西葫蘆的生長習(xí)性及栽培技術(shù)
西葫蘆的生長習(xí)性及栽培技術(shù)
西葫蘆別稱熊瓜、白瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜等，為葫蘆科南瓜屬一年生蔓生草本植物，下面一起來看看西葫蘆的生長習(xí)性及栽培技術(shù)吧!
西葫蘆的生長習(xí)性
1、溫度：西葫蘆生長期最適宜溫度為20～25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢并極易發(fā)生疾病。種子發(fā)芽適宜溫度為25～30℃，13℃可以發(fā)芽，但很緩慢，30～35℃發(fā)芽最快，但易引起徒長。開花結(jié)果期需要較高溫度，一般保持22～25℃最佳。根系生長的最低溫度為6℃，根毛發(fā)生的最低溫度為12℃。夜溫8～10℃時(shí)受精果實(shí)可正常發(fā)育。
2、光照：西葫蘆的光照強(qiáng)度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時(shí)易引起徒長。在光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結(jié)瓜期較早。
3、濕度：西葫蘆喜濕潤，不耐干旱，高溫干旱條件下易發(fā)生病毒病，但高溫高濕也易造成白粉病。
4、土壤：西葫蘆對土壤要求不嚴(yán)格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產(chǎn)。
西葫蘆的栽培品種
1、花葉西葫蘆：花葉西葫蘆又名阿爾及利亞西葫蘆。中國北方地區(qū)普遍栽培。蔓較短，直立，分枝較少，株形緊湊，適于密植。葉片掌狀深裂，狹長，近葉脈處有灰白色花斑。主蔓第五至六節(jié)著生第一雌花，單株結(jié)瓜3～5個。瓜長橢圓形，瓜皮深綠色，具有黃綠色不規(guī)則條紋，瓜肉綠白色，肉質(zhì)致密，纖維少。
2、無種皮西葫蘆：無種皮西葫蘆的種子無種皮，為以種子供食用的品種。植株蔓生，蔓長1.6米，第一雌花著生于第七至九節(jié)，以后隔1～3節(jié)再出現(xiàn)一朵雌花。瓜短柱形，嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黃色，單瓜重4～5千克。
3、綠皮西葫蘆：綠皮西葫蘆的植株蔓長3米，粗2.2厘米。葉心臟形，深綠色，葉緣有不規(guī)則鋸齒。第一雌花著生于主蔓第四至六節(jié)。瓜長橢圓形，表皮光滑，綠白色，有棱6條。一般單瓜重2～3千克。
4、長蔓西葫蘆：長蔓西葫蘆植物匍匐生長，莖蔓長2.5米左右，分枝性中等。葉三角形，淺裂，綠色，葉背多茸毛。主蔓第九節(jié)以后開始結(jié)瓜，單株結(jié)瓜2～3個。瓜圓筒形，中部稍細(xì)。
西葫蘆的栽培技術(shù)
1、整地施肥：整地施肥以有機(jī)肥為主，一般每畝施腐熟有機(jī)肥2000公斤、餅肥75公斤、復(fù)合肥40公斤、草木灰80公斤。將肥料均勻撒于地面，深翻30厘米，整平地面。
2、開溝整畦：采用深溝高畦，地膜覆蓋栽培。一般畦寬100厘米，畦高20厘米，溝寬25～30厘米。蓋膜前應(yīng)再次將畦面整平，并噴灑除草劑。蓋膜時(shí)一定要拉緊、蓋平，使地膜與畦面蓋貼緊密，膜的四周用土壓實(shí)。整地施肥作畦蓋膜后，在定植前用45%百菌清煙劑每畝1公斤熏煙，封閉大棚進(jìn)行悶棚消毒7天左右。
3、適時(shí)定植：一般于3月中旬定植，當(dāng)秧苗在3葉1心或4片葉剛展開時(shí)，苗齡在30天左右即進(jìn)行定植。小型品種按株距40×40厘米雙行定植，每畝1800株左右。大型品種按株距50×50厘米雙行定植，每畝1600株左右。定植前1天將苗床澆透水，選壯苗、好苗，盡量使根部多帶土移栽，定植時(shí)應(yīng)讓根系正常舒展，定植后澆搭根水，并把定植孔用細(xì)土封蓋嚴(yán)密，以后每天澆1次水，至秧苗成活。
