春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些_有關(guān)春節(jié)的習(xí)俗
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱“年節(jié)”,傳統(tǒng)名稱為新年、大年、新歲,但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。關(guān)于春節(jié)的習(xí)俗大家有了解嗎?下面小編給大家?guī)泶汗?jié)的習(xí)俗,一起來了解吧!
目錄
春節(jié)習(xí)俗
祭灶
灶神是民間家家灶房供奉的菩薩,被尊稱為“灶君司命”。早在夏代,他就是民間尊奉的一位大神。據(jù)占籍《禮記·禮器》孔穎達(dá)疏:“顓頊?zhǔn)嫌凶尤绽瑁瑸樽H?,祀為灶神?!被蛘f鉆木取火的“燧人氏”,神農(nóng)氏(炎帝)的“火官”,黃帝作灶的“蘇吉利”為灶神,是五皇九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理間的所作所為,上告天帝,被作為一家的保護(hù)神而受到尊敬。灶王龕設(shè)在灶房的北面或東面,的神像,或?qū)⑸裣褓N在墻上,上書“東主”、“人間監(jiān)察神”等文字,兩旁的對(duì)聯(lián)為:“上天言好事,下界保平安”,保佑一家老小的安全。
民謠云:“二十三,糖瓜粘?!边@是說每年的臘月二十三是祭灶之日。又有所謂“官三民四船家五”的說法,指官府在臘月二十三日,老百姓在二十四日,水上船家為二十五日舉行祭灶。其意在于歡送灶王府君上天去向玉皇大帝匯報(bào)這家人一年來的善惡行為。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),將新的一年中這一家人應(yīng)得到的吉兇禍福交給灶王爺之手,由他掌握處置。因此,每戶人家都十分重視祭灶。祭灶多在黃昏人夜之時(shí)舉行,一家人先到灶房,擺上桌子,向灶王神像敬香,供上用飴糖和面做成的糖瓜等,再擺上紙馬和草料。焚香完畢,請(qǐng)出灶王神像,連同紙馬和草料,在院子里點(diǎn)火焚燒。全家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告:“今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,·路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜,請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言?!贝藭r(shí),有的地方還有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為“送灶神”。
除夕之夜,灶王爺帶著一家人應(yīng)得到的吉兇禍福又回到了人間。每家要換上新的灶君神像,點(diǎn)上新灶燈,擺上供晶,在灶龕前焚香化紙,算是“接灶”,灶王爺又開始的監(jiān)護(hù)工作。
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子?!奔丛诖汗?jié)來臨之際,家家戶產(chǎn)都要清洗家具,拆洗被褥,干干凈凈迎新春。這一習(xí)俗,由來已在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗?!抖Y記》中,有“凡內(nèi)外,雞初鳴,……灑掃室堂及庭”的記事;周書《秘奧造宅經(jīng)》有“溝渠通浚,屋宇潔凈,無穢氣,不生瘟疫”的記載,說明古代的人們?cè)缇椭牢鄯x、塵沫與疾病傳播有關(guān)?!秴问洗呵铩份d:“歲除日,擊鼓驅(qū)癘疫鬼,謂之逐除,亦曰木難?!焙髞恚饾u演變?yōu)槟杲K大掃除,謂之“掃年”。到了唐代,“掃年”之風(fēng)盛行。宋人吳自牧《夢(mèng)粱錄》載:“十二月盡,……不論大小家,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭產(chǎn),……以祈新歲之安?!?/p>
