女生吃什么水果養(yǎng)腎
女生吃什么水果養(yǎng)腎
很多人以為只有男人需要補腎，其實女人也同樣需要補腎，只有腎臟健康才能擁有健康的身體，為此女人們要重視補腎。以下為大家介紹了幾種補腎水果和食譜，想要從飲食下手補腎的女人們，不妨來看看。
女人常吃六種水果補腎
1、葡萄
中醫(yī)認為，葡萄性平，味甘酸，對于脾、肺、腎三經(jīng)滋養(yǎng)效果非常好，多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學研究證明，葡萄對腎炎患者具有一定的輔助療效，能夠很好的補腎，當然要特別提醒的是，葡萄性偏涼，如果你的胃不是很好，特別是胃寒的人。一定要非常小心，一次不要吃得太多。
2、桑葚
桑葚被稱為“民間圣果”，是一種比較常見的水果，非常的好吃，中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，對心、肝、腎具有非常好的滋補效果，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎效果。中醫(yī)認為經(jīng)常服用桑葚還可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用，經(jīng)常的吃一些桑葚可以起到非常好的補腎效果。
3、黑加侖
黑加侖是一種非常好的補腎佳品，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，這種食物有利于男女老少各個人群的人食用。黑加侖不僅僅是一款非常好的水果，而且還是一款要用價值很高的食品，能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
4、木瓜
研究發(fā)現(xiàn)，木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成和提高人體免疫力的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學證明，果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等，并富含17種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素，所以補腎可以吃些木瓜。
5、栗子
板栗對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當歸等媲美。歷代著名中醫(yī)都認為栗子味甘性溫，無毒，歸脾、胃、腎三經(jīng)，補脾健腎、補腎強筋，活血止血，適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟，便頻，以及金瘡、折傷腫痛等癥，尤其對腎虛患者有良好的療效。
6、黑棗
說起棗子，最常見的是紅棗，還有一種不是很常見的黑棗，經(jīng)常食用對于補腎具有非常好的效果，中醫(yī)認為紅棗注重補血，黑棗注重補腎，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。
五種黑色食物可補腎
1、紫菜
紫菜富含維生素和礦物質(zhì)，維生素B12、B1、B2、A、C、E等，還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等，有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。中醫(yī)中說道紫菜“性味甘;咸;寒;歸肺、脾、膀胱經(jīng)”，可主治化痰軟堅、利咽、止咳、養(yǎng)心除煩、利水除濕、腎虛導致的耳鳴等。
以色澤紫紅、無泥沙雜質(zhì)、干燥為佳;反之，質(zhì)量就差。適于煲湯，或制作壽司類食物，味道鮮美。若是紫菜雜質(zhì)多、質(zhì)量差，還是要提前泡發(fā)處理后食用。烹飪前應用清水泡發(fā)，并換一兩次水，以充分清潔。受潮變質(zhì)的紫菜不可以食用。
2、黑木耳
在中醫(yī)有個說法，黑色補腎，所以黑木耳還是補腎的好食品。日常吃些黑木耳多身體好。木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng);具滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥之功。所有食物中木耳的含鐵量最高，尤其是黑木耳，是菠菜的20多倍、豬肝的7倍多，對預防缺鐵性貧血有良好的食療保健作用，能補充婦女經(jīng)期的失血，有養(yǎng)顏補血作用。
適于炒、燉、涮、制作涼菜等多種烹飪方式。烹飪前應長時間泡發(fā)，并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。食用木耳時還應注意，鮮木耳含有毒素不可食用。干木耳在烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā)，泡發(fā)后仍緊縮在一起的部分最好不宜吃。還有，木耳不宜與田螺、野雞、野鴨等同食，易引發(fā)消化不良。
3、黑豆
中醫(yī)認為，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?！侗静菥V目》中說：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。”
吃法多樣，適于燉食、熬粥，或制作豆?jié){，以及磨成豆泥制作點心等。黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。黑豆不易消化，食用的時候一定要細細咀嚼。黑豆最好煮粥、煲湯、磨成豆?jié){等食用。黑豆雖好，但炒熟后食用會引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
4、黑米
黑米的營養(yǎng)非常豐富，除了豐富的蛋白質(zhì)，還有B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，且膳食纖維成分特別多，經(jīng)常食用有滋陰補腎、健脾開胃的功效。黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。
黑米最適合用來煮粥，而不是做成米飯。煮粥時，為了使它較快地變軟，最好預先浸泡一下，為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，以保存其中的營養(yǎng)成分。夏季浸泡一晝夜，冬季則需要浸泡兩晝夜。用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要與米同煮，以充分保存其營養(yǎng)成分。
5、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養(yǎng)脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘。
適于炒食、熬成糊，或做餡制成甜品類。不可過多食用，每天不可超過一大匙，否則反而易導致脫發(fā)。需要提醒的是，油性較大的黑芝麻有滑腸的作用，如果體虛大便溏浠，就不適合吃黑芝麻，否則會加重拉稀癥狀。
女人吃兩款食譜補腎
黑豆骨頭湯
材料：黑豆300克，豬骨頭500克，精鹽、雞精、胡椒粉、芝麻香油均適量。
做法：
1、把骨頭洗凈備用，提前浸泡黑豆。
2、把洗凈的骨頭，放在熱水里焯一下，去掉血腥味，撈出備用。
3、把過了水的骨頭放進溫開水的砂鍋里，大火燒開后改小火，燉2個半小時。
4、兩個半小時后把泡發(fā)好的黑豆倒進濃濃的骨頭湯里，大火燒開后改小火慢慢燉半小時。
5、然后調(diào)進適量精鹽，煮4分鐘左右，放點雞精、胡椒粉，即可關火。
功效：補血安神，明目健脾，中醫(yī)認為“五色食物補五臟”，黑色入腎。
黑豆海帶牛尾湯
材料：牛尾、海帶、黑豆、桂圓、蔥、姜、鹽、紹酒均適量。
做法：
1、將牛尾洗干凈，放入鍋內(nèi)，焯水，撈去血末，然后撈出干凈的牛尾。
2、海帶洗干凈切成菱形塊，黑豆提前用清水浸泡半天。
3、鍋中燒開水，放入牛尾、蔥姜，開鍋后撇去浮沫再加入紹酒，煮到有香味時放入黑豆。
4、大約一個半小時后，加入海帶塊，最后略煮一會兒，放入桂圓肉，肉爛后加點鹽調(diào)味即可出鍋。
功效：補腎健脾、抗衰老。
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