我的拿手好戲優(yōu)秀作文（10篇）

你有什么拿手好戲，你的拿手好戲足夠震驚四座嗎？我的拿手好戲優(yōu)秀作文該怎么寫(xiě)？下面是小編整理的我的拿手好戲優(yōu)秀作文（10篇），以供參考，歡迎大家收藏并分享喲！

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇1）

我從小就開(kāi)始學(xué)吉他，到現(xiàn)在已經(jīng)學(xué)了七年之久了。從以前剛開(kāi)始學(xué)吉他時(shí)到現(xiàn)在，我有過(guò)很多次放棄的想法，但我堅(jiān)持了下來(lái)，這不僅使我更有自信心，并且也讓我有才藝在別人面前展現(xiàn)。

還記得那時(shí)，我剛開(kāi)始學(xué)吉他的時(shí)候，發(fā)生了一件令我記憶猶新的事。一天我開(kāi)始練習(xí)，因?yàn)槟菚r(shí)我還太小，很多道理都不懂。我以為我可以彈得很好，于是我充滿信心地調(diào)了調(diào)音，開(kāi)始“砍起了木頭”。我彈出來(lái)的聲音難聽(tīng)極了。我氣憤地丟掉了吉他，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到媽媽那里，開(kāi)始敘說(shuō)我的苦。誰(shuí)知媽媽聽(tīng)了哈哈大笑，就連旁邊看熱鬧的哥哥也忍俊不禁。這時(shí)我可急了眼了，生氣地說(shuō)：“你們笑什么，我可不覺(jué)得這是一個(gè)可笑的話題?！眿寢屆嗣业念^說(shuō)：“你的小暴脾氣，沒(méi)有什么事是可以一次就成功的你去按照老師寫(xiě)的，認(rèn)認(rèn)真真的彈幾次，當(dāng)然也要每一天堅(jiān)持，幾年后你一定會(huì)有很大的進(jìn)步！”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，回房間開(kāi)始認(rèn)真練習(xí)。

幾年后，我果然“修成了正果”，有了不錯(cuò)的進(jìn)展，吉他也真正的成了我的拿手好戲和特長(zhǎng)。我也為我會(huì)彈吉他這事十分驕傲，每當(dāng)家里來(lái)客人時(shí)，問(wèn)我有什么才藝時(shí)，我就會(huì)拿出我的吉他。如果是中午的話，我會(huì)來(lái)一首激烈的《土耳其進(jìn)行曲》。晚上時(shí)，我會(huì)來(lái)一首揚(yáng)長(zhǎng)，幽靜的《月光曲》，讓人放松。

吉他使我快樂(lè)，讓我有了很大的進(jìn)步。我不僅養(yǎng)成了堅(jiān)持不懈的好習(xí)慣，也對(duì)音樂(lè)產(chǎn)生了一種好感。

吉他的好處有很多，比如我先先后后獲得了不少的獎(jiǎng)項(xiàng)。吉他是我的拿手好戲，使我放松，快樂(lè)。同時(shí)也讓我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持不懈的精神，養(yǎng)成了好習(xí)慣。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇2）

我的拿手好戲是唱歌。有些人認(rèn)為唱歌很簡(jiǎn)單，實(shí)際上它是十分具有挑戰(zhàn)性的，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)并不是很難……

太陽(yáng)的光刺破了天空，照耀在廣闊的大地上。那年的暑假我無(wú)所事事，于是來(lái)到了一處叢林內(nèi)，我一進(jìn)去就被一陣美妙的歌聲所吸引，正是這美妙而動(dòng)聽(tīng)的歌聲讓我陶醉其中。伴隨著這醉人的天籟之音，于是讓媽媽給我報(bào)了美聲班。

在那大雪紛飛的天空中，一年一度的元旦晚會(huì)開(kāi)始了。老師給我們每個(gè)人準(zhǔn)備了一個(gè)節(jié)目，而我要唱《光年之外》。

終于輪到我了。那憂愁的旋律在我耳邊響起，伴著旋律我開(kāi)始唱了起來(lái)。在唱第一段的時(shí)候，我突然腦海中想起曾經(jīng)在祖父的追悼會(huì)中傷心的我，此時(shí)我不由自主地用低沉和緩慢的聲音唱了出來(lái)；第二段是有激情和動(dòng)感的旋律，此時(shí)的我又想起了曾經(jīng)在美聲唱法考過(guò)三級(jí)時(shí)清脆的笑聲，我不禁有了唱歌的沖動(dòng)，于是歡快的歌聲又唱了出來(lái)。

