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木瓜的種植方法

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木瓜的種植方法

  番木瓜周年開花結(jié)果,木瓜種植所需大量和微量元素養(yǎng)分必須充足。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的木瓜的種植方法,一起來(lái)看一看吧。

  木瓜的種植方法

  1、選地、整地 選陽(yáng)光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的地方種植,也可利用田邊地角、山坡地、房前屋后種植,成片栽培時(shí),按株行距1米×2米開穴,每穴施入5~10千克的農(nóng)家肥與泥土混合作基肥。育苗地宜選疏松肥沃的砂壤土,每畝施農(nóng)家肥3000千克作基肥,深翻25厘米,耕細(xì)整平,作成1.3米寬的畦。

  2、繁殖方法 主要用分株繁殖,也可用扦插和種子繁殖。 (1)分株繁殖 木瓜根入土淺,分蘗能力強(qiáng),每年從根部可長(zhǎng)出許多幼株。于3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出。較小的可先栽入育苗地,經(jīng)1-2年培育,再出圃定植;大者可直接定植。此法開花結(jié)果早,方法簡(jiǎn)單,成活率也高。 (2)扦插繁殖 2-3月未發(fā)芽前,剪取健壯且又較嫩的枝條,截成15-20厘米長(zhǎng)的小段,按株行距10厘米×15厘米斜插在苗床內(nèi),適當(dāng)遮蔭,經(jīng)常保持濕潤(rùn),待長(zhǎng)出新根后,移栽到育苗地里繼續(xù)培養(yǎng)1-2年后定植。 (3)種子繁殖 秋播或春播,秋播于10月下旬,木瓜種子成熟時(shí),摘下果實(shí),取出種子,于11月按株行距15厘米×20厘米開穴,穴深6厘米,每穴播種2-3粒,蓋細(xì)土3厘米。春播于3月上旬至下旬,先將種子置于水中浸泡2天后撈出,放在盆內(nèi),用濕布蓋上,在溫暖處放24小時(shí),按上法播種,秋播者第二年春出苗,春播者4月下旬至5月上旬出苗,當(dāng)苗長(zhǎng)至1米左右時(shí)即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株,覆土壓實(shí)、澆水。栽樹時(shí)間以春季為好。

  3、田間管理 (1)中耕除草 定植成活后,每年春秋二季結(jié)合施肥中耕除草2次,鋤松土壤,除凈雜草。冬季松十時(shí)要培土,以利防凍。 (2)追肥 春季開花前追肥1次。先在樹四周開環(huán)溝,每株施入焦泥灰和土雜肥各5千克左右,或人糞尿10千克左右,以促進(jìn)生長(zhǎng)和利于開花結(jié)果。 (3)整枝 整枝對(duì)木瓜開花結(jié)果影響很大,宜在12月至翌年3月間進(jìn)行。成年樹每年整枝1次,剪去病枝、枯枝、衰老枝及過(guò)密的幼枝,使樹形保持內(nèi)空外圓,以利多開花、多結(jié)果。對(duì)于樹齡已達(dá)10年以上、樹勢(shì)已開始衰弱的老株應(yīng)進(jìn)行更新??稍诜鈨銮?,將地上部全部砍去讓老根長(zhǎng)出幼苗,培育成新株。

  木瓜的營(yíng)養(yǎng)功效

  酸木瓜是云南特產(chǎn),大小和芒果差不多,一般是青色的,放的時(shí)間越長(zhǎng)顏色就會(huì)變成金黃色,酸木瓜在越接近黃色是越香,它散發(fā)出的果香非常的好聞,它有開胃、豐胸美容、治療風(fēng)濕痛等保健作用。酸木瓜還可以制作果脯、果酒、泡酒等??梢宰霾耍龈魇侥竟想u、木瓜魚、木瓜燉豬腳等等。其味道鮮美,是具美味、藥用價(jià)值為一身的綠色水果。

  酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,酸木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。它獨(dú)有的番木瓜堿具有抗菌素腫瘤功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

  酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益,有催奶的效果顯著,乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因?yàn)槟竟闲詼?,不寒不燥,其中的營(yíng)養(yǎng)容易被皮膚直接吸收,特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能。當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營(yíng)養(yǎng),從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細(xì)膩,皺紋減少、面色紅潤(rùn)。

  酸木瓜的適用人群

  適宜一般人食用。尤其營(yíng)養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人食。每次1/4個(gè)左右。

  治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

  酸木瓜的注意事宜

  酸木瓜中的番木瓜堿,對(duì)人體有小毒,每次食量不宜過(guò)多,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時(shí)不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛,但不會(huì)影響胎兒。

  酸木瓜的菜式

  開胃木瓜酸(酸辣微咸)

  原材料:

  主料:生木瓜一只。

  輔料:白醋適量,鹽適量,糖精適量,辣青紅椒三到四個(gè)。

  做法:

  1、木瓜一只(大小按自己需求),要挑選生的,比較脆,去皮后對(duì)半切開,把里面的核用硬勺子撥掉,切片即可。

  2、切好的木瓜片放鹽進(jìn)去腌四到五個(gè)小時(shí),鹽可以放多點(diǎn),只要把生木瓜中的澀味去掉。

  3、把腌制好的木瓜用清水洗一遍。

  4、將木瓜放到可以腌制的器皿中,把白醋倒進(jìn)去,剛剛滿過(guò)木瓜就好。

  5、根據(jù)自己喜歡放適量的糖精和辣椒,用蓋子蓋好,一天后就可以吃了。


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