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超市員工工作總結(jié)

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總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,為此要我們寫一份員工總結(jié)。以下小編在這給大家整理了一些超市員工工作總結(jié),希望對大家有幫助!

超市員工工作總結(jié)

超市員工工作總結(jié)【篇1】

一、人力資源及管理

1.員工的培訓(xùn)工作時冷時熱,且培訓(xùn)富于形式化,大部分的培訓(xùn)內(nèi)容都是書面的東西,讓部分員工難以理解,難以激發(fā)起員工對各種業(yè)務(wù)知識全面、深入的了解,近而對公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB進(jìn)貨__年進(jìn)入了用工難的問題,員工的離職太大,一來影響了公司的整體人力費用,二來對商品的缺斷貨、對公司企業(yè)文化的認(rèn)可度一然不知,有的崗位職責(zé)全然無知,也許是如今員工的素質(zhì)問題也是阻礙了培訓(xùn)的需要吧!缺少舉行員工對公司制度知識的搶答賽,對業(yè)務(wù)知識的辯論賽等。

2.商品管理員及中層干部的素質(zhì)急待提升,__年以來,主要針對中層干部的培訓(xùn)課屈指可數(shù),每次的培訓(xùn)工作都是采用“大鍋飯”的形式,員工干部一起來,無針對性,加之有的商管員是從員工提升不久,除了會寫要貨單之外,能有多少業(yè)務(wù)外知識很值得研究,或者是出現(xiàn)只管商品不管人和現(xiàn)象,這樣長持以往,公司中層干部的勢力會呈急速下降的趨勢,并且會出現(xiàn)一定的惰性和依賴性,在大的建議方面也大較有力的意見且缺乏主觀能動性,為此建議公司能夠?qū)﹂L期以來的培訓(xùn)工作的質(zhì)量提升到一個新的臺階,請一些在零售方面資深人士對公司干部員工進(jìn)行培訓(xùn),另外,對收銀員的培訓(xùn)工作也是急不可待,一般賣場的最重要一道把關(guān)是在收銀臺,有了電腦收銀的先進(jìn)基礎(chǔ)外,收銀工作仍不能重重把關(guān),例如:給顧客多輸幾個單品、少輸幾個單品那簡直是常事,為此帶來的投訴問題也不斷增多。

3.一些原有的制度隨著公司規(guī)模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出現(xiàn)老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盤點前后商品庫存的準(zhǔn)確性,商品特價的中間差價有沒有扣取貨商貨款,買贈特價商品有沒有確保全公司各分店的原有商品也配有贈品,公司的贈品管理能否印刷帶有YB(HL)專門標(biāo)志的贈品專用標(biāo)志、標(biāo)簽,如此種種,我認(rèn)為都應(yīng)該建立相應(yīng)的流程制度來加以約束。

4.人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應(yīng)建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營造相互尊重、有較強(qiáng)企業(yè)歸屬感的文化氛圍。

二、戰(zhàn)略與成本與數(shù)據(jù)

實行以低成本為基礎(chǔ)的差異化戰(zhàn)略,是公司年初提出管理總綱,但從今年實際的情況來看,超市的用人狀況確實從數(shù)量上減下來了,但從另外一個角度來看人力資源管理,還是向管理要效益的決定,超市優(yōu)秀員工,工作能手也隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展把工資作為衡量選擇工作方式的唯一標(biāo)準(zhǔn),眼前成本確實低了,但是從服務(wù)質(zhì)、銷售質(zhì)量等等方面上還是影響不少,顧客對員工的投訴率增加,員工抱著一種無所謂的態(tài)度工作,將工作視作一種娛樂,這才是公司的無形影響,巨大地阻礙了公司的正常發(fā)展。

