《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文

相信有很多人喜歡炒菜，慢慢學(xué)會(huì)炒青菜、炒豆芽、紅燒豆腐、香菇湯……寫(xiě)一寫(xiě)學(xué)會(huì)了炒菜作文。下面是小編給大家?guī)?lái)的《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文6篇，以供大家參考！

《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文（精選篇1）

我經(jīng)常看媽媽做飯，覺(jué)得很有意思，就想有機(jī)會(huì)自己也來(lái)嘗試一下。

星期天，媽媽買菜回來(lái)后，我向媽媽提出了做飯的要求。媽媽一開(kāi)始不同意，說(shuō)我太小，做不好。最后，經(jīng)不住我軟磨硬泡，終于勉強(qiáng)答應(yīng)了。但是媽媽只讓我切菜、炒菜，其他的由媽媽做。我一聽(tīng)高興極了，連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。

媽媽在廚房忙活了半天，終于聽(tīng)到喊我了。我進(jìn)去一看，媽媽已經(jīng)把菜分類洗好了。菜可真不少！有肉，有土豆，有青菜……媽媽說(shuō)：“都洗好了，你來(lái)切吧。小心手！”我拿起刀切肉，可是肉好像長(zhǎng)了腿，到處亂跳。切了沒(méi)一會(huì)兒，我的胳膊就已經(jīng)疼得不行了。我只好請(qǐng)媽媽幫忙切肉，我改為切土豆。土豆可比肉好切多了，可我的手不聽(tīng)話，不是切厚了，就是切薄了，真難看！媽媽拍拍我的頭說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次都這樣?！?/p>

切完菜就開(kāi)始炒了，先洗好鍋，放上油，然后把土豆放進(jìn)去。只聽(tīng)“嘩啦”一聲，油直濺出來(lái)，把我嚇了一跳，連忙向旁邊躲閃。還好，沒(méi)事。我拿起鍋鏟翻炒起來(lái)，左炒炒，右炒炒，看著差不多了，就想出鍋。媽媽說(shuō)：“你放鹽了嗎？”天呀，沒(méi)放呢。于是放上鹽，又翻炒了一會(huì)兒，還嘗了嘗咸淡，感覺(jué)挺合適，這盤菜終于炒好了。

從這次做飯，我體會(huì)到了媽媽的辛苦。所以我決定以后要經(jīng)常做飯，讓媽媽輕松一些。

《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文（精選篇2）

西紅柿炒雞蛋是我吃米飯時(shí)最喜歡的一道菜。自從上次看了媽媽怎么做之后，今天我征得媽媽的同意，決定要自己嘗試做一下這道菜。

我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，拿刀在西紅柿上劃了一個(gè)“十”字之后，把它放入碗中，倒入開(kāi)水浸泡。我準(zhǔn)備打雞蛋，打第一個(gè)時(shí)，我先把雞蛋磕出一條縫，但在掰開(kāi)的時(shí)用力過(guò)猛，把蛋殼捏碎了蛋殼，蛋清蛋黃流了一手。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次要輕輕的把蛋殼掰開(kāi)?！蔽艺兆隽耍活w完整的雞蛋掉進(jìn)了碗里，真開(kāi)心！我用筷子順著一個(gè)方向使勁攪拌，直到變成黃色的蛋液，放在旁邊備用，我覺(jué)得這個(gè)還挺簡(jiǎn)單的。接著，我把剛才用開(kāi)水浸泡過(guò)的西紅柿拿出來(lái)，用手輕輕一撕，神奇的事發(fā)生了——皮竟然很容易的就被撕了下來(lái)！我小心翼翼得把它切成小塊兒，放在一邊備用。

做好了準(zhǔn)備工作，我開(kāi)始炒菜了。我先打著火，等鍋里的油熱冒煙之后，把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，再用鍋鏟快速翻炒，炒熟之后盛入碗中。這時(shí)，弟弟聞到了香味，跑過(guò)來(lái)吃了一口，吃完還要再吃，媽媽笑著說(shuō)：“如果再吃的話就變成西紅柿炒西紅柿了?！蔽以谝慌酝低档匦α恕?/p>

我又往鍋里倒了一點(diǎn)油，油熱之后放入蔥花，鍋里的油噼里啪啦響了起來(lái)，我本能的想往后躲，但是我一想媽媽每天做飯都沒(méi)有事，那我也可以呀！再倒入西紅柿?xí)r，我就沒(méi)那么害怕了，把西紅柿翻炒出湯汁后倒入雞蛋，加入鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的糖和生抽翻炒均勻，最后加入適量的雞精后出鍋。

我迫不及待地嘗了一口，“真香啊！”媽媽也嘗了嘗：“哇，真不錯(cuò)！都快趕上我了?！泵鎸?duì)媽媽的夸獎(jiǎng)我高興極了，我終于學(xué)會(huì)炒菜了。

吃著美味的西紅柿炒雞蛋，我明白了一個(gè)道理：只要勇于嘗試，一定會(huì)有收獲。

《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文（精選篇3）

放學(xué)回到家，我的肚子就餓得咕咕叫了。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)了。我突然心血來(lái)潮，想要自己炒菜，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你回家應(yīng)該很累了，如果你還要做飯燒菜的話就更累了，要不你教我，我來(lái)做吧！”媽媽想了想，覺(jué)得我說(shuō)得對(duì)，就決定教我燒菜。

媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天就燒菠菜炒雞蛋吧?！眿寢屜冉形野巡げ苏砗谩癫げ说臅r(shí)候，我蹲在地上，因?yàn)椴げ说母嫌心?。我就想：好臟?。〉珵榱顺运?，只好委屈一下我的手了。

我一根一根地?fù)瘢K于擇好了。當(dāng)我站起來(lái)，不由得“啊”地一聲叫起來(lái)。媽媽問(wèn)：“怎么了？”我說(shuō)：“蹲在地上太久，腿酸死了?！薄鞍?，你總是這樣大驚小怪的，不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎？”

我走到水池旁，開(kāi)始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流，好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中，讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗，終于洗好了。然后，我把蔥姜切好，把煤氣灶打開(kāi)，把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音，然后，我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下，發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí)，鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的一聲。接著，我把菠菜放進(jìn)鍋里炒，最后，我放了鹽、姜、蔥，再炒幾下，菠菜炒雞蛋就出鍋了。

雖然炒菜很累，但是我通過(guò)自己的勞動(dòng)換來(lái)了成功。我覺(jué)得很開(kāi)心！

《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文（精選篇4）

一次，我看見(jiàn)媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問(wèn)媽媽：“媽媽，我炒菜，行嗎？”媽媽說(shuō)：“你還小，會(huì)燙著手?！蔽沂刈吡恕?/p>

一天，媽媽在炒菜，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍巾，去接電話，只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“哦，好的。”我還沒(méi)來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。

不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。

第一道菜：黃瓜炒肉。

我打開(kāi)液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來(lái)，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒(méi)冒煙了，我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？啊！原來(lái)是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。

第二道菜：西紅柿炒雞蛋。

我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。

這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說(shuō)：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑?！庇制穱L了第二道菜，風(fēng)趣地說(shuō)：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來(lái)，媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。

這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。

《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文（精選篇5）

星期六的早上，我早早地起了床，看見(jiàn)爸爸媽媽還在睡覺(jué)，于是我想：“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧！”我說(shuō)干就干，什么事比較簡(jiǎn)單呢？哦！對(duì)了，我還是炒菜吧！

我悄悄地走進(jìn)了廚房，看見(jiàn)了墻邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來(lái)扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲(chóng)子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以后，我又拿了一個(gè)盆，把白菜放在盆里面，正當(dāng)我要洗白菜的時(shí)候，突然，我又看見(jiàn)還有一只蟲(chóng)子在菜葉上，我就笑瞇瞇地把蟲(chóng)子扔到了垃圾桶里，心想：“這只蟲(chóng)子難道也要進(jìn)油鍋嗎？”我在盆里接了一些清水然后開(kāi)始洗白菜。我使勁地洗，最后終于洗干凈了。我拿了一個(gè)鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進(jìn)了鍋里，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實(shí)我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺(jué)吧。多了，就夾出來(lái)一點(diǎn)，少了就多加點(diǎn)。我打開(kāi)火，只聽(tīng)噼里啪啦的聲音響起來(lái)了，油也跳起來(lái)了，我馬上躲到了門后面。不一會(huì)兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來(lái)端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說(shuō)：“我的女兒真懂事，知道為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了?！蔽乙宦?tīng)，心里高興極了。

我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，還能得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。

《我學(xué)會(huì)了炒菜》作文（精選篇6）

一天中午，爸媽都不在家，我很餓。該怎么辦呢?唉，只能自己做飯了。

我馬上開(kāi)始行動(dòng)。我先拿了一本做菜的書(shū)，認(rèn)真地看起來(lái)，最后鎖定一道名菜:西紅柿炒雞蛋。我按照書(shū)上的步驟，先把雞蛋打碎在碗里，用筷子朝一個(gè)方向攪勻。然后再向炒鍋里倒油，當(dāng)油煙冒起來(lái)的時(shí)侯就是油熱了，再倒雞蛋。鍋里的雞蛋慢慢變成金黃色時(shí)，我就把切好的西紅柿倒入鍋里。然后再放一些鹽和十三香，用鏟子不停的翻炒，一會(huì)兒西紅柿就變成紅色的湯汁了，最后加一點(diǎn)味精，就大功告成了！看著這盤紅黃相間的菜，真是既好看又好吃，口水都要流出來(lái)了。再做一個(gè)炒生菜。我首先把切好的紅辣椒絲放進(jìn)油鍋里，炒出香味，再倒入蒜和姜，接著放生菜。我又快速的放了些調(diào)料，這時(shí)生菜變成了墨綠色，真奇妙呀！這道菜也完成了?？粗H手制作的兩道"美味佳肴"，我激動(dòng)的心情無(wú)法形容。

爸媽回來(lái)后，看到我炒的菜，他們高興得合不攏嘴，還一個(gè)勁的夸我。我們一家人像吃美味大餐一樣,你一口我一口，很快就把這兩個(gè)菜消滅的干干凈凈。爸爸還說(shuō):"這真是世界上最 好吃的兩道菜。"

這——次學(xué)做菜，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦。更懂得了"世上無(wú)難事，只怕有心人"這句話的道理。