關(guān)于“掃塵”,還有一個(gè)傳說。很久以前,玉皇大帝為了掌握人間情況,就派三尸神常住人間。三·尸神是個(gè)·阿諛奉承、搬弄是非,在人體作祟的家伙,據(jù)《太上三尸中經(jīng)》說:“上尸名彭倨,在人頭中;中尸名彭質(zhì),在人腹中;下尸名彭矯,在人足中?!泵糠旮昴翘?,他們便要上天去向玉皇大帝陳說人間的罪惡。久而久之,玉皇大帝認(rèn)為人間是個(gè)丑惡骯臟的世界。一次,三尸神更危言聳聽,密報(bào)人間咒罵玉皇大帝。玉帝大怒,降旨查明人間犯亂之事,并將犯亂人的姓名、罪行書于墻壁之上,并讓蜘蛛結(jié)網(wǎng)遮掩以作記號(hào)。又命王靈官于除夕之夜下界,凡遇有記號(hào)之家,滿門抄斬,一個(gè)不留。三尸神好不高興,惡狠狠地在每產(chǎn)人家墻壁上做上記號(hào)盡殺絕。此事灶王府君知道了,大驚失色,為了搭救凡人,各家灶王爺聚集商量,想出了一個(gè)辦三日“送灶”之日起,到除夕“接灶”前戶必須清掃塵土,撣去蛛網(wǎng),擦凈門窗。否則,“接灶”時(shí)灶王爺拒不進(jìn)宅。果然,王靈官于除夕之夜來察看時(shí),家家窗明幾凈,煥然一新,燈火輝煌,團(tuán)聚歡樂,人間美好無比。王靈官找不到所謂“劣跡”的記號(hào),立刻返回天上,將人間祥和安樂,祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉帝大驚,立刻降旨拘押三尸神,掌嘴三百,永拘天牢。從此,人們?yōu)榱烁屑ぴ钔鯛敵y消災(zāi)、賜福呈祥的恩典,總是在“送灶”開始,直到大年夜,進(jìn)行“掃塵”。
貼門神,掛年畫
春節(jié)是辭舊迎新的節(jié)日,古時(shí)由于科學(xué)不發(fā)達(dá),人們很迷信,認(rèn)為人體的病痛頑疾,都是鬼在作祟,所以在除夕之夜要驅(qū)鬼。于是,就在門上刻畫神茶、郁壘二神的形象,并于門上懸掛葦索,供二神縛鬼喂虎之用。南朝梁人宗檁(約公元500—563)的《荊楚歲時(shí)記》載:“正月一日,繪二神貼戶左右,左神茶,右郁壘,俗稱之為門神?!焙髞砣藗兏纱嘣谔夷景迳蠈懮仙癫琛⒂魤径裰?,掛在門上,稱為“桃符”。神茶、郁壘是上古之時(shí)的神仙,兩兄弟,他們居于海中的度朔之山,山上有桃木,枝葉茂盛,連綿三干余里。東北有鬼門,是萬鬼出入的必經(jīng)之門戶,神荼、郁壘居其門,見到害人之鬼,就用葦索捆綁,令虎吃掉。人們把他們的畫像貼于門除禍降福。到了唐代,門神便由秦叔寶、據(jù)傳:“唐太宗不豫,寢門外鬼魅呼號(hào),太宗以告群臣。秦叔寶奏曰:‘愿同尉遲敬德戎裝立宗可其奏,夜果無事。固命畫工繪二人門,邪祟以息。后世沿襲,遂永為門神?!焙笥钟幸早娯缸鳛殚T神。據(jù)清初張大復(fù)的《天下樂》載:鐘馗剛直忠勇,不信邪鬼。一次,他喝醉酒走進(jìn)一寺廟中,看見眾僧正為人做道場(chǎng)祈福。他怒斥道:“如果鬼能作禍于人,那它就是害人之物,必當(dāng)殺盡而食之!”眾鬼不悅,就到觀音大士面前去控告鐘馗,觀音聽信讒言,決定給鐘馗折壽。鐘馗后被眾鬼圍攻,抓破臉龐。后來,他在長(zhǎng)安考中會(huì)元,因貌丑而被廢黜,最后含冤而死。他冤魂不散,上奏天卜玉帝,玉帝很同情他,封他為斬祟將軍。他長(zhǎng)須短發(fā),高冠斜領(lǐng),專鎮(zhèn)人間厲鬼祟氣。
到了宋代,門神逐漸演化成了年畫,多畫歷史人物,或以五谷豐登、春牛、兒童、風(fēng)景、花鳥等為內(nèi)容。明末清初,出現(xiàn)了天津的楊柳青、蘇州的桃花塢、山東濰縣的著名年畫。新中國(guó)成立之后,新年畫多以愛國(guó)主義、國(guó)際主義、勞動(dòng)生產(chǎn)等為內(nèi)容。貼年畫,現(xiàn)已普及城鄉(xiāng)。
貼春聯(lián)
春聯(lián),又名對(duì)聯(lián)、門對(duì),源于“桃符”。古時(shí)候,由于缺乏科學(xué)知識(shí),人們對(duì)許多自然災(zāi)害不理解,以為是鬼神作怪。過年時(shí)要在一寸多寬、七八寸長(zhǎng)的桃木板上寫上神茶、郁壘二神之名,掛于門旁,以避邪鬼。到了五代時(shí),西蜀的宮廷里,有人在桃符上寫聯(lián)語(yǔ)。據(jù)家》介紹,后蜀主孟昶(919叫65以為不工,自提筆書聯(lián)云:“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春。”這是我國(guó)的第一副春聯(lián),不過桃木板改為紙張,叫“春貼紙”。改稱春聯(lián)。陳云瞻《簪云樓雜話》載:“春聯(lián)之設(shè),自明太祖始。帝都金陵,除夕前忽傳旨:公卿士庶家門口須春聯(lián)一幅,帝微行時(shí)出現(xiàn)?!泵魈嬷煸拔⒎龀牵粌H觀賞春聯(lián),還親自題寫春聯(lián)。據(jù)說他經(jīng)過一戶人家,見門上未貼春聯(lián),便去詢問,得知這是一家閹豬的,尚未請(qǐng)人代寫。朱元璋便自告奮勇,為那閹豬人寫了一幅春聯(lián):“雙手辟開生死路,一刀割斷是非根”,聯(lián)意貼切、幽默、風(fēng)趣。經(jīng)明太祖一提倡,許多文人學(xué)士便把題寫春聯(lián)視為雅事,題春聯(lián)便蔚然成風(fēng)。故清代富察敦崇的《燕京歲時(shí)汜·春聯(lián)》載:“春聯(lián)者,即桃符也。白人臘以后,即有文人墨客,在巾肆檐下,書寫春聯(lián),以圖潤(rùn)筆:祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬戶,煥然一新?!? .