4、溫度管理：緩苗階段不通風(fēng)，提高棚溫度，促生根。白天棚溫應(yīng)保持25～28℃，夜間18～20℃，晴天中午棚溫超過30℃時(shí)，可適當(dāng)通風(fēng)。緩苗后白天棚溫控制在20～25℃，夜間12～15℃，有利于雌花分化和早坐瓜。坐瓜后白天保持溫度至22～26℃，夜間15～18℃，最低不低于10℃，加大晝夜溫差，有利于營養(yǎng)積累和瓜的膨大。
5、授粉保果：早春季節(jié)氣溫低時(shí)，必須采取人工授粉，一般在上午9時(shí)前，摘取當(dāng)日開放的雄花，去掉花冠，在雌花柱頭上輕輕涂抹?；蛴梅缆渌?、座果靈等植物激素按使用說明操作。
6、肥水管理：根據(jù)土壤墑情，適時(shí)澆水。后期缺肥時(shí)，可采取破膜每畝追施10～15公斤復(fù)合肥或噴施葉面肥。
7、適時(shí)采收：西葫蘆以食用嫩瓜為主，達(dá)到商品瓜要求時(shí)進(jìn)行采收，長勢旺的植株適當(dāng)多留瓜、留大瓜，徒長的植株適當(dāng)晚采瓜。長勢弱的植株應(yīng)少留瓜、早采瓜。采摘時(shí)不要損傷主蔓，瓜柄盡量留在主蔓上。
培育無病壯苗
1、品種選擇：西葫蘆栽培時(shí)候可以選擇早青一代、碧玉、PS西葫蘆、玉觀音等較抗病毒病和白粉病。
2、種子消毒：西葫蘆種子消毒用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，清水沖洗后播種，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸種30分鐘，用清水沖洗，晾干后播種。
3、土壤消毒：選用無病新土或消毒土壤作營養(yǎng)缽育苗。苗床土壤處理，采用50%多菌靈或50%福美雙可濕性粉劑，每平方米用量5～10克。
4、加強(qiáng)管理：夏秋季用防蟲網(wǎng)或遮陽網(wǎng)覆蓋育苗，以防蚜蟲等為害和傳播病毒病。播種密度不宜過大，子葉期分苗或進(jìn)行嫁接，并適當(dāng)通風(fēng)，防止幼苗徒長。
科學(xué)田間管理
1、清理田園，去除殘枝敗葉，燒毀或深埋，鏟除田邊雜草，施基肥后深翻土壤30厘米，以減少菌源。
2、采用高畦栽培，并覆蓋地膜，冬季采用微滴灌或膜下暗灌技術(shù)，保護(hù)地設(shè)施栽培采用消霧型無滴膜，加強(qiáng)棚室內(nèi)溫濕度調(diào)控，適時(shí)通風(fēng)，適當(dāng)控制澆水，澆水后及時(shí)排濕，以控制病害發(fā)生。
3、及時(shí)吊蔓，發(fā)現(xiàn)病葉、病瓜和老葉應(yīng)及時(shí)摘除，帶出地外深埋。露地西葫蘆應(yīng)適時(shí)中耕除草，疏松土壤。
4、日光溫室和大棚西葫蘆要求葉面不結(jié)露或結(jié)露時(shí)間不超過2小時(shí)，上午日出后使棚室溫度控制在25～30℃，最高不超過33℃，濕度應(yīng)為75%左右。午前至下午放風(fēng)，溫度降至20～25℃，濕度降至70%左右，傍晚閉棚，夜間至清晨溫度可降至11～12℃，如氣溫達(dá)到13℃以上可整夜通風(fēng)，以降低棚室內(nèi)濕度。澆水應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，澆后閉棚，使溫度升至35～40℃，悶1小時(shí)后緩慢放風(fēng)。遇連陰雨，應(yīng)控制澆水。
5、在農(nóng)事操作中應(yīng)將病株與健株分開進(jìn)行，以免傳播病毒，或在病株上操作后用肥皂水洗手，再在健株上操作。
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