這時(shí)，我隱隱約約地聽(tīng)到下邊人的聲音?！傲_逸軒的聲音怎么這么富有感情？我以前還以為唱歌很簡(jiǎn)單呢？經(jīng)這么一聽(tīng)，天哪！我發(fā)現(xiàn)我與他簡(jiǎn)直就是天壤之別，這歌被他唱得還別有自己的特色，真是太好聽(tīng)了……”

聽(tīng)到他們這樣高聲地稱贊我，我開(kāi)心得像一只獵到食物的豹子。緊張的結(jié)尾要來(lái)了，但我一點(diǎn)也不驚慌，因?yàn)橛写蠹业墓膭?lì)伴隨左右。我便挺起了胸膛，張開(kāi)了雙臂，把嘴巴縮成了一個(gè)圓圈，拉開(kāi)了嗓子，大聲把最后一句唱好了。我下臺(tái)之后，班級(jí)里響起了陣陣掌聲……

愛(ài)好，每個(gè)人都有，可能一開(kāi)始不好，但什么事都是千錘百煉練出來(lái)的，再融入了自己的情感，那就成了一門個(gè)人的藝術(shù)。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇3）

每個(gè)人都有自己的拿手好戲，唱歌、跳舞、輪滑、彈琴當(dāng)然，我也有我自己的拿手好戲——燒菜。

小時(shí)候，我認(rèn)為媽媽是個(gè)魔術(shù)師，因?yàn)閶寢屩灰M(jìn)入一個(gè)名叫廚房的地方，出來(lái)時(shí)，就會(huì)帶出一道道美味佳肴。到了后來(lái)，我才知道那并不是什么魔術(shù)，而是大多數(shù)人都會(huì)的一種技能——燒菜。

有一次，家里來(lái)了客人，媽媽燒菜來(lái)招待客人，我就幫媽媽打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一個(gè)佩服。之后，我便對(duì)燒菜產(chǎn)生了興趣。

我央求媽媽教我燒菜，媽媽也爽快的答應(yīng)了我。經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期的教學(xué)，我終于學(xué)會(huì)了燒菜。

有一次過(guò)節(jié)，家里來(lái)了許許多多的親戚。媽媽說(shuō)：孩子，你不是喜歡燒菜嗎？這個(gè)星期我也教了你這么多，不如今天就由你來(lái)燒菜招待客人吧！我想了想，覺(jué)得自己的廚藝也算可以，便同意了。

我擼起袖子，自信滿滿的走進(jìn)了廚房。

我要做的第一道菜是：煎土豆絲。我先將切好的土豆絲放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火點(diǎn)燃，在鍋里倒入油，油溫達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，將清洗好的土豆絲放入鍋中翻炒，等土豆絲熟了后，這道菜便完成了。

一道菜必定不夠，所以我又炸了一些酥肉，燉了雞湯。

當(dāng)我把做好的菜端上桌時(shí)，大家不一會(huì)兒就坐滿了一桌子，親戚們嘗了嘗，紛紛夸我廚藝好，媽媽也向我投來(lái)了欣慰的目光。而我呢？聽(tīng)了大家的贊揚(yáng)，心里更像是吃了蜜一樣甜。

這就是我的拿手好戲，也是我的一種愛(ài)好。既然我選擇了燒菜這一條路，那么我就永遠(yuǎn)不會(huì)放棄！

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇4）

三百六十行，行行出狀元，我的拿手好戲就是——拼魔方。

前兩周，我買好了一個(gè)魔方，那叫一個(gè)高興，四海求師啊，在班里拜了一個(gè)師傅，在網(wǎng)上還找了個(gè)視頻。我結(jié)合了同學(xué)的公式與網(wǎng)上的，“手順公式”，“三長(zhǎng)兩短公式”為一體，學(xué)會(huì)了拼魔方。