隨著時(shí)代的發(fā)展,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,不僅結(jié)合三教九流、七十二行的特點(diǎn),更賦予了強(qiáng)烈的時(shí)代性。特別是新中國(guó)成立后,廣大群眾創(chuàng)作了許多富有生氣的春聯(lián),如2005年(雞年)春節(jié),一位老先生擬的春聯(lián):“春之華,迎春歸,春暖花繁,喚醒金雞驅(qū)魍魎;民為本,順民意,民殷國(guó)富,莫使墨吏誤蒼生”,橫額為:“公正和諧”。此聯(lián)對(duì)仗工穩(wěn),富有反腐倡廉、以民為本的強(qiáng)烈的時(shí)代精神。聯(lián)有關(guān)的,還有倒貼“?!弊郑@一風(fēng)俗人吳自牧的《夢(mèng)粱錄》記載:“歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒……”,“春牌”就是寫?!闭撸?、福運(yùn)、幸福之謂也。“?!弊?,寄托了人們對(duì)幸福美好生活的向往與祝愿。民間為了更好地表達(dá)這層意思,干脆將“福”字倒貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”?!案!弊值官N,民間還有一則傳說。明太祖朱元璋當(dāng)年用“?!弊肿靼涤?,準(zhǔn)備殺人。好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災(zāi)禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼一個(gè)“福”字。這樣,朱元璋就不好殺人了。其中有戶人家不識(shí)字,竟把“福”字倒貼了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了“?!弊?,還有一家把“福”字貼倒了。皇帝聽了稟報(bào)大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對(duì)朱元璋說:“那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是‘福到’的意思嗎?”皇帝一聽有道理,便下令放人,一場(chǎng)大禍終于消除了。從此,人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀(jì)念馬皇后。
放鞭炮
除夕之夜,無論城市與鄉(xiāng)村,華街與陋巷,處處是爆竹的聲音,此起彼落,競(jìng)相歡唱。放爆竹始于漢代,那時(shí)是用燒烤竹節(jié),發(fā)出巨響,本意是驅(qū)鬼。據(jù)《神異經(jīng)》和《荊楚歲時(shí)記》載:放爆竹是“辟山臊惡鬼”。山臊惡鬼住在西方大山中,人撞上它就會(huì)生大病。但它最怕爆竹聲,所以新年來臨就放爆竹,既能驅(qū)鬼,又迎新的喜慶氣氛。到了唐代,有個(gè)叫李竹筒內(nèi)裝硝爆炸。到了宋代,爆竹改用火藥,用紙制作。南宋施宿嘉編寫的《會(huì)稽志》載:“除硫磺制作爆藥,聲尤震驚,謂之爆仗。宋時(shí)的爆竹已和今天的鞭炮相近了。
為了祝福明天,驅(qū)除瘟神疫鬼,新年之際燃放爆竹,已成為人們代代送舊迎新的一樁盛事。曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中描繪爆竹是:“能使妖魔膽盡摧,身為束帛氣為雷,一聲震得人方恐,回首相看已成灰?!苯裉烊藗?nèi)挤疟夼?,已無驅(qū)魔逐鬼之意,全是為了歡慶節(jié)日,振奮精神,增添歡樂氣氛。爆竹也隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展而多種多樣,有單響、雙響、百子千子鞭炮等;名稱也越來越富有詩(shī)意,如飛雪迎春、仙女散花、白雪紅梅、金猴騰空等等。每到除夕之夜、春節(jié)降臨之零點(diǎn)時(shí),中華大地與全世界各地的華人都齊放鞭炮,百花齊放,萬炮轟鳴,真是火樹銀花不夜天,萬家歡樂慶團(tuán)圓,成了華夏民族一道獨(dú)特的風(fēng)景。
祭祖與團(tuán)年
