商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告（精選7篇）
商務(wù)英語旨在適應(yīng)職場(chǎng)生活的語言要求，其內(nèi)容涉及商務(wù)活動(dòng)的方方面面。下面是小編為大家整理的關(guān)于商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告，歡迎大家來閱讀。
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇1】
為了鞏固商務(wù)英語專業(yè)的專業(yè)知識(shí)，提高口語水平及實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握操作技能，將所學(xué)知識(shí)用于實(shí)際工作。進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì)，投入到自己的工作中。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)目的
認(rèn)識(shí)了解自己平時(shí)學(xué)習(xí)的不足，找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。我制定了相應(yīng)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，注重在實(shí)習(xí)階段對(duì)所學(xué)的商務(wù)英語理論知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的鞏固和提高，同時(shí)鍛煉自己的口語能力，以期達(dá)到根據(jù)理論知識(shí)，指導(dǎo)日常的工作實(shí)踐的目的。學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、溝通技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識(shí)，主要是強(qiáng)化自己的口語表達(dá)能力。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間公司的同事給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助，而我也虛心向他們請(qǐng)教學(xué)習(xí)，把大學(xué)所學(xué)的知識(shí)加以運(yùn)用，在理論運(yùn)用于實(shí)踐的同時(shí)，也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識(shí)。經(jīng)過這些天的實(shí)習(xí)，我對(duì)公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了商務(wù)類的實(shí)際操作情況。更重要的是，這是我踏入社會(huì)的第一步，雖然只有一個(gè)月的時(shí)間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會(huì)，還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。
在實(shí)習(xí)中我了解到商務(wù)英語的專業(yè)要求能夠熟練應(yīng)用外貿(mào)商務(wù)知識(shí)、英語口語，要有較好的翻譯能力，能夠回復(fù)一般商務(wù)信函，與外商進(jìn)行溝通等。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間，我學(xué)會(huì)了用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)和掃描機(jī)，還做了很多事情，比如摘報(bào)、接聽電話、收發(fā)快遞、制作表格等等。這是我想要的實(shí)習(xí)生活，豐富多彩，還能學(xué)到許多東西，不過現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)力如此激烈，這也讓我感到很大的壓力。
這個(gè)公司的領(lǐng)導(dǎo)很容易打交道，他告訴我，你再怎么有本事，如果在一家公司里無法與上級(jí)搞好關(guān)系，那么你就永無出頭之日。我覺得很有道理，努力學(xué)習(xí)，考取一個(gè)個(gè)證書是我們必須要做的，也是我們找工作時(shí)的一塊敲門磚，但是學(xué)會(huì)如何與人相處，如何可以得到上級(jí)的重視是更深?yuàn)W的一門學(xué)科。想要學(xué)好這個(gè)，光靠書本上的做人道理是不夠的，只有在社會(huì)中親身實(shí)踐，慢慢摸索，才可能學(xué)好學(xué)精，融會(huì)貫通。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
實(shí)習(xí)對(duì)我來說是個(gè)既熟悉又陌生的字眼，因?yàn)樗谴髮W(xué)生步入社會(huì)必經(jīng)的一個(gè)過程，雖然自己在平時(shí)做過一些兼職工作，但真正進(jìn)入公司工作還是第一次。它全面檢驗(yàn)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會(huì)，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對(duì)它的投入也是百分之百的！緊張的一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這一個(gè)月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。
