立秋節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)(精選)
關(guān)于立秋節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)(精選)
立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣,此時(shí)自然界中的陽氣漸收,陰氣漸長,雖然暑氣和熱氣猶在,但涼風(fēng)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。下面給大家分享關(guān)于立秋節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)(精選),歡迎閱讀!
立秋節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)
1、立秋節(jié)
在立秋節(jié)氣每年都有立秋節(jié),也稱七月節(jié),時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開始。歷史較為悠久,農(nóng)村在立秋這天的白天或夜晚,有預(yù)卜天氣涼熱的活動(dòng)。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。
2、秋忙會(huì)
秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。
3、食秋桃
浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每人一個(gè),桃子吃完要把桃核留藏起來。等到除夕,不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
4、貼秋膘
因?yàn)槎鄶?shù)人過夏天體重要減少一點(diǎn)。以往人們對(duì)健康的評(píng)判,往往以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn),瘦了當(dāng)然要“補(bǔ)”。等立秋到秋風(fēng)起,胃口大開時(shí),就要吃各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”,來多儲(chǔ)存脂肪抵御冬天的寒冷。
立秋節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)及習(xí)俗
1、立秋胃口開,食補(bǔ)要講究
經(jīng)歷了炎炎一夏的“煎熬”,這時(shí)人們也該“胃口大開”了,所以才有了“貼秋膘”一說。說起貼秋膘,可說是一種古老的習(xí)俗了。從唐宋時(shí)起,便有取7~14粒小赤豆,以井水吞服的方法來“貼秋膘”,據(jù)說可以秋季防痢疾。而清朝之后,民間流行在立秋這天,以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比,來檢驗(yàn)肥瘦,體重減輕叫“苦夏”,則需要用“貼秋膘”的辦法來彌補(bǔ)虧掉的體重。
2、秋來“伏”不去,祛濕養(yǎng)脾胃
雖然立秋而暑氣余威仍烈。正如杜甫《新秋》詩云:“火云猶未教奇峰?!鞭r(nóng)諺說,立秋后還有二十四個(gè)秋老虎,說明農(nóng)歷七月的天氣仍熱。而且這段時(shí)間雨水特多,唐代李商隱就有“巴山夜語漲秋池”的詩句。天上烈日,地上水濕,濕熱交蒸,合為濕熱邪氣。濕和熱都是導(dǎo)致人體發(fā)病的六邪之一。濕熱之氣進(jìn)入人體,最易出現(xiàn)脾氣被困的病癥?!爸T濕腫滿,皆屬于脾?!焙螞r長夏七月,天氣尚熱,人們喜食生冷瓜果、冰凍飲料,更助濕邪,損傷脾陽。秋來“伏”不去,祛濕養(yǎng)脾胃,宜做到以下幾點(diǎn):
一、多吃一些祛濕熱的食物或藥物。薏米、山藥、豇豆、小米、茯苓、芡實(shí)等都具有健脾益胃的功效,也可多吃。
二、忌食生冷食物。立秋后天氣尚熱,但就太陽能量來說,陽氣已經(jīng)開始收斂,陰氣慢慢增加了,吃太多陰寒食物,容易損傷脾陽。
三、多吃白顏色的食物,可以預(yù)防燥氣侵肺。秋季的主氣為燥,燥為陽邪,最易耗傷津液,燥邪每從口鼻侵入肺,耗傷肺陰,出現(xiàn)肺燥,可表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳、流鼻血等。肺和五色中的白色相對(duì)應(yīng)。平日多感冒,或是肺與支氣管不適、易咳嗽的人,平時(shí)腸胃脆弱但又容易胖的人,膚色不佳的人,都要多吃一些白色的食物,如白蘿卜、白菜、菜花、銀耳、甘蔗、杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。
立秋由來
據(jù)《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。
古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻,一直很重視這個(gè)節(jié)氣。
據(jù)記載,宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時(shí)辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了?!弊喈叄嗤?yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報(bào)秋之意。
立秋物候
一候:涼風(fēng)至
立秋后,我國許多地區(qū)開始刮偏北風(fēng),偏南風(fēng)逐漸減少,偏北風(fēng)會(huì)給人們帶來了一絲涼意。
二候:白露降
由于白天日照仍然很強(qiáng)烈,夜晚涼風(fēng)刮來會(huì)形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨時(shí)在室外植物上凝結(jié)成一顆顆晶瑩的露珠。
三候:寒蟬鳴
立秋時(shí)的蟬,感覺到陰氣上升,太陽光已成強(qiáng)弩之末,一日不如一日,因而鳴叫得更加響亮、凄切。
立秋習(xí)俗
稱水
舊時(shí),老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水,然后稱重。如果立秋前的水重,就表明伏水重,那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重,那么秋天雨水就多,有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習(xí),根據(jù)水質(zhì)輕重,推測秋水漲落。
啃秋
“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認(rèn)為可以防瘧疾。
貼秋膘
民間流行在立秋這天稱體重,并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?,缺乏胃口,飯食清淡,體重大都要減少一點(diǎn),稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起,胃口大開,就想吃點(diǎn)好的,補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”:吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,所謂“以肉貼膘”。