大棚黃瓜種植怎么追肥好
有些地方種植的春黃瓜一般在6月下旬—7月上中旬落令，而夏秋黃瓜的栽培正好彌補7月中下旬—12月上中旬的市場黃瓜供應。下面學習啦小編和大家一起學習大棚黃瓜種植追肥的方法。
大棚黃瓜種植追肥的方法
方法一、定植至坐瓜前施肥方法：
黃瓜生長前期(一般定植后一個月內)土壤溫度還低，如施肥或澆水太多,就會發(fā)生“爛根”，這是由于根系活動能力較弱，不能充分吸收，造成土壤積水過多，空氣減少，使根部窒息而腐爛;
地上部則表現為葉肉薄，葉色不鮮艷,并容易萎蔫。因此,黃瓜不能一次施肥、澆水過多,而應用“薄肥勤施、少量多餐”的追肥方法。
方法二、黃瓜幼果期至采收期施肥方法：
黃瓜是一種根系淺，需肥量較多的蔬菜，在生產過程中，在根瓜幼果期至采收期應加重追肥，以促進其生長發(fā)育及果實膨大期對養(yǎng)分的需求。
棚栽黃瓜追肥不要刨壟或開溝干施，必須隨水溝施，一般每次追肥量不要太多，平均每株黃瓜追1.5克為宜，在采摘黃瓜的高峰期，每澆一次水都要混入肥水，這樣既不產生肥害，又能獲得高產。
在黃瓜生長的中后期，發(fā)現葉片薄而黃時，用尿素50克兌水15千克，充分攪拌溶解后噴施葉片，每5-7天一次，連續(xù)3-5次。
當發(fā)現化瓜嚴重或畸形瓜多時，用磷酸二氫鉀50克兌水15千克，噴施葉面，3-5天一次。生產后期，根部衰老，可同時用尿素。
方法三、瓜葉面追肥法：
黃瓜不僅由根部從土壤中吸收營養(yǎng)元素，而且可以由葉面吸收礦質營養(yǎng)，以促進果實發(fā)育。一般是在生產中后期，發(fā)現葉片薄而黃時追氮肥，用尿素50克對水15千克充分攪拌溶化后噴施葉面，每5天-7天1次連續(xù)3次-5次，效果很好。
當發(fā)現化瓜嚴重，瓜葉肥大，畸形瓜多時，用磷酸二氫鉀50克對水15千克攪拌溶化后噴施葉面3-5天噴1次，也能收到一定效果。
到生產后期，根部衰老，可同時用尿素和磷酸二氫鉀各50克對水15千克，再加入噴施寶半瓶，攪拌溶化后噴葉，可代替根部追肥，增加黃瓜抗病性，延遲衰老爭取高產。
但一般情況不能把農藥任意加到化肥里同時噴灑，易產生藥害或藥物失效，需要同時噴灑時，可上午噴藥下午噴肥。
方法四、黃瓜施肥注意事項：
在土壤濕的情況下施肥易引起雌花分化，出現畸形瓜，造成落葉、落花及化瓜等生理性病害，在高溫條件下施肥，植株葉片水分蒸發(fā)量大，會影響肥效發(fā)揮。此外，施肥時間以清晨或傍晚為宜。
黃瓜的營養(yǎng)價值
1、黃瓜含有多種營養(yǎng)成分黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
2、黃瓜有安神定志的功效
3、黃瓜能提高人體免疫力、抗腫瘤
4、黃瓜促進新陳代謝、抗衰老
5、黃瓜能減肥
6、黃瓜有利尿、清熱利水、解毒功效
家常黃瓜做法
1、拍黃瓜
材料
嫩黃瓜，生抽1.5匙，鹽1小匙，蜂蜜1匙，白醋1匙(或1個青檸檬汁)，芝麻油，干辣椒，蒜蓉
做法
1.生抽1.5匙、鹽1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1個青檸檬汁，黃檸檬不夠酸)拌勻;
2.熱鍋放入一匙芝麻油，隨后加入干辣椒碎小火炒香，起鍋的時候加入蒜蓉拌勻;
3.將1和2混合均勻即成腌漬料;
4.最后將拍好的黃瓜放入腌漬料里，置于冰箱冷藏最好超過2-3小時;
5.將腌漬好的黃瓜取出擺盤，撒上炒熟的花生米即可。
2、黃瓜炒雞蛋
材料
雞蛋3個，黃瓜一段，胡蘿卜一塊
做法
1.胡蘿卜削皮切薄片;黃瓜用鹽擦洗干凈外表后切成薄片;熱油鍋，放進胡蘿卜片煸炒至軟身
2.雞蛋先磕進大碗，加入2滴酒和一點鹽攪拌均勻，把胡蘿卜片撥到鍋邊，倒進雞蛋液
3.雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片，翻炒幾下
4.放鹽調味即可
3、黃瓜爆肉丁
材料
主料：里脊肉300g、黃瓜1根
輔料：香油、料酒、鹽、甜面醬、白砂糖、淀粉適量
做法
1、里脊肉洗凈，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入鹽、淀粉、料酒，腌10分鐘。
2、黃瓜洗凈切成1.5cm*1.5cm的小丁備用。
3、炒鍋上火加熱后放油至6成熱，放入腌制好的里脊肉丁炒至斷生，盛出備用。
4、大火加熱鍋里剩余的油至6成熱，加入黃瓜丁炒至5成熟，備用。
5、炒鍋里留一點底油，放入甜面醬翻炒至顏色發(fā)紅，加入料酒、白砂糖，放入炒好的里脊肉丁和黃瓜丁翻炒均勻，淋入香油出鍋即可。
4、黃瓜火腿豆皮
材料
辣椒油，味精，鹽，白糖，醬油，香油，陳醋，豆皮，火腿，黃瓜，蒜
做法
1.火腿切丁，豆皮切段，黃花拍下切段，蒜是不能少的~
2.加醬油，陳醋，白糖，鹽，味精，辣椒油和香油一起攪拌就可以了，這種看似很簡單的做法出來的味道大受歡迎，屢試不爽。
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