有了戰(zhàn)略才有工作的方向也是年初提出的工作構(gòu)想,它意味著我們要對自己的運營過程或?qū)嵺`方式進(jìn)行獨特性的定位,對實踐活動做出取舍,通過部門之間、上下之間的溝通銜接和配合,實現(xiàn)投入的最優(yōu)化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持長期的競爭和贏利優(yōu)勢,沃爾瑪成功的密決應(yīng)該是他的方式或工作方法因為不易模仿才是真理,但__年戰(zhàn)略實現(xiàn)了嗎?__年的運營成果是什么呢?市場經(jīng)濟(jì)在競爭,市場競爭的實質(zhì)是人才的競爭,又是企業(yè)文化與內(nèi)涵的競爭,可在這一年我們做了什么呢?數(shù)據(jù)方面,從庫存的角度來講,庫存總會出現(xiàn)過大、過小甚至斷貨的問題,由于進(jìn)貨的權(quán)限分割,往往就劃分不清這個進(jìn)貨不當(dāng)?shù)呢?zé)任歸咎于門店還是總部。負(fù)庫存的問題,形成負(fù)庫存的原因很多,如:條碼錯誤、包裝錯換、收銀計量錯誤、收貨錄入錯誤、改包裝錯誤、未及時修正分割和打包等。

三、商場問題

1.商場在防損、防盜意識上還需嚴(yán)格把關(guān),員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。

2.商場環(huán)境及現(xiàn)場管理強(qiáng)度還需加強(qiáng),主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級,對商品的缺斷貨追蹤不能堅持,只存在三分鐘熱度,時有時無,不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進(jìn)行追蹤。

3.商場對公司目標(biāo)的宣傳和理解程度不夠,鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進(jìn)一步提高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。

3.對商場團(tuán)隊的建設(shè)上一般號召性多,過細(xì)的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。

4.工作紀(jì)律不嚴(yán),經(jīng)常將上級安排的工作忘記,袒護(hù)縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴(yán)重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業(yè)制度及結(jié)合其它企業(yè)的管理,得知縱容是企業(yè)管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業(yè)不是,將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴(yán),公司在縱容中失去生機(jī),拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責(zé)任與權(quán)力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

總之,我會系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融合到角色中去,面對一點點成績,我并不滿足。我會認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因PT店屬于鄉(xiāng)村店,供貨商多時為一兩件商品上貨較慢,在一定程度上影響銷售。為了使PT店穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善PT消費市場的同時,進(jìn)一步形成了HL商場連鎖優(yōu)勢。汰換不適合PT市場的商品,并發(fā)展部分本地特色商品,

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導(dǎo)及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團(tuán)結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強(qiáng)拼搏,為HL超市發(fā)展和振興做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),管理對于本人而言,永遠(yuǎn)如履薄冰!

超市員工工作總結(jié)【篇2】

員工是一個企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石,一個企業(yè)的問題一般都可歸結(jié)到人的問題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊伍往往成為困擾管理者的難題。而對于我們來說講,做一名營業(yè)員容易,但要做一名優(yōu)秀的營業(yè)員就難了。

一、耐心細(xì)致。工作看似簡單簡單,實則不然。比如。員每一天都要核對衣物數(shù)量、數(shù)量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏,都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事,但電訪工作正是由這樣一些細(xì)微瑣碎的小事串結(jié)而成,所以,只有養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作作風(fēng),才能讓客戶享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。

二、聲音甜美。聲音甜美是做好工作的輔助條件……做為一個窗口,所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用,甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸,然后沖著鏡子微笑一分鐘,這不是孤芳自賞,而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽,那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢,感覺是在一種溫暖如家的氛圍里,享受真誠的服務(wù)。

三、寬容平和?!皩捜荼仍徃匾?,這是我的工作心得。在某些時候,我們常常會受到客戶或。的指責(zé)和質(zhì)問,對此,我們就應(yīng)以寬容之心對待,不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話,就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態(tài),以為自我是在包容對方的過錯,長此以往,就會構(gòu)成一種惡性循環(huán),從而直接影響服務(wù)質(zhì)量和同志之間的親密關(guān)系。

