家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫(優(yōu)秀10篇)
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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇1
盼星星盼月亮，終于把春節(jié)盼來了。
除夕那天，媽媽拎著我上街，陪她買菜，街上人山人海。物品各式各樣，什么都有。我走在大街上四處張望，橋街邊一個賣鞭炮的老人正在大喊：瞧一瞧，看一看，走過路過，不要錯過，鞭炮大減價。一群人聞聲趕來把那邊買。賣鞭炮的小攤被堵得水泄不通。
看右邊一位白發(fā)蒼蒼的老奶奶在和一位店主砍價，這位老奶奶平時說話磕磕巴巴，沒想到在砍價時說得滔滔不絕。此時的店主崩潰了，算了，大過年的，按她出的價格賣給她吧。老奶奶拿著東西滿載而歸。
媽媽買來蔬菜水果肉等就拉著我回家了。
到了晚上，媽媽、奶奶、嬸嬸一齊擁在廚房包餃子，爸爸、爺爺、叔叔在家高談闊論，我弟弟表妹躲在一個地方玩兒游戲。我們玩了一會兒，覺得沒意思。于是趴在窗戶上看夜景。月亮已經(jīng)掛在了天空中，散發(fā)著金黃色的光芒。下面是我住的小區(qū)，已經(jīng)紅通通的一大片，我又來到了廚房，看著媽媽她們包餃子，她們先用手托著皮，用另一只手拿起勺子，舀了一塊肉，放在皮的中間，再將皮的兩端合起來，折成百褶裙的花邊，好美呀！
媽媽看我如此出神，便招呼我一起包。我坐在桌子旁邊，也學(xué)著她們的樣子包了起來，沒一會兒，一個餃子包成。我托著餃子。滿是得意，可是下一秒，餡兒就破皮兒而出，撲在了我的手上。我連忙在拿了一張皮，在外面包了一層，沒想到，又漏了，我氣急敗壞，一口氣包了三層，這個餃子在其他餃子中算是個大王。
餃子煮好了，我們一家人圍在桌子旁，吃著說著笑著，好不熱鬧。窗外的鞭炮聲響成一片，人們的歡笑聲也響成一片，在預(yù)示著新的一年來臨。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇2
我的家鄉(xiāng)山西忻州過春節(jié)的時候，有很多習(xí)俗，今日我給大家介紹其中的一項——蒸花饃?；x表達了人們對完美生活的向往，除了過年，小孩子過十二歲生日，結(jié)婚辦喜事都要蒸花饃?；x能夠捏成不一樣樣貌的，十二生肖，各種花鳥，技藝高的連龍鳳都能捏出來，這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件藝術(shù)品。
我過十二歲生日時，奶奶要送給我一份厚禮，我十分好奇，所以跟著來到廚房，到底要做什么呢？我一再追問下，奶奶最終說出了這份厚禮——花饃。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出發(fā)好的面，就在案板上使勁揉搓，不一會兒就揉出了一個大面團。奶奶還說面團不能太硬，否則蒸出的饅頭容易裂開，也不能太軟，否則成不了形，我似懂非懂地在旁邊點了點頭。揉了好長時間，奶奶將大面團切成幾小塊，又開始揉起來，我詢問奶奶要做什么樣貌的，奶奶想了會兒說要做十二生肖。奶奶拽了一點面在案板上搓，越搓越細，最終在較粗的那一端用剪刀剪開一個小口，在兩側(cè)粘上黑豆，一條小蛇便做了出來。之后，奶奶又揪了稍大一點的面團，捏出上下大小一致的形狀，輕輕拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中間剪了一下，在中間的身子部分剪出手腳，再用紅豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇纏住兔子，名為“蛇盤兔”，祝我節(jié)節(jié)高升，我高興地拍起掌來！
之后我了解到，“魚”指五谷豐登、“龍”指時運亨通、“蓮”指喜氣迎門?！盎x”這種藝術(shù)我們不應(yīng)當(dāng)讓它失傳，應(yīng)當(dāng)永久保留下來，因為那是老祖宗們留下來的東西，值得我們每一個中國人去學(xué)習(xí)，去研究，去把它發(fā)揚光大！
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇3
看了老舍先生的《北京春節(jié)》之后，也想一展我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)采，快來瞧瞧吧！
