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端午節(jié)粽子的作文700字5篇

時(shí)間: 永強(qiáng)1222 分享

  端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原......下面是整理的關(guān)于粽子的作文,歡迎閱讀。

  學(xué)包粽子

  端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來。

  一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。

  外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來。我并沒有灰心,又繼續(xù)包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過程,慢慢來,會(huì)包好的。”我又振作起來,經(jīng)過了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂開了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!

  端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過程更香!

  不是粽子的粽子

  端午節(jié)要到了,我們呢,只會(huì)吃粽子,不會(huì)做粽子,這有什么用呢?所以,啊哈哈,本大小姐要上陣做粽子。別不信任我,雖然我不會(huì)做飯,可這小粽子總難不到我吧!

  我左思右想,不能按照原來的那些做粽子的方法去做,那樣太土了,要有些創(chuàng)意才行,要得與眾不同。怎么做呢?這該怎么辦才好?

  痛苦啊!想了一個(gè)多小時(shí)連一點(diǎn)頭緒都沒有。我癡癡的望著廚房……誒,有了!

  趁爸爸媽媽都不在家之時(shí),我偷偷摸摸跑到廚房,跟個(gè)賊一樣。拿起少得可憐的糯米,怎么辦?不夠。我可是要做一個(gè)巨無霸類型的。算了,掏點(diǎn)米出來。米和糯米攪拌在一塊兒,湊合湊合,渾水摸魚就過去了。洗好來拿去蒸。接下來……額……哦,對(duì)了,要加陷。加什么好呢?我喜歡吃——紅燒肉,加點(diǎn)紅燒肉。OK,剛好今天上午還有吃剩的紅燒肉,真是天助我也呀!光加紅燒肉太單調(diào),要使它看起來好,吃起來香,那就再加點(diǎn)……蟹肉。哇哈哈,這做出來都不知道是個(gè)啥。不管那么多了,偷偷摸摸從鍋里拿出一只煮熟了的螃蟹。先解剖了它,把肉都挖出來。不錯(cuò)不錯(cuò)!全是葷的,來個(gè)素的吧。加一個(gè)……不知道??墒俏矣朴坪龊鰪谋淅锬贸隽藗€(gè)芥末醬,擠在了那堆餡料中。當(dāng)我回過神來時(shí)已經(jīng)晚了。擠都擠了,豁出去,誰怕誰,反正我自己心里明白,我做的東西誰敢吃……這米不知不覺熟了,從鍋里拿出,看了看,還可以。把米攤平,把拌好的餡料放進(jìn)去,裹吧裹吧才發(fā)現(xiàn)拿什么來包?棕葉?上哪找去啊。我急的像熱鍋上的螞蟻。干脆去公園摘個(gè)荷葉回來。

  十五分鐘過去了……

  洗干凈荷葉,把米放在荷葉上——好奇怪的感覺。用繩子綁住。大功告成,馬上拿到鍋里去蒸!一會(huì)兒的功夫,粽子熟了。我迫不及待想嘗一口。慢慢打開來,拿起一雙筷子,夾起一點(diǎn),嘗了一口……

  我……我……我……嘔,真是“好”吃到了極點(diǎn),都不知道這是什么味,我?guī)浊兹f個(gè)味蕾都沒嘗過這玩意兒。不過,想吃的歡迎來品嘗!

  包粽子

  “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開心又順心……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。

  端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。

  我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

  回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

  粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

  開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

  在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米??粗业慕茏鳎覞M意地笑了。

  晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

  香甜的粽子

  小時(shí)候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周,因?yàn)榭梢猿陨舷銍妵姷聂兆恿?,那個(gè)時(shí)候生活比較單調(diào),也很苦,不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子,它不僅好吃,最主要的是在包粽子的過程中,體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到,母親在頭一天晚上泡一盆糯米,第二天早上便是我和母親一起包,綠綠的粽葉里加上糯米和大棗,包成三棱形的粽子,包好后放在大鍋里足足煮上3、4個(gè)鐘頭之后,母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi),涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉,咬上一口白嫩的糯米,紫紅的大棗就露出頭來,蘸白糖再吃,那時(shí)吃起來是那么的香甜可口,耐人回味。

  端午節(jié)早晨,起床后,母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線,今后一直帶著,據(jù)說可以去病除邪。其實(shí)在我心里,這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會(huì)花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上,我的母親是自己親手用些小布頭做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是這樣我們也很高興。

  回憶兒時(shí)過節(jié)是快樂的,節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。

  端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆?。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!

  粽子很美味

  粽子很美味,可吃得太多……嗝 端午節(jié)后,媽媽從奶奶家、外婆家提了許許多多粽子。果然不出所料,端午節(jié)后一天,就來了一個(gè)可怕的“粽子宴”,吃得我是丈二和尚--------摸不著頭腦。 “開飯嘍!今天吃粽子!”老媽在房外大叫,“再不來粽子都涼了!”我聽見了,立馬放下手中的筆,沖向飯桌,不由得嚇我一跳:桌子一個(gè)碩大無比的盤子里到處是墨綠色的粽子。仿佛在向我示威,你吃得下嗎?你吃得下嗎?看似好看的粽子成了張牙舞爪的綠色魔鬼。我看了看自己的小肚皮,又看了看桌上的粽子,打了一個(gè)寒顫。 “亮亮,來吃個(gè)糖粽。”老媽溫柔無比的把一個(gè)“糖衣炮彈”——紅棗粽子扔來,我咬下一口——太甜了!我連忙甩開。老媽看出我不愛吃,又扔來一個(gè)更加肥碩的臘肉粽。我咬了一口,內(nèi)包的臘肉松開兩半,呼之欲出。沒有臘肉的咸、硬,有的是取而代之的香和嫩。嗯~不錯(cuò)。我三下五除二的處決了一個(gè),原來粽子也這么好吃呀,眼里的魔鬼成了翩翩起舞的綠衣天使,“媽,再剝一個(gè)。” “好的。”媽媽見我愛吃,別提有多開心了,她的粽子剛從粽葉子上掉下來,我的嘴巴就接上去。滿屋只剩下了我吃粽子的聲音。老媽目瞪口呆地看著我,因?yàn)槲乙郧安粣鄢贼兆?。我稀里糊涂地吃著,老媽稀里糊涂地剝著,直到碗里的粽子全部殉職?“亮亮,夠了嗎?”老媽試探性地問道。 “還。。。。。。嗝!有嗎?”我摸了摸肚皮,問道。 “有!”老媽變戲法似的“變”出來一大串。 “天啊!” “。。。。。。” 恐怖的綠色風(fēng)暴完了,我走路都踉踉蹌蹌的,連衣扣都扣不上了。哎,粽子很美昧,可吃多了。。。。。。嗝

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