九個月寶寶吃什么補(bǔ)鐵
九個月寶寶吃什么補(bǔ)鐵
給嬰兒補(bǔ)鐵首選食補(bǔ)，在嬰兒的日常飲食中多吃一些含鐵食物，相對于吃補(bǔ)鐵產(chǎn)品，食補(bǔ)不僅易于吸收，還更加安全。吃什么食物補(bǔ)鐵呢?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
嬰兒補(bǔ)鐵吃什么好
1、動物肝臟：肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
3、雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。
4、動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價(jià)廉方便的食品。
5、黃豆及其制品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高。
6、芝麻醬：芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
7、綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個來源。
8、木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
寶寶到底怎么合理補(bǔ)鐵
1)葷素搭配
寶寶6個月以后，就要及時(shí)合理地添加富含鐵的食物。有些家長認(rèn)為肉類難消化，寶寶到了7、8個月還沒有添加肉類食物，就可能引起寶寶缺鐵。
富含鐵的食物有：
◆ 肝、腎、血等動物內(nèi)臟，含鐵豐富，而且吸收率高。
◆ 其次為瘦肉、蛋黃、水產(chǎn)品，如魚、蝦等動物性食物。
◆ 植物性食物中，菠菜、紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、紅棗、黑木耳等含鐵量高，但吸收率沒有上述動物性食物高。
另外，含維生素C的食物能夠促進(jìn)鐵的吸收，所以寶寶的飲食要葷素搭配，媽媽要注意給寶寶多吃一些富含維生素C的水果或蔬菜，比如，番石榴、獼猴桃、橙子、西柚、哈密瓜、木瓜、紅柿子椒、青椒、西蘭花、西紅柿、芥藍(lán)等。
2)已經(jīng)貧血的寶寶，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑
寶寶缺鐵早期可能并沒有明顯的表現(xiàn)，但在寶寶貧血之前已經(jīng)影響到了寶寶的健康。
補(bǔ)鐵媽媽可能存在哪些誤區(qū)
誤區(qū)1、菠菜、紅棗是補(bǔ)鐵的最佳食物
菠菜、紅棗補(bǔ)鐵應(yīng)該是深入人心的說法了，但實(shí)際上并不是補(bǔ)鐵的最佳食物。
鐵在食物中是以二價(jià)鐵(亞鐵)和三價(jià)鐵的形式存在。二價(jià)鐵只存在于動物肝臟、動物全血、肉類等食物中，吸收率較高，大約在20%以上。而三價(jià)鐵容易受其他因素如植酸、草酸的影響，吸收率較低，大約為1%-5%。
也就是說，鐵的良好來源主要為動物肝臟、動物全血和肉類等。植物性食物，比如菠菜、紅棗等，雖然含鐵高，但吸收率較低，并不能做為補(bǔ)鐵的首選。
誤區(qū)2、蛋黃是補(bǔ)鐵的首選輔食
蛋黃雖然營養(yǎng)豐富，但所含的鐵為磷酸鐵，吸收率低，并不是寶寶補(bǔ)鐵的首選輔食。
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