介紹端午節(jié)美食
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中國的傳統(tǒng)文化可真多呀!就連外國人都說中國的傳統(tǒng)文化叫呱呱。那么，我來介紹一下我國的傳統(tǒng)文化——端午節(jié)吧!
端午節(jié)是為了紀(jì)念我國偉大的愛國詩人----屈原而來的。屈原生長在楚國，那時(shí)的楚王昏庸無道，使得楚國面臨滅亡，因此，屈原很憤怒，抱著一塊大石頭投河自盡了。人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~和傳說中的龍把屈原的尸體吃掉，紛紛回家包粽子、煮咸鴨蛋往河里投，這樣可以讓河里的魚、龍吃粽子和咸鴨蛋而不吃屈原的尸體。
今年的端午節(jié)人們還是想往年一樣包粽子紀(jì)念屈原。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們也包粽子紀(jì)念屈原吧!”媽媽說：“好呀!”“ye!”我歡天喜地地跳著。說完媽媽就帶著我搭計(jì)程車去了超市。在超市里買了一些糯米、白砂糖。接著又去菜市場，在菜市場買了包粽子用的粽葉。回到家后，媽媽告訴我包粽子的程序，她說，首先把糯米浸泡在盆里，還告訴我說要浸泡一至兩個(gè)小時(shí)呢;然后把粽葉洗干凈再浸泡一會(huì)，泡好后再把粽葉放到熱水鍋里煮一煮。最后把粽葉折成一個(gè)漏斗形狀，把浸泡好的糯米放進(jìn)去，一定要塞實(shí)。再用棉線把粽子捆綁不讓其散開，粽子就包好了。這時(shí)燒一鍋熱水，將包好的粽子放進(jìn)鍋里煮熟就可以吃了。
哈哈，經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)以后，一盤香噴噴的粽子新鮮出爐了?？粗兆游业目谒剂鞒鰜砹?，于是我便狼吞虎咽地吃了起來。
就這樣，端午節(jié)成了我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，而粽子也則成了一道傳統(tǒng)美食流傳下來了!
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