雖然即將畢業(yè)，但對(duì)于實(shí)際社會(huì)工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個(gè)概念，具體操作并沒有教你。在這段時(shí)間學(xué)會(huì)了一些比較瑣碎的事情，但確實(shí)體會(huì)到了工作的辛酸，覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識(shí)嚴(yán)重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實(shí)際操作性極強(qiáng)的工作，我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗(yàn)，而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說，根本無法和那些老手相競(jìng)爭(zhēng)，有時(shí)候感覺確實(shí)無從下手。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多許多，無論是專業(yè)知識(shí)上，還是為人處世上，受益匪淺。也希望自己能做好充分的準(zhǔn)備，更好更快的融入社會(huì)。
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇2】
在學(xué)校的安排下，我們這批商務(wù)英語轉(zhuǎn)專業(yè)的學(xué)生在酒店進(jìn)行兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，兩個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)概況
__酒店是一所四星級(jí)涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位就是中餐部。__食府是__酒店最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請(qǐng)的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間不是很固定，因?yàn)橹饕强纯腿说亩嗌佟Ｃ吭滦菹⑺奶旎蛭逄?，主管根?jù)我們的需要，自己排休。往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，__酒店也是一所涉外星級(jí)酒店，擁有一些海外客源，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次體驗(yàn)酒店行業(yè)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在兩個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇3】
一、實(shí)習(xí)目的：
通過理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問題的能力，為畢業(yè)后順利進(jìn)行工作做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做好準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間：
20__年4月15日-20__年月日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
佛山市中國(guó)陶瓷城b310
四、實(shí)習(xí)單位：
太古石材有限公司
實(shí)習(xí)部門：展廳外銷員
五、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容：
在這又翻開了我人生中新的一頁，這間公司在中國(guó)陶瓷城是做天然石材的，我的職務(wù)是展廳外銷員，去到上班的第一天，那里的主管玲姐先告訴了我一些平時(shí)每天早上上班前需要做的一些工作，然后就讓我熟悉公司產(chǎn)品，包括產(chǎn)品的中英文名字、編號(hào)、規(guī)格、產(chǎn)地、價(jià)格。在陶博會(huì)期間，我真的受益匪淺，每天都有大量的外國(guó)人來詢價(jià)，我的工作就是翻譯和拿名片，對(duì)每天來過詢價(jià)的客人進(jìn)行登記，在這段日子里，我的英語口語水平得到了很大的提高，但還是覺得我的詞匯量實(shí)在是太少了，需要進(jìn)一步的去提升自己的英語口語和聽力水平，因?yàn)檫@是一個(gè)與客人面對(duì)面談生意的情況，如果連別人說什么都不知道，就肯定進(jìn)行不下去，所以這方面還要繼續(xù)加強(qiáng)；對(duì)公司的情況有了一個(gè)大概的了解和認(rèn)識(shí)，下一步就是對(duì)陶博會(huì)期間的客戶進(jìn)行整理，做好客戶管理資料，發(fā)郵件與他們聯(lián)系，做報(bào)價(jià)單和訂單表。平時(shí)就積累一些這行業(yè)的英語單詞，記下用的頻率比較高的語句；剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多東西都不懂，有時(shí)在工作中我真的覺得自己很差勁，覺得自己力不從心，才發(fā)現(xiàn)我自己所學(xué)的東西實(shí)在太少、太不扎實(shí)，有時(shí)真想放棄做外貿(mào)真?zhèn)€行業(yè)，但我又想了想，真的這樣就放棄嗎？但靜下心來仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始。