今天中午，我給爸爸說(shuō)自己會(huì)拼魔方，他很不相信，于是我們打了一個(gè)賭：如果我拼好了魔方他就給我100塊錢，爸爸說(shuō)：“如果你沒(méi)拼完呢？”我胸有成竹的說(shuō)：“放心吧，我是不可能拼不好的。”規(guī)則是這樣的：先由爸爸親自將魔方打亂，然后由我在十分鐘內(nèi)將魔方還原。我把魔方交給爸爸，他光是打亂就用了一分多鐘，我看了看打亂后的魔方，對(duì)爸爸?jǐn)[出了OK的手勢(shì)。

隨著一聲“計(jì)時(shí)開(kāi)始”令下，魔方拼裝開(kāi)始了。我先快速判斷出白色邊框的位置，將它們移動(dòng)到白色中心塊周圍，這個(gè)稱為“十字小白花”，然后通過(guò)逐層還原法還原，當(dāng)拼好第二層，我手疾眼快的拼黃色面時(shí)，媽媽以為我在打亂，就打趣：“怎么拼不好？打亂了？”我冷笑一聲，繼續(xù)不作聲的拼著，當(dāng)我還原最后一層時(shí)，媽媽不禁看了一下秒表，說(shuō)：“看來(lái)爸爸了100塊是輸定了?！碑?dāng)我拼好最后一步時(shí)，爸爸不僅感嘆：“真厲害?！蔽颐雷套痰哪玫搅?00塊錢，笑開(kāi)了花。

我跑過(guò)去問(wèn)爸爸，我用了多長(zhǎng)時(shí)間，爸爸說(shuō)：“只用了5分03秒?！蔽腋吲d的跳了起來(lái)，我都不敢相信自己的耳朵，竟然足足快了一半。

通過(guò)玩魔方，可以鍛煉我的判斷能力，邏輯思維能力和動(dòng)手動(dòng)腦筋能力，最主要的是可以鍛煉我的心智，讓我做事不再毛毛燥燥。

魔方真有趣，我也鼓勵(lì)大家玩。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇5）

十八般武藝，樣樣都是拿手好戲，我的拿手好戲就是下軍棋。

上個(gè)月的一個(gè)周日，天氣很不錯(cuò)，瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空上掛著朵朵白云，我的朋友鄒楊萱來(lái)我們家玩，我的心情也變得無(wú)比高興。中午，鄒楊萱來(lái)了，我提議，來(lái)玩一局軍棋吧！鄒楊萱欣然同意。我把軍棋拿了出來(lái)，我心里竊竊暗喜，我跟我爸爸下了那多么多次軍棋，可不是白下的??！

比賽開(kāi)始，爸爸是裁判，起初，我與鄒楊萱都是鎮(zhèn)定自若，我的陣營(yíng)的前面都是一些小兵，到了后邊才是最厲害的大將，我用手一拎，將軍從原來(lái)的正常軌道轉(zhuǎn)移到了我區(qū)的安全地帶，鄒楊萱見(jiàn)了也照貓畫(huà)虎，將一個(gè)棋子也移到了行營(yíng)，我心里一直以穩(wěn)贏的態(tài)度來(lái)看待這盤棋局，于是，便做出了一個(gè)錯(cuò)誤的決定：在許多小兵都被折損的情況下，將軍長(zhǎng)出動(dòng)前去探路。結(jié)果，我竟然不小心碰到了我區(qū)的地雷，正當(dāng)我準(zhǔn)備接受勝利的洗禮時(shí)，鄒楊萱把牌翻開(kāi)的那一瞬間，我崩潰了，沒(méi)想到，她竟然是個(gè)地雷，當(dāng)我被迫翻棋后，爸爸和鄒楊萱都笑個(gè)不停，爸爸還信誓旦旦地說(shuō)：“這局，你輸定了。”

正當(dāng)我起初的鎮(zhèn)定消失后，抬頭一看，又打滿了精神，因?yàn)槲矣窒氲搅艘粭l妙計(jì)，我故意將司令向前移了一步，并告訴他們我移動(dòng)的棋子是司令，在我意料之中，鄒楊萱繼續(xù)照貓畫(huà)虎，挪動(dòng)了司令，正當(dāng)鄒楊萱得意之時(shí)，我迅速將司令轉(zhuǎn)移到行營(yíng)，等下次該我出棋時(shí)，我以最后一個(gè)留在敵方的團(tuán)長(zhǎng)向敵區(qū)打出一條通道，以最后一個(gè)工兵向前進(jìn)攻，最終，我以鄒楊萱軍棋被迫贏得了比賽。

