實習職位個人工作總結(jié)文本【5篇】
工作總結(jié)，就是把某一時期已經(jīng)做過的工作，進行全面和系統(tǒng)的總檢查、總評價，進行具體的總分析、總研究。下面是小編為大家整理的實習職位個人工作總結(jié)文本，更多工作總結(jié)點擊“個人工作總結(jié)”查看！
實習職位個人工作總結(jié)1
我實習所在的學校是__一附中。實習的基本內(nèi)容包括：三部分：課堂教學、班主任工作和教育調(diào)查?；厩闆r如下：
1、課堂教學：完成教案數(shù)為四份，試講過多次，上課節(jié)數(shù)為十八節(jié);
2、班主任工作：協(xié)助原班主任管理好班上的日常工作，組織一次主題班會《理想——心中的象牙塔》;
3、教育調(diào)查，完成一份教育調(diào)查報告。
通過一個半月的教育實習，我得到了一次較全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學到了許多書本上所學不到的知識和技能。
第一，通過實習，是我對中學的現(xiàn)狀有了進一步的認識，對中學生的學習有了更為恰當?shù)牧私猓瑢處煹墓ぷ饔辛烁鼮檎鎸嵉捏w驗，這些都有利于在今后的工作中能夠更快地適應(yīng)新的工作環(huán)境，從心理上抹去對教學的畏懼。
第二，通過實習，使我掌握了一些基本的教學方法，提高了教學效果和教學水平。在一次次的教學實踐中，在一次次的和老師的交流的過程中，使我的教學水平和對教學的認識提高了很多。
第三，通過實習，增強了教師的責任感和榮譽感。教師承擔著”教書育人”和培養(yǎng)祖國未來人才的責任，因而他是光榮的。每當上課時，看著臺下一雙雙渴求知識的眼睛，無不感到一種光榮，同時也感到一份沉甸甸的責任感。因此，備更好的課，講更好的課，并且教會學生做人的道理是我實習的愿望。
第四，通過實習，增強了交際能力和口頭表達能力，進入一個新的環(huán)境，要處理老師、學生和同組同學的關(guān)系，這給了我一個就業(yè)前的鍛煉的機會，通過誠心、謙虛、好學、負責的態(tài)度，使我處理好了與老師、學生和同組同學的關(guān)系，在這個相處的過程中也提高了我自身的交際與溝通能力。一節(jié)課40分鐘，這樣講下來，也鍛煉了我的口頭表達能力，為今后的工作打好基礎(chǔ)。
在實習過程中，我一共上了18節(jié)課，雖然總的來說我在上課上有了很大進步，但由于經(jīng)驗不夠，在教學過程中存在著一些疏漏的地方，尤其是在開始上課時，聲音不夠洪亮，表情肢體語言不夠豐富，有些地方講解不夠清晰，后來，在老師的指導下，使我不斷改進了以上不足。
一個半月的教育實習雖短，卻給我留下了美好的回憶，使我在教學認識、教學水平、教學技能以及為人處事等方面都得到了很好的鍛煉與提高，為自身今后的參與工作打好了良好的基礎(chǔ)，通過實習，也增強了自信，堅定了信念!