就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，以后干什么都會(huì)干不好的，我現(xiàn)在的工作，待遇挺不錯(cuò)，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。現(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好啊!但早晚都要工作，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。我每天都在提醒自己不能逃避問題和困難。因?yàn)樵诠ぷ髦杏龅絾栴}各種各樣，并不是每一種情況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù)，來解決工來中遇到的每一個(gè)問題。這樣的學(xué)習(xí)能力，一方面來自向師傅們的學(xué)習(xí)，向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關(guān)途徑來解決問題。主要是要正確的對(duì)待自己的人生觀和價(jià)值觀。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)中專學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在這一個(gè)多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使都明白的事，可是剛開始有時(shí)還做不好。現(xiàn)在做事，不僅要持有虛心求教的態(tài)度，還要懂得取長(zhǎng)補(bǔ)短，最重要的一點(diǎn)就是忍了也就是堅(jiān)持不懈。現(xiàn)在，我工作的時(shí)間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn)，會(huì)比以前為人處事了。在這我還是要謝謝玲姐和老板平時(shí)對(duì)我的耐心教導(dǎo)，肯給機(jī)會(huì)和時(shí)間我去學(xué)習(xí)，使我學(xué)到了很多東西。
人生難免會(huì)遇到挫折，沒有經(jīng)歷過失敗的人生不是完整的人生。具體到挫折時(shí)，不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力，面對(duì)挫折。古曰天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。遇到挫折時(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭(zhēng)取成功，從而讓目光面向未來。外貿(mào)工作涉及的方面很多，涉及的金額也是不小的，所以簡(jiǎn)要地說，就是：辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實(shí)，主意要慎。而要做到這些，必須態(tài)度認(rèn)真，作風(fēng)過細(xì)，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。用詞要準(zhǔn)確，材料要真實(shí)，抄寫要認(rèn)真，校對(duì)要仔細(xì)，力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。
我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。也許是實(shí)習(xí)日子短的關(guān)系，對(duì)外貿(mào)工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)外貿(mào)的基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際操作知識(shí)，使我對(duì)這個(gè)行業(yè)的工作有了一定的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好外貿(mào)工作，既要注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
通過在職的一個(gè)多月里，我深感自己的不足，我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，需心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職，都會(huì)努力!相信，此次實(shí)習(xí)將是我今后人生的一個(gè)良好開端。
然而在此我也要感謝我的班主任和導(dǎo)師，尤其是葉玨君老師，她在我彷徨失措的時(shí)候，教會(huì)了我很多，讓我做出了正確的選擇，教會(huì)了我要積極面對(duì)困難，謝謝您葉老師！
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇4】
20__年上半年，在老師的努力下，商務(wù)英語專業(yè)的10學(xué)生有幸九方賓館，為期四十天的實(shí)習(xí)。初次接觸社會(huì)的次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈，也看到了自身的問題和要注意的。被分配到了不同的崗位，我被分配到九方賓館的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情走進(jìn)了九方賓館，開始了的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的四十天里，我感受頗多，受益匪淺。