下軍棋就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇6）

我沒(méi)有孫悟空的七十二變；我沒(méi)有哪吒的三頭六臂；我也沒(méi)有土地公公的靈通，但我有我的拿手好戲——短跑。

練短跑速度，可非一日之功，它比長(zhǎng)跑更需要技巧，比跳高更需要爆發(fā)力，比跨欄更需要速度。因?yàn)槲沂桥畠荷恚谇逡簧猩杏?xùn)練讓我十分郁悶。剛開(kāi)始練時(shí)，拉筋、按點(diǎn)加速、高強(qiáng)度拉練、超過(guò)自己重量的力量訓(xùn)練。每天乳酸堆積不說(shuō)，跑步時(shí)的動(dòng)作讓人覺(jué)得我是一只“唐老鴨”，常常挨罵挨打，但服輸這二字可在我的字典中找不到。我就不信趕不上他們的訓(xùn)練節(jié)奏，我就是要練出這身拿手戲，我暗下決心。

于是，每到周末，我變?cè)缭绲膩?lái)到田徑場(chǎng)。一步一個(gè)腳印，老老實(shí)實(shí)的練著，操場(chǎng)上灑滿了汗水，訓(xùn)練房中留下了我的淚水，釘鞋見(jiàn)證了我的點(diǎn)滴進(jìn)步。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的“魔鬼”訓(xùn)練，一日復(fù)一日的在操場(chǎng)上飛奔，背著沙衣跳操。攔路虎終于對(duì)我低下了頭，我終于跟上了，我終于練成了我的拿手好戲。

功夫不負(fù)有心人，風(fēng)雨過(guò)后見(jiàn)彩虹。在今年的10月16日至10月18日的區(qū)比賽中我更是過(guò)五關(guān)斬六將，一舉打破了塵封19年的區(qū)級(jí)、市級(jí)記錄，并于11月17日的市比賽中我碰到了來(lái)自體校的短跑女將，為了我的夢(mèng)想，我用出了吃奶的力氣，雙手不停擺動(dòng)，步頻越加越快，以一個(gè)身位的距離，用27'51的成績(jī)刷新了我自己創(chuàng)造的紀(jì)錄，摘下了我夢(mèng)寐以求的金牌。

拿手絕技，人們只驚羨它現(xiàn)時(shí)的明艷，而當(dāng)時(shí)的芽，卻浸透了奮斗的淚泉，灑滿了犧牲的血淚。我們每個(gè)人都渴望成功，那么我們就應(yīng)該在剛剛起步之時(shí)，用我們無(wú)怨無(wú)悔的付出，去澆灌那剛剛萌芽的種子。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇7）

要說(shuō)起拿手好戲，可能每個(gè)人的答案都不一樣。我的拿手好戲那可是騎自行車，你還別看騎自行車挺簡(jiǎn)單，為了練成這個(gè)拿手好戲，我可是經(jīng)歷了“九九八十一難”呢。

記得那一次，爸爸騎著自行車帶我出去，在林間的小道行駛，飛一般的速度，讓我好羨慕，突然間想學(xué)騎自行車，于是就讓爸爸教我。然后我們找了一個(gè)比較空曠的地方，爸爸先教我掌握平衡，但是我搖搖晃晃的，活像一只剛下水的笨鴨子。爸爸就教給我一個(gè)辦法：先不踩腳踏板，順著坡往下滑。

我按照爸爸教的辦法去練習(xí)。我一不留神，摔了一跤。爸爸看到了，連忙跑過(guò)來(lái)問(wèn)：“怎樣，沒(méi)事吧？”我從地板上爬起來(lái)，拍了拍身上的灰，笑了笑：“沒(méi)事，繼續(xù)練吧?！苯又?，我努力地控制平衡，但還是摔了很多次。爸爸耐心對(duì)我說(shuō)：“你踩腳踏板吧，我在后面扶著你。”我慢慢地踩著腳踏板，小心翼翼地專注把握平衡。騎了一會(huì)兒，爸爸在我后面喊：“你太棒了！”我回頭一看，爸爸居然沒(méi)有在扶著自行車，我嚇得立馬倒了下來(lái)。原來(lái)，爸爸只扶了一程就沒(méi)再繼續(xù)了。在爸爸的教導(dǎo)下，我再認(rèn)真地練了一遍又一遍，也摔了一次又一次，功夫不負(fù)有心人：“終于練成我的拿手好戲了！”我高興地得一蹦三尺高。