實習職位個人工作總結(jié)2
教育是一個互動的過程，老師只要認真投入教學，孩子就會積極配合。這種過程是很開心的!這次實習令我感受頗多。一方面，我深感知識學問浩如煙海，使得我不得不晝夜苦讀;另一方面我也深深地體會到教學相長的深刻內(nèi)涵。比如在我從事教育教學活動時。在我第一次深入課堂時，我就遇到了許多師范學校里沒學過、沒想過的難題。即當自任口才出眾的我繪聲繪色地講完一節(jié)課后，我問學生：“你們聽完課，印象最深的是什么?”學生面面相覷，茫然無語。學生何以如此呢?在我看來主要是由于學生沒有學習的興趣。
人生總有許多的第一次，而初為人師，對于師范生的我而言卻是件極具挑戰(zhàn)、頗具誘惑的事情。__年2月26日，我懷著興奮的心情和隊友來到__中學，開始了為期一學期的教育實習，實習期間的點點滴滴、酸甜苦辣，讓我體驗到太陽底下最光榮事業(yè)的崇高和艱辛。
我很開心我有了這么一次實習的機會，這是我夢寐以求實現(xiàn)夢想的機會，在我實現(xiàn)夢想后，我感覺真的是不虛此行，我學到了很多東西。不僅僅是我叫學生，我從學生身上也找到了當年的我的影子，我也跟他們學到了很多東西，這是我收獲很大的地方。
在實習學校有關(guān)領(lǐng)導和指導老師的悉心指導下，我時刻牢記“為人師表，嚴謹治學”的校訓，充分發(fā)揮主觀能動性，把在大學課堂上所學的理論知識和實際教學相結(jié)合，在實踐中學，在學中實踐，認真開展教學工作和班主任實習工作，認認真真、踏踏實實、勤勤懇懇、任勞任怨，我付出了很多，但也收獲了很多。在整個實習階段，我從一個只會“紙上談教”的大學生到一個能在課堂上“講課自如”的準老師;從一個沒有經(jīng)驗的大學生到一個對平行班有一定處理能力的班主任，這一切無不見證著我所付出的每一分耕耘所得到的收獲。下面我從幾個方面對我的實習進行總結(jié)。
一、互相關(guān)心，相互學習，團結(jié)協(xié)作，做好實習對的工作
在實習期間，除了教學實習和班主任工作，我在實習隊里也盡力盡責，與隊友團結(jié)合作完成該完成的任務(wù);與隊友相互幫忙，相互聽課，互相借鑒經(jīng)驗，虛心聽取別人的意見和批評。這一方面鞏固了我們之間的友誼，另一方面給我的實習工作起了很大的幫助，我從不同的隊友身上學到了很多，如不同的教學風格，班主任工作技巧等等。
二、進駐學校，統(tǒng)籌規(guī)劃，全面做好前期工作
我們于2月26日下午到達實習學校__中學，之前興奮的心情被眼前面臨的情況沖刷得一干二凈：我們5個男生同住一間房子，設(shè)備簡陋。這就是擺在我們這些養(yǎng)尊處優(yōu)的大學生面前的第一個考驗，我們及時清醒的認識到面前的困難，排除沮喪的心情，齊心協(xié)力的安置行李，布置房間，找來生活用品，很快我們在這樣的環(huán)境中安頓下來。剛安頓好，負責實習事宜的徐主任就召集我們開會，在會上徐主任對我們的實習做了安排，介紹了學校的一些基本的情況，還向我們提出了學校對我們的要求和希望，希望我們這次實習能順利完成，每個實習老師都能學到本領(lǐng)，要求我們嚴格要求自己，為人師表，言必行，行必果，身正為范。這為我們的實習有條不紊的進行提供了保障。晚上我們實習隊進行了一次簡單的會議，落實了隊規(guī)隊紀，各項實習工作的安排和實習期間該注意的事項。有了這一切的統(tǒng)籌安排，我的實習才能進行的這么順利。
三、名 師指導，虛心學習，全面提高教學水平
實習的第一、二周為見習階段，在這個星期里，我全面熟悉初一政治教材，認真聽指導老師的每一堂課，做好聽課紀錄，課后與老師探討，虛心求教，深入了解課堂教學的要求和過程。學習如何備課、備學生，如何更好地將素質(zhì)教育的理論與落實考綱考點的要求相結(jié)合。
第二階段是上課，我的指導老師帶的是高一兩個平行班和一個實驗班，還當了高三的班主任，帶了高三兩個班的政治課，所以他給我上的課很多，而且給我安排的課時間間隔比較短，不過抱著對學生負責的態(tài)度和對自己負責的態(tài)度，我細心琢磨教材、詳細寫教案、做課件，每一樣都是改了又改，直到自己認為能教好的符合班級情況為止，這樣才交給指導老師審批，在指導老師的批改和建議下再做修改，并且在上課前進行試講。我的每一節(jié)課指導老師和另外兩個實習的政治老師都堅持聽課，在課后細心幫我評課，針對我課堂上出現(xiàn)的缺點提出寶貴意見，并且肯定了我的一些可取之處，讓我倍受鼓舞，在課后努力改正，提高教學水平，以確保在下一次的教學中不出現(xiàn)同樣的錯誤，在這樣的努力下，我在教態(tài)、語言、板書、提問技巧、與學生互動各方面都有了顯著的提高，老師的贊賞和學生成績的提高是對我的教學水平充分的肯定。