一、工作
只在酒店四十天的實(shí)習(xí)，但酒店按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)了系統(tǒng)的培訓(xùn)，工作分為三大塊：崗前培訓(xùn)，了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，也對(duì)了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓對(duì)工作大概的；第消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店安排了工程部的經(jīng)理和主管為現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓對(duì)酒店安全和消防常識(shí)更系統(tǒng)的；是技能培訓(xùn)，培訓(xùn)貫穿著實(shí)習(xí)的四十天。由人員為不間斷的技能，四十天的實(shí)習(xí)讓對(duì)工作的，這也得益于酒店系統(tǒng)而的培訓(xùn)。培訓(xùn)以后的學(xué)習(xí)和工作非常有用的。
實(shí)習(xí)的--九方賓館是一所成立于20__年的四星級(jí)涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位中餐部。九方食府是九方賓館最主要的餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請(qǐng)的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲中最為辛苦的，酒店并給服務(wù)員們制定的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，就像無頭蒼蠅，完全領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和手把手的教導(dǎo)。慶幸的是所老員工對(duì)都的友好，主管還為每人安排了一名師傅，的工作。在后面的日子里，都能熟練工作了。
的工作除了擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等臟活、重活。實(shí)習(xí)生的上班很固定，主要是看客人的多少。每月休息四天或五天，主管的需要，排休。即上午9點(diǎn)50上班到中午2點(diǎn)或3點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)50上班到晚上9點(diǎn)或10點(diǎn)，多余的休息。但往往下班的是不的，經(jīng)常情況加班加點(diǎn)，加班都有記錄，的時(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，加班費(fèi)，但我覺的制度很靈活的。
酒店員工穿著工作服的，由酒店發(fā)放換洗，但我酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且陳舊，常有破損的。不過令我欣慰的是：酒店的員工大熱情友好的，不管哪個(gè)，并是實(shí)習(xí)生而對(duì)冷漠生硬；在勞累之余，同事們的甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，九方賓館一所涉外星級(jí)酒店，擁有海外客源，在服務(wù)的過程中，了英語口語，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)本人的次體驗(yàn)酒店行業(yè)。總的來說，在日子里確學(xué)到了不少的東西：除了到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何的心態(tài)，如何好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；，更讓我認(rèn)識(shí)到服務(wù)員應(yīng)該強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為的是，在月的工作中，我地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，明白了以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)。
最后感謝老師的幫助，感謝九方賓館能給難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，祝愿九方賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇5】
學(xué)生姓名：
__
專業(yè)年級(jí)：
__師范學(xué)院商務(wù)英語系商務(wù)英語專業(yè)
實(shí)習(xí)單位：
__江省__市__英語學(xué)校
實(shí)習(xí)時(shí)間：
__年x月__日――x月__日
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我通過大慶電視臺(tái)《教育新世界》欄目記者李秀萍聯(lián)系進(jìn)入大慶__英語學(xué)校實(shí)習(xí)，雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng)，我卻在這寶貴的時(shí)間里學(xué)到了好多東西，豐富并實(shí)踐了大學(xué)的理論知識(shí)，同時(shí)也深感自己知識(shí)面的匱乏，定了我積極學(xué)習(xí)的信念。在工作中，工作態(tài)度的轉(zhuǎn)變是我學(xué)到的重要的一筆人生財(cái)富。在實(shí)習(xí)期間，我虛心學(xué)習(xí)，認(rèn)真工作，認(rèn)真完成工作任務(wù)，并與同事建立了良好的關(guān)系，得到了同事的一致認(rèn)可。在實(shí)習(xí)中，我看到了大慶民營(yíng)企業(yè)發(fā)展的成果，學(xué)習(xí)了其中的很多東西，并結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，獲益匪淺。