臘梅花的香氣充滿了整個小區(qū)，我就喜歡這梅花香，不為別的，只為臘梅一開就要過年了！這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒，我們迎來了春節(jié)的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙，原來是熬臘八粥，什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進去，不一會兒便有了香味兒，這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過了臘八，我就開始盼二十三過小年兒了，這天是大年的“彩排”，這天過的好，大年也就更好。這天是要祭灶神的，還得用麥芽糖祭灶神，據(jù)說因為麥芽糖黏，黏住灶神的嘴不讓他說壞事，也有的說，因為麥芽糖是甜的，可以讓灶神的嘴巴甜，只言好事。二十七這天我們?nèi)掖髵叱帽憩F(xiàn)出新年新氣象，上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍，拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯(lián)。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被擠掉了。回來要把窗花、對聯(lián)全部貼上。下午還要燉肉，包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”，誰吃到的多，誰在新的一年交到的好運就多。
大年初一，早上早早的就要起來拜年，拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年，尤其是初一、二，因為有壓歲錢拿嘛！但可不是白拿，還要叩頭如搗蒜。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇4
“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！辈煌貐^(qū)的民風(fēng)民俗不同，我家鄉(xiāng)更是別具一格。
在廣東潮汕地區(qū)，一直以來，每個人的一生都要舉行一個成人儀式——出花園。也就是說，你從今天開始，就從花園出來了，已經(jīng)不再是小孩子了。具體禮俗是這樣的：有十五歲男女孩子的家庭，要在農(nóng)歷的正月十五為孩子舉辦一次隆重的儀式，是個人生的轉(zhuǎn)折點。還要用三牲果品（雞、鴨、鵝和水果類）拜別公婆母，表示孩子已經(jīng)長大了，不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。
出花園的孩子要穿上紅皮鞋、吃公雞頭，所有食品都要吃一點，因為傳說明嘉靖年間潮州狀元大欽小時候沒錢，但在路邊對上了對聯(lián)，得到了一只公雞和紅皮鞋，父親為大欽燙了雞頭吃。后來，大欽果然得中狀元，名揚天下。還有的用榕樹枝、竹枝、石榴花、桃樹枝、狀元竹、青草各一對合十二樣泡水給出花園者沐浴。
在我們普寧市，當(dāng)天要吃炸豬腸和肚，并且邀請小朋友于地下圍著竹箕，同時進食，祝賀出花園者“換上了成人的腸與肚”，和童年告別。
潮汕人有著與眾不同的食俗，日常生活中特別喜歡喝粥，有著皮脆肉嫩的“炸豆干”，有著以大米制作的名目繁多的酥香的飾品，而且非常喜愛腌制的佐餐小菜（主要用于喝粥時），如，咸菜、菜脯，以及精致的小食蠔烙、肉丸等。尤其是牛肉丸，令我吃完后仍然回味無窮。
潮汕都非常注重“吃”不過最出名的還是潮菜以及潮州的功夫茶，潮菜遠進聞名，是由潮汕原有的菜式與按潮汕味加工改造的菜式構(gòu)成的一個開發(fā)體系。潮菜中不僅有名貴的燕窩、魚翅、鮑魚烹制的精品，也不缺少粗菜的特色菜。如地瓜葉做成的“護國菜”芋頭做成的“芋泥”，大芥菜做成的“大菜羹”等等許多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶藝。小到用水，大到?jīng)_泡，品嘗都很講究。