祭祖是在除夕之夜團(tuán)年之前祭奠祖先。飲水思源,過年時(shí)不能忘記已故的先人。祭祖儀式非常隆重,祭品有三牲大禮,即豬頭、豬尾(表示全豬一頭)、公雞一只、羊頭或兔子一只,再加祭酒;現(xiàn)代的祭品一般為水果、鮮花、祭酒。然后由家長(zhǎng)率領(lǐng)兒孫一起端上祭品,在祖先靈位前跪拜或行禮、莫酒、焚香化錢,并祈愿祖先保佑子孫福祿壽喜、安康吉祥。祭祖的形式或因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。夜全家人聚在一起吃團(tuán)圓飯。也要趕回家中吃年夜飯,這是華夏民族一個(gè)難解的團(tuán)圓心結(jié)。在古代,一些監(jiān)獄官員與家人團(tuán)圓過年,可見“團(tuán)年飯”對(duì)中國(guó)等的重要。團(tuán)年飯菜肴豐盛,擺滿一桌。一般有:點(diǎn)心、冷盤、熱炒、蒸菜、燉菜。在眾多菜肴中,少不了“魚”和“蘿卜”?!棒~”和“余”諧音,喻示“吉慶有余”,“年年有余”;“蘿卜”俗稱菜頭,祝愿來年有好彩頭。在沿海地區(qū),還有龍蝦、爆魚等煎炸食物,表示家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。在西北、西南地區(qū),還有火鍋,表示來年生活像火鍋一樣,熱氣騰騰、紅紅火火。最后一道多為甜食,如冰糖銀耳湯之類,祝福新一年的日子甜甜蜜蜜。此外,必須喝酒,即使不會(huì)喝的,也要喝一點(diǎn),表示團(tuán)聚久長(zhǎng),歡樂久長(zhǎng),幸福久長(zhǎng)。在酒中,流傳最久的是屠蘇酒。據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒浸泡而成。這種酒具有益氣溫陽(yáng)、祛風(fēng)散寒、避除疫癘之效。后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來。每年臘月,孫思邈分送給眾鄉(xiāng)鄰一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進(jìn)飲,可以預(yù)防瘟疫。他還將自己的屋子取名為“屠蘇屋”。以后歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。古人飲屠蘇酒與一般長(zhǎng)者先飲不同,而是年少者先飲,年長(zhǎng)者逐一后飲。其意為“少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之?!彼未膶W(xué)家蘇轍的《除日》詩(shī)寫道:“年年最后飲屠蘇,不覺年末七十余?!闭f他是七老者,只能最后飲屠蘇酒。如今,已不次序,但團(tuán)年時(shí)飲酒之風(fēng)仍在。
一年一度的年夜飯,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共的互敬互愛,溫馨和諧。看兒孫滿堂,共敘天倫,其樂融融,其心舒暢,充分展現(xiàn)了中華民族憧憬安定和睦、歡樂祥和的傳統(tǒng)心理。
守歲
除夕守歲的風(fēng)俗,最早見于西晉周處《風(fēng)土記》中的記載:“終年不眠,以待天明,稱曰守歲?!蹦媳背瘯r(shí)漸成風(fēng)氣,到了唐宋,則已盛行。唐代詩(shī)人杜甫的《杜位宅守歲》詩(shī)云:“守歲阿咸家,椒盤已頌花。盍簪喧櫪馬,列炬散林鴉。四十明朝過,飛騰暮景斜。誰能更拘束?爛醉是生涯!”寫出了唐時(shí)守歲的情景與詩(shī)人的感慨。宋代詩(shī)人蘇東坡在《守歲》詩(shī)中吟道:“明年豈五年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!”表達(dá)了他把希望寄托于來年和少年的美好愿望。宋代詩(shī)人范祖述的《杭俗遺風(fēng)》載:“年三十夜,有不睡者名曰‘守歲’,蓋是時(shí),家家燈燭輝煌,……街上行人,照耀如同白日?!笔貧q之風(fēng),一直流傳到現(xiàn)在。在民間,在除夕的晚上,家人團(tuán)圓,圍爐守歲,歡聚一堂,吃著蘋果(平平安安),大棗(春來早)、柿餅(事事如意)、杏仁(幸福人)、長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老)、年糕(一年比一年高),歡笑暢敘。長(zhǎng)輩往往給子孫講先人往事,寄托希望,鼓勵(lì)他們珍惜光陰,力求奮進(jìn)。所以,守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情,又有對(duì)新年來臨寄美好希望之意。我國(guó)自20世紀(jì)80年代實(shí)行改革中央電視臺(tái)在除夕之夜播出的“春一種新民俗,當(dāng)此之時(shí),全世界的華人圍坐在電視機(jī)旁,同聲高歌,同聲祝愿:祖國(guó)繁榮富強(qiáng)!