四、復(fù)雜的人際關(guān)系。在服務(wù)活動中,最主要的兩種人際關(guān)系是顧客關(guān)系和同志關(guān)系。酒店是一個復(fù)雜多變的環(huán)境,我們應(yīng)對的是層次不一樣、素養(yǎng)程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群,由于服務(wù)行業(yè)職業(yè)的需要,即使遇到歪曲事實、情緒激動、甚至責(zé)罵的顧客,我們也要全身心地投入,持續(xù)冷靜平和、理解的心態(tài),并幫忙解決問題,以維護(hù)良好的關(guān)系。但這也無疑會使。的工作壓力增加。

一言以蔽之,“真情服務(wù)天地寬”,相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細(xì)心……的路會越走越寬、越走越遠(yuǎn)!

超市員工工作總結(jié)【篇3】

超市促銷員的工作內(nèi)容:

1.在賣場發(fā)放企業(yè)以及商品有關(guān)的宣傳資料。

2.通過賣場與消費者溝通,積極地向消費者宣傳商品以及企業(yè),提高企業(yè)以及商品的知名度。

3.負(fù)責(zé)賣場POP以及商品的陳列,保持商品與促銷品的的陳列整齊有序。

4.把顧客的意見及時反饋給上級部門,并制定方案解決相關(guān)的問題。

5.要保持良好的服務(wù)心態(tài),熱情地向消費者推薦其促銷的商品。

6.利用各種不同的銷售技巧,使消費者感受到熱烈的賣場氛圍,提升其購買的意愿。

7.完成店長每天交代的任務(wù)或者臨時交代的任務(wù)。

超市促銷員崗位職責(zé) :

1.協(xié)助客服進(jìn)行售后處理,避免因售后處理不善而導(dǎo)致顧客抱怨或者投訴。

2.認(rèn)真做好貨架商品衛(wèi)生,保證清潔地面無污漬,貨架無灰塵。

3.嚴(yán)格按照補貨程序補貨,做到補貨及時有序,按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行補貨。

4.認(rèn)真檢查商品標(biāo)簽,如果發(fā)現(xiàn)商品標(biāo)簽出現(xiàn)破損或變價應(yīng)及時更換。

5.認(rèn)真按照超市商品歸位管理條例做好商品歸位的工作。

6.認(rèn)真做好導(dǎo)購工作以及向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

好的超市促銷員能夠很好的維護(hù)企業(yè)的形象,經(jīng)過喬布簡歷小編的整理,超市促銷員的工作內(nèi)容應(yīng)該有所了解了吧。大學(xué)生如果對此有興趣的可以到名企招聘去投遞自己的簡歷試一試。

超市員工工作總結(jié)【篇4】

我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會,也算是對自己工作的一個總結(jié)吧。

一、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。

收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的'商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。

二、收銀員在結(jié)算時必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客。

小票一起交給顧客。唱收唱付,收顧客錢款時,要唱票“您的商品多少錢”,“收您多少錢”找零錢時唱票“找您多少錢,請點清,收好,請慢走。”

三、認(rèn)真做好商品裝袋工作。

將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

四、注意離開收銀臺時的工作程序。

離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔?。粚F(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。

超市員工工作總結(jié)【篇5】

一、__年年度營運績效分析:

__年度是超市比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對大學(xué)城的銷售分析估計不足,到__年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從__年下半年開始,大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,超市仍實現(xiàn)凈利潤__萬元。

通過對__年度的銷售指標(biāo)分析在超市三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自__年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

__年年度原計劃開發(fā)超市10家,標(biāo)超2-3家。

在超市開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)超市還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時退出超市的擴(kuò)張計劃。

在__年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于__年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對超市的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在__年3月或者4月開業(yè)。

雖然__年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實力,務(wù)實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作為超市未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入超市重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信__年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強(qiáng)了對營運企劃的管理

__年度,在超市各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設(shè)計進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實。

__年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對超市的營運方針進(jìn)行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個過程中,除中百超市的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前超市的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使超市的銷售較去年有了極大的提升(__年銷售__萬,較__年__萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項成本支出較__年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

四、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到超市要求:

__年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

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