潮汕農(nóng)村傳統(tǒng)民居樣式很多各有著生動形象的名字，例如“四馬拖車”、“四點金”、“下山虎”、“爬獅”。簡單介紹一下吧，“四點金”是潮汕獨特的村居，舊時只有殷富顯達的家庭才能建造，建筑格局有點像北京的四合院。“下山虎”房屋的建筑在潮州農(nóng)村較普遍。建筑格局比“四點金”簡單，少了兩個前房，其余基本一樣?！八鸟R拖車”也稱“三落二火巷一后包”，是“四點金”的復(fù)雜化。無論是“四點金”還是“下山虎”潮汕民宅有個突出特點就是裝飾，故有“京華帝王府”和“潮汕百姓家”之說。
不論是潮州的“出花園”、飲食、民居還是功夫茶，都有著獨一無二的特點。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇5
說起我的家鄉(xiāng)湖北的風(fēng)俗，那可真不少呢!比如，魚面燉肉，是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚面的那件事。
有一次，我們一家回家鄉(xiāng)過年，碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶，里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了，顯得盆子太小，它們擁擠在一起，層層疊疊，轉(zhuǎn)不動身了。大姨見我看得入神，告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。
隨后，姨夫把大木板架在兩條木凳上，大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚，用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片，取掉魚腮，再劃開魚肚，扯出內(nèi)臟，很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背，一分為二，經(jīng)過一番行云流水的操作，他順利地剔除魚刺，將魚肉取了出來。然后，我們將魚肉剁成了肉醬糊糊，倒入大碗中。我根據(jù)大姨的教導(dǎo)，在碗里加入一定比例的淀粉食鹽，用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面團就四分五裂，變成一個個小面團啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅，再卷成卷，初始步驟就做好了!
接下來，把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開鍋蓋，一陣魚香撲面而來，饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我，說：“快，趁熱吃!”我咬了一口，嗯，真是美味呀!姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好，說是一次吃不完，晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說，這道菜曾經(jīng)被孔子吃過了呢!當(dāng)天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜，燉好的魚面，看起來比面條粗，吃起來味道鮮美，口感爽滑不膩。
聽姨夫說，以前家里條件不好的時候，只有過年才有機會吃到魚面，而且魚面燉肉也只用來招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了，而且都做得多，晾干存放，平時想吃的時候也可以拿出來做菜?，F(xiàn)在每次回鄉(xiāng)過年，我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。
怎么樣，你想不想也來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇6
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風(fēng)?！蔽覈恋剡|闊、民族眾多，但是每逢春節(jié)，人們都要吃上一碗熱騰騰的餃子。
我的家鄉(xiāng)在安徽省太和縣，我們當(dāng)?shù)卮汗?jié)的餃子別具特色。
先從餃子皮開始說起吧。餃子皮有白色的、綠色的，寓意新春來臨，生機盎然;還有用胡蘿卜汁和面搟出來的餃子皮是紅色的，象征著明年的日子會紅紅火火。