拜年
拜年是春節(jié)“一元復(fù)始”的一項(xiàng)動(dòng),但在拜年之前,家長(zhǎng)還要凌晨起床,依照《皇書》的吉時(shí)“出天行(方)”、“開財(cái)門”?!俺鎏煨小笔悄兄魅舜┐餍乱隆⑿旅?、新鞋,開門外出,依《皇書》的喜神方位設(shè)香案,禮拜迎神,女主人不參加。然后放鞭炮,開“財(cái)”門。接著,全家人起床,北方吃餃子(“更歲交子”之意),南方吃湯圓(團(tuán)圓順利)。同時(shí),南北方均吃長(zhǎng)面(長(zhǎng)壽之意)。然后,拜年開始。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,叩頭施禮,問候生活安好等。遇同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年后,人們外出相遇親朋時(shí),也要笑容滿面的恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥的話語(yǔ)。明代陸容在《菽園雜記》卷五中說:“京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來交錯(cuò)道路者連日,謂之‘拜年’。然士庶人各拜其親友多出實(shí)心。朝官往來,則多泛愛不?!鼻迦祟欒F卿在《清嘉錄》中描寫:“男女依次拜家長(zhǎng)畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或只遣子,謂之‘拜年’。至有終歲不相接者,門……”正月初二開始到初五,民間是“走人戶”大拜年之時(shí),拜年時(shí)帶上禮品,逐家拜賀。倘或就遣人帶名片去拜年,帖”,各家門前貼一紅紙袋,上寫“接?!眱勺郑礊榇娣拧帮w帖”之用。此俗始于宋朝上層社會(huì)。清人《燕臺(tái)月令》形容北京年節(jié):“是月也,片子飛,空車走?!背蔀闀r(shí)尚。大戶人家特設(shè)“門簿”,以記客人的往來和飛片,門簿的首頁(yè)多虛擬“親到者”四人:一日壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一日富有余老爺,住元寶街;一日貴無極大人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓,以圖吉利討好彩。明朝畫家、詩(shī)人文征明在《賀年》詩(shī)中描述:“不求見面惟通謁,名紙朝來滿敝廬;我亦隨人投數(shù)紙,世憎嫌簡(jiǎn)不嫌虛”。這里所言的“名紙”和“名謁”就是“飛帖”,也是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問候,既方便又實(shí)用,乃至今日仍盛行不衰。大約從清朝時(shí)候起,拜年又添“團(tuán)拜”的形式,清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說:“京師于歲苜,例行團(tuán)拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉(xiāng)情”,“每歲由值年書紅訂客,飲食宴會(huì),作竟日歡。”這段期間,還要“上墳”,一般是在家長(zhǎng)帶領(lǐng)下到祖墳?zāi)沟厝ゼ赖煜热?,意為給祖宗“拜年”。
隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?,F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年、電話拜年和用電腦在網(wǎng)上發(fā)賀卡或電年,以及在手機(jī)上發(fā)短信拜年等。
接財(cái)神
民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,過了年初一,接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái)神——在財(cái)神生日到來的的前一天晚上,各家置辦酒席,“財(cái)神”何許人也?根據(jù)《封神榜》所載,財(cái)神姓趙名公明。他原在終南山修道成仙,姜子牙輔佐周武王伐紂,他跑下終南山管閑事,站在商紂王一邊對(duì)抗義師,不幸陣亡,一道游魂被敕封為專管迎福納祥的“金龍如意正一龍虎玄壇真君之神”,麾下有“招寶天尊”、“納珍天尊”、“招財(cái)使者”、“利市仙官”四員小神供其使喚調(diào)遣。他們的職責(zé)都與財(cái)有關(guān)。道教供奉的財(cái)神,也是趙公明。根據(jù)道教傳說,趙公明本為終南山人,自秦時(shí)就隱居深山,精修至道,功成之后,玉皇大帝封他為“正一玄壇元帥”,簡(jiǎn)稱“趙玄壇”。舊時(shí)財(cái)神廟和各家各戶所供的財(cái)神,烏面濃須,怒睜圓眼,頭戴鐵冠,一手執(zhí)鋼鞭,一手捧元寶,身下還跨有黑虎,故又有“黑虎玄壇”之稱。傳說這位趙公元帥執(zhí)掌除瘟翦虐,驅(qū)病禳災(zāi)。凡有冤抑難伸,他會(huì)主持公道;人們買賣求財(cái),他可以使之獲利。他原先的職分并不是專職的財(cái)神,但能使人獲利,別無他人可以代替,民間便把他看做財(cái)神了。但他性懶而散淡,一年中僅在正月初五這天走下龍虎玄壇一次,而且很隨意,不知道去哪一家,所以大家都在此日凌晨五時(shí)起床,出門焚香獻(xiàn)牲,鳴放鞭炮,搶在前頭迎接他。返家之時(shí),一般摘柏樹枝一支,象征財(cái)神,帶回家中,插在神龕之上,每天焚香膜,財(cái)源不斷。特別是各大牲醴畢陳,以迎接財(cái)神。清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了初五“五日財(cái)源五日求,一年心愿一時(shí)酬;提迎神早,隔夜匆匆搶路頭”。“搶路頭”亦即“迎財(cái)神”。
農(nóng)歷正月初五“接財(cái)神”的習(xí)俗,還有一層含義,即初五(又叫“破五”)之后,年事活動(dòng)基本結(jié)束了,士農(nóng)工商,一切進(jìn)入正常的生活,因此“接財(cái)神”便成為新一年事業(yè)開端的頭件大事,表示新一年中財(cái)運(yùn)亨通,前程似錦。這一習(xí)俗盛行于明清和民國(guó)時(shí)期,不過,在商業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)和民間,迄今仍然流傳下來。
送窮
