女人冬季吃什么補(bǔ)腎好

時(shí)間：2017-05-13 17:59:37 肖陽1034由分享

　　女人腎不好，冬天就表現(xiàn)出手腳冰冷、容顏憔悴!冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生粥是這些人的好選擇。那么冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生粥有哪些呢?下面小編為您介紹十種補(bǔ)腎粥的做法。

　　冬季女人補(bǔ)腎養(yǎng)生粥

　　1、紫米補(bǔ)腎粥

　　做法：黑米、糙米、桑葚、紫米、藍(lán)莓醬。將桑葚洗凈，用鹽水浸泡30分鐘，再晾干水分。在鍋中，將紫米、黑米和糙米加入鍋中煮成粥，再加入桑葚繼續(xù)煮10分鐘。根據(jù)個(gè)人口味，加藍(lán)莓醬進(jìn)行調(diào)味。

　　功效：可以滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。

　　2、黑豆活血粥

　　做法：取黑豆、粳米各100克，蘇木15克，雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量。先將黑豆洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時(shí)煮，至八成熟時(shí)，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可。

　　功效：本方有補(bǔ)腎活血、通絡(luò)止痛之功，適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用。

　　3、花生紅棗黑米粥

　　做法：黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水?？梢杂秒妷毫﹀佒笾啵瑫r(shí)間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開，再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

　　功效：滋陰養(yǎng)腎，養(yǎng)血生血。

　　4、粟米龍眼粥

　　做法：粟米100克、龍眼肉15克、粳米50克。將粟米去殼，淘洗干凈。將硬米淘洗干凈。將硬米放入鋁鍋內(nèi)，加入粟米、龍眼肉和適量水，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成?？勺髟缤聿褪秤谩?/p>

　　功效：可以補(bǔ)心腎，益腰膝。適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等癥。

　　5、核桃粥

　　做法：核桃仁30克，大米100克，白糖適量。將胡桃破殼取仁備用。先取大米淘凈，與胡桃仁同放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖或冰糖，再煮1~2分鐘沸騰即成，每日1劑。

　　功效：核桃性溫味甘，具有補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤(rùn)腸通便的功用。

　　6、枸杞豬腰粥

　　做法：一付豬腰，枸杞、粳米、蔥、鹽。先將豬腰洗凈，切除內(nèi)壁，再切成條。如果受不了豬腰的腥味，可以先用開水燙一下，里面的血水也一同被燙出。之后將準(zhǔn)備的材料一同下鍋煮熟。最后放鹽、撒蔥即可。

　　功效：有益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。

　　7、天門冬粥

　　做法：天門冬15-20克，粳米60克，冰糖適量。先煎天門冬取濃縮汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖適量，再煮溶化。

　　功效：能夠治療腎陰不足，陰虛內(nèi)熱，津少口干等癥狀，有滋陰潤(rùn)肺，生津止咳的功效。

　　8、益智粳米粥

　　做法：粳米50克，益智仁5克。首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

　　功效：補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

　　9、黑豆枸杞粥

　　做法：黑豆100克，枸杞5克，紅棗10個(gè)。鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟爛，即可食用，每日早、晚服食，可長(zhǎng)期食用。

　　功效：黑豆味甘、性平，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。枸杞性味甘平，能夠滋補(bǔ)肝腎、明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。

　　10、蝦米粥

　　做法：蝦米30克，粳米100克，食用油、鹽、味精各少許。先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗凈的大米同人砂鍋煮粥，食用時(shí)加入調(diào)味品即可。

　　功效：養(yǎng)腎強(qiáng)腎，補(bǔ)鈣壯骨。

　　女人腎虛吃6種食物

　　1、黑米

　　黑米因外皮烏黑而得名，又稱補(bǔ)血糯米、貢米、黑珍珠，是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。在中醫(yī)方面，認(rèn)為我們體內(nèi)的腎臟對(duì)應(yīng)的是黑色，而平常我們見到的黑米則具有滋陰補(bǔ)腎的功效。因?yàn)楹诿仔云?、味甘，能夠益氣活血、暖肝明目。?jīng)常食用黑米粥，可以滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)腎益氣。

　　2、黑芝麻

　　黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在它的營(yíng)養(yǎng)成分中含有大量的人體必需的各種維生素以及豐富的礦物質(zhì)，經(jīng)常食用可以達(dá)到補(bǔ)腎的功效，而且還能令人體代謝更快速，黑芝麻可以活化腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶。女性多吃黑芝麻能有效補(bǔ)血養(yǎng)血，可預(yù)防貧血，冬季用黑芝麻煲湯，女性食用還可以滋陰補(bǔ)腎，有效治療腎虛所引起的頭暈和四肢無力。

　　3、枸杞子

　　枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞子亦為扶正固本，生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥。

　　4、桑葚

　　桑葚在我們的生活中是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)豐富的好東西，經(jīng)常食用能夠達(dá)到滋陰補(bǔ)血的功效，而且還能補(bǔ)肝腎之陰。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。

　　5、干貝

　　干貝又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。在選購(gòu)時(shí)要注意購(gòu)買好的干貝。好的干貝粒形肚脹圓滿，無碎肉，肉質(zhì)清晰粗實(shí)，色澤淺黃，手感干燥而且有香氣。

　　6、甲魚

　　甲魚能滋陰涼血，為清補(bǔ)佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。

　　女人腎虛吃6個(gè)食療

　　1、冬蟲夏草淮山鴨湯

　　材料：蟲草15克，淮山20克，鴨一只。

　　做法：將鴨和蟲草、淮山放入鍋內(nèi)隔水燉熟，加點(diǎn)調(diào)味即可。每星期可食用一兩次。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎，適用于因腎陰不足而導(dǎo)致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口干咽燥等。

　　2、甲魚滋腎湯

　　材料：甲魚1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黃15克。

　　做法：將甲魚宰殺后，去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成?？沙Ｊ秤?。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎。方中鱉肉，能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補(bǔ)腎，益精明目;熟地滋陰補(bǔ)血。

　　3、丹參紅花燉烏雞

　　材料：烏骨雞800克，丹參10克，紅花6克，川貝母15克，味精3克，姜5克，大蔥6克，鹽5克，胡椒粉2克，料酒10克。

　　做法：將烏雞宰殺后，去毛，內(nèi)臟及爪;丹參潤(rùn)透，切成薄片;川貝母去雜質(zhì)，切成大顆粒;紅花去雜質(zhì)，洗凈;姜拍松，蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi)，加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

　　功效：烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補(bǔ)腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯，都對(duì)女性健康非常有好處，不但可以滋陰養(yǎng)顏，還可以氣血雙補(bǔ)。

　　4、鹿茸枸杞豬腰子湯

　　材料：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個(gè)(去內(nèi)膜，切碎)。

　　做法：將豬腰放入鍋中，加生姜小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內(nèi)隔水燉熟，調(diào)味即成(進(jìn)食時(shí)可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。

　　功效：補(bǔ)腎陽，適于因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

　　5、益智粳米粥

　　材料：粳米50克，益智仁5克。

　　做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

　　功效：適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

　　6、山藥粥

　　材料：白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。

　　做法：將山藥去皮后切成小塊，倒入開水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。