經(jīng)過在學(xué)校的1個(gè)月的實(shí)習(xí)，我從客觀上對(duì)自己在學(xué)校里所學(xué)的知識(shí)有了感性的認(rèn)識(shí)，使自己更加充分地理解了理論與實(shí)際的關(guān)系。我這次實(shí)習(xí)所涉及的內(nèi)容，主要是了解民企的發(fā)展的前景、自主創(chuàng)業(yè)的條件、教學(xué)的主要過程、招生的主要流程，完成招生任務(wù)。
（一）與招生主任學(xué)習(xí)
在實(shí)習(xí)的幾天里，我主要跟招生主任學(xué)習(xí)，一方面要學(xué)習(xí)招生的主要流程，既要強(qiáng)化已有的知識(shí)，還要學(xué)習(xí)新的知識(shí)，另一方面，還要學(xué)習(xí)為人處世，隨機(jī)應(yīng)變的能力。
（二）與教學(xué)老師學(xué)習(xí)
在招生之余，我會(huì)細(xì)心觀察每一位老師的如何對(duì)待學(xué)生和家長(zhǎng)，如何備課，如何將書本上的知識(shí)通過游戲滲透給學(xué)生。
（三）與外教交流
__英語學(xué)校的一大特色就是將外教引進(jìn)課堂，在學(xué)校會(huì)經(jīng)常遇到外教，這是我與外教交流的好時(shí)機(jī)
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
這次實(shí)習(xí)，除了讓我對(duì)招生工作有了一定了解，并且能進(jìn)行基本招生外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次的畢業(yè)實(shí)習(xí)無疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái)，為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
首先，我覺得在學(xué)校和單位的很大一個(gè)不同就是進(jìn)入社會(huì)以后必須要有很強(qiáng)的責(zé)任心。在工作崗位上，我們必須要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，要對(duì)自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)，對(duì)客戶負(fù)責(zé)。LOcaLHosT招生工作就是很重要的一項(xiàng)責(zé)任工作。孩子是祖國(guó)未來的花朵，是祖國(guó)的希望，為學(xué)生選好課程即是對(duì)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)，對(duì)孩子負(fù)責(zé)，更是對(duì)祖國(guó)的未來負(fù)責(zé)。
其次，我覺得工作后每個(gè)人都必須要堅(jiān)守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要懂一行的行規(guī)。在這一點(diǎn)上我從實(shí)習(xí)單位那里深有體會(huì)。比如，總是耐心的解釋為什么選此門課程。在我實(shí)習(xí)快要結(jié)束時(shí)，基本業(yè)務(wù)流程我也算是掌握的差不多了，這些讓我明白只要僵持就會(huì)有希望，不堅(jiān)持就絕對(duì)不會(huì)成功。
沒想到，看似簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)處理，當(dāng)真正上崗時(shí)卻有這么多的細(xì)節(jié)需要注意，比如：對(duì)待客戶的態(tài)度，首先是要用敬語，如您好，請(qǐng)簽字，請(qǐng)慢走；其次與客戶傳遞資料時(shí)必須起立并且雙手接送，最后對(duì)于客戶的一些問題和咨詢必須要耐心的解答。這使我認(rèn)識(shí)到在真正的工作當(dāng)中要求的是我們嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致的工作態(tài)度，這樣才能在自己的崗位上有所發(fā)展。在收費(fèi)一定要穩(wěn)定，不能急躁。
通過這次的實(shí)習(xí)，我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。雖然這次實(shí)習(xí)的業(yè)務(wù)多集中于簡(jiǎn)單的招生業(yè)務(wù)，但是，這幫助我更深層次流程，不在局限于書本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。俗話說，千里之行始于足下，這些最基本的業(yè)務(wù)往往是不能在書本上徹底理解的，所以基礎(chǔ)的實(shí)務(wù)尤其顯得重要，特別是目前的就業(yè)形勢(shì)下所反映的高級(jí)技工的工作機(jī)會(huì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于大學(xué)本科生，就是因?yàn)樗麄兊膭?dòng)手能力要比本科生強(qiáng)。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到，如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起，用實(shí)踐來檢驗(yàn)真理，使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)，這才是我們學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的真正目的。