正月初六“送窮”,是我國(guó)古代民間一種很有特色的風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼(窮神)。窮鬼,又稱“窮子”。據(jù)宋人陳元靚《歲時(shí)廣記》引《文宗備問》記載:“顓頊高辛?xí)r,宮中塵一子,不著完衣,宮中號(hào)稱窮子。其后正月晦死,宮中葬之,相謂曰:‘今日送窮子’。相傳窮鬼乃顓頊之子。他身材羸弱矮小,性喜穿破衣爛衫,喝稀飯。即使將新衣服給他,他也扯破或用火燒出洞以后才穿,因此‘宮中號(hào)為窮子’。”送窮之俗在唐代相當(dāng)盛行,文學(xué)家韓愈曾寫過一篇《送窮文》,其中說:“(主人)三揖窮鬼而告之曰:‘聞子行有日矣,我有資送之恩,子等有意于行乎?”唐詩(shī)人姚合還寫有《晦日送窮三首》詩(shī),其中第一首云:“年年到此日,瀝酒拜街中。萬戶干門看,無人不送窮?!笨梢钥闯鏊透F之風(fēng)在當(dāng)時(shí)已相當(dāng)普以后,送窮風(fēng)俗依然流行。送窮鬼》錄前朝人的詞有:“奉勸郎君小娘子,空去送窮鬼”關(guān)于送窮的日期,有幾種說法:記》說,是在“人日”(正月初七)月初六。同是一本書,其引《圖經(jīng)》又說:“池陽(yáng)風(fēng)俗,以正月二十九日為窮之日,掃除屋室塵穢,投之水中,謂之送窮?!边€有一說是在晦日,即正月的最后一天,因據(jù)《文宗備問》說,“窮鬼”本死于正月晦日。三個(gè)送窮的日子雖各有異,各地送窮的時(shí)日也各不同,/R有一點(diǎn)是共同的,即都是安排在正月新春進(jìn)行。送窮風(fēng)俗具體的儀式,據(jù)《歲時(shí)雜記》記載:“人日前一日掃聚糞帚,人未行時(shí),以煎餅七枚覆其上,棄之通衢,以送窮?!表n愈《送窮文》中,提到要為窮鬼“結(jié)柳作車,引帆上檣。”就是說送窮時(shí)既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。看來,各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的愿望。
舞龍
從新春佳節(jié)到元宵燈節(jié),我國(guó)廣大城鄉(xiāng),街頭巷尾,曬場(chǎng)草坪,條條長(zhǎng)龍歡騰起舞,為節(jié)日增添歡樂和熱鬧的氣氛。
龍的形象出現(xiàn)在史前原始社會(huì),源于先民的“圖騰”崇拜,我們的遠(yuǎn)祖炎黃以前的伏羲氏(太皡)時(shí)代就開始以“龍”為圖騰。古時(shí),先民們以為“龍”能呼風(fēng)喚雨,所龍來祈求風(fēng)調(diào)雨順,四季豐收。民間還傳說:戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)有一個(gè)長(zhǎng)于養(yǎng)性修身和縱橫捭闔之術(shù)的鬼谷子,偶遇驕橫的金角老龍王日下雨,城內(nèi)三十六點(diǎn),城外四十老龍王有意打破鬼谷子所算,在呼風(fēng)喚雨時(shí),隨心所欲,在城內(nèi)下了四十八點(diǎn),城外只下了三十六點(diǎn),結(jié)果,淹死了城內(nèi)百姓。這件事被玉皇大帝知道了,問罪下來,將老龍王貶下凡間。老龍王深感內(nèi)疚,為了將功贖罪,只好在每年新春之際,逐戶登門向百姓賠禮道歉,許諾新年風(fēng)調(diào)雨順,確保豐收。后來,勞動(dòng)人民據(jù)此創(chuàng)造了龍燈舞,人們舞起用竹鐵結(jié)扎、外用綢緞或布匹制作的彩龍,表現(xiàn)歡,陜的心情,以示制服龍王。
“舞龍”,也稱“龍燈舞”,漢代的民間已相當(dāng)普遍,唐宋時(shí)期的“社火”、“舞隊(duì)”表演中,“舞龍”是少不了的節(jié)目?!褒垺庇刹什伎嚦桑R姷挠芯殴?jié)、十一節(jié)、十三節(jié),每節(jié)由一人舞;有的長(zhǎng)達(dá)數(shù)百節(jié),數(shù)百人舞動(dòng),浩浩蕩蕩,煞是壯觀?!拔椠垺敝L(fēng)一直沿襲至今。
舊時(shí)舞龍一般由幫會(huì)山頭組織,目的是向有關(guān)系的碼頭,機(jī)關(guān),團(tuán)體、商號(hào)、紳士拜年?,F(xiàn)在多數(shù)是由政府機(jī)關(guān)、民間團(tuán)體或企業(yè)承辦,目的是向社會(huì)各界和廣大人民群眾拜年。舞龍隊(duì)通常由一支龐大的隊(duì)伍組成,除了舞龍人員外,還有花船隊(duì)、車燈隊(duì)、高蹺隊(duì),南方一帶還有舞獅隊(duì)。凡是隊(duì)伍經(jīng)過,人們就放鞭炮迎接,各隊(duì)依次表演,以示熱烈和拜年。鞭炮放得多的,各隊(duì)的表演就會(huì)長(zhǎng)些。舞龍,已成為華夏兒女過年的一種獨(dú)特歡慶形式。
春節(jié)風(fēng)俗和寓意介紹
烏程縣春節(jié)以長(zhǎng)竿束草于上,點(diǎn)火燃燒,并敲鑼打鼓,稱為“慶田蠶”。又點(diǎn)天燈于竿上,直至三月三日止。寧波春節(jié)祭祖后要吃豆粥,晚上要關(guān)門前,再點(diǎn)一次“關(guān)門炮”。紹興新年以“茶碗茶”待客,里面還要加上橄欖和金桔,同時(shí)用茶葉蛋待客,稱為“捧元寶”。
山西省
山西現(xiàn)在拜天祭祖的規(guī)矩不多見了,但年三十兒的晚飯上不能說話的規(guī)矩被保留了下來。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí),要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利,有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸,意味著新的一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高,日子越過越好。餃子要煮得多,必須有余,意在有余頭。就餐時(shí),除每人民一碗外,還要多盛一兩碗,意在希望人民丁興旺。
福建省
廈門人民春節(jié)出門前,都得當(dāng)空拜禱玉皇大帝,稱為“祭神”。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴,及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音“春”與“?!敝C音,春飯是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四稱為“接尪”,除了進(jìn)廟燒香外,還要預(yù)備一個(gè)糖果糕餅盒,叫做“薦盒”,供在廳上迎神下降。
遼寧省
許多遼寧人民在大年三十要點(diǎn)長(zhǎng)壽燈,徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節(jié),家家都要掛紅燈籠,大年三十晚上要點(diǎn)亮燈籠,而且要點(diǎn)一宿,不能關(guān)燈,意味著益壽延年。
嫁出去的閨女不可以在娘家過年的,否則這一年會(huì)對(duì)娘家兄弟不利。所謂年三十晚上“不許看娘家燈”說的其實(shí)也就是這個(gè)意思。當(dāng)然,這種帶有封建迷信色彩的風(fēng)俗目前已經(jīng)隨著社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的變遷而慢慢被人民遺忘了。
