的蛋液被我放進空氣炸鍋。
我靜靜地站在烤箱邊等待蛋撻出爐。幾分鐘過去了,蛋撻仿佛睡著了,毫無動靜。媽媽笑著對我說:“小饞貓,還要好久呢。你去玩會兒吧?!奔幢銒寢屵@樣說,我也絲毫沒有動一下,因為我實在太想吃蛋撻了。
過了好一會兒,蛋撻皮開始膨脹,越變越厚。十幾分鐘后,蛋撻皮開始往外冒油。蛋液也開始微微起伏。過了一會兒,就像波浪般翻動起來。有一個蛋撻冒出了小泡泡,那泡泡越來越鼓,在烤箱的炙烤下變成了焦黃色。這時,一股濃郁的香味撲鼻而來,香中帶甜,真是誘人極了!
時間到了,蛋撻終于可以出爐了。金色的蛋撻裝在潔白的盤子里閃著誘人的光澤。我伸出手,拿起一個就往嘴里送。松脆的蛋撻皮包裹著嫩滑香甜的蛋液,真是人間美味啊!
這次做蛋撻,不但讓我大飽口福,嘗到了自己親手做的美味,還鍛煉了我的動手能力,讓我對烘焙食品更有興趣啦!
小學(xué)生做蛋撻日記500字4
“源源,去做蛋撻了?!蔽衣犃艘槐娜吒撸驗榈皳槭俏业淖類叟?。
下午,媽媽和我一起來到了小豆豆成長俱樂部。走進里面,好多的玩具啊,我就像一只快樂的小兔玩起來。
開始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒等老師說完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結(jié)果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來,媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要慢慢來?!蔽尹c點頭。于是,我照著老師把材料一樣樣稱好,再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒動靜,我有用力地一敲,啊!大事不妙,蛋黃被打碎了,我心理難過極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點點分離出來。“看來做什么事都得細心啊?!蔽蚁?。我把蛋黃放進調(diào)好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著。你瞧,蛋撻越來越大,好像要破裂似的,顏色液越來越黃。只聽“?!钡囊宦?,香噴噴的蛋撻熟了。老師打開烤箱,一股香氣撲鼻而來,我的口水也快流出來了,沒等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來。
原來,只有自己親手做的,才是最好吃的。
小學(xué)生做蛋撻日記500字5
又一輪新的太陽升起,我也開始了一天的新生活,今天,我格外的高興,因為我就要去科藝宮學(xué)做西點啦!我興致勃勃地來到科藝宮。懷著緊張的心情,走進了做西點的教室,一看,之間教室里一張張桌子,緊湊的拼在一起,上面鋪著一層塑料桌布,桌子旁邊圍坐著許多學(xué)生,談們都是為9、10個為一組,我來到一名男生的身旁坐下,接著,老師就開始講課,“今天,我們來學(xué)習(xí)做蛋撻。蛋撻,顧名思義,它的主要成分就是蛋,首先,我們先拿出4個蛋,我把它們都分發(fā)下去。”老師把8個蛋分為兩組發(fā)下去?!昂?,我們只要蛋黃,像這樣?!崩蠋煱训笆炀毜拇蜷_,把它倒入了蛋清分離器里,蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了!就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試,于是就拿起桌子上的一顆雞蛋,磕破了,就在打開的那一瞬間,我的眼中,一切都變成了慢動作,蛋飛出來了,極其準確的飛進了——我的肚子上!見得我滿身都是。
接著,又開始了攪拌的環(huán)節(jié)了。我們這一桌人輪流攪拌,看著里面的漿液逐漸成形,我開心極了!最后,我們把漿液一勺勺地倒進事先準備好的蛋撻皮兒里,放進了烤箱里,這時,我已經(jīng)累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了!我嘗著自己做的蛋撻,真是爽到了心的最深處啦!
小學(xué)生做蛋撻日記500字6
在八月份的一個陽光燦爛的下午,我和媽媽準備做一回全蛋蛋撻。
做全蛋蛋撻需要事先準備一百克牛奶、二十五克細砂糖、兩個生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個蛋撻皮。
準備好材料,開始做蛋撻了!我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中,白砂糖就像是一群調(diào)皮的小精靈,一下子便藏入牛奶之中,緊緊地拉著杯底,不肯放手。之后,兩個雞蛋又“跳”了進來,然后加入淡奶油,再用手動攪拌器攪拌均勻。最后,把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮,并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了!
在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃,慢慢地變得松脆。三分鐘過去了,蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘,蛋撻皮脹了起來,鼓成了一個小小的球形。一轉(zhuǎn)眼,二十分鐘過去了,把蛋撻拿出來一看,上面竟長了許多黑色斑點,有大有小。十分有趣!
自己做蛋撻既鍛煉了我的動手能力也讓我懂得了,只要付出了努力,付出了辛苦做出來的東西,一定是最好吃的。
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