人們常說，大學(xué)是個(gè)象牙塔。確實(shí)，學(xué)校與職場(chǎng)、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉(zhuǎn)化過程中，人們的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以，不要老抱怨公司不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，有時(shí)候也得找找自己身上的問題。而實(shí)習(xí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì)，讓大家接觸到真實(shí)的職場(chǎng)。有了實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，以后畢業(yè)工作時(shí)就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場(chǎng)人士的轉(zhuǎn)換。
通過這次實(shí)習(xí)我真正感覺到步入社會(huì)后我們要學(xué)得的東西很多，差距還是有的，專業(yè)課知識(shí)的欠缺、動(dòng)手能力不足等等，我也知道這不是一天兩能夠?qū)W會(huì)的，不過我堅(jiān)信我能做到這一點(diǎn)。這次實(shí)習(xí)對(duì)我的畢業(yè)設(shè)計(jì)也有很大的幫助，我想能夠在以后的設(shè)計(jì)過程中體會(huì)到很多東西。最后還應(yīng)該感謝老師給的此次機(jī)會(huì)，讓我真正學(xué)到了很多專業(yè)和社會(huì)知識(shí)。
最后，我覺得到了實(shí)際工作中以后，學(xué)歷并不顯得最重要，主要看的是個(gè)人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。任何工作，做得時(shí)間久了是誰都會(huì)做的，在實(shí)際工作中動(dòng)手能力更重要……
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇6】
一、基本情況概述
20__年1月7日至18日，我在__有限公司辦公室文員崗位進(jìn)行實(shí)習(xí)。
__有限公司，主要從事商業(yè)批發(fā)業(yè)務(wù)。而其中經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目包括百貨、洗化用品、日用品及生活用紙的包裝與銷售。20__年注冊(cè)自有品牌“舒南”牌，20__年被評(píng)為鎮(zhèn)江市“知名商標(biāo)”。其以消費(fèi)者真正需求的產(chǎn)品為主導(dǎo)，首要考慮所有合作客戶的共同豐厚的價(jià)值。
相對(duì)于其所主要從事的商業(yè)批發(fā)業(yè)務(wù)來說，辦公室文員這樣幕后的輔助卻也者常常扮演著非常重要的角色。對(duì)于初入社會(huì)的我來說，公司、工作等這些概念在我腦子還是相當(dāng)模糊的。
第一天，辦公室主任就是帶領(lǐng)著我先熟悉了一下公司的環(huán)境，然后就是熟悉了一下業(yè)務(wù)。
熟悉業(yè)務(wù)之后，我的第一個(gè)任務(wù)，就是輸入本年度各個(gè)產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)的售出數(shù)據(jù)。輸入是很容易的，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)本來也不難。但是就是這樣的簡(jiǎn)單輸入也檢驗(yàn)出了我Excel還不是很熟練。當(dāng)時(shí)辦公室主任說的話，我仍記憶猶新。像這樣簡(jiǎn)單的工作任務(wù)，由一個(gè)高中生做，他們?cè)诟痰臅r(shí)間里就可以完成。如果成本相同，制造出的產(chǎn)出的價(jià)值相同的話，像我這樣的效率，老板更偏愛更有經(jīng)驗(yàn)的高中生或者大專生了。并且工資成本他們可能會(huì)壓的更低。記得商務(wù)英語寫作姚老師在講Job Hunting的時(shí)候，也講過experience的實(shí)際意義更為重大，這里可以解釋為實(shí)踐所帶來的經(jīng)驗(yàn)，這就是求職者的閃光點(diǎn)。
統(tǒng)計(jì)完所有的數(shù)據(jù)，開始制作圖表。商務(wù)英語寫作姚老師曾經(jīng)在分析chart的時(shí)候曾經(jīng)說過，合適的圖表是處理數(shù)據(jù)，分析數(shù)據(jù)的重要保證。這在商務(wù)中非常重要。因?yàn)樗梢郧逦爻尸F(xiàn)數(shù)據(jù)走向，比例等等問題。盡管這些工作看似很簡(jiǎn)單，但是我覺得一堆數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)還是相當(dāng)不容易的。面對(duì)數(shù)據(jù)與圖表，工作沒有想象中的那樣輕松愉快。
