女的腎不好吃什么

時(shí)間：2017-04-25 15:15:38 肖陽1034由分享

　　女人也有腎虛的毛病，那么女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?其實(shí)適合女人補(bǔ)腎的食物有很多，如山藥、栗子、烏雞、乳鴿、桂圓、黑米等。具體女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)?小編推薦10款食療方。

　　女人腎虛吃什么好調(diào)養(yǎng)

　　1、山藥百合大棗粥

　　材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

　　做法：材料同時(shí)入鍋，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

　　功效：山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥、補(bǔ)腎養(yǎng)腎。山藥百合大棗粥，很適合腎虛的女性朋友食用。

　　2、板栗燉雞翅

　　材料：板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、姜、蒜等。

　　做法：板栗洗凈。用剪刀逐個(gè)在板栗頂端剪開十字口。鍋內(nèi)放水燒開，要能沒過板栗，倒入板栗，加鹽，蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個(gè)取出剝?nèi)±跞猓瑐溆?。雞翅焯水，瀝干水分，用刀開花，利于入味。起油鍋，爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。出香味后，倒入雞翅翻炒，烹入料酒。翻炒兩分鐘左右，添加糖、鹽調(diào)味，加一點(diǎn)點(diǎn)老抽上色。雞翅5分熟時(shí)，倒入板栗。小火慢燉，至雞肉軟爛，板栗綿軟，加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒，即可出鍋。

　　功效：板栗“補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血”。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng)，對(duì)虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)等，效益都很顯著。秋季養(yǎng)生食用最佳。

　　3、鮮土茯苓煲乳鴿

　　材料：鮮土茯苓500克、紅棗5個(gè)、乳鴿2只、豬瘦肉100克、生姜4片。

　　做法：各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，下宰洗凈的乳鴿，續(xù)煲半小時(shí)，下鹽便可。

　　功效：鴿肉具有補(bǔ)腎益氣、祛風(fēng)解毒、調(diào)經(jīng)止痛的功效。茯苓具有補(bǔ)腎利水的作用。

　　4、紫米蓮子甜湯

　　材料：紫米大半杯(量杯)、蓮子50克、冰糖20克、水6碗。

　　做法：紫米洗凈，用清水浸泡2小時(shí)后瀝干備用;蓮子洗凈備用;將紫米放入煲內(nèi)，倒入6碗水煮沸，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘，再下蓮子煲30分鐘，最后下冰糖煮至融化即可品嘗。

　　功效：蓮子能滋養(yǎng)補(bǔ)益、養(yǎng)心安神，紫米則有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的功效，特別適合女性養(yǎng)生食用。

　　5、黑米桂圓粥

　　材料：黑米60克，桂圓肉12克，紅糖適量。

　　做法：先把黑米人鍋，加適量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥，加紅糖調(diào)味即成。

　　功效：養(yǎng)心安神，補(bǔ)腎益精。黑米性平、味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、護(hù)肝明目的功效，是補(bǔ)腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。

　　6、枸杞羊肉湯

　　材料：羊肉1000克，枸杞50克，調(diào)料適量。

　　做法：羊肉整塊用開水煮透，放冷水中洗凈血沫，切塊待用;鍋中油熱時(shí)，下羊肉整塊，用開水煮;用另一個(gè)鍋把姜片炒一炒，烹入料酒熗鍋，翻炒后倒入枸杞子，清湯(2000毫升);倒入鍋中與羊肉同煮;放入鹽、蔥，燒開去浮沫，用文火煨約l個(gè)小時(shí);待羊肉熟爛出鍋即可。

　　功效：此湯補(bǔ)腎養(yǎng)血，適用于腎陽虧虛而致月經(jīng)少的朋友。羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等成效，加入枸杞后，補(bǔ)腎功效更佳。

　　7、烏雞黃芪湯

　　材料：烏雞一只，黃芪少許，姜片少許。

　　做法：將烏雞洗凈去皮切塊，將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中，放入適量水，大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。

　　功效：烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補(bǔ)虛作用，能調(diào)節(jié)人體免疫功能，抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補(bǔ)氣食物，對(duì)于氣虛的MM來說，則有益氣養(yǎng)血的效果。

　　8、乳鴿瘦肉銀耳湯

　　材料：乳鴿1只，銀耳10克，瘦肉150克，蜜棗3個(gè)。

　　做法：將乳鴿切好，切去腳，與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘，取出過冷河，洗凈。銀耳用清水浸至膨脹，放入滾水中煮3分鐘，取出洗凈。把適量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí)，放入銀耳再煲半小時(shí)，下鹽調(diào)味。

　　功效：鴿肉具有滋腎益氣、祛風(fēng)解毒的功效，常用于老年體虛、消渴、氣短乏力、氣血虛弱等證。此湯具有補(bǔ)腎和血、滋補(bǔ)溫和的作用。這也是一道女性養(yǎng)生的美容湯。

　　9、玉米干貝粥

　　原料：粥，干貝，玉米，胡蘿卜，豬肉，芹菜。

　　做法：胡蘿卜擦絲，玉米剝粒，豬肉剁成肉碎。干貝泡軟撕成絲。芹菜切碎。把大米和玉米一同放入高壓鍋煮成粥，等可以開蓋時(shí)打開后再開火，加入胡蘿卜絲，肉碎和干貝絲，再煮熟，加鹽調(diào)味灑上芹菜碎就好。

　　功效：干貝能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同”。

　　10、草菇淮山爆牛肉

　　材料：牛肉200克、草菇100克、淮山200克、蔥段15克、椒件15克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、米酒、生抽、生粉、花生油各適量。

　　做法：牛肉洗凈切片備用;草菇洗凈一開二備用;淮山去皮洗凈，切片飛水備用;開鍋下油，爆香拍蒜和椒件，下牛肉大火爆炒，攢少許米酒，加入草菇和淮山、蔥段以及少許生抽繼續(xù)翻炒，以鹽、糖調(diào)味，勾薄芡即成。

　　功效：草菇有促進(jìn)新陳代謝和加強(qiáng)肝腎活力的食效。山藥具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效，牛肉也有補(bǔ)腎的功效。

　　女性腎虛的飲食注意事項(xiàng)

　　女性腎虛分為兩種情況，一種是陽虛、一種是陰虛。

　　女性腎陽虛：表現(xiàn)為怕冷、手足冰冷、腰膝酸軟、面白或黝黑、精神不振、身體浮腫、腹瀉、白帶清稀、不孕、性欲低下等癥狀。

　　女性腎陰虛：表現(xiàn)為皮膚瘙癢、失眠多夢(mèng)、腰膝酸軟、手足心熱、潮熱盜汗、頭暈耳鳴、脫發(fā)、黑眼圈、便秘、經(jīng)少甚至閉經(jīng)等癥狀。

　　腎虛之人應(yīng)根據(jù)自身情況，宜吃具有補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋健骨作用的食品;偏于腎陽虛者，又宜服食具有溫補(bǔ)腎陽作用的食品;偏于腎陰虛者，又當(dāng)進(jìn)食一些滋補(bǔ)腎陰的食物;腎虛兼有遺泄之癥者，還應(yīng)進(jìn)食一些補(bǔ)腎固攝填精的食物。