廣東省
海豐一帶,小輩向長(zhǎng)輩賀年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩。潮州春節(jié)節(jié)食有菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯。初四夜里,家家要點(diǎn)一盞燈,準(zhǔn)備一缸水,叫做“等神水”。東莞正月初一祭神,要供上糖上煮芋頭,叫做“富貴有緣”。
江蘇省
江寧縣春節(jié)貴家于房門口貼畫雄雞。吳縣多于春節(jié)至通元寺禮拜觀音大士。蘇州人民春節(jié)一早開門要于三爆竹,叫做“高升三級(jí)”。清晨出門,要遵循黃歷上所指定的方向,叫做“喜神方”,并到城隍、土地等廟去燒香,必歷經(jīng)十廟乃止,稱為“燒十廟香”。自春節(jié)至元宵,火爐中燒巨煤墼,稱為“歡喜團(tuán)”。
黑龍江
過年吃餃子是北方人民的習(xí)俗。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,但黑龍江人民還要在餃子中包上幾個(gè)帶有硬幣的(現(xiàn)在常用花生或其他果仁來代替),誰吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。此外,黑龍江在初五這天一定要吃餃子,也稱“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
四川省
成都人民春節(jié)不吃飯,因?yàn)椤帮垺迸c“犯”同音,為了避諱,則吃湯圓或掛面以祈求合家團(tuán)圓,福壽綿長(zhǎng)。劉閣等地于正月初七“人民日”還要“過小年”,除了敬神、祭祖外,也吃團(tuán)年飯。成都人民則于人民日游西郊的杜甫草堂。長(zhǎng)壽縣春節(jié)于門外燃九支蠟燭,稱為“九品燭”,以敬天地。
陜西省
富平縣各宗族皆為祖先畫像,元日聚集子孫禮拜,祭后更醵金飲宴,稱為“節(jié)坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈(zèng),稱為“拜節(jié)”。高陵縣春節(jié),一等到天亮即懸掛黃紙于竹竿上以祀天,稱為“接天神”。又以木炭懸于門首,據(jù)說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,春節(jié)結(jié)彩懸于門,名為“寶蓋錢”。臨潼縣以初五為“送窮節(jié)”,家家剪紙人民后,拿到門扔掉。當(dāng)日每人民必定飽食,稱為“填五窮”。
吉林省
由于東北天氣寒冷,一些水果凍過之后,就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據(jù)了解,最純正的是凍秋梨,在吉林有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來的時(shí)候又酸又澀,于是人民們就把這種梨采摘下來直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經(jīng)過冰凍之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。
山東省
寧陽(yáng)縣春節(jié)吃餛飩,稱為“填倉(cāng)“,黃縣、蓬萊一帶,春節(jié)早起要照虛耗。由女主人民手持紅燭,把家中各個(gè)角落照一遍,意思是以光明驅(qū)逐黑暗,然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后,要攀著門拴打三個(gè)秋千,據(jù)說可以長(zhǎng)得快。有些地區(qū)煮餃子時(shí)要用芝麻秸燒火,意味新的一年像芝麻開花一樣,節(jié)節(jié)高升,飯后在鍋內(nèi)要放上饅頭,意味有“余頭“。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年,稱為“札根“。據(jù)說到了外祖家,就可以把根札下,不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。
北京
自進(jìn)入臘月以后,就有文人民墨客在市肆檐下書寫春聯(lián),以圖掙些銀子過年。祭灶之后,新春聯(lián)漸次粘掛,千家萬戶煥然一新。有的人民家用朱箋,有的用紅紙,只有內(nèi)廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍(lán)邊,不是宗室者不得擅用。
臘月將梅束起放在一個(gè)腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就會(huì)漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區(qū),支搭席棚,售賣畫片,婦女兒童爭(zhēng)相購(gòu)買,以為樂。
春節(jié)飲食習(xí)俗
一、春節(jié)飲食習(xí)俗之臘八粥
“臘八節(jié)”。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。喝臘八粥在我國(guó)已有千年歷史,臘八粥又稱“大家飯”,是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。臘,在遠(yuǎn)古時(shí)代本是一種祭禮的名稱,夏朝稱“清祀”,殷商稱“嘉平”,周朝時(shí)改稱“臘”。“臘”是從“獵”字演變而來,故“臘”“獵”相通。因?yàn)橐粴q之終,農(nóng)作物已收曬完畢,農(nóng)閑了,人們便到野外獵取禽獸,用來祭祖先、敬百神,以祈福求壽、避災(zāi)迎祥,稱之為“臘祭”。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日。據(jù)史料記載,我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代,每逢臘八這一天,不論富人還是窮人,家家都要喝臘八粥。《祀記?郊特牲》說蠟祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也”,臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。最早的臘八粥是用紅小豆來煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來?!芭D八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”,不僅清香甜美,而且能暢胃氣,生津液,因而頗受人們喜食。隨著時(shí)代的發(fā)展,花樣越來越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的小吃。臘八節(jié)后,春節(jié)將至,人們便開始購(gòu)置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接“年”的到來。
