初游北京五日自駕游(15)
四季民福(燈市口店)
8點(diǎn)半我們?nèi)缂s回到四季民福的時(shí)候，等位區(qū)依舊是人山人海座無(wú)虛席
周圍此起彼伏的上海話，難道同一個(gè)城市的人看的都是同一版本的攻略嗎?
四季民福(燈市口店)
最后，入座點(diǎn)菜的時(shí)候，已經(jīng)是晚上10點(diǎn)
我們生生地從有食欲等到了沒(méi)食欲，累覺(jué)不愛(ài)
可是店里依舊是滿座的客人，等位區(qū)依舊有比我們還執(zhí)著的
一家烤鴨店開(kāi)到這般程度，也算是成功的典范了
四季民福(燈市口店)
我的北京老酸奶
四季民福(燈市口店)
戴先森的燕京
四季民福(燈市口店)
慫恿戴先森點(diǎn)的炒肝
我因?yàn)椴怀詢?nèi)臟，懷著獵奇的心理吃了一口，皺了半天的眉
湯汁勾芡的厚厚的，味道確實(shí)鮮美，可我就是吃不慣內(nèi)臟的口感
最后這碗戴先森一人包圓，說(shuō)味道還不錯(cuò)
對(duì)了，我還試著讓他點(diǎn)豆汁和焦圈，木有成功TAT
四季民福(燈市口店)
巧手拌豆苗，超級(jí)推薦!
土豆絲酥脆，配上爽口的豌豆苗，根本停不下來(lái)!醋味沒(méi)有掩蓋豆苗的清香反而相得益彰～
四季民福(燈市口店)
重頭戲來(lái)了，就是為了這半只鴨等了N個(gè)小時(shí)
廚師會(huì)走到你面前現(xiàn)切，服務(wù)員也會(huì)親自過(guò)來(lái)示范片皮鴨餅的傳統(tǒng)包法與創(chuàng)新包法
服務(wù)非常好，但是我們悲催地發(fā)現(xiàn)
原來(lái)，吃了幾十年的片皮鴨，方法都是錯(cuò)的。。。
四季民福(燈市口店)
成品， 如果不是已經(jīng)累到?jīng)]什么食欲，我會(huì)覺(jué)得它更好吃
在上海吃過(guò)全聚德，這味道絕對(duì)秒殺
至于大董，上海北京的都沒(méi)吃過(guò)，不好比較
四季民福(燈市口店)
種類豐富的蘸醬配料，最愛(ài)的是山楂與黃瓜條，清爽解油膩
四季民福(燈市口店)
最后總結(jié)下，就味道而言，還是值得推薦的
不過(guò)鑒于這家店近乎于恐怖的人氣，最好還是下午3,4點(diǎn)提前電話或者網(wǎng)絡(luò)取號(hào)
以免在等位上浪費(fèi)過(guò)多的時(shí)間
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吃完這頓不知是晚餐還是宵夜的烤鴨，已經(jīng)將近凌晨
地鐵沒(méi)有了，公交也都停運(yùn)了，附近沒(méi)有夜宵車是到酒店的
用滴滴打車加了錢(qián)也沒(méi)人理我們
最后我和戴先森急了，打電話給酒店讓他們安排車輛來(lái)接
結(jié)果被告知沒(méi)有這項(xiàng)服務(wù)，我也是醉了，作為五星級(jí)酒店居然沒(méi)有car pool資源。。。
正當(dāng)我們猶豫要不要去哪個(gè)星級(jí)酒店再試試他們有沒(méi)有接送服務(wù)時(shí)
一輛救星一樣的出租出現(xiàn)在了我們面前，司機(jī)在心里糾結(jié)了一番還是選擇載了我們
真是大好人啊~~~淚奔~~
突然想起來(lái)，這也是我們到了北京以后第一次坐出租
之前被外界吹噓得神一樣能侃的北京的哥，果然一坐下來(lái)就問(wèn)我們是哪來(lái)的
知道我們來(lái)自上海以后，還說(shuō)你倆一點(diǎn)都不像上海來(lái)的，上海人都是嘰嘰喳喳的
遙想來(lái)時(shí)看易中天的《讀城記》，上面寫(xiě)道：北京人對(duì)哪里人都沒(méi)有偏見(jiàn)，唯獨(dú)對(duì)上海人