回家的路上，爸爸載著我，我哼著小曲，抬頭一看，天是那樣的藍(lán)，小道兩邊的樹(shù)是那樣的挺拔，樹(shù)下的花兒是開(kāi)的那樣的燦爛。

有了這項(xiàng)拿手好戲后，小伙伴們都稱贊我，同時(shí)練成這項(xiàng)拿手好戲的過(guò)程中，我也明白了做一件事要堅(jiān)持不懈才可以成功。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇8）

十八般武藝，樣樣是好戲。每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人擅長(zhǎng)畫(huà)畫(huà)，畫(huà)出的話栩栩如生；有的人擅長(zhǎng)彈琴，彈出的音樂(lè)簡(jiǎn)直是天籟之音；有的人擅長(zhǎng)做手工，做的小工藝品巧奪天工，而我的拿手好戲是搭積木，用積木創(chuàng)造一個(gè)龐大的王國(guó)。

想知道我的拿手好戲是怎么練成的嗎？那要從五年前我的生日說(shuō)起：我和爸爸媽媽吹完蠟燭，吃完生日蛋糕，準(zhǔn)備拆禮物。把禮物盒拆開(kāi)，原來(lái)是一盒積木，積木的盒子上印著一艘軍艦。我立刻迷上了它。我把盒子打開(kāi)，里面有許多一包一包的碎塊和一副軍艦的圖紙。我興致勃勃地拼了起來(lái)。我對(duì)照著圖紙，尋找圖紙上每一步需要的積木?！暗蔚蔚巍泵脶槻煌５乇寂苤昼娕芰艘蝗α?。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我卻連它的一半都還沒(méi)有拼完，還累的手酸腿麻?？粗鴪D紙上剩余的步驟，我有點(diǎn)生氣，就說(shuō)：“真累啊，我不拼積木了！”說(shuō)著，我走出了房間。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“你可不能半途而廢啊，積木可以考驗(yàn)?zāi)愕哪土?，有個(gè)詞語(yǔ)叫做‘水滴石穿’，只要你堅(jiān)持不懈，總會(huì)把它拼成的?！蔽一腥淮笪颍氐椒块g，繼續(xù)拼起來(lái)，時(shí)間一晃兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我終于把它拼成了，看著它完成的樣子，我心里像吃了蜜一樣甜。從那以后，我常常練習(xí)，因此速度越來(lái)越快。

一次，我突發(fā)奇想，想造一座城堡，再建一支護(hù)衛(wèi)隊(duì)。根據(jù)我的想象，我開(kāi)始造城堡。因?yàn)闆](méi)有圖紙，我發(fā)現(xiàn)實(shí)際情況和預(yù)想的不一樣。但經(jīng)過(guò)我不斷的努力，我把它拼成了。我完成了對(duì)自己的挑戰(zhàn)，我很有成就感。這讓我更喜歡它了。

我愛(ài)拼積木，因?yàn)樗芴岣呶业闹橇拖胂罅Α＿@就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇9）

說(shuō)起拿手好戲，大家一定會(huì)想到唱幾首悠揚(yáng)的歌曲，寫(xiě)兩筆剛勁有力的鋼筆字，或是畫(huà)一幅漂亮的山水畫(huà)、人物畫(huà)等等。而我的拿手好戲很簡(jiǎn)單，但我很喜歡自己的拿手好戲—騎自行車。

看看我的成長(zhǎng)記錄，你會(huì)看到在我剛剛走穩(wěn)步的時(shí)候，就會(huì)騎著我的小單車在屋子里來(lái)回轉(zhuǎn)悠，竟然還能一邊騎車一邊給遠(yuǎn)在外地的爺爺奶奶打電話，那時(shí)我才一歲半，也是從那時(shí)，我就深深的愛(ài)上了騎車。別看我現(xiàn)在還不到八歲，可我已經(jīng)是騎車高手了。光自行車就更新了四輛，不是騎壞了，而是隨著我一天天長(zhǎng)大、長(zhǎng)高，他們都顯得那么小。

