日記做飯300個(gè)字
做飯,指的是將食物處理制作為餐點(diǎn)的方法和藝術(shù)。一個(gè)好的菜肴,色香味形俱佳,不但讓人在食用時(shí)感到滿意,而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。下面給大家介紹關(guān)于做飯,方便大家學(xué)習(xí)。
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今天,我決定自己為大家做飯吃。媽媽說要吃大米飯,可是家里已經(jīng)沒有白米了,所以我決定煮面條。
我先戴上圍裙,然后放了一半的水量,等鍋曬開了水以后,我就打上雞蛋,不用攪,過會(huì)兒放上面條,然后我再拿些木耳洗一洗,切碎,放進(jìn)去蔥和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜,切一切,也 是切成條放在里面。又過了一小會(huì),我把火關(guān)了,放了些鹽。由于我是第一次煮雞蛋面,我還沒有算好,就加了鹽,結(jié)果放的有點(diǎn)多了。
想噴噴的面條做好了,我給媽媽妹妹盛到里碗里,媽媽嘗了嘗說鹽做的有點(diǎn)多,第一次做飯多以很正常。這時(shí)爸爸來了,我可以再好好的做一次,這一次我就做的很好了。于是我為了不讓媽媽妹妹覺得 咸,我就把中午剩下的小米粥放到微波爐熱了熱給他們喝。
這是我第一次做飯。我以后還會(huì)繼續(xù)學(xué)做飯。
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在長(zhǎng)青山,最難忘的一課就是學(xué)習(xí)做飯。
我們剛一進(jìn)教室,便感覺這個(gè)教室的異樣,里邊有6臺(tái)煤氣灶,上面架著6臺(tái)抽油煙機(jī)。說它像伙房一點(diǎn)不過分。
老師先給我們演示了一下西紅柿炒雞蛋的過程。先把雞蛋磕破,倒在碗里不停攪拌,同時(shí)打開煤氣,往鍋里倒上油,等到油熱了把打好的蛋湯倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲,頓時(shí)香味四起,緊接著老師又 把切碎的西紅柿倒進(jìn)去翻炒,不一會(huì)兒這個(gè)菜就新鮮出爐了。真是色、香、味俱全。我們蜂擁而上,感覺真好吃。
吃完后,我們也躍躍欲試,按照老師教我們的方法去做。感覺自己的勞動(dòng)成果更香甜。
我會(huì)做飯啦!這節(jié)課真有趣。
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因?yàn)閶寢屜肱囵B(yǎng)我的自理能力,所以一個(gè)周末的晚上,媽媽開始教我做飯。
媽媽先給我講了一遍做飯的方法,然后我就開始做飯了。我先盛3平碗米放到電飯鍋內(nèi)鍋里,然后放入一些水,用勺子在內(nèi)鍋底下攪一攪,看一看有沒有沙子什么的,再把水慢慢倒掉。這叫淘米 ,一共做2—3次。這回再放進(jìn)去水,內(nèi)鍋里有刻度,要把水放到6的位置。最后,我把內(nèi)鍋外壁和底部用抹布擦干,放入外鍋里,插上電,按下按鈕,等不到半小時(shí)飯就做好了。
有一次我做大米飯,過了20來分鐘,才想起來沒插電,讓爸爸幫著插好電。爸爸一看,說:“你放的米太多了。”爸爸就把水放到了刻度10。原來,我看3碗米都不太滿,就又加上了大半碗米。 那一次,飯做多了吃不了,扔了小半鍋,真浪費(fèi)!
我不但學(xué)會(huì)了做飯,還懂得了做事不可以馬虎,凡事都要認(rèn)真。
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今天有雨,爸爸媽媽和我出去玩的計(jì)劃被徹底打消了。于是,我也只好在家里寫作業(yè),做家務(wù)。
寫完作業(yè),我就來到我的工作崗位上——廚房。我看了看四周,媽家伙!墻上,地上,桌子上倒沒有什么污點(diǎn)。可是,地上,桌子上到處都扔著用品和垃圾。菜板架在水池上,菜刀扔在桌子上,爛 菜葉丟在地上……
等我打掃完廚房,我早已累得汗流滿面。于是,我就去冰箱那兒取水??墒?,冰箱里沒有水,只有二根黃瓜和四個(gè)西紅柿。我想:“怎么辦呀,我很渴,爸爸媽媽一定也很渴。干脆把黃瓜切了吃吧!” 于是,我就認(rèn)真地切了起來。
黃瓜切好了,我把它端了上來,爸爸媽媽可高興了,立刻狼吞虎咽地吃了起來,還夸我切得好。
我聽了心里美滋滋的。
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今天,我閑得沒事干,于是,就跑到媽媽的身旁,媽媽正在做飯,我便想一起跟著媽媽學(xué)做飯。
媽媽說:“那我們就先做西紅柿炒雞蛋吧!”我便爽快地回答了,開始了,只見媽媽先從冰箱里取出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,在給鍋里倒了些油,又將煤氣灶打開,接著又把西紅柿切成了許多 小塊塊,等油燒熟了以后,再把剛才切的西紅柿倒進(jìn)去,隨后再把雞蛋打碎,也倒進(jìn)鍋里,然后用鏟子來攪拌,過上三分鐘左右,就往里面挑一些鹽,就可以了。
通過這次跟媽媽學(xué)習(xí)做“西紅柿炒雞蛋”這個(gè)菜,使我明白了不能浪費(fèi)糧食,每一盤菜和飯,都要通過許多過程才能夠做成的。
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