當(dāng)時(shí)不信，現(xiàn)在看來(lái)也不完全是假的
其實(shí)，每個(gè)城市都有極端人群，當(dāng)?shù)厝说降灼毡槭鞘裁辞闆r，只有自己到了當(dāng)?shù)厝ヅ袛嗳プC實(shí)
其余的道聽(tīng)途說(shuō)，當(dāng)笑話聽(tīng)聽(tīng)就行了
那司機(jī)然后一路自high，向我們總結(jié)了開(kāi)出租到現(xiàn)在碰到了多少異裝癖，各自如何奇葩
每次三更半夜月黑風(fēng)高的時(shí)候，都是異裝癖出現(xiàn)的高發(fā)時(shí)段，云云
果真說(shuō)了一路，惹得我和戴先森一路笑著回酒店
到酒店已經(jīng)1點(diǎn)，預(yù)約了第二天去機(jī)場(chǎng)的出租
回到房間就直接倒下，想著只能睡5小時(shí)步道，敷面膜什么的早就拋到了九霄云外
==================Day 4 Over=================
Day 5
2月23日 年初五
酒店——機(jī)場(chǎng)——上海
第二天一早，按時(shí)坐上了開(kāi)往機(jī)場(chǎng)的出租
在司機(jī)的介紹下，看到了曙光中，剛剛蘇醒的北京
而我們卻要和這座城市天亮說(shuō)再見(jiàn)了
過(guò)去四天的一幕幕在腦海中快速飛過(guò)
我們感受了華北平原的遒勁雄風(fēng)，也領(lǐng)略了燕山腳下的浩蕩王氣
帝都雍容豁達(dá)的氣度是它做得到兼收并蓄雅俗共賞
古今文明在這里交替承傳，中外文化在這里融合革新
北京是單純的，單純得你一眼就能認(rèn)出那是北京
它又是多彩的，豐富得你永遠(yuǎn)無(wú)法一言以蔽之
所以，希望下次可以相約在秋季，一起來(lái)感受郁達(dá)夫筆下《故都的秋》的意境。
回程，首都機(jī)場(chǎng)的安檢是我們有史以來(lái)遇到的最嚴(yán)格的一次
還有，第一次坐海航，感嘆國(guó)內(nèi)航空的硬件與服務(wù)都像他們看齊就好了
================正文完=================
【關(guān)于花銷】
這次人均約3500/人
大交通與酒店是大頭，其實(shí)北京的門(mén)票和其他地方相比，價(jià)格定得已經(jīng)很規(guī)范了
還有加上兩次打車當(dāng)?shù)亟煌ㄒ仓粌H占7%，實(shí)在太令人羨慕
【后記】
我在北京的時(shí)候，總想把腳下的土地看作中國(guó)最普通的一個(gè)城市去平心靜氣地探索與感知，可是總有大波的旅行團(tuán)會(huì)突然出現(xiàn)在街角巷陌，讓人想起來(lái)這里除了是北京，是首都，也是中國(guó)最熱門(mén)的旅游城市之一。擁擠嘈雜，處處需要排隊(duì)，原本想閑庭信步的那份篤定就被迫煙消云散，我們也只能無(wú)奈融入到這滾滾的觀光人潮中。
其實(shí)在北京最希望看到的，是這個(gè)城市幾百年積淀的歷史文化底蘊(yùn)，老北京特有的精神風(fēng)貌，俯仰皆是的故事傳說(shuō)老字號(hào)，融入了整個(gè)城市的肌理與血脈，而不是在那些被高墻圍筑的那一個(gè)個(gè)售票排隊(duì)的景區(qū)接受被動(dòng)歸納。北京是個(gè)慢熱的城市，即使北京人豁達(dá)幽默，開(kāi)朗熱情。因?yàn)槟阒坏竭^(guò)一次北京，永遠(yuǎn)無(wú)法將它作為風(fēng)景看透，觸摸不到這座城市真正的呼吸。或許北京和所有的古都一樣，需要人沉下心去細(xì)細(xì)品味，多花一分心思便能多了解它一分。它的美才能回蕩在你的記憶深處。古老的文化如今冬日暖陽(yáng)般地灑在京城不起眼的角落，但憑有心人去撿拾那些碎寶流金。