四、認真負責，勤懇他是，為人師表，積極開展班主任工作
做班主任是辛苦的，而當一個平行班的班主任則是更辛苦的，當我第一次到班上帶早讀的時候就更深刻的體驗到這一點。學生素質(zhì)普遍較低，這個給管理教育帶來了巨大的困難，所以一開始我就暗下決心，一定要加倍努力，要投入比別人更多的時間和精力將我的工作做好，輔助班主任將班級帶好。每天有三個主要任務(wù)：一是看早讀，每天早上7：00到教室督促他們打掃衛(wèi)生，檢查儀容儀表，校牌佩戴，督促他們認真早讀。二是在上課時間進行巡堂，檢查上課情況，如有上課不認真聽講者，下課及時找他談話，提出警告。三是第九節(jié)自習課，我要到班上看班，輔導個別學生，給個別學生作思想工作。我在一開始我就抓緊了解班級情況，管理整理他們的檔案和成長袋，很快的熟悉了學生的狀況和家庭情況，這給我的工作起了很大的作用。在這過程中，我做到愛崗敬業(yè)，任勞任怨，不喊苦不喊累，盡責的做好每一項工作，帶領(lǐng)學生參加學校的各項活動。
經(jīng)過不懈的努力，班級整體情況有了改善，我與學生也建立了良好的師生關(guān)系，得到他們的信任，成為他們訴說心事的對象，我也誠懇地傾聽他們的傾訴并開導他們。
在班主任實習工作中，我學會了制定班級的班規(guī)紀律，學會了如何調(diào)動班干部，學會了維持班級紀律，學會對學生進行個別教育，學會寫班主任工作計劃，學會怎樣開好主題班會，學會……這一切都是我班主任工作實習進步的真實寫照。
古人云：“知之者不如好知者，好知者不如樂知者。”興趣對于一個學生的學習來說是一個至關(guān)重要的條件。興趣是學習入門的階梯興趣孕育著愿望，興趣溢生動力。那么如何才能激發(fā)學生的學習興趣呢?
實習期間，在不斷的成長中，我們經(jīng)驗豐富了許多，教學技巧和班級管理理念成熟了許多。三個月的實習生活已經(jīng)結(jié)束了，回顧這段時間來的一切，我們在許多方面都是嶄新的，也使我們的教育實習工作圓滿結(jié)束。這次支教實習，在我們的人生經(jīng)歷中添加上了難以銘滅的啟示。
實習職位個人工作總結(jié)3
經(jīng)過近兩個月的實習，我學到了很多東西，鍛煉了自己的實踐教學能力，培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神，學會了與學生建立良好師生關(guān)系的方法，在實踐中成長，在教學中踐行，在奮斗中進步，現(xiàn)特將我兩個月來的實習總結(jié)如下：
在備課上，我總是在課前通過上網(wǎng)、看參考書等方式認真查找備課資料，在備課的過程中如果遇到一些困難我會請教指導老師，備完課后，我總是在家先練幾遍，對著鏡子自言自語，或是用錄像記錄下來，及時發(fā)現(xiàn)自己的問題。在備課完成后，我會把教案及時的讓指導老師過目，及時糾正老師發(fā)現(xiàn)的問題。因為我覺得備課是上好一堂課的基礎(chǔ)，要想成為好的教師，就必須在備課上多下功夫。
在課堂教學上，我的缺點就是關(guān)注教案，不關(guān)注學生，這幾乎是每個新教師的通病。由于我把教案備得太死，導致在上課的過程中我依賴教案，忽視學生的主觀能動性，沒有做到以人為本，以學生為本。具體表現(xiàn)在：我在講四年級下冊的一篇精讀課文《夜鶯的歌聲》時，講到給課文叫小標題的時候，我否定了學生們給的答案“傳遞情報”，堅持自己的教案上的“巧遞情報”，這樣的做法打擊學生的學習積極性，指導老師告訴我要以學生為主，如果學生說的八 九不離十，要首先肯定學生的答案，不然人的思維是不一樣的，如果教師一味否定學生的答案，學生會產(chǎn)生挫敗感，覺得自己說什么錯什么，喪失學習的積極性和主動性。在教學實踐中，我感到非常困惑的就是新教師要備詳案則會被教案牽著鼻子走，但是新教師備略案還不能控制住整個課堂，說白了就是新教師缺乏課堂應(yīng)變能力和實踐經(jīng)驗，不能很好的駕馭課堂，我想，在日后的不斷磨練中，我會更加的完善自己，努力朝一個優(yōu)秀教師的方向前進。