餃子餡的調(diào)制就更是別具匠心了，各家有各家的拿手絕活。有豬肉大蔥餡的，有羊肉白菜餡的，有山藥蝦仁餡的，有韭菜雞蛋餡的……真是豐富多彩、應(yīng)有盡有!
餃子的形狀多種多樣。有的在餃子邊上捏出一個個褶皺，就好像給餃子鑲嵌上了美麗的花邊;有的在餃子邊上捏一個小小的口，給它取一個好聽的名字叫“笑口常開”;還有的把餃子包成個元寶樣，以此祝福來年財源滾滾、富貴常在。我們當(dāng)?shù)剡€有一個最重要的習(xí)俗是每家每戶年三十包餃子的時候，都要包一個“幸運餃子”。就是把一枚干凈的硬幣悄悄地放到餃子餡中，然后包起來，這個餃子要和別的餃子一模一樣，誰吃到這個餃子，他就是來年最幸運的人。
大年三十這天，一家人圍在一起，我調(diào)餡，你搟皮，他包餃子，在和諧的氛圍中不一會就把餃子包好了。等到熱騰騰的餃子端上桌時，迫不及待的人們一口咬下去，滿嘴留香，別提多美味了。一家人團坐在一起，吃著香噴噴的餃子，說說今年的收獲，談?wù)剬砟甑钠谠S，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
餃子是家鄉(xiāng)春節(jié)必不可少的一道美食，家鄉(xiāng)的人們每年都在期盼著它，因為它是春節(jié)的味道、是團圓的味道、是媽媽的味道、更是家的味道!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇7
“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！蔽依霞业娘L(fēng)俗·，被我們帶回了上海。于是，我們就成了整棟樓中最特別的一家。因為每年，獨獨我們家要為過年炸紅薯丸子。
每次炸的紅薯丸子，都能讓我回味無窮，作為我最愛吃的小吃，我每年也會幫忙。
先看著他們把紅薯煮熟，搗碎，加入面粉，接下來，就輪到我大顯身手了！
我把搗爛的紅薯與面粉倒入一起，再加一點水，把它揉成一個面團，又把他搗一搗。然后撕下來一小塊面團，把它揉圓，再拉開，如此反復(fù)，就做成了一個有一點嚼勁的丸子。每做完一個丸子，我都會想一下等會該蘸什么醬。于是就做成了很多“四不像”似的丸子“哈，“這些丸子是方的，絕對夠驚喜！”我自嘲似地說到。把面團全做完時，我既開心又有點哭笑不得。因為這些丸子圓不圓，方不方，活像一些沒皺起的鍋貼。看別人做的。哇，這些丸子簡直就是從一個圓模子里刻出來的！對比了一下我的丸子，我感覺到了一些羞愧。
丸子做完了，就要開始炸了。我抬著一堆丸子走到了油炸池面前。爺爺在一旁幫著我下鍋，而別人們卻拿出已經(jīng)完成任務(wù)，不管自己事的態(tài)度已經(jīng)在看昨天沒來得及看的聯(lián)歡晚會了。把鍋內(nèi)倒?jié)M油，等到用手貼近油面感覺手要融化了是，就可以下鍋了。
相傳丸子一般都會做成圓形，是因為有團團圓圓的寓意，大年三十吃年夜飯的時候，會煮一些丸子湯喝，一家人團團圓圓，這才像過年，一是為這一年劃上一個圓滿的句號，二是預(yù)祝下一年的生活也會美滿。
隨著生活越來越忙，現(xiàn)在做這種傳統(tǒng)美食的時間已經(jīng)不多了。這種家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，我卻永遠不會遺忘。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇8
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——吃七樣羹
在正月初七，我的家鄉(xiāng)潮汕，有個特別的風(fēng)俗——吃七樣羹。
今年正月初七那天……“媽咪，今天晚上吃什么啊？有沒有人來咱家啊？”臨近傍晚我就開始叫嚷?！俺云邩痈?，每年的今天都要吃的?。 眿寢屨驹谠钋?，低頭忙著自己的?！班?？是嗎？那七樣羹是由什么組成的？來歷是什么呢？”我好奇了，眼巴巴地望著媽咪。“這個啊，是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹蘭七樣菜組成的。來歷嘛，相傳，宋朝有一個官人，因被奸臣陷害，被貶江南，在正月初七這天，他去到了一個偏僻荒野，那時他餓得頭暈眼花，隨手摘了七樣菜，煮了吃掉，后來他復(fù)職高升，回憶起這天，便讓家人每年正月初七吃這七樣菜，也就是七樣羹。還有一首相關(guān)歌謠呢，七樣羹越吃越年輕，吃蒜才有錢可藏，老人吃了變年輕，小孩吃了面紅青……”媽咪洗著菜，笑著說：“哦，那什么時候可以吃？”“一會兒?！?/p>