記憶最深刻的一次騎車是去年我七周歲生日那天，媽媽送給我一輛嶄新的捷安特自行車。爸爸建議要給我過(guò)一個(gè)特殊的生日—騎車旅行。那天一大早我和爸爸媽媽每人騎一輛自行車就從家里出發(fā)了，沿著錦凌水庫(kù)一路騎著，路邊的小草和大樹(shù)像一幅幅流動(dòng)的畫(huà)面，在我眼前展現(xiàn)，路邊河水嘩嘩的流著，魚(yú)兒快活地游著，小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著，溫暖的陽(yáng)光照著我的臉龐，微風(fēng)輕輕拂過(guò)我的面頰，好像在祝我生日快樂(lè)，又好像在給我加油。我自如地駕馭著，就這樣不知不覺(jué)的騎到錦凌水庫(kù)，騎過(guò)班吉塔、翠巖山……繞了一大圈，最后騎回了家。雖然有點(diǎn)累，但我感受到了前所未有的快樂(lè)。

從那以后，我更愛(ài)上了騎車，只要有時(shí)間，我就和爸爸一起騎車鍛煉，我慢慢地覺(jué)得，騎車除了能帶給我很多樂(lè)趣以外，還能很好的鍛煉身體，更磨練了我不怕苦的意志。真希望同學(xué)們和我一樣，喜歡騎自行車，愛(ài)上騎自行車，通過(guò)騎自行車獲得健康的身體和無(wú)限的快樂(lè)！

我的拿手好戲優(yōu)秀作文（精選篇10）

“嗯——好吃！”爸爸媽媽對(duì)我豎起了大拇指。我得意極了，做菜可是我的拿手好戲。

在普通人眼中，做菜不過(guò)是開(kāi)火、澆油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是這般認(rèn)為，可直到我用了整整一個(gè)暑假，經(jīng)歷無(wú)數(shù)次燙傷才練好這項(xiàng)本領(lǐng)后，才真正明白——做菜可不簡(jiǎn)單。

一次周末，家里要來(lái)客人，這可是個(gè)機(jī)會(huì)，不露上一手，這拿手好戲不就白練了嗎？躍躍欲試的我，已經(jīng)過(guò)父母的同意開(kāi)始做菜。嗯，做什么好呢？一定要選個(gè)寓意好的啦！年年有余，就魚(yú)吧。

剛好買的食材里有魚(yú)，我挽起袖子——開(kāi)工。首先把魚(yú)清理好，刀最好沿魚(yú)肚中間切，這樣就能最好最快的把內(nèi)臟這些清理干凈，而魚(yú)泡是可以吃的，要留著。水在清洗時(shí)也不可沖太久，不然營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)了。用刀拍拍魚(yú)再刮，鱗片馬上就掉，最后再沿紋路切一切后拔刺就好了，注意，不能切斷！再是起鍋燒油，油不能倒太多，會(huì)很油，少了會(huì)粘鍋。放魚(yú)時(shí)要快狠準(zhǔn)，確保手的安全，再加姜片去腥，煎至兩面金黃后，放入調(diào)味料和蔥蒜等，再加三分之一鍋的水，蓋鍋。這期間也不能閑，把生菜、香菜等切好，等水咕嚕冒泡再加菜，把2平勺鹽加入就大功告成了。

我滿歡欣喜地端上桌，一股魚(yú)香撲鼻而來(lái)，雜交著蔥蒜的香味兒，讓人垂涎三尺?？腿硕伎渖阄毒闳揖o張地看著客人，只見(jiàn)他嘴一抿，又馬上舒展開(kāi)來(lái)，“好吃！你做得太好了！”我趕緊夾上一筷子，魚(yú)肉一抿即化，細(xì)膩極了，十分滑口，辣辣的，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，別有一番滋味。

這不我的廚藝就在家庭里傳開(kāi)了。戴著圍裙，在廚房里忙碌，生活也不失亮色。