PowerPoint是演講者最有利的輔助工具，可以幫助演講者更清晰、更準(zhǔn)確地展示要表達(dá)的內(nèi)容。辦公室主任叫我制作PowerPoint有關(guān)年度總結(jié)以及下一年度的計(jì)劃。當(dāng)時(shí)我基于錦上添花之類的想法，加了蠻多動(dòng)畫，和絢爛的背景。最后辦公室主任否定了它，它說商務(wù)PowerPoint需要呈現(xiàn)的是商務(wù)人士的一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，必須具有非常強(qiáng)的邏輯性條理性和說服性。想到今年學(xué)習(xí)的商務(wù)英語寫作姚老師團(tuán)隊(duì)當(dāng)時(shí)制作的PowerPoint，是相當(dāng)不錯(cuò)的，極具上面的幾大特點(diǎn)。于是從網(wǎng)上找到幾種模板，學(xué)著做。雖然真的比不上，但是辦公室主任說是有些商務(wù)的味道了。
在期間還干了一些其他瑣碎的工作如接聽電話，打印資料，整理文件。
二、實(shí)習(xí)中的收獲和體會(huì)
實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)踐中習(xí)得。大一大二的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)只能說是讓我們了解社會(huì)，體驗(yàn)社會(huì)，接觸社會(huì)，而不是真正意義上的實(shí)踐。實(shí)習(xí)提供給了我更好的真正實(shí)踐的機(jī)會(huì)。實(shí)踐中我需要用在學(xué)校里學(xué)到的技能，來為公司創(chuàng)造價(jià)值，而這樣的價(jià)值是要經(jīng)過嚴(yán)格考驗(yàn)的。所以實(shí)習(xí)所獲得的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于我們這些英語專業(yè)學(xué)生來說，是尤為重要的。由于專業(yè)本身性質(zhì)的限制，實(shí)習(xí)這樣的機(jī)會(huì)也是相當(dāng)難得。于實(shí)踐中檢驗(yàn)自己，實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也為求職就業(yè)打下了一定的基礎(chǔ)。所以我很珍惜它，希望自己能夠獲得提高自己實(shí)踐能力的經(jīng)驗(yàn)。
在這短短的兩個(gè)星期中，我獲得了以下六點(diǎn)收獲以及體會(huì)：
第一，積極與他人建立良好的人際關(guān)系。而主動(dòng)交流，不僅可以使自己從尷尬的境地中解放出來，并且有助于自己的業(yè)務(wù)。剛出校園，初入社會(huì)的我，體會(huì)還是較為深刻的。自己不主動(dòng)請(qǐng)教，想要?jiǎng)e人主動(dòng)來教你，這是不可能的事，別人也有自己分內(nèi)的業(yè)務(wù)。所以此時(shí)，良好的人際關(guān)系就會(huì)幫助你解決這些困難。主動(dòng)交流是營(yíng)造良好人際關(guān)系的首要條件。
第二，公司規(guī)模不大，歷史短暫，但是各個(gè)部門操作的環(huán)境以及各自所擔(dān)任的角色，是類似的。說話說“麻雀雖小五臟俱全”，觸類旁通可以使我了解自己更感興趣于哪個(gè)行業(yè)，擔(dān)任哪一種角色。這就是第一手資料的重要性。要知道，現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力如此之大，大學(xué)生就業(yè)前景十分不被看好，小公司或規(guī)模稍大的公司也是很不錯(cuò)的選擇。因?yàn)楣局贫认鄬?duì)來說可能更加自由，更為寬松。并且發(fā)展的前景不會(huì)比大公司小很多，甚至有可能更為寬廣。相信它，這對(duì)身在職場(chǎng)的你，絕對(duì)不會(huì)是錯(cuò)誤的決定。鼠目寸光一定會(huì)隱沒了自己的才能，放遠(yuǎn)自己的目光，能夠成就平凡的自己。
第三，實(shí)踐所帶來的經(jīng)驗(yàn)，就是求職者的閃光點(diǎn)。而對(duì)于我們這個(gè)專業(yè)的特殊性，并不止聽說讀寫譯這么簡(jiǎn)單，學(xué)術(shù)研究更加包括語言學(xué)，外國(guó)文學(xué)，文化這樣的研究。而像這樣的研究卻是無法適應(yīng)現(xiàn)如今社會(huì)對(duì)我們的需要了。像我這樣根基不扎實(shí)，又無法擔(dān)任翻譯那樣較為高端的工作的人，HR更偏愛非英語專業(yè)又具有專業(yè)知識(shí)的畢業(yè)生。所以我不僅要夯實(shí)自己的基礎(chǔ)，更要觸類旁通學(xué)習(xí)可以使自己立足于這個(gè)社會(huì)的技術(shù)。
第四，不要眼高手低。簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)也要踏踏實(shí)實(shí)認(rèn)真完成。學(xué)習(xí)中不好的習(xí)慣如果帶到了自己的工作中，不僅影響自己做業(yè)務(wù)的效率，也影響了自己的產(chǎn)出的價(jià)值。對(duì)于公司來說，這是一種隱性虧本買賣。
第五，實(shí)習(xí)就是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累的過程。而好的實(shí)習(xí)經(jīng)歷能夠使我們的簡(jiǎn)歷存在閃光之處，吸引HR的眼球，增強(qiáng)求職就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
第六，實(shí)習(xí)實(shí)在是太重要了，通過觀察公司內(nèi)員工與上司是如何交談，同事之間是如何相處的。提前實(shí)習(xí)可以使我們更好的適應(yīng)正式上班的氛圍。
三、自我評(píng)價(jià)及今后努力的方向