坐在椅子上，看著時鐘，心里早被神奇的食物所吸引。與此同時，我也在小聲地唱著歌謠……啊，什么時候可以見見它的真面目啊……這時間過得好慢，仿佛過了一個世紀……我迷迷糊糊的睡著了。
再睜眼，是被那若有若無的香氣“叫”醒的，我望著叫喚的肚子，飛奔去餐廳，一眼就鎖定了桌上那盤七樣羹，我迫不及待地坐下，眼前的七樣羹美如畫，七樣菜周圍的淡青色湯汁在燈光下閃爍著光芒，如同一塊打磨好的美玉，各型各色的菜如同穿著青裙子的曼妙女孩，那勾人的香氣包裹著我，像是要帶我去瑤池仙境……
“嗚——”肚子在叫著，我有些不忍破壞這道菜，但最終還是夾起一塊，送入嘴里，一下子，清甜的味道在我口中綻開，這鮮甜的口感刺激著我的舌頭，我忍不住再吃一塊……
吃飽之后，我抬頭，看見父母對著我笑，“吃得很快啊，喜歡吧？”我才好像發(fā)現(xiàn)了什么，不好意思了。
七樣羹越吃越年輕，吃蒜才有錢可藏，老人吃了變年輕，小孩吃了面紅青……我摸著圓圓的肚子，哼著歌謠。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇9
當(dāng)火車飛馳著駛?cè)牒幽暇硟?nèi)時。爸爸告訴我，我們跨過長江了，長江以南是冬天沒有暖氣的世界。沒去過南方的朋友，一定會很好奇南方人是怎么度過寒冷的冬天的，或許會覺得痛苦難耐。而我卻覺得南方冬天的取暖方式別有一番樂趣。
記得小時候，在南方家鄉(xiāng)的冬天穿得厚厚的棉衣，室內(nèi)室外一樣的冷。每當(dāng)入冬時，奶奶就會搬出一個東西——暖腳器。暖腳器插上電便開始發(fā)熱，用一個方形桌子罩們它。桌子上蓋一張曬得香噴噴的方形小棉被，這樣能更好的保留住溫度。閑暇時家人們圍坐在一起，將小棉被蓋在腿上，將腳放在暖腳器上，感受著桌子底下暖腳器的熱量慢慢的從腳底傳便全身，不一會兒身上就暖烘烘的了。桌子上總是擺著水果、瓜子、花生、堅果、零食，大家說說笑笑特別愜意。
南方農(nóng)村的取暖方式更為原生態(tài)，堂屋中間放一個木質(zhì)方形低矮的架子，架子中間是圓形大鐵盆，將燒紅的木碳堆在鐵盆里面。不一會兒整個屋子就開始暖和起來。聰慧的人們當(dāng)然不會就只是用來取暖喲。將生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在鐵盤中燒盡的碳灰里，能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑?；鹋璧恼戏酵€掛著一串串香腸、臘肉，借用木碳燒出的煙將它們熏得焦黃焦黃的顏色。這樣熏過的臘肉能存放一整年呢！人們圍坐在火盆周圍，像每天都有篝火晚會一樣，吃吃喝喝、聊著家常，談笑風(fēng)聲。時不時會有臘肉滴下來的油掉到火堆中，傳來滋滋拉拉的聲音，好一派生活的生機與樂趣。
隨著科技越來越發(fā)達，城市里的取暖方式更加豐富多樣起來，然而農(nóng)村很多家庭依然延續(xù)著最原生態(tài)的樣子。雖然南方?jīng)]有政府集中供暖的便利，但人們都在利用自己聰明的才智過著自己最有樂趣的冬天。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文怎么寫篇10
春節(jié)悄悄地跟著冬天的腳步，歡天喜地來和我們歡聚一起。你看！家家都貼上了紅紅的對聯(lián)，店鋪也掛上了喜慶的紅燈籠，整個世界都喜氣洋洋，紅紅火火。
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是一年中最隆重的節(jié)日，一進臘月，人們就像蜜蜂一樣忙碌起來了：曬臘肉，腌咸魚，曬臘腸，炸丸子，做藕夾還要為孩子們準(zhǔn)備新衣服，壓歲錢，希望他們來年學(xué)習(xí)更上一層樓，天天開心。雖然有些累，但每個人都開心地笑著，流露出幸福的神色。
中國紅在這一天可謂是歡迎的顏色了：紅紅的鞭炮，紅紅的燈籠，紅紅的對聯(lián)，紅紅的紅包紅色，在中國人眼里，是吉祥色，幸福色！
大年三十了！一家人忙里忙外，做著團圓飯，小孩兒呢？則有懂事的大哥哥大姐姐帶著，去放炮竹煙花，一聲聲煙花劃過天空的聲響，打破了夜晚的寂靜，無數(shù)煙花綻放空中，描繪除夕之夜的美好畫面。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！睙熁ㄩW爍，鞭炮引吭，過年的氣味仍彌漫空中，沁入心田。