經(jīng)常喝碳酸飲料會(huì)致骨質(zhì)疏松嗎
鈣在體內(nèi)主要存在于骨骼,牙齒。人體中99%的鈣質(zhì)存在骨骼牙齒中,人不缺鈣,年紀(jì)大了以后,關(guān)節(jié)病的苦頭就會(huì)少吃很多。那么你知道經(jīng)常喝碳酸飲料會(huì)致骨質(zhì)疏松嗎?,小編就給大家解答一下,希望對(duì)大家有所幫助,歡迎閱讀!
一、經(jīng)常喝碳酸飲料會(huì)致骨質(zhì)疏松嗎
碳酸類(lèi)飲料里含有的碳酸本身是一種弱酸,并且化學(xué)性質(zhì)十分不穩(wěn)定。我們飲用碳酸類(lèi)飲料后,胃部溫暖的環(huán)境很快使碳酸分解,形成二氧化碳經(jīng)口排出,這就是我們喝完碳酸類(lèi)飲料后容易打嗝的原因。正因?yàn)槿绱?,碳酸?lèi)飲料中的碳酸并不會(huì)直接被吸收而影響到骨骼,更不會(huì)腐蝕骨骼。而碳酸類(lèi)飲料中真正影響骨骼代謝的成分是其中含有的磷酸。
磷在人體內(nèi)和鈣聯(lián)系密切,二者在血液中保持著一種相對(duì)固定的比例。血磷升高以后,血鈣就會(huì)相對(duì)降低,這時(shí)骨骼中的鈣就會(huì)釋出,以調(diào)節(jié)血液中的鈣與磷達(dá)成平衡,因此攝入過(guò)量的磷確實(shí)會(huì)影響骨骼對(duì)鈣的吸收和沉積。
但是磷是人體所必須的元素,是組成細(xì)胞的重要成分,約占人體體重的1.4%,體內(nèi)磷的85.7%集中于骨和牙齒,其余散在分布于全身各組織及體液中,日常生活中的各種肉類(lèi)、水產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黃、茶葉、各種干果等食品中均含有豐富的磷,而碳酸類(lèi)飲料中磷酸的磷含量并不比上述食物中的含量高,因此除非長(zhǎng)期大量飲用,否則碳酸類(lèi)飲料中的磷很難對(duì)骨骼產(chǎn)生負(fù)面影響。
二、什么原因會(huì)引起骨質(zhì)疏松?
1、蛋白質(zhì)
骨質(zhì)疏松要注意適量攝入蛋白質(zhì),但不能過(guò)多。攝入蛋白質(zhì)過(guò)多會(huì)造成鈣的流失。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),婦女每日攝取65克蛋白質(zhì),若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質(zhì),則每日增加26克鈣的流失。
2、吸煙
研究表明,吸煙之所以是常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松的原因,可能是吸煙影響峰值骨密度的形成,因?yàn)榻^大多數(shù)吸煙者是從青少年時(shí)開(kāi)始吸煙的,此時(shí)正是峰值骨密度形成期。調(diào)查顯示,與同齡人比較,吸煙者的股骨頸、肋骨和椎骨均有一定程度的骨質(zhì)丟失。而這種危害往往在中年后期及老年期才能表現(xiàn)出來(lái)。
3、茶
骨質(zhì)疏松不能長(zhǎng)期飲濃茶。茶葉內(nèi)的咖啡因可明顯遏制鈣在消化道中的吸收和促進(jìn)尿鈣排泄,造成骨鈣流失,日久誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
4、喝酒
酒精的化學(xué)成分是乙醇,乙醇進(jìn)入人體后,可以和其他無(wú)機(jī)物或某些有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些新的物質(zhì)。這些新物質(zhì)都可能是常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松的原因。所以長(zhǎng)期過(guò)量飲酒,會(huì)對(duì)骨骼的生長(zhǎng)、發(fā)育產(chǎn)生影響,加快骨質(zhì)的丟失。
5、咖啡
嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。
6、鹽
鹽吃多了不但會(huì)得高血壓,而且會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。專(zhuān)家介紹,吃鹽多導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的原因是,人體對(duì)多余鹽分的處理往往是排出體外,高鹽飲食的結(jié)果是導(dǎo)致鈣流失加快,當(dāng)然直接影響骨質(zhì)質(zhì)量了。
三、怎么防止骨質(zhì)疏松
1) 平衡膳食 營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的《中國(guó)居民膳食指南》提出要常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品,這些食物中含鈣量較高。
2) 適量運(yùn)動(dòng) 運(yùn)動(dòng)可以增加身體的平衡能力,減少摔跤幾率和骨折發(fā)生率。
3) 曬太陽(yáng) 多曬太陽(yáng)可以增加體內(nèi)的維生素D儲(chǔ)存,維生素D有助于鈣在腸道的吸收。
4) 額外補(bǔ)充充足鈣質(zhì) 資料顯示,50歲以上老年人平均每日鈣適宜攝入量為1000mg,而事實(shí)上平均每日膳食鈣攝入量離推薦的適宜攝入量相去甚遠(yuǎn),還需額外補(bǔ)充600mg左右的鈣。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)最安全,最容易吸收。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦50歲以上人群每天攝入鈣1000mg(但不要超過(guò)2000mg)和維生素D 10μg(但不要超過(guò)20μg)。