在課堂教學的過程中，我的另一個明顯缺點就是評價語的不恰當使用。教師應(yīng)該以積極的眼光來看待每一位學生，尊重學生，理解學生，多多鼓勵學生，因為學生是發(fā)展中的人，每一位學生都具有無限的發(fā)展?jié)摿?，好的課堂評價語能很好的激勵學生，安慰學生，甚至使學生重拾自信。對回答問題的學生都應(yīng)該給予適當評價，無論是答對還是錯，對表現(xiàn)好的學生應(yīng)該及時鼓勵表揚，對回答錯誤的`學生不能謾罵批評，應(yīng)該及時指出錯誤，適當肯定對的一面。而且盡量避免“錯誤”、“不是”、“不對”這些絕對評價，換成“你在想想”、“還有沒有更好的答案呢”、“換一種方式講講會不會更好呢?”教師在課堂中不能以權(quán)威自居，要以討論、協(xié)商的方式與學生共同探討問題答案。我在講語文園地的時候，遇到這樣的情況，題目要求把事物合理的比喻成小動物，如：運動員像脫韁的野馬一樣狂奔了出去。有一位同學就急著舉手，說了一句：運動員向潮水一樣像終點涌去。我當時就說：“我們說的是比喻成小動物，你這樣不行。”事后，指導老師告訴我，把評價語換成“你的比喻用的非常好，寫出了運動員數(shù)量之多，但我們這道題要就比喻成動物，你在試試?”會更好，既肯定了同學的優(yōu)點，又講出了他的不足，一舉兩得，又不會打擊同學們的自信心和積極性。我覺得小小的評價語，其實包含了很多學問在里面，評價語的恰當使用跟學生的快樂成長有密切的聯(lián)系，所以教師一定要使用好評價語。
在批改作業(yè)上，我學到的最重要的一點就是做好作業(yè)優(yōu)劣的分類。教師每天要改很多作業(yè)，不能改完了就發(fā)下去什么都不錯，這樣等于白改。把做的好的和做的差的分出來，每天表揚做的好的和有進步的，這樣學生會覺得老師很重視學生的作業(yè)，也給全班同學樹立了學校榜樣。對做的差的同學要及時給予警告和批評，好讓他們下次改正。還有一點仔改作業(yè)的時候可不能掉以輕心，一定要認真仔細，盡量不要改錯，如果一個老師老是在作業(yè)修改中出現(xiàn)錯誤，會影響這個老師在學生心目中的地位，失去教師崇高的信譽。教師是學生學校的引導者和引路人，如果一個老師頻頻出錯，那么叫學生如何相信老師呢。所以修改作業(yè)一定要認真。
對于課后總結(jié)，我覺得這個對實習生來說和重要，實習生必須學會對經(jīng)驗的及時總結(jié)。每次上完課后我都要認真聽取指導老師的意見，及時修改我的教案，把上課過程中出現(xiàn)的問題摘錄下來，反復思量，反復斟酌，然后對自己的教案進行反復修改，在向指導老師爭取在別班上課的機會，及時對自己做一個驗收。只有這樣，才能真正學會教學經(jīng)驗和技巧。
最后，我要講講班主任工作，其實上課不是最困難的，如何處理師生關(guān)系，調(diào)解學生之間的矛盾才是班主任最重要的工作。一個好的班主任能使他的班級成為一個具有凝聚力的班集體。班主任工作多、雜、亂?？傊裁词露家野嘀魅?。在實習期間，我主要是協(xié)助班主任管理班級。
早晨，我早早的來到教室來監(jiān)督同學們的早讀。在同學們遇到難讀難認的字詞是及時給予幫助，在早讀的過程中，我會及時表揚認真的同學和批評偷懶的同學。中午的時候，我要把全班同學們帶到食堂就餐，在此期間，我要監(jiān)督他們排隊，整齊有序地下樓。再午餐期間，我還要到處去巡視，管理就餐紀律。放學后，我要把全班同學帶到校門口，這時又要整隊和管理紀律，小學生的自律性很差，所以小學班主任一時一刻都不能懈怠，只有付出辛勤的努力，才能收獲成果。另外我還組織各種各樣班隊課，其中包括“如何養(yǎng)成良好學習習慣”、“食品安全與健康”、“做文明有禮貌的少先隊員”等等。形式多樣，學生表現(xiàn)積極，師生配合默契，班級氣氛很活躍。
以上便是我這幾個月來實習總結(jié)，在這幾個月中，我學到很多東西，雖然時間很短，但是我受益匪淺，在此我非常感謝我的指導老師徐蓉老師的指導，在此我表示誠摯的謝意。
實習職位個人工作總結(jié)4
懷著滿腔的熱情和負責的態(tài)度，我圓滿地完成了教育實習的各項任務(wù)，也深刻體驗到了太陽底下最光榮事業(yè)的崇高與艱辛。
我實習所在的學校是華師附屬南國實驗中學，實習基本資料包括三部分：課堂教學、班主任工作和教育調(diào)查?；厩榫叭缦拢?/p>
1、課堂教學：完成教案11份，上課節(jié)數(shù)為22節(jié)，其中11節(jié)重復課。
2、班主任工作：管理班級日常事務(wù)，組織兩次班級活動。
3、教育報告;完成一份教育調(diào)查報告。下頭我將從這幾個方應(yīng)對我的實習進行總結(jié)。
