南瓜開花多但不結(jié)瓜的原因
南瓜開花多但不結(jié)瓜的原因
南瓜光開花不結(jié)瓜怎么辦?是什么原因引起南瓜不結(jié)瓜?在以往下鄉(xiāng)走訪過程中，發(fā)現(xiàn)有不少農(nóng)戶種植的南瓜開花不少，但往往不坐瓜，從而南瓜的產(chǎn)量低下。下面學習啦小編和大家一起學習南瓜開花多但不結(jié)瓜的原因。
南瓜開花多但不結(jié)瓜的原因
南瓜開花但不坐瓜的主要是因陽光不足，或者氮肥過多，也有可能是南瓜授粉不足等諸多因素，造成南瓜花多瓜少。
讓南瓜多坐瓜的方法：
方法一、適時對南瓜摘頂：當南瓜蔓長到2米時，摘去主蔓生長點，使主蔓長出3～4個支蔓，并開花結(jié)瓜。
方法二、給南瓜搭撐棚架：當南瓜支蔓長到2米以后，引蔓上棚，這樣可以改善透光、通風條件，減少病蟲害，從而使坐瓜率提高40%以上。
方法三、防止南瓜徒長：如果南瓜瓜蔓徒長也會造成結(jié)瓜少，如在蔓上距根部30厘米處割一裂縫，塞塊木炭，便能抑制徒長。同時還要注意控制氮肥施用量，增施磷鉀肥。
方法四、對南瓜進行輔助授粉：首先將快開放可授粉的雌花，用瓜葉覆蓋，防止雨水侵入，次日早晨9點，摘取異株上的雄花罩在雌花上，3天后再除去。
方法五、摘去南瓜黃葉：在已開花結(jié)果的瓜蔓上，及時摘去腳葉和老黃葉，并除去30%的雄花，這樣既能通風透光，又能減少養(yǎng)分的消耗。
南瓜的功效作用
南瓜味甘、性溫，入脾，胃經(jīng);具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效;中醫(yī)認為，南瓜色黃味甘，多補元氣，不得以賤而忽之?！侗静菥V目》記載其有補中益氣之效，明《滇南本草》云“利小便”。現(xiàn)代醫(yī)學研究指出，南瓜果實中有7%-17%的果膠，其吸附力很強，能粘合與消除人體內(nèi)的細菌及其毒性物質(zhì)，保護消化道粘膜，對消化道潰瘍有一定療效。南瓜的果實中豐富的維生素有保護粘膜的作用，對于保護視力、預防眼疾、美容減肥等均有一定作用。
南瓜的營養(yǎng)價值
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
類胡蘿卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
果膠：南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。
礦質(zhì)元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
南瓜葉：含有多種維生素與礦物質(zhì)，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。
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