二、春節(jié)飲食習(xí)俗之春節(jié)年糕
春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔?!痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕饦、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺(tái)灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí),是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食,并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
三、春節(jié)飲食習(xí)俗之春節(jié)餃子
北方年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)?!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚?;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示著生活幸福,“年年有余”。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
四、春節(jié)飲食習(xí)俗之元宵
南方叫做“湯圓”,在江蘇,上海等地,大年初一早晨都有吃湯圓的習(xí)俗。元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團(tuán)團(tuán)如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而?!濒嗳绶ǘ?,嫦娥果然降臨??梢娫?jié)吃元宵,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。明代時(shí),元宵在北京已很常見,做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠(yuǎn)元宵。民國(guó)初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事。
五、春節(jié)飲食習(xí)俗之春卷
春卷也叫春餅,立春吃春餅是中國(guó)一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”,是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。唐宋時(shí)立春吃春餅之風(fēng)漸盛,皇帝并以之賜近臣百官,當(dāng)時(shí)的春盤極為講究:“翠縷紅絲,金雞玉燕,備極精巧,每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈(zèng)。吃春餅的`食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時(shí)就曾命廚師作春盤,并作詩(shī)日:“昨朝春日偶然忘,試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂,砂瓶煮熟藕絲長(zhǎng)。勻和豌豆揉蔥白,細(xì)剪萎蒿點(diǎn)韭黃。也與何曾同是飽,區(qū)區(qū)何必待膏梁”。春餅發(fā)展到今天,形制隨地而異,食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制;或大如團(tuán)扇,或小如荷甲。
春節(jié)的來歷
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習(xí)俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20__年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
春節(jié)的來歷有一種傳說,中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常?!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。有一年除夕,從村外來了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我把‘年’獸攆走?!崩掀牌湃匀焕^續(xù)勸說,乞討老人笑而不語(yǔ)。半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
四川過年的風(fēng)俗有哪些
1、祭灶
民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。這一天,老人們會(huì)“請(qǐng)”一幅灶王爺、灶王奶奶的畫,恭恭敬敬掛在廚房。廚房?jī)?nèi)方桌上,擺上紅棗、核桃、柿餅、灶糖等四盤“干果”,前三樣可隨機(jī)變化,但灶糖(芝麻糖)必須有。
2、掃塵
首先就是在春節(jié)的時(shí)候?yàn)榉孔哟驋吒蓛?,這樣就可以迎接一個(gè)新的一年,但是在過年當(dāng)天是不允許這樣做的,這是會(huì)給家里人帶來不好的影響,我們應(yīng)該在春節(jié)之前去做這些事情。
3、貼春聯(lián)
針對(duì)四川人來說他們過年的時(shí)候也會(huì)貼上春聯(lián),這是全中國(guó)的人都會(huì)做的一個(gè)是,因?yàn)榇郝?lián)代表著吉祥如意的的,另外也有著我們中國(guó)獨(dú)特的文字形式,這樣會(huì)給我們的節(jié)日帶來一些喜慶的。
4、貼窗花
在民間的時(shí)候四川人喜歡在窗戶上貼一些美麗的剪紙,也就是窗花,因?yàn)榇盎ú粌H能烘托一下春節(jié)的氣氛還會(huì)有一定的裝飾性,給家里帶來一種喜慶的氣氛,這是一個(gè)很正常的做法。
5、倒貼“?!弊?/p>
還有就是在四川的民間故事中,福字要倒著貼,這跟其他地區(qū)的風(fēng)俗是一樣的,因?yàn)楦W值怪N會(huì)寓意著福到了,是一個(gè)很好的寓意,大家都會(huì)這樣做。
6、年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著對(duì)未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。