一、課堂教學
我教的是初一(3)班和(4)班兩個班的數(shù)學，經(jīng)過多次的教學實踐，我的語言表達本事、課堂組織本事和教學方法等等都得到了相當大的提高。
從初見指導教師開始，我便進入了教師主角。第一天我就批改了兩個班的作業(yè)，了解了各個學生的學習情景并建立了學生檔案;第一天我就明白自我教學實習的資料--一元一次方程，這讓我有充足的時間備課。
教學實習之前我的任務(wù)主要是見習、批改作業(yè)和與學生溝通。我每一天都會聽初一級兩位數(shù)學教師的課并進行比較，學習老教師的言簡意賅和年輕教師的課堂互動技巧。除此之外，我還爭取機會跨學科聽課，學習其他教師的課堂組織技巧，集思廣益。在批改作業(yè)的過程中，我把出現(xiàn)的問題及時地記錄下來，與指導教師討論解決的辦法，并進行個別輔導。有時也下班級利用自習課答疑，增進了我與學生之間的了解，為我的教學工作做好鋪墊。
我的教學實習從20__年10月20日正式開始。備課時我閱讀了許多相關(guān)的教學資料，認真研究教材，參考各種教案，并向明白教師請教經(jīng)驗，力求準確把握教學目標、重點、難點，理清教學思路。開始由于缺乏教學經(jīng)驗，我備課出現(xiàn)了重點不夠突出，知識點講解不夠透徹的情景，在教師的指導下，我吸取了教訓，進行了改善，并收到了不錯的效果。備課本事在不斷的探索實踐中不知不覺地提高。在課堂上，我思路清晰，表達清楚，板書整齊，且已和學生建立了和諧的師生關(guān)系，他們都進取配合我的教學，基本上都能到達預(yù)計的教學目標。但也許是個人性格原因，我不能很好地調(diào)動學生，課堂氣氛不夠活躍，這是我有待改善的地方。
課后我認真及時地批改作業(yè)并做好記錄，發(fā)現(xiàn)學生哪些知識點已經(jīng)掌握，哪些還需再次強調(diào)，這些都能夠作為下一次課的參考。在改作業(yè)時，若有些學生多次犯同一個錯誤，我便會請他(她)到辦公室，進行個別輔導，盡量照顧到每一位學生。
我的每節(jié)課指導教師都會十分負責地堅持去聽，做出全面細致地評價，細心地指出我上課過程中的亮點和不足，并給予有效的實際教學提議，鼓勵我構(gòu)成具有自我個人特色的教學風格。在教師的悉心指導下，我的教態(tài)、語言、板書、提問技巧、與學生互動、對學生的思路引導各方面都有了明顯的提高。
二、班主任工作
從一踏進實習學校開始，我就開始和學生打交道，著手班主任工作。懷著對每一位學生都認真負責的態(tài)度和我與學生同在的理念，我較好地完成了班主任的各項工作，得到了指導教師的肯定和學生的愛戴。
(1)在工作準備方面
我擔任初一(4)班的實習班主任，首先我經(jīng)過指導教師較快地了解了整個班的情景特點和和班級的一些日常工作。然后，我經(jīng)過與學生多接觸溝通，細心觀察的方法很快地熟悉和掌握學生的情景，慢慢地融入了這個班團體。和學生相處十分融洽。
(2)在班級日常管理方面
擔任實習班主任期間，我的日常工作是：指導早讀、早操、眼保健操和午讀，檢查衛(wèi)生，督促學生及時完成作業(yè)，查看午休情景等。課間有空便下班級，跟學生聊天，并了解他們的學習、興趣愛好等，并且對后進生進行個別教育，促進其轉(zhuǎn)化。
此外，是協(xié)助指導教師對班干的培養(yǎng)，因為教師的時間和空間的關(guān)系，不能全部親手管理班上事務(wù)，所以培養(yǎng)一批進取的團結(jié)的班干部尤為重要，到達讓學生管理學生的目的。根據(jù)原先定下的班規(guī)，我們還及時執(zhí)行加分和扣分的獎罰制度，促進學生自覺維護班級紀律。
(3)在班級活動方面
在實習期間，很慶幸與學生經(jīng)歷了幾次活動--迎中秋慶國慶的主題班會課、拔河比賽、廣播操比賽、校運會、羽毛球比賽、《真誠慷慨地贊美他人》的主題班會。和學生一齊經(jīng)歷，與學生同在，我們的心漸漸融在一齊。
在校運會之前的幾次活動中，我看到了班上學生個個多才多藝，機智聰明，綜合素質(zhì)高，這讓我欣喜。但很遺憾在考驗班級凝聚力的比賽中我們班的成績都不能如人所愿，我和班主任指導教師都深刻意識到提高班級凝聚力迫在眉睫，要爭取在接下來的校運會中取得好成績。