作為一個(gè)大三學(xué)生，即將面臨就業(yè)這個(gè)問題。而初入公司的我，毫無經(jīng)驗(yàn)。就算是做一些簡(jiǎn)單的活也效率不高，達(dá)不到令人滿意的效果。動(dòng)手能力也是相當(dāng)?shù)娜?。從這里，我明白了老師們?cè)?jīng)一直都強(qiáng)調(diào)過的“切勿眼高手低”這句話的更加深沉的意義了。眼高手低不僅會(huì)影響學(xué)習(xí)的深度，就連不久將來的事業(yè)都是會(huì)影響的。所以像此類壞的學(xué)習(xí)習(xí)慣一定要趁現(xiàn)在慢慢改掉，并且從最基本的東西學(xué)起、做起，不放過任何的問題，更加注重對(duì)自己的業(yè)務(wù)水平的培養(yǎng)，豐富實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)。
我和辦公室里的其他員工在一起的時(shí)候，說話處事還不是十分地主動(dòng)，并且沿襲了課堂上的不問的這樣的壞習(xí)慣。性格有點(diǎn)內(nèi)向。所以我要更加進(jìn)一步的培養(yǎng)自己與人相處的技巧，待人處事的能力。
并且通過在這方面他們對(duì)英語專業(yè)學(xué)生的需求的了解，我還是挺失落的。因?yàn)橥ㄟ^各種考試，我也總結(jié)出了我的語言學(xué)能并不高，并且基礎(chǔ)不是十分扎實(shí)，詞匯量也沒有達(dá)到應(yīng)該的那種水平。并且通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)做商貿(mào)的，在銷售、溝通等等的技巧也有較高的要求。所以決定在20__年這一整年里都用來調(diào)整自己，強(qiáng)化自己的口語表達(dá)能力，對(duì)自己的外在形象也做出相應(yīng)的改變。在接下來的學(xué)期里，我要找出自身與社會(huì)實(shí)際所需要的差距，及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)技能與知識(shí)，并提高自己的能力。希望下一次的實(shí)習(xí)或者工作，能夠讓老板以及同事了解到一個(gè)不一樣的我。盡管這個(gè)社會(huì)充滿挑戰(zhàn)，但我信心百倍。
英語專業(yè)的課程設(shè)置可能偏重于文學(xué)與文化，所以我更有一種專業(yè)知識(shí)嚴(yán)重不足的感受，自己沒有一項(xiàng)技能是可以拿得出手的并且也適應(yīng)不了如此激烈的工作要求。但我也做好了考會(huì)計(jì)證的準(zhǔn)備以及放更多的精力于課外的實(shí)踐活動(dòng)中。一來，希望能給在口語表達(dá)方面有所提高，二來加強(qiáng)自己的實(shí)踐能力。雖然不知道對(duì)將來的工作是否有用，但是通過這兩個(gè)星期的'實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了，公司更加注重員工的實(shí)際操作技能，尤其關(guān)注他們觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力。我覺得這些會(huì)有利于我自己的思路拓寬以及能力的提高。并且也注重平時(shí)辦公軟件的應(yīng)用。像如今現(xiàn)代化信息的時(shí)代，我們是更加無法離開高速發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。
通過實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自己還有很多需要完善。希望自己有所成長(zhǎng)，同時(shí)從最低點(diǎn)做起，踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印，完成自己的學(xué)業(yè)，實(shí)現(xiàn)自我蛻變。
商務(wù)英語專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告【篇7】
在學(xué)校的安排下，我們這批商務(wù)英語轉(zhuǎn)專業(yè)的學(xué)生在酒店進(jìn)行兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，兩個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)概況
__酒店是一所四星級(jí)涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位就是中餐部。__食府是__酒店最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請(qǐng)的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間不是很固定，因?yàn)橹饕强纯腿说亩嗌佟Ｃ吭滦菹⑺奶旎蛭逄?，主管根?jù)我們的需要，自己排休。往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，__酒店也是一所涉外星級(jí)酒店，擁有一些海外客源，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長(zhǎng)了見識(shí)，開闊了視野。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次體驗(yàn)酒店行業(yè)。總的來說，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在兩個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。