在校運會的準備階段，我們吸取前面的經(jīng)驗教訓，重點訓練學生的合作本事，提高學生的團體榮譽感，變隊形時的默契和喊口號時的氣勢在不斷改善。最終，在開幕式的入場表演中，我們班取得了第一名的優(yōu)異成績，班上的體育健兒也成績驕人，獲得了許多金銀銅牌，獲得了團體總分第二名。在這次校運會中學生的團隊精神被充分調(diào)動起來，班級凝聚力迅速增強，這更增加了全班學生的信心。當我聽到有學生對我的指導教師說"這次運動會取得好成績，多虧了蔡教師!"時，我激動的心境難以用言語形容。看到他們漸漸成長，我也由衷地開心!
團隊活動和主題班會也是實習班主任的重要工作之一。經(jīng)過組織班級的羽毛球比賽和《真誠慷慨地贊美他人》主題班會，我的組織本事得到了較大提高，也取得了不錯的效果?？墒亲晕以诎盐杖址矫娴谋臼逻€有待提高，期望自我擴大視野，提高各方面的本事。
三、教育調(diào)查
我們實習隊的調(diào)研課題是《初一學生對初中學習的看法》，只對初一級學生進行調(diào)查。隊友們進取配合，分工合作，共同完成了問卷派發(fā)與回收，數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，訪談及訪談?wù)砼c分析，最終順利整理成文，完成調(diào)查報告的撰寫。
四、結(jié)語
本次教育實習，我順利完成了檢查、實踐、提高的實習目標，為以后的學習工作積累了寶貴的一線教學和班主任工作的經(jīng)驗。并且體會到了"愛心"在師生中的關(guān)鍵作用，僅有對學生真心付出，才能取得學生的尊重和信任。但我還沒有做到"愛"和"嚴"的很好結(jié)合，還要注意對學生的愛要有個度，不能過分遷就，必須要和嚴結(jié)合，并且還要學習更多好的教育方法、教育機智，才能高效率地管理好、教育好學生?？偟膩碚f，本次教育實習是一次成功的實習。
實習職位個人工作總結(jié)5
工作是一種美麗，也是一種歡樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時，客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲歡樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務(wù)意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ).并且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。經(jīng)過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了應(yīng)對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
(二)實習體會
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會禮貌的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神禮貌也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，所以，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會禮貌的一個重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。僅有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在理解服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。所以，我們能夠說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在那里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。客人在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為解困文化，也就是幫忙客人解決難題的知識供給本事，